【课件】细胞生活的环境课件高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1.pptx

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1、人无论是在冰人无论是在冰天雪地还是在炼天雪地还是在炼钢炉前体温都是钢炉前体温都是3737左右，这是左右，这是为什么？为什么？大量出汗或严大量出汗或严重腹泻时，需要重腹泻时，需要及时补充含盐的及时补充含盐的水，这又是为什水，这又是为什么？么？第第1 1节节 细胞生活的环境细胞生活的环境（1 1）细胞名称？）细胞名称？（2 2）生活在什么样）生活在什么样的环境中？的环境中？（3 3）细胞与它所生）细胞与它所生活环境之间有何活环境之间有何关系？关系？血细胞血细胞血浆血浆养料、氧气养料、氧气代谢废物代谢废物问题探讨问题探讨相同之处：都是液体环境相同之处：都是液体环境不同之处是：草履虫直接生活在外界环境

2、中；血不同之处是：草履虫直接生活在外界环境中；血细胞生活在生物体内的细胞生活在生物体内的血浆血浆中。中。问题探讨问题探讨草履虫和血细胞的生活环境有何异同草履虫和血细胞的生活环境有何异同？学习目标学习目标1、说出内环境的组成和理化性质、说出内环境的组成和理化性质2、说明内环境是细胞与外界环境进行物质、说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介交换的媒介3、尝试构建人体细胞与外界环境的物质交、尝试构建人体细胞与外界环境的物质交换模型换模型自学：自学：自学课本第自学课本第2 2页到第页到第3 3页，思考：（页，思考：（5 5分钟）分钟）1.1.本部分内容涉及了哪几个知识点？本部分内容涉及了哪几个知

3、识点？2.2.你认为哪些知识点是重点？你认为哪些知识点是重点？3.3.你对这些知识点还有哪些困惑？你对这些知识点还有哪些困惑？自学指导自学指导什么是体液什么是体液？体液包含哪些液体？体液包含哪些液体？什么是血浆、组织液、淋巴？他们之间存在什么是血浆、组织液、淋巴？他们之间存在什么关系？什么关系？什么是内环境？什么是内环境？1、体液体液人体体内都含有大量人体体内都含有大量以水为以水为基础基础的液体，这些液体统称为体液。的液体，这些液体统称为体液。体体液液细胞内液细胞内液（存在于细胞内，约占存在于细胞内，约占2/3 2/3）细胞外液细胞外液（存在于细胞外，约占（存在于细胞外，约占1/31/3）组织

4、液组织液血浆血浆淋巴等淋巴等一、体内细胞生活在一、体内细胞生活在细胞外液细胞外液中中体液的概念：体液的概念：细细胞胞内内液液细细胞胞外外液液血血浆浆血血细细胞胞红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板白细胞白细胞红细胞红细胞血小板血小板2、血浆、血浆血浆血浆是是血细胞血细胞直接生活的环境。直接生活的环境。血血液液3、组织液、组织液1)1)定义：定义：2)绝大多数细胞绝大多数细胞直接生活在直接生活在组织液组织液中中3)手和脚上磨出的水泡中的液体即为手和脚上磨出的水泡中的液体即为组织液，呈淡黄色。组织液，呈淡黄色。4、淋巴、淋巴又叫又叫淋巴液淋巴液，淋巴中混悬有，淋巴中混悬有淋巴细胞、吞噬淋巴细胞、吞

5、噬细胞细胞等，可协助机体抵御疾病。对这些细胞等，可协助机体抵御疾病。对这些细胞来讲，来讲，淋巴淋巴就是它们的直接生活环境。就是它们的直接生活环境。存在于存在于组织细胞间隙组织细胞间隙的液体，的液体，又叫又叫细胞间隙液细胞间隙液 组织细胞组织细胞生活的环境生活的环境血细胞血细胞毛细血管毛细血管壁细胞壁细胞毛细淋巴管毛细淋巴管壁细胞壁细胞组织液组织液淋巴淋巴血浆血浆细胞名称细胞名称（盲管）（盲管）组织液组织液 血浆血浆 淋巴淋巴 体液各组成成分的相互关系体液各组成成分的相互关系FlashFlash动画，下动画，下载后才能播放载后才能播放COCO2 2和代谢废物和代谢废物血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴

6、双向渗透双向渗透组织细胞组织细胞(细胞内液细胞内液)O O2 2和营养物质和营养物质单单向向渗渗透透回回流流5、血浆、组织液、淋巴之间的关系、血浆、组织液、淋巴之间的关系组织液、血浆、淋巴液之间的关系如何？组织液、血浆、淋巴液之间的关系如何？锁骨下静脉锁骨下静脉3 3右图为人体某组织的一部分，据图回答右图为人体某组织的一部分，据图回答:（1 1）指出图中所指部位名称）指出图中所指部位名称_；表表示为组织间隙的示为组织间隙的_；表示在毛细血管内表示在毛细血管内的的_;_;表示在淋巴管内的表示在淋巴管内的_。（2 2）以上）以上 合称合称_液，它构液，它构成了体内细胞成了体内细胞生活的液体环境，生

7、活的液体环境，故称故称_。组织细胞组织细胞组织液组织液血浆血浆淋巴淋巴细胞外细胞外内环境内环境 相对于生物体生活的外界环相对于生物体生活的外界环境而言，由境而言，由细胞外液细胞外液构成的液体构成的液体环境叫做环境叫做内环境内环境。6 6、内环境概念、内环境概念 内环境内环境与与细胞外液细胞外液是同一概念。内环境是相是同一概念。内环境是相对于外界环境提出，细胞外液是相对于动物和人对于外界环境提出，细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。的细胞内液提出的。自学：自学：自学课本第自学课本第4 4页到第页到第6 6页，思考：（页，思考：（8 8分钟）分钟）1.1.本部分内容涉及了哪几个知识点？本部分

8、内容涉及了哪几个知识点？2.2.你认为哪些知识点是重点？你认为哪些知识点是重点？3.3.你对这些知识点还有哪些困惑？你对这些知识点还有哪些困惑？自学指导（二）自学指导（二）阅读课本第阅读课本第4页到第页到第6页，思考并页，思考并划出划出以下问题的以下问题的答案：（答案：（8分钟）（分钟）（重点词、句重点词、句）细胞外液含有哪些成分细胞外液含有哪些成分？血浆、组织液、淋巴？血浆、组织液、淋巴含有的成分有什么不同？含有的成分有什么不同？细胞外液具有什么样的理化性质？什么是渗透细胞外液具有什么样的理化性质？什么是渗透压？正常人的血浆渗透压为多少？温度为多少？压？正常人的血浆渗透压为多少？温度为多少？

9、酸碱度为多少？酸碱度为多少？血浆渗透压主要靠什么物质维持血浆渗透压主要靠什么物质维持？人体细胞外液的人体细胞外液的PHPH为什么能够维持稳定？为什么能够维持稳定？内环境具有什么作用？内环境具有什么作用？二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分 成成 分分 含含 量量(%)成成 分分 含含 量量(%)水水 90.7 卵磷脂卵磷脂 0.2 血清白蛋白血清白蛋白 4.4 胆固醇胆固醇 0.22 血清球蛋白血清球蛋白 2.1 Na 0.38 纤维蛋白原纤维蛋白原 0.4 K 0.02 氨基酸氮氨基酸氮 0.005 Ca2 0.01 尿素氮尿素氮 0.012 Mg2 0.0035 其他非蛋白氮其他非蛋白氮

10、0.025 Fe 2 0.0001 葡萄糖葡萄糖 0.08 Cl 0.36 乳酸乳酸 0.025 HPO42 0.01 各种脂肪酸各种脂肪酸 0.38 SO42 0.001 脂肪脂肪 0.14 HCO3 0.17蛋蛋白白质质无无机机盐盐离离子子脂脂质质脂脂质质血浆的化学成分：血浆的化学成分：血浆的化学成分血浆的化学成分血浆血浆营养物质营养物质代谢废物代谢废物气体气体激激 素素（水、无机盐、蛋白质、葡萄糖等）（水、无机盐、蛋白质、葡萄糖等）（尿素等）（尿素等）（、等）等）注意：注意：组织液、淋巴的组织液、淋巴的成分成分和和含量含量与血浆与血浆相相近近，但又不完全相同，但又不完全相同，最主要的差别

11、在于血最主要的差别在于血浆中的蛋白质含量较多，淋巴和组织液中蛋浆中的蛋白质含量较多，淋巴和组织液中蛋白质的含量较少。白质的含量较少。白细胞、呼吸酶不属于内环境中的成分。血浆蛋白细胞、呼吸酶不属于内环境中的成分。血浆蛋白白一般位于血浆内，是内环境的成分；一般位于血浆内，是内环境的成分；血红蛋白血红蛋白位于红细胞内，它不属于内环境中的成分。位于红细胞内，它不属于内环境中的成分。思考：思考：白细胞、呼吸酶、白细胞、呼吸酶、血红蛋白血红蛋白、消化液、消化液、血浆蛋白是否属于内环境（细胞外液）的成分血浆蛋白是否属于内环境（细胞外液）的成分？注意注意：内环境中：内环境中不存在不存在的物质的物质细胞内的物质

12、不属于内环境的物质细胞内的物质不属于内环境的物质。如：。如：血红血红蛋白蛋白、载体蛋白、载体蛋白、H H2 2O O2 2酶、细胞呼吸有关酶、复酶、细胞呼吸有关酶、复制转录翻译有关酶、转氨酶等各种制转录翻译有关酶、转氨酶等各种胞内酶胞内酶。只要与外界直接相通的结构中的液体都不属于只要与外界直接相通的结构中的液体都不属于体液。体液。如如:汗液、尿液、消化液、泪液汗液、尿液、消化液、泪液、输卵管、输卵管和子宫内的液体和子宫内的液体等不属于内环境的组成。等不属于内环境的组成。思考：思考：白细胞、呼吸酶、白细胞、呼吸酶、血红蛋白血红蛋白、消化液、消化液、血浆蛋白血浆蛋白是否属于内环境（细胞外液）的是否

13、属于内环境（细胞外液）的成分成分？不能被直接吸收的不能被直接吸收的。如：蔗糖、纤维素。如：蔗糖、纤维素1.如何将表中物质按化学性质进行归类？如何将表中物质按化学性质进行归类？4.HCO3 HPO42 可能起什么作用？可能起什么作用？表中的化学物质可分为无机物和有机物。表中的化学物质可分为无机物和有机物。3.在组成血浆的离子中，哪些离子的含量较多？可能在组成血浆的离子中，哪些离子的含量较多？可能起什么作用？起什么作用？2.除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压含量较多。它们的作用主要是维持血浆

14、渗透压。维持血浆的酸碱平衡。维持血浆的酸碱平衡。还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等。命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等。血血浆浆与与血血清清血浆：血液加入柠檬酸钠等抗凝血浆：血液加入柠檬酸钠等抗凝剂后静置一段时间后上层的淡黄剂后静置一段时间后上层的淡黄色液体色液体血清：血液凝固后上层的淡黄色血清：血液凝固后上层的淡黄色液体，与血浆相比它不含纤维蛋液体，与血浆相比它不含纤维蛋白原白原细胞外液的三种主要液体细胞外液的三种主要液体细胞细胞外液外液不同点不同点相同点相同点存在部位存在部位和组织和

15、组织含有含有细胞种类细胞种类与细胞与细胞的关系的关系血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴血管中血管中血液血液红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板一般组织一般组织 组织细胞组织细胞淋巴管淋巴管淋巴细胞淋巴细胞吞噬细胞吞噬细胞细胞外细胞外液是细液是细胞直接胞直接生活的生活的环境环境它们都属于它们都属于细胞外液；细胞外液；共同构成人共同构成人体内环境；体内环境；基本化学组基本化学组成相近。成相近。组织组织液和淋巴的化液和淋巴的化学成分最相近。学成分最相近。考点考点2：内环境的成分内环境的成分(1)内环境中可以存在的物质内环境中可以存在的物质营养成分：营养成分：调节成分：调节成分：代谢废物：代谢废物：O2、水

16、、无机盐、葡萄糖、水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等。氨基酸、甘油、脂肪酸等。激素、维生素、抗体、组织胺、神经递质等。激素、维生素、抗体、组织胺、神经递质等。CO2、尿素等。、尿素等。二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分 1 1、组织液、淋巴和血浆的成分和含量、组织液、淋巴和血浆的成分和含量 。2 2、最主要的差别在于血浆中含有较多、最主要的差别在于血浆中含有较多 。3 3、细胞外液本质上是一种、细胞外液本质上是一种 溶液。溶液。相近相近蛋白质蛋白质盐盐4 4、在下列物质中，不属于人体内环境、在下列物质中，不属于人体内环境组织成分的是组织成分的是()()A A、血红蛋白、血红蛋白 B

17、B、葡萄糖、葡萄糖 C C、二氧化碳和氧、二氧化碳和氧 D D、氨基酸、氨基酸A 包含这些化学成分的细胞外包含这些化学成分的细胞外液具有怎样的液具有怎样的理化性质理化性质呢？呢？三、细胞外液的的理化性质三、细胞外液的的理化性质 取决于溶液中取决于溶液中溶质微粒的数目溶质微粒的数目:溶质微粒越溶质微粒越多多,即溶液浓度越高即溶液浓度越高,对水的吸引力越大对水的吸引力越大,溶液渗溶液渗透压越高。透压越高。(1)(1)渗透压渗透压（血浆为（血浆为770KPa)3 3、血浆渗透压的大小主要与血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质无机盐、蛋白质的含量有关。细胞外液渗透压的的含量有关。细胞外液渗透压的90%

18、90%以上来源于以上来源于（Na和和Cl）。）。1.1.渗透压的概念渗透压的概念:简单地说简单地说,是指溶液中是指溶液中溶质微粒对水溶质微粒对水的吸引力。的吸引力。2.2.渗透压的大小渗透压的大小:思考？思考？生理盐水的浓度是多少？医生给别人输液时为什生理盐水的浓度是多少？医生给别人输液时为什么必须使用生理盐水？么必须使用生理盐水？哺乳动物的生理盐水是质量分数为哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%0.9%的的NaClNaCl溶液溶液，它是血浆的，它是血浆的等渗溶液等渗溶液。溶液的质量分数低于溶液的质量分数低于0.9%0.9%，组织细胞会，组织细胞会_溶液的质量分数高于溶液的质量分数高于0.9

19、%0.9%，组织细胞会，组织细胞会_吸水膨胀吸水膨胀失水皱缩失水皱缩医学专家指出：医学专家指出：如果人体的体液偏酸性，细胞功能就会变如果人体的体液偏酸性，细胞功能就会变弱，人体的新陈代谢就会减慢，废物不易排出，弱，人体的新陈代谢就会减慢，废物不易排出，加重肾脏、肝脏的负担。据统计，的痛加重肾脏、肝脏的负担。据统计，的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。因此，人体酸性化是百病之源。酸性体体质。因此，人体酸性化是百病之源。酸性体质的人和碱性体质的人相比较，更易疲劳、记质的人和碱性体质的人相比较，更易疲劳、记忆力减退、注意力不集中、常常感到腰酸腿疼

20、，忆力减退、注意力不集中、常常感到腰酸腿疼，可是到医院去检查又什么毛病也没有。如果不可是到医院去检查又什么毛病也没有。如果不注意改善，就会逐步发展成为疾病。专家研究注意改善，就会逐步发展成为疾病。专家研究表明，当人的体液酸碱度表明，当人的体液酸碱度PHPH值低于中性值低于中性7 7时，就时，就会发生重大疾病，下降到会发生重大疾病，下降到6.96.9时，就会变成植物时，就会变成植物人，如果只有人，如果只有6.8-6.76.8-6.7时，人就会死亡。时，人就会死亡。(2)(2)酸碱度酸碱度（7.357.45）1、缓冲物质：血液中含有许多对酸碱度起缓冲、缓冲物质：血液中含有许多对酸碱度起缓冲的物质，

21、如的物质，如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等等2 2、血液酸碱度在缓冲物质（如、血液酸碱度在缓冲物质（如 H H2 2COCO3 3/NaHCO/NaHCO3 3 ）的调节下始终维持在的调节下始终维持在7.357.357.457.45之间之间 ，变化很，变化很小，从而维持了内环境的稳定状态。小，从而维持了内环境的稳定状态。剧烈运动时血浆剧烈运动时血浆pHpH的调节：的调节：乳酸乳酸NaHCO3 乳酸钠乳酸钠H2CO3H2OCO2碳酸钠进入血液碳酸钠进入血液时血浆时血浆pHpH的调节的调节：NaCO3 H2CO3 NaHCO3由肺将由肺将COCO2 2排出排出由肾脏排出

22、由肾脏排出(3)温度温度细胞外液的温度一般维持在细胞外液的温度一般维持在3737度左右度左右.3737度度 内环境内环境 （细胞外液细胞外液）细胞细胞外界外界环境环境四、四、内环境内环境是细胞与外界环境进行物质是细胞与外界环境进行物质 交换的交换的媒介媒介O O2 2、养料养料COCO2 2、代谢废物代谢废物拓展：拓展：组织液增多会出现什么现象？组织液增多会出现什么现象？产生的原因有哪些？产生的原因有哪些？1.1.营养不良营养不良:3 3.淋巴循环受阻：淋巴循环受阻：组织水肿组织水肿2.2.肾炎、过敏、损伤：肾炎、过敏、损伤：4 4.组织细胞代谢旺盛：组织细胞代谢旺盛：血浆蛋白含量减少，血浆渗

23、透压下降。血浆蛋白含量减少，血浆渗透压下降。引起毛细血管通透性增加，血浆蛋引起毛细血管通透性增加，血浆蛋白减少，组织间隙蛋白增多。白减少，组织间隙蛋白增多。毛细淋巴管堵塞，组织液中溶质增多。毛细淋巴管堵塞，组织液中溶质增多。代谢产物增加，组织液渗透压增加。代谢产物增加，组织液渗透压增加。与体内细胞进行物质交换与体内细胞进行物质交换直接直接有关的系统：有关的系统：消化消化呼吸呼吸循环循环泌尿泌尿循环系统循环系统呼吸系统呼吸系统肺泡肺泡毛细血管毛细血管氧气进入血液氧气进入血液二氧化碳二氧化碳进入肺泡进入肺泡肺泡壁是有肺泡壁是有一层细胞一层细胞构成。构成。思考：外界氧气到达组思考：外界氧气到达组织细

24、胞参与呼吸作用，织细胞参与呼吸作用，至少要经过几层膜？至少要经过几层膜？1111层膜层膜 下图表示葡萄糖、氧气等物质进入内环境并最终被组下图表示葡萄糖、氧气等物质进入内环境并最终被组织细胞吸收利用的过程，此过程与人体哪些系统密切相关织细胞吸收利用的过程，此过程与人体哪些系统密切相关？肺泡壁细胞肺泡壁细胞小肠粘膜上皮细胞小肠粘膜上皮细胞毛细血管壁细胞毛细血管壁细胞组织细胞组织细胞红细胞红细胞氧气氧气葡萄糖葡萄糖线粒体线粒体 消化系统消化系统小肠绒毛壁是有小肠绒毛壁是有一层细胞一层细胞构成。构成。葡萄糖从外界进入到组织细胞被葡萄糖从外界进入到组织细胞被利用需要经过几层膜？利用需要经过几层膜？7层尿

25、液的形成外外界界环环境境中中的的物物质质食物食物O2CO2废物废物循循环环系系统统淋巴淋巴组织液组织液组组织织细细胞胞呼吸系统呼吸系统泌尿系统泌尿系统泌尿与汗液分泌泌尿与汗液分泌O2养养料料 CO2 代谢废物代谢废物消化系统消化系统呼吸系统呼吸系统泌尿系统、皮肤泌尿系统、皮肤血浆血浆构建模型构建模型消化吸收消化吸收气体交换气体交换气体交换气体交换体外体外内环境内环境体外体外细胞细胞体外体外体外体外呼吸呼吸系统系统消化系统消化系统泌尿系统泌尿系统皮皮 肤肤营养物质营养物质营养物质营养物质代谢废物代谢废物O2CO2代谢废物代谢废物代谢废物代谢废物O2CO2重吸收重吸收BACD练一练练一练1 1、对

26、内环境的论述正确的是、对内环境的论述正确的是()()A A、内环境指的是人体内的体液、内环境指的是人体内的体液 B B、内环境指的是细胞外液、内环境指的是细胞外液 C C、内环境指的是细胞内液、内环境指的是细胞内液 D D、内环境指的是组织液、血液和淋巴、内环境指的是组织液、血液和淋巴B B2 2、下列属于哺乳动物和人的内环境的是、下列属于哺乳动物和人的内环境的是()()A A、肺泡腔内的气体、肺泡腔内的气体 B B、小肠腔内的消化液、小肠腔内的消化液C C、心室腔内的血浆、心室腔内的血浆 D D、膀胱腔内的尿液、膀胱腔内的尿液C C3人体发生花粉过敏反应时，由于毛细血管壁人体发生花粉过敏反应时，由于毛细血管壁通透性增加，血浆蛋白溢出，会造成局部（通透性增加，血浆蛋白溢出，会造成局部（）A、血浆量增加、血浆量增加 B、组织液减少、组织液减少C、组织液增加、组织液增加 D、淋巴减少、淋巴减少C4.人由于长期饥饿而导致身体浮肿是由于细胞人由于长期饥饿而导致身体浮肿是由于细胞外液中的哪一部分增加引起的（）外液中的哪一部分增加引起的（）A、血浆、血浆B、组织液、组织液C、淋巴、淋巴D、细胞质、细胞质B