卫生检验技术师《相关专业知识》(题库)模拟试卷一.docx
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1、卫生检验技术师相关专业知识(题库)模拟试卷一单选题1.水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测(江南博哥)定金属时往往需要消解,在下列各项中,不属于消解法的是()。A.硝酸-高氯酸消解法B.干灰化法C.硝酸-硫酸消解法D.硝酸消解法E.电炉上煮沸 参考答案:E参考解析:酸消解方法:硝酸消化法;硝酸-硫酸消化法;硝酸-高氯酸消化法;微波消解法;干式灰化法。单选题2.某一实验室,用同一检验方法测得食品中铅;小李的测定误差为2%,而小王的测定误差为10%,经统计检验,检测结果不存在离群值;两人检测的误差相差那么大,是因为存在()。A.系统误差B.偶然误差C.过失误差D.偶然误差和过失误差E.系统误差和过失
2、误差 参考答案:A参考解析:过失误差是在检验过程中由于操作过失引起的误差。这种误差的数值一般都很大,是可以发现和避免的。但不能随意删除检测中出现的过大值,应通过统计检验证明是离群数据,才能删除。 偶然误差和过失误差会出现离群值。单选题3.制定工作场所化学物质的最高容许浓度主要是针对具有()。A.慢性毒性的毒物B.致癌、致畸、致突变作用的毒物C.刺激性、窒息性或中枢抑制性的毒物D.蓄积作用的毒物E.内分泌干扰作用的毒物 参考答案:C参考解析:最高容许浓度(MAC)主要是针对具有明显刺激作用、窒息或中枢神经抑制作用,可导致严重急性损害的化学物质而制定的不应超过的最高容许接触限值,即任何情况都不容许
3、超过的限值。单选题5.我国计量立法的宗旨是()。A.为了加强计量监督管理B.为了保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠C.有利于生产、贸易和科学技术的发展D.为了适应社会主义现代化建设的需要,维护国家、人民的利益E.为了加强计量监督管理,保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠,有利于生产、贸易和科学技术的发展,适应社会主义现代化建设的需要,维护国家、人民的利益 参考答案:E参考解析:没有试题分析单选题6.实验室检测具有诸多优点,但不包括()。A.结果准确度高B.结果精密度好C.测定灵敏度高D.适用范围广E.操作简便快捷 参考答案:E参考解析:没有试题分析单选题7.GBZ/T1602004是
4、职业接触限值配套的标准检测方法,其工作场所空气中有害物质检测方法标准体系表的编排,金属及其化合物的排列是()。A.元素周期表先后顺序B.按英文名称字头C.按照汉语笔画D.按照汉语拼音E.按化合物分类 参考答案:B参考解析:按工作场所空气中有害物质检测方法标准体系表的编排:金属及其化合物按金属英文名称的字头排列,非金属及其化合物按元素周期表顺序排列,有机化合物按化合物分类排列。单选题8.我国法定计量单位是()。A.由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单位B.由国家以法律条文规定允许使用的计量单位C.由国家规定的强制使用或允许使用的计量单位D.由计量行政部门以法令形式规定使用的计量单位E.
5、由计量行政部门以法令形式规定强制使用的计量单位 参考答案:A参考解析:没有试题分析单选题9.GBZ2.12007中规定工作场所空气中容许浓度的生物因素包括()。A.6种B.4种C.8种D.10种E.2种 参考答案:E参考解析:工作场所空气中生物因素容许浓度GBZ2.12007中涵盖了白僵蚕孢子和枯草杆菌蛋白酶2种生物因素的容许浓度。单选题10.我国瓶装饮用纯净水卫生标准中规定pH值为下列何值范围?()。A.5.0B.5.07.0C.5.08.5D.6.08.5E.6.58.5 参考答案:B参考解析:没有试题分析单选题11.关于工作场所化学有害因素接触限值,描述不正确的是()。A.职业卫生监督管
6、理部门实施职业卫生监督检查的技术法规依据B.职业卫生技术服务机构开展职业病危害评价的技术法规依据C.可用于评估生产装置泄露情况,评价防护措施效果D.评价工作场所卫生状况和劳动条件的重要技术依据E.是用人单位监测工作场所环境污染情况的推荐性标准 参考答案:E参考解析:工作场所化学有害因素职业接触限值是用人单位监测工作场所环境污染情况的重要技术依据。单选题12.我国法定计量单位中,热力学温度的基本单位的符号是()。A.kB.sC.mKD.KE.A. 参考答案:D参考解析:没有试题分析单选题13.食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于()。A.0.1kgB.0.2kgC.0.50kgD.0.25
7、kgE.1kg 参考答案:C参考解析:食品检验的样品采集,必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性(食品和食物中毒样品除外)。采集的数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要,一式三份,供检验、复验、备查或仲裁,一般散装样品每份不少于0.5kg。单选题14.我国规定的食品中铅含量不得超过0.2mg/kg的包括()。A.畜禽内脏、鱼类B.食用菌、茶叶C.水果、叶菜、果汁D.谷类、豆类、薯类E.鲜乳、球茎蔬菜 参考答案:D参考解析:没有试题分析单选题15.每周5天,每天8小时职业接触噪声的限值为()。A.60dB(A)B.65dB(A)C.75dB(A)D.85dB(A)E.90
8、dB(A) 参考答案:D参考解析:噪声职业接触限值每周工作5天,每天工作8小时,稳态噪声限值为85dB(A),非稳态噪声等效声级的限值为85dB(A)。单选题16.通常情况下,作业场所空气采样应在职业活动处于正常、有害物质浓度达到工作日内最高而稳定时进行,此时应安排在上班后()。A.2小时B.3小时C.1小时D.0.5小时E.4小时 参考答案:A参考解析:上班2小时后,空气中有害物质达到比较稳定的最高浓度,具有较好的代表性,能正确反映劳动者日常接触的浓度。单选题17.我国规定的食品中镉含量不得超过0.2mg/kg的包括()。A.禽畜肉类、禽畜肝脏B.花生、水果C.大米、大豆D.面粉、杂粮E.鱼
9、类、鲜蛋 参考答案:C参考解析:食品中镉限量指标见下表。食品中镉限量指标单选题18.石墨炉原子吸收光谱法中,用什么气作载气?()。A.氢气B.空气C.氮气D.氧气E.氩气 参考答案:E参考解析:没有试题分析单选题19.在农村介水传染病流行时,对饮用水应监测的指标为()。A.水温、pH值、色度、余氯、细菌总数和总大肠菌群B.pH值、色度、浑浊度、余氯、细菌总数和粪大肠菌群C.水温、pH值、色度、浑浊度、细菌总数和余氯D.水温、pH值、色度、浑浊度、总大肠菌群和余氯E.pH值、水温、色度、余氯、细菌总数和粪大肠菌群 参考答案:D参考解析:没有试题分析单选题20.化妆品卫生规范规定一般用途化妆品中铅
10、含量不得超过()。A.20mg/kgB.30mg/kgC.10mg/kgD.5mg/kgE.40mg/kg 参考答案:E参考解析:一般用途化妆品卫生化学检验指标见下表。一般用途化妆品卫生化学检验指标单选题21.化妆品卫生规范规定一般用途化妆品中砷含量不得超过()。A.20mg/kgB.30mg/kgC.10mg/kgD.5mg/kgE.40mg/kg 参考答案:C参考解析:一般用途化妆品卫生化学检验指标见下表。一般用途化妆品卫生化学检验指标单选题22.化妆品卫生规范规定一般用途化妆品中甲醇含量不得超过()。A.1500mg/kgB.2000mg/kgC.1000mg/kgD.500mg/kgE
11、.2500mg/kg 参考答案:B参考解析:一般用途化妆品卫生化学检验指标见下表。一般用途化妆品卫生化学检验指标单选题23.化妆品卫生规范规定一般用途化妆品中汞含量不得超过()。A.3mg/kgB.4mg/kgC.2mg/kgD.1mg/kgE.5mg/kg 参考答案:D参考解析:一般用途化妆品卫生化学检验指标见下表。一般用途化妆品卫生化学检验指标单选题24.属于一般用途化妆品的是()。A.指甲油B.祛斑霜C.染发剂D.脱毛剂E.美乳膏 参考答案:A参考解析:按用途化妆品可分为两大类:一般用途化妆品和特殊用途化妆品。特殊用途化妆品又分为育发类、染发类、烫发类、脱毛类、健美类、除臭类、祛斑类和防
12、晒类。BCDE四项均属于特殊用途化妆品。单选题25.GBZ2.12007中规定工作场所空气中容许浓度的粉尘包括()。A.37种B.47种C.27种D.17种E.57种 参考答案:B参考解析:工作场所空气中粉尘的容许浓度GBZ2.12007中涵盖了47种粉尘的容许浓度。单选题26.我国规定的食品中食肉鱼的甲基汞的限量值为()。A.0.05mg/kgB.0.5mg/kgC.0.01mg/kgD.0.02mg/kgE.1.0mg/kg 参考答案:E参考解析:没有试题分析单选题27.短时间接触容许浓度(PC-STEL)水平时,一次持续时间不超过15分钟,每个工作日的接触次数不应超过()。A.3次B.4
13、次C.2次D.1次E.5次 参考答案:B参考解析:没有试题分析单选题28.短时间接触容许浓度(PC-STEL)水平时,一次持续时间不超过15分钟,每次接触的时间间隔不少于()。A.70分钟B.80分钟C.60分钟D.50分钟E.90分钟 参考答案:C参考解析:当接触浓度超过PC-TWA,达到PC-STEL水平时,一次持续接触时间不应超过15分钟,每个工作日接触次数不应超过4次,相继接触的时间间隔不应短于60分钟。单选题29.我国规定的面制食品中铝的限量值不超过()。A.100mg/kgB.150mg/kgC.50mg/kgD.10mg/kgE.200mg/kg 参考答案:A参考解析:面制食品中
14、铝的限量值见下表。面制食品中铝的限量标准单选题30.我国规定的食品中大米砷的限量值为()。A.0.15mg/kgB.0.20mg/kgC.0.10mg/kgD.0.0mg/kgE.0.25mg/kg 参考答案:A参考解析:我国规定的食品中砷的限量指标见下表。食品中砷的限量标准单选题31.按化妆品卫生规范,新开发的烫发类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含()。A.氢醌、巯基乙酸、pHB.巯基乙酸、pH、铅C.苯酚、氢醌、巯基乙酸D.性激素、苯酚、氢醌E.pH、铅、性激素 参考答案:B参考解析:没有试题分析单选题32.在作业场所进行空气采样时,对空气收集器基本技术性能要求:
15、采样效率应大于()。A.90%B.95%C.85%D.80%E.98% 参考答案:A参考解析:没有试题分析单选题33.配制汞标准溶液时,为了防止汞浓度的改变,化妆品卫生规范中所规定的操作是()。A.配制时,加入硝酸使最终浓度为5%B.配制时,加入硝酸-铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.5%C.配制时,加入硝酸使最终浓度为0.5mol/LD.稀释后,立刻分装于小容器,并保存于18E.配制时,加入硝酸-重铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.05% 参考答案:E参考解析:配制汞标准溶液时,测汞装置中汞通路的材料,如干燥用的吸收管、连接各部件的软管是否吸收汞,并要防止连接各部件的软管老化而产生泄漏。稀的汞溶
16、液在放置时其浓度将降低。原因是容器壁的吸附及汞蒸气的挥发。因此,应配制成高浓度汞溶液(100g/ml以上)保存,使用时再稀释到所需浓度,并立即使用。在配制时使用重铬酸钾-硝酸溶液稀释、定容,重铬酸钾硝酸的最终浓度分别约为0.05%和5%。单选题34.生活饮用水卫生标准(GB57492006)中规定,出厂水游离氯含量不得小于()。A.0.6mg/LB.0.3mg/LC.1.0mg/LD.1.5mg/LE.0.05mg/L 参考答案:B参考解析:没有试题分析单选题35.对保健食品阐述错误的是()。A.含有明显保健功效的成分B.标签、广告上可适当宣传其疗效C.配方的组成和用量具有科学依据D.具有明确
17、稳定的保健功能E.对人体不产生急性、亚急性和慢性危害 参考答案:B参考解析:没有试题分析单选题36.有关职业卫生标准的论述,不正确的是()。A.是国家安全的重要法律体系,直接为国民经济建设服务B.包括了除劳动负荷、劳动生理和工效等之外的职业病危害因素C.是贯彻实施职业病危害因素防治法规的技术规范D.是我国职业病防治法律体系的重要组成部分E.是执行职业卫生监督和管理的法定依据 参考答案:B参考解析:职业卫生标准包括了职业活动中所有与职业病危害因素防治有关的卫生标准,包括化学毒物、粉尘、物理因素(如噪声、振动、激光、微波、超高频辐射等)、工作场所气象条件、劳动负荷和劳动生理及工效等。单选题37.保
18、健食品中的液体饮品铅和砷的含量(mg/kg)不得超过()。A.1.2和0.8B.0.1和0.8C.0.5和0.3D.0.1和0.5E.0.3和0.6 参考答案:C参考解析:保健食品通用卫生要求如下表所示。注:括号内是以藻类、茶类为原料的固体饮料和胶囊的卫生指标。供儿童和孕妇的保健食品不得检出激素类物质。单选题38.空气污染物采样时,应选择适当的方法,主要考虑的问题不包括()。A.污染物在空气中的状态和浓度B.选用的分析方法类型C.污染物的性质D.检测的目的和要求E.采样人员业务素质培训 参考答案:E参考解析:样品采集是技术性很强的业务工作,只有具备相应业务素质的人员才能进行样品采集工作,临时培
19、训很难保证工作质量。单选题39.保健食品涉及中药材的检测项目包括()。A.汞、六六六、滴滴涕B.黄曲霉毒素、橘青霉素C.真菌毒素、酸价D.铅、镉、汞E.汞、镉、展青霉素 参考答案:A参考解析:没有试题分析单选题40.工作场所空气中甲醛和硫化氢的最高容许浓度(mg/m3)分别为()。A.0.5和5B.0.5和10C.0.5和1D.0.1和0.5E.1和10 参考答案:B参考解析:没有试题分析单选题41.GBZ2.12007中规定工作场所空气中容许浓度的化学物质包括()。A.339种B.349种C.329种D.319种E.359种 参考答案:A参考解析:工作场所空气中化学物质的容许浓度GBZ2.1
20、2007涵盖了339个化学物质的容许浓度。单选题42.在选择水源时,为了保证水质良好,水源水的放射性限值为()。A.0.1Bq/LB.0.2Bq/LC.0.5Bq/LD.1.0Bq/LE.1.5Bq/L 参考答案:A参考解析:选择水源时,为了保证水质良好,总放射性必须0.1Bq/L。单选题43.我国制定了各个卫生领域的卫生标准,它们的最终目的是()。A.为保护人群健康B.为提高人的健康水平C.为预防疾病D.为保护环境E.为提高医疗服务卫生质量 参考答案:A参考解析:卫生标准是指为实施国家卫生法律法规和有关卫生政策,保护人体健康,在预防医学和临床医学研究与实践的基础上,对涉及人体健康和医疗卫生服
21、务事项制定的各类技术规定。单选题44.下列哪项标准不属于我国水环境质量标准范畴?()A.生活饮用水卫生标准(GB57492006)B.农田灌溉水质标准(GB50842005)C.渔业水质标准(GB116071989)D.污水综合排放标准(GB89781996)E.地表水环境质量标准(GB3832002) 参考答案:D参考解析:水环境标准包括水环境质量标准和水污染物排放标准等五类,即两者是并列关系而非所属关系。单选题45.水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项,不包括()。A.色度B.浑浊度C.总硬度D.温度E.臭和味 参考答案:C参考解析:通常所谓硬度只是以钙、镁含量计算。按其所含可溶性盐
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