成都市安全题库（教师）.docx

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1、成都市学校安全管理考查题库（适用于教师）一、 单选题（共45题）1.未成年人的父母或者其他监护人不得使未满（ C ）周岁的未成年人脱离监护单独生活。（标签：法律法规）A.12B.14C.16D.182.任课教师在课堂上发现未满8岁的学生行为具有危险性时，以下哪种做法是正确的？（ B ）（标签：法律法规）A.置之不理。B.及时制止、告诫、教育。C.让其到教室外罚站D.以上全是。3.教学岗位人员每年安全培训不低于多少学时？（ A ）（标签：教育培训）A12 B20 C32 D404.学生宿舍应进行封闭管理，并配备专职宿舍管理人员，宿舍管理人员实行的制度为？（A）（标签：教育行为和过程安全控制）A.

2、24小时值班制 B.18小时值班制 C.12小时值班制 D.8小时值班制5.以下哪些工作是宿舍管理员需要在夜间熄灯后做到的？（B）（标签：教育行为和过程安全控制）A.清点各宿舍人数。B.认真巡逻宿舍及周边环境。C.给宿舍大门上锁。D.进入宿舍喷洒消毒。6.以下哪个选项的食品全部是中小学校和幼儿园不得制售的( A )：（标签：教育行为和过程安全控制）A.冷荤类、生食类、裱花蛋糕、四季豆B.冷荤类、裱花蛋糕、鲜黄花菜、土豆C.生食类、四季豆、黄豆、野生蘑菇D.生食类、裱花蛋糕、黄瓜、鲜黄花菜7.学校食堂提供的每餐次食品成品必须留样，按品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭键复制容器内，在专用冷藏设施中

3、存放几小时以上？（D ）（标签：教育行为和过程安全控制）A.8 B.12 C.24 D.488.以下关于餐厨垃圾收集和储存，哪些说法是正确的？（D）（标签：教育行为和过程安全控制）A.使用专用收集容器B.应设立专间C.不得有异味溢出D.以上全是9.化学实验后剩余药品的处理方法是？（D）（标签：教育行为和过程安全控制）A.带回家 B.随意倾倒在下水道中 C.倒回原瓶 D.交由专业资质机构回收处理10.需要将以下哪些场所列为消防重点部位？( D )（标签：教育行为和过程安全控制）A.食堂 B.教学楼 C.危险品储存室 D.以上全是11.校车安全管理条例中规定，随车照管人员应当履行以下哪些职责？(D

4、)（标签：教育行为和过程安全控制）A. 清点乘车学生人数，帮助、指导学生安全落座、系好安全带。 B.确认车门关闭后示意驾驶人启动校车。C.制止学生在校车行驶过程中离开座位等危险行为。D.以上全是12.以下关于交通安全，哪些说法是错误的？（ C ）（标签：教育行为和过程安全控制）A.校内行车线路规划合理，人车分流。B.人车无法分流的，车辆不应在上学、放学和课间活动期间进出学校。C.车辆可以在上学、放学和课间活动期间进出学校。D.校内车辆不应停放在学生活动区域或通道处。13.学校应设置至少几个安全出入口，出入口位置应符合教育教学、安全和管理的需要，避免人流、车流交叉和影响应急疏散？（ B ）（标签

5、：教育设施设备管理）A.一个 B.两个 C.三个 D.四个14.关于应急疏散路线的设计，以下说法错误的是：（ C ）（标签：应急救援）A.根据学生分布，合理确定各班级疏散路线。 B.根据建筑物结构，合理确定疏散路线，合理分流。C.疏散路线可以穿越公路、交通密集和易发生危险的路段。 D.要建立规范，细化措施，保障大量学生在楼道相遇或意外情况发生等情况下不发生拥堵甚至踩踏。15.以下关于学生实习（实训）的说法正确的是（D）（标签：教育行为和过程安全控制）A.组织学生参加教学实习，应当符合学生心理、生理特点和身体健康状况。B.学校应当健全实习（实训）场所的安全管理制度，规范操作要求，完善防护措施。C

6、.有条件的地方，可以积极探索与学生利益密切相关的校外实习领域的责任保险，充分发挥保险在化解学校安全风险方面的功能作用。D.以上全是。16.文化部门依法禁止在哪类校园周围200米范围内设立互联网上网服务营业场所，并依法查处接纳未成年人进入的互联网上网服务营业场所？（B）（标签：教育行为和过程安全控制）A.幼儿园、小学 B.小学、中学 C.中学 D.小学17. 公安机关要结合推进的“智慧街面巡防建设项目”，确保在学校上放学等重要时段，校园多少米范围内及周边重要路段“见警车”“见警灯”“见警察”？（A）（标签：教育行为和过程安全控制）A.50米 B.100米 C.150米 D.200米 18.学校周

7、边多大范围内为学生安全区域，无营业性网吧、歌舞厅、非法诊所和危化物品仓库、生产、经营站等？（C）（标签：教育行为和过程安全控制）A.100米 B.150米 C.200米 D.300米19.学校要切实承担校内安全管理主体责任，谁是学校安全工作第一责任人？（ D ）（标签：组织机构及职责）A.安全管理人员B.教育局长C.法治校长D.校（园长）20.学校至少在多长时间内开展一次对安全工作总体目标完成情况、教育教学及设施设备安全状况、安全管理实施计划落实情况等安全管理工作进行绩效评定？（C）（标签：目标）A. 每季度B. 每半年C. 每年D. 每两年21.关于上学、放学管理和学生交接安全，以下说法哪个

8、正确？（D）（标签：教育行为和过程安全控制）A.放学后应有专人巡查，确保学生安全离校。B.提前到校的学生应由值班人员集中监管。C.家长接送学生车辆应避开学校主要出入口停放。D.以上全是。22.关于校内课间及大型集体活动安全，以下说法哪个正确？（D）（标签：教育行为和过程安全控制）A.在楼道、操场和危险区域设置教师安全监督岗。B.大型集体活动应制定安全预案和活动方案。C.做好教育、安保、秩序维护、医疗救助等工作。D.以上全是。23.学校应严格履行事故报告制度，及时向上级有关部门报告情况，做到30分钟内电话口头报告，多少小时内简要书面报告？（C）（标签：事故管理）A.1小时B.90分钟C.2小时内

9、D.3小时内24.事故发生后，学校应组织事故调查组或配合上级或有关部门对事故进行调查,事故调查应明确事故发生的( D )。（标签：事故管理）A时间、地点B事故原因与经过C人员伤亡及经济损失情况D以上全是25.出现以下哪种情形，教育行政部门应当对学校负责人和其他直接责任人员给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任？（ B ）（标签：事故管理）A配合有关部门依法实施安全监督管理职责。B瞒报、谎报或者缓报重大事故。C配合事故调查、提供真实情况。D及时采取适当措施，未造成造成严重后果。26.发现学生在校出现身体不适或危险情况时，以下哪种做法错误？( A )（标签：应急救援）A置之不理B组织抢救C人员

10、伤亡及经济损失情况D立即采取措施27.班主任利用晨（午、晚）检、班会等时间开展学生安全教育，主要包含以下哪些内容？（ D ）（标签：教育行为和过程安全控制）A根据季节变化提醒学生预防疾病。B防范各种可能发生的自然灾害和安全事故。C提高学生安全防范意识和逃生自救技能。D以上全是。28.关于班主任安全职责，以下哪种说法不正确：（ B ）（标签：组织机构及职责）A认真落实学校安全工作的各项要求，及时解决班级出现的安全问题，排除安全隐患。B组织班级集体活动无需征得学校领导同意。C协助学校与家长签订安全协议书，并做好协议书回执留存。D认真做好班级内各种不安全因素的排查和登记工作，发现问题及时向年级组长和

11、校领导汇报。29.以下哪种情况不属于任课教师安全职责：（ C ）（标签：组织机构及职责）A课前清点学生人数，发生异常情况应立即上报班主任。B课间负责本楼层就近楼梯间、楼层的安全工作。C通过家长会、家访等形式开展家长安全教育。D每天最后一节课下课前，结合实际提醒学生注意交通安全、防劫防骗、防各种伤害事故等安全事项。30.关于班级中出现的安全问题，任课教师需做到：（ D ）（标签：组织机构及职责）A.密切配合班主任开展安全工作。B.及时将班内的安全问题向班主任反映。C.协助班主任对学生进行安全教育。D.以上全是。31.以下哪种情况不属于体育教师安全职责：（ C ）（标签：组织机构及职责）A.掌握教

12、学班学生特异体质状况，在体育教学中合理安排相关学生活动，并做好记录。B.做好课前准备，根据教学内容，对场地、器材及教学环境进行全面安全检查，及时排除安全隐患。C.指导班主任和任课教师加强对学生的安全教育和管理。D.掌握体育教学及体育课外活动中发生伤害事故的处理方法及程序。32.关于实验教学的安全管理，以下哪种说法是错误的？( B )（标签：教育行为和过程安全控制）A. 增强实验教学安全意识。B. 开展违规试验、冒险作业。C.落实实验室安全管理制度。D.制定实验教学安全预案。33.当前实验室安全事故频发的原因主要在于：( D )（标签：事故管理）A.安全教育缺失 B.安全意识缺乏 C.管理规范和

13、要求不到位 D.以上全是34.以下哪种情况可能引发食物中毒？（ B ）（标签：安全常识）A生熟分开，食品原料未被污染。B在860条件下存放熟制的高危易腐食品2小时以上。C经长时间贮存的食品，在食用前充分再加热至食品的中心温度达到70以上。D进食彻底清洗、消毒的生食品。35.以下关于燃气使用安全错误的是（ B ）（标签：安全常识）A.用气不离人，离人不用气。B.燃气热水器的判废年限为6-15年。C.检查到连接灶具的胶管、接头，发现老化、松动时，应立即更换。D.燃气使用后、临睡前、外出时，一定要关闭燃气阀门。36.当发现家中燃气泄漏时，以下做法错误的是：（ A ）（标签：安全常识）A.使用手电筒照

14、明检查。B.迅速关闭气源。C.打开门窗。D.如需打电话报警，应到远离现场的地方进行。37.以下哪些火灾可以用水扑救？（ C ）（标签：安全常识）A.油锅火灾B.电器火灾C.林草火灾D.硫酸、硝酸、盐酸火灾38.关于灭火器上的压力表，以下说法正确的是：（ A ）（标签：安全常识）A.当指针在绿色区域表示处于正常状态,可以正常使用。 B.当指针指向黄色代表压力不够,不能正常使用。 C.当指针指向红色代表压力过大,易发生危险。D.当指针指向蓝色代表压力较小，但能正常使用。39.关于学校宿舍防火，以下说法错误的是：（ C ）（标签：安全常识）A.不使用大功率电器。B.不堵塞疏散通道和安全出口。C.可以

15、吸烟但不能使用明火。D.不存放易燃易爆物品。40.我国森林火灾报警电话是：（ B ）（标签：安全常识）A.119B.12119C.22119D.3211941.地震发生时，如果需要撤离建筑物，在安全疏散时，以下哪些行为是需要我们尽量避免的？（ C ）（标签：安全常识）A.撤离时不要奔跑，要注意观察周围的环境。B.就算发现有贵重物品遗留在室内，也不返回。C.推挤他人，以便尽快撤离。D.保持镇定。42.地震发生时如果被困在废墟下时，以下哪种做法是错误的（ A ）（标签：安全常识）A点燃火柴。B用手帕或布遮住口部。C敲击管道或墙壁以便救援人员发现你。D尽量保存体能。43.为应对地震的发生，我们可以通

16、过家具固定来避免有可能发生危险，以下哪些材料不可以用于家具固定？（ B ）（标签：安全常识）A.L型五金配件。B.胶水。C.支撑杆。D.防爆膜。44.以下哪类物品不是应急包中必须准备的？（ D ）（标签：安全常识）A.食品和水。B.卫生防护。C.日常工具。D.娱乐消遣。45.全国中小学生安全教育日是哪一天？（ D ）（标签：法律法规）A.每年3月第一周的星期一。B.每年3月第二周的星期一。C.每年3月第三周的星期一。D.每年3月最后一周的星期一。二、判断题（共60题）46.任课教师应将安全教育有机融入到本学科教学内容和教学过程中。（）（标签：组织机构及职责）47.学校应不断丰富安全文化建设内容

17、，制定校园安全文化建设实施方案。（）（标签：教育培训）48.学校对未成年学生在校内或者本校组织的校外活动中发生人身伤害事故的，应当及时救护，妥善处理，并及时向有关主管部门报告。（）（标签：事故管理）49.严防溺水事故发生，需要加强家校沟通，督促家长对孩子离校期间的行踪中做到“知去向、知同伴、知内容、知归时”。（）（标签：教育培训）50.学校食堂进行食品加工处理流程应为生进熟出的单一流向。（）（标签：教育设施设备管理）51. 安全管理是安办和班主任的事情，与科任老师没有关系。（）（标签：组织机构及职责）52. 教学楼、食堂操作间、配餐间、留样间等场所应在安装视频图像采集装置的基础上安装入侵报警装

18、置。（）（标签：校园安全防范）53.校车的随车照管人员在学生下车前，可以先行离开，后期再核实学生下车人数。（）（标签：教育行为和过程安全控制）54.校车的随车照管人员发现校车超员的情况，必须制止校车开行。（）（标签：教育行为和过程安全控制）55.卷帘门应有防夹功能，推拉式门应向外开启，地面可以设置门槛。（）（标签：教育设施设备管理）56.校园内假山、水池、花坛设置应避开主要通道并加装隔离设施，避免攀爬，防止倾倒、垮塌、溺水或触电。（）（标签：教育设施设备管理）57.应设置储存危险品的专用仓库、场地或储存室（柜），并设置通风、防爆、防火、防雷、防晒、消除静电等安全设施，危险品应分类分项妥善存放并

19、张贴标志。（）（标签：教育设施设备管理）58.学校实验室药品、物品应实行“五双”管理，“五双”是指双人保管、双人领取、双人使用、双把锁、双本帐。（）（标签：教育行为和过程安全控制）69.实验室设计和布置符合相关规定要求；危险性较大的实验室不得紧临或与教学楼在同一建筑物内。（）（标签：教育设施设备管理）60.校内游泳池、游泳馆内可以设置跳水池，不宜设置深水区；入口处应设置强制通过式浸脚消毒池。（）（标签：教育设施设备管理）61.变配电室门应向外开，高压间门应向低压间开，相邻配电间门应双向开。（）（标签：教育设施设备管理）62.小学低年级学生和幼儿放学应与家长当面交接。（）（标签：教育行为和过程安

20、全控制）63.学校应建立危险源辨识清单，并进行分类和风险评估，确定风险等级。（）（标签：危险源辨识与控制）64.中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。（）（标签：教育行为和过程安全控制）65.学校应设置卫生室或保健室，配备充足的校医或专兼职保健老师。（）（标签：教育行为和过程安全控制）66.食品安全管理人员、从业人员每年开展健康检查，取得健康证明，参与分餐的教师可不视为食堂从业人员。（）（标签：教育行为和过程安全控制）67.学校食堂、小卖部可以不用取得“食品经营许可证”。（标签：教育行为和过程安全控制）68

21、.学生宿舍内可以使用床头灯和接线板。（）（标签：教育行为和过程安全控制）69.女生宿舍楼宿舍管理员可以不全是女性。（）（标签：教育行为和过程安全控制）70.学校不得组织学生参加抢险等应由专业人员或成人从事的活动。（）（标签：法律法规）71.学校不得组织学生参与制作烟花爆竹、有毒化学品等具有危险性的生产活动。（）（标签：法律法规）72.学校食堂烹饪的食品应烧熟煮透，烹饪后的食品应在备餐间存放；烹饪后至食用超过2小时的，应当在高于60C或低于10C的条件下存放。（）（标签：教育行为和过程安全控制）73.学生餐从烧熟至食用间隔时间不得超过三小时。（）（标签：教育行为和过程安全控制）74.上放学期间保

22、安人员应在学生主要出入口，穿戴齐全，持钢叉、盾牌、手持式金属探测仪执勤。（）（标签：校园安全防范）75.校门口应设置门卫室、防撞隔离装置，设立学生上学、放学安全区。（）（标签：校园安全防范）76.隐患治理完成后，应对治理效果进行验收及效果评估。（）（标签：安全检查与隐患治理）77.学校对本年度安全工作总体目标完成情况、教育教学及设施设备安全状况、安全管理实施计划落实情况等安全管理工作进行绩效评定，要形成评定报告，并将评定报告结果向所有教职工人员进行通报。（）（标签：绩效评定和持续改进）78.中小学至少配备1名专职心理健康教师，学生规模500人以上的学校应适当增加。（）（标签：教育行为和过程安全

23、控制）79.对于无法及时整改、难以整改的安全隐患应及时上报学校，并设置临时防护隔离措施。（）（标签：安全检查与隐患治理）80.学校、幼儿园、托儿所不得在危及未成年人人身安全、健康的校舍和其他设施、场所中进行教育教学活动。（）（标签：法律法规）81.学校安全事故发生后，要及时启动事故处置应急预案，第一时间做好医疗救治、事故报告、通知家长、與情管控、协调善后等工作。（）（标签：应急救援）82.遇到突发事件时，学校教职员工需要积极接待各界媒体，冷静面对媒体采访，形成正确的舆论导向。（）（标签：事故管理）83.发现学生身体（心理）异常、非正常离校（缺席）时，必须及时通知其家长或其他监护人。（）（标签：

24、教育行为和过程安全控制）84.无民事行为能力人在幼儿园、学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害的，幼儿园、学校或者其他教育机构应当承担责任，但能够证明尽到教育、管理职责的，不承担责任。（）（标签：法律法规）85.在中共成都市委 成都市人民政府关于加强学校安全风险防控体系建设的意见中提出：坚持“五育并举”，落实立德树人根本任务，推动在学生综合素质评价中增加安全意识、安全能力等内容。（）（标签：法律法规）86.中国儿童发展纲要（2021-2030年）指出：落实学校、幼儿园、托育机构等安全管理主体责任，开展儿童防伤害、防暴力、避灾险、会自救等教育活动。（）（标签：法律法规）87.中国儿童发展

25、纲要（2021-2030年）指出：落实学校、幼儿园、托育机构食品安全管理主体责任，消除儿童集体用餐各环节食品安全隐患，加强校内及周边食品安全监管。（）（标签：法律法规）88.中国儿童发展纲要（2021-2030年）指出：严格学校日常安全管理，健全学生欺凌早期预警、事中处理、事后干预等工作机制，提高教职员工、家长、学生对欺凌的预防和处置能力。（）（标签：法律法规）89.在中小学校岗位安全工作指南中，少先队辅导员、团委（支部）书记岗位工作职责包含：在少先队和共青团组织中设立安全委员。经常开展对少先队员和共青团员的安全教育少先队辅导员、团委（支部）书记。（）（标签：法律法规）90.作为任课教师，课堂

26、教学中如遇突发事件或安全问题，应及时报告班主任，由班主任将学生有序疏散到安全地带并作妥善处理。（）（标签：组织机构及职责）91.学校财务人员需要做好财务室防火、防盗工作，做到人离门锁。（）（标签：组织机构及职责）92.班主任是班级安全管理的第一责任人。（）（标签：组织机构及职责）93.班主任需要根据季节变化提醒学生预防疾病，防范各种可能发生的自然灾害和安全事故，提高学生安全防范意识和逃生自救技能。（）（标签：组织机构及职责）94.借出的运动器材允许暂时放置在无人看管的场所。（）（标签：教育行为和过程安全控制）95.学校应在风险可控的前提下，有序组织学生参加集体活动、户外活动。（）（标签：教育行

27、为和过程安全控制）96.发现学生有明显的情绪反常、身体损伤等情形，应当及时沟通了解情况，可能存在被欺凌情形的，应当及时向学校报告。（）（标签：应急救援）97.发现学生出现气道异物梗阻情况，应用立即采用应急救护知识施救。（）（标签：应急救援）98.学生在校期间学校应当对校园实行半封闭管理。（）（标签：教育行为和过程安全控制）99.教室或办公室里的电线插座超负荷使用，办公室电脑通宵未断电，均不存在火灾隐患。（）（标签：安全常识）100.如果发现泥石流袭来时，要迅速往与泥石流成垂直方向的两边山坡上爬，撤离地点应越高越好，跑得速度越快越好。（）（标签：安全常识）101.学校安全岗位责任内容应涵盖学校业

28、务工作的所有内容。（）（标签：组织机构及职责）102.学校应对所有岗位人员进行培训，让其知晓本岗位安全职责。（）（标签：组织机构及职责）103. 工伤保险和校方安全责任险保险费由教职工和学生自愿缴纳。（）（标签：安全经费投入）104. 学校应将安全教育课程列入常规教学管理。（）（标签：教育培训）105. 每天最后一节课下课前，任课教师要结合实际提醒学生注意交通安全、防劫防骗、防各种伤害事故等安全事项。（）（标签：组织机构及职责）专题一：食品安全一、 单选题1.以下哪项不属于建立学校相关负责人陪餐制度( D )A. 制定陪餐计划B. 明确陪餐人员和要求C.做好陪餐记录D.大力推进学校食堂“明厨亮

29、灶”2.采用供餐单位提供餐食的学校，应优先选择通过以下哪种体系认证的供餐单位？( C )A. ISO/TS16949B. GB/T50430C. HACCP或ISO22000D. GB/T143083.下列哪项不属于世界卫生组织（WHO）提出的食品安全五大要点？( B )A.生熟分开B.确保均衡饮食C.在安全的温度下保存食物D.安全煮熟4.下列哪项不属于学校食堂禁止采购、使用的：（D）A.亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）B.超过保质期的食品、食品添加剂C.掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂D.符合食品安全要求的蔬菜5.以下哪个选项的食品全部是中小学校和幼儿园不得制售的：( A )A.

30、冷荤类、生食类、裱花蛋糕、四季豆B.冷荤类、裱花蛋糕、鲜黄花菜、土豆C.生食类、四季豆、黄豆、野生蘑菇D.生食类、裱花蛋糕、黄瓜、鲜黄花菜6.学校食堂提供的每餐次食品成品必须留样，按品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭键复制容器内，在专用冷藏设施中存放几小时以上？（D ）A.8 B.12 C.24 D.487.以下关于餐厨垃圾收集和储存，哪些说法是正确的？（D）A.使用专用收集容器B.应设立专间C.不得有异味溢出D.以上全是8.以下哪种情况可能引发食物中毒？（ B ）A生熟分开，食品原料未被污染。B在860条件下存放熟制的高危易腐食品2小时以上。C经长时间贮存的食品，在食用前充分再加热至食品的中

31、心温度达到70以上。D进食彻底清洗、消毒的生食品。9.食堂从业人员每年安全培训不低于多少学时？（ D ）A12 B20 C32 D4010.食堂每个品种留样量不少于多少克，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等？（B ）A.50 B.125 C.200 D.25011.学校食堂抽油烟机表面油渍清洗的频次为？（B）A.每天一次 B.每周一次 C.每周两次 D.每月一次12.学校食堂油烟过滤装置和排烟设施清洗的频次为？(C)A. 每月一次 B.每季度一次 C.每学期一次 D.每年一次13.学校食堂操作台、墙面、地面应保证：（A）A. 每日清洗 B.每周清洗 C.每半月清洗 D.每月清洗1

32、4.学校食堂的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，食品台账保存限期不得少于几年？（B）A.1年 B.2年 C.3年 D.4年15.食堂从业人员的在以下哪些工作环节，均应登记详细台账？（D）A.晨检B.原料采购C.试尝D.以上全是16.以下关于餐厨垃圾收集和储存，哪些说法是正确的？（D）A.使用专用收集容器B.应设立专间C.不得有异味溢出D.以上全是17.学校食堂采购及配送应按以下哪种方式进行？（A）A.食品原料实行定点采购，大宗食品原料采购实行统一配送B.食品原料实行定点采购、大宗食品原料采购实行分批配送C.食品原料实行灵活采购、大宗食品原料采购实行分批配送D.食品原料实行

33、灵活采购、大宗食品原料采购实行统一配送二、 判断题1. 具备条件的中小学和幼儿园应建立家长委员会代表参与校园食品安全监督检查机制。（）2.学校食堂内不同类别的食品原料、半成品、成品不需要分开存放。（）3.学校食品安全实行校长（园长）负责制。（）4.学校发生集中用餐食品安全事故或者疑似食品安全事故时，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具、用具、设备设施和现场，并按照食品安全监督管理部门要求采取控制措施。（）5.学校食堂进行食品加工处理流程应为生进熟出的单一流向。（）6.教学楼、食堂操作间、配餐间、留样间等场所应在安装视频图像采集装置的基础上安装入侵报警装置。（）7.食品安

34、全管理人员、从业人员每年开展健康检查，取得健康证明，参与分餐的教师可不视为食堂从业人员。（）8.学校食堂、小卖部可以不用取得“食品经营许可证”。（）9.学校食堂烹饪的食品应烧熟煮透，烹饪后的食品应在备餐间存放；烹饪后至食用超过2小时的，应当在高于60C或低于10C的条件下存放。（）10.学生餐从烧熟至食用间隔时间不得超过三小时。（）11.厨房照明应使用防爆灯。（）12中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。（）13.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等症状时，应及时脱离工作岗位并主动报告学校。（）14.学

35、校食堂就餐区或附近不需要配备洗手设施。（）专题二：安全生产法1、发生生产安全事故，情节特别严重、影响特别恶劣的，应急管理部门可以按照前款罚款数额的（）对负有责任的生产经营单位处以罚款。答案：CA.二倍以上三倍以下B.三倍以上五倍以下C.二倍以上五倍D.五倍以上七倍以下2、工会有权依法参加事故调查，向有关部门提出处理意见，并要求（）有关人员的责任。答案：AA.追究B.处理C.查处D.调查3、生产经营单位使用被派遣劳动者的，被派遣劳动者享有本法规定的从业人员的（），并应当履行本法规定的从业人员的义务。答案：DA.职责B.义务C.责任D.权力4、生产经营单位应当在有（）的生产经营场所和有关设施、设备

36、上，设置明显的安全警示标志。答案：DA.危险因素B.安全隐患C.安全隐患D.较大危险因素5、生产经营单位应当建立安全生产（）档案，如实记录安全生产教育和培训的时间、内容、参加人员以及考核结果等情况。答案：DA.教育和宣传B.宣传和培训C.教育和考试D.教育和培训6、生产经营单位必须执行依法制定的保障安全生产的（）或者行业标准。答案：DA.国家规范B.法律C.规范性文件D.国家标准选择题7、生产经营单位将（）项目、场所、设备发包或者出租给不具备安全生产条件或者相应资质的单位或者个人的。答案：DA.生产B.经营C.相关D.生产经营8、承担安全评价、认证、检测、检验职责的机构应当建立并实施服务公开和报告公开制度，（）租借资质、挂靠、出具虚假报告。答案：DA.不合适B.可以C.最好不要D.不得9、生产经营单位应当按照国家有关规定将本单位重大危险源及有关安全措施、应急措施报有关地方人民政府应急管理部门和有关部门（）。答案：AA.备案B.审批C.存档D.保存10、县级以上地方各级人民政府应当根据本行政区域内的安全生产状况，组织有关部门按照职责分工，对本行政区域内容易发生（）的生产经营单位进行严格检查。答案：CA.生产安全事故B.安全生产责任事故C.重大生产安全事故D.一般生产安全事故