DB43∕T 2168-2021 辣椒越夏育苗技术规程(湖南省).pdf

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1、43DB43/T 21682021 湖南省地方标准ICSCCS 65.080.20B 31发 布湖南省市场监督管理局2021-08发布-292021-10实施-29辣椒越夏育苗技术规程Technical Regulation for Over-summer Pepper SeedlingDB43/T 21682021 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 设施设备 1 4 消毒 1 5 基质配制与装盘 2 6 播种育苗 2 7 苗床管理 3 8 病虫害防治 3 9 壮苗标准 4 10 包装与运输 4 11 档案管理 4 附录 A（资料性附录）主要病虫害防治方法 5 附录

2、B（资料性附录）生产档案 6 DB43/T 21682021 II DB43/T 21682021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南农业大学、湖南农美农业科技股份有限公司。本文件主要起草人：黄科、王军伟、刘明月、戴雄泽、张兰芳、张世忠。DB43/T 21682021 IV DB43/T 21682021 1 辣椒越夏育苗技术规程 1 范围 本文件

3、规定了辣椒越夏育苗的品种选择、育苗设施设备、设施设备消毒、基质配制与装盘、播种育苗、田间管理等。本文件适用于湖南地区辣椒越夏育苗。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 42851989 农药安全使用标准 GB 50842005 农田灌溉水质标准 GB 16715.32010 瓜菜作物种子 茄果类 GB/T 8321.102018 农药合理使用准则 NY/T 4962010 肥料合理使用通则 NY/T 21182012 蔬菜育

4、苗基质 NY/T 21192012 蔬菜穴盘育苗通则 3 设施设备 3.1 育苗设施 育苗设施主要有连栋温室和塑料大棚，夏秋季节育苗一般选用塑料大棚。夏秋季塑料大棚内光照强、温度高，需在大棚棚膜外侧覆盖遮光率 75的黑色或绿色遮阳网。大棚两侧通风窗高度一般 1.5 m 以上，保证大棚的自然通风性能，同时通风口覆盖 40 目防虫网。3.2 播种设备 可根据年生产辣椒苗数量确定播种方式，有条件的生产基地可选用精量播种设备。4 消毒 4.1 高温焖棚 夏季连续高温晴天时，棚内地面洒水后，密闭育苗设施，温度达到 65 以上，连续焖棚 15 d。4.2 药剂熏蒸 每个大棚（300 m2）用烟雾剂（40的

5、百菌清 300 g+10的异丙威 500 g+10的腐霉利 150 g），DB43/T 21682021 2 分 45 个点由棚室里侧向外依次点燃，密闭消毒 48 h 后，打开棚室通风，气味散尽后使用。4.3 药剂喷雾 采用 50氯溴异氰尿酸可溶性粉剂 600 倍液+高锰酸钾散剂 500 倍液+1.8阿维菌素乳油 3000 倍液或 10高效氯氟氰菊酯乳油 1500 倍液按先后顺序分别喷施，对大棚的育苗床（或育苗池）和地面进行消毒。4.4 穴盘消毒 重复使用的穴盘用高锰酸钾散剂 1000 倍液浸泡 10 min，清水冲洗、晾干后备用。4.5 基质消毒 1 m3基质中加入 30多福 WP 80 g

6、100 g，用塑料薄膜密封一周后添加生物菌剂 250 g500 g。5 基质配制与装盘 5.1 穴盘选择 选用 50 孔（或 72 孔）黑色 PS 标准穴盘，穴盘质量符合 NY/T 21192012 规定，或 100 孔（或 120孔）白色泡沫漂浮盘。5.2 基质配制 参照 NY/T 21182012 执行。一般采用商品基质，或按体积比草炭珍珠岩蛭石=211 现场混配。5.3 基质装盘 调节基质的含水量至 6070，即用手握紧基质，有水印而不形成水滴，落地后即可散开，不结块。将处理好的基质装入穴盘，用刮板从穴盘一侧刮向另一侧，使每个穴孔都装满基质，表面平整，穴盘格室清晰可见。可根据年生产辣椒苗

7、数量配备基质搅拌机、自动装盘机或自动化程度较高的精量播种设备。5.4 压播种穴 基质装盘后，用压孔机在每个穴孔上压出直径 1.8 cm、深度 1.0 cm 的圆锥形播种穴。6 播种育苗 6.1 品种选择 依据当地消费习惯和市场需求选择耐高温强光且抗病能力强的优良品种。6.2 播种时间 播种时间为 7 月份。6.3 种子处理 将种子在常温下清水浸种 4 h5 h，然后捞起晾干，用 0.5硫酸铜或 1次氯酸钠浸种 5 minDB43/T 21682021 3 10 min，或 10磷酸三钠浸种 20 min30 min，用清水洗净后晾干播种。每亩大田准备辣椒种子 20 g30 g。种子质量标准符合

8、 GB 16715.3。6.4 育苗方式 采用穴盘（50 孔或 72 孔）基质育苗（参考 NY/T 21192012 蔬菜穴盘育苗通则），或漂浮盘（100孔或 120 孔）漂浮育苗。6.5 播种 人工播种，工人将辣椒种子放在穴盘的孔穴中，每孔 1 粒。播种后覆盖少量薄基质，刮平穴盘，浇足清水，并及时放入育苗大棚开始育苗。如采用漂浮育苗，播种后将漂浮盘放入育苗池中，育苗池提前需放入 10 cm15 cm 清水。工厂化穴盘育苗一般采用精量播种流水线，实现快速高效播种，该设备由搅拌机、自动上料装填机、压穴装置、精量播种机、覆土设备、喷淋灌溉设备等组成，辣椒育苗一般采用真空吸附式播种机。7 苗床管理

9、7.1 温湿度管理 播种后，穴盘移入大棚内，辣椒种子出土前应保持基质湿润，大棚地面也可适当洒水保证大棚空气湿度。7 月底至 8 月初，注意防高温遮强光，大棚侧膜全天打开通风透气。7.2 水肥管理 水肥质量要求 灌溉水质应符合 GB 50842005 的要求，同时电导率值应小于 0.25 mS/cm，pH 为5.56.5；所用水溶性肥料应符合 NY/T 4962010 要求。穴盘育苗水肥管理方法 穴盘育苗采用喷淋与施肥系统，根据幼苗生长发育不同阶段和育苗环境条件进行浇水、施肥。常用水溶性肥料有：平衡肥（NP2O5K2O=202020），高磷肥（NP2O5K2O=94515），高钾肥（NP2O5K

10、2O=151030），钙镁肥（NP2O5K2OCaMg=122463)。浇水时应使水温与基质温度相近。夏秋季节在上午 6:009:00 浇水。辣椒苗生长期内基质适宜的相对含水量为 5080，交替使用平衡肥、高钾肥、高磷肥。随幼苗生长，营养液浓度由 0.5逐渐提高到1.5，追肥频率由每周 12 次增加至每周 23 次，每次浇完营养液后浇一次清水。漂浮育苗水肥管理方法 可直接购买营养全面的育苗专用营养液肥，也可自行配制。自行配置时选用复合肥（氮磷钾比例为 111），浓度 0.1。育苗池前期不需要添加营养液，当幼苗真叶长出时添加 1 次，以后可根据幼苗 的生长情况判断是否缺肥，适当添加营养液，保证幼

11、苗健壮。8 病虫害防治 8.1 主要病虫害 病害主要有病毒病、猝倒病，虫害主要有蚜虫、白粉虱、蓟马和茶黄螨。8.2 防治原则“预防为主，综合防治”，农业防治和物理防治优先；化学防治中优先选择生物农药；注意各种农药交替使用，防止出现抗药性。DB43/T 21682021 4 8.3 防治方法 农业防治 选用抗病品种，减少病虫来源。辣椒育苗前，对育苗棚进行消毒；重复使用的育苗穴盘，要进行药剂消毒；育苗基质消毒和育苗床消毒；使用清洁水源灌溉幼苗，水质呈中性或微酸性。加强温、光、水、肥的管理，防止幼苗徒长。物理防治 通风口覆盖防虫网，隔离害虫；利用黄板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫，育苗棚内每隔 4 m6 m

12、 悬挂 1 张。铺设银黑双色膜，银色向上，黑色向下，既防杂草，又避蚜虫。化学防治 推荐使用生物农药，严禁使用剧毒、高毒及高残留农药。农药使用应符合 GB 42851989和 GB/T 8321.102018。化学防治见附录 A。9 壮苗标准 苗龄 30 d35 d，68 片真叶。叶色浓绿，子叶完整，无病虫害，根系发达，基质成团，不散坨。10 包装与运输 10.1 包装 采用硬质防水纸箱包装，纸箱规格与穴盘或漂浮盘长、宽、高相配套，每箱 1 盘。在装车起运前在包装纸箱明显处贴上标签，其上注明种苗的品种、苗龄、规格、数量等。包装纸箱规格为 10.2 运输 运输时需采用专用厢式运输车辆，车厢内能控温

13、控湿；将穴盘装入硬质防水纸箱，箱体应有通气孔，码垛装车。11 档案管理 对主要生产投入品进行如实记载，保存两年。记载内容参见附录 B。DB43/T 21682021 5 附 录 A（资料性附录）主要病虫害防治方法 防治对象 类别 农药名称 使用方法 病害 病毒病 20病毒 A 可湿性粉剂 20盐酸吗啉胍乙酸铜可湿性粉剂 1000 倍液喷雾 500 倍液喷雾 猝倒病 50甲基硫菌灵可湿性粉剂 70甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000 倍液喷雾 1000 倍液喷雾 虫害 蚜虫 10吡虫啉可湿性粉剂 1印楝素水剂 1000 倍液喷雾 800 倍液喷雾 白粉虱 25阿克泰水分散粒剂 1.8阿维菌素乳油 2000-5000 倍液淋灌 2000 倍液喷雾 蓟马 25吡虫啉可湿性粉剂 5啶虫脒可湿性粉剂 2000 倍液喷雾 2500 倍液喷雾 茶黄螨 50溴螨酯乳油 1.8的阿维菌素乳油 1000-2000 倍液喷雾 2000-3000 倍液喷雾 DB43/T 21682021 6 附 录 B（资料性附录）生产档案 B.1 投入品使用记录表 地点 面积 品种 序号 品名 种类 来源 使用日期（月、日）用量 方法 效果 记录人 1 2 3 B.2 育苗过程记录表 地点 面积 品种 序号 事项 数量 具体措施 起止日期（月、日）负责人 记录人 1 2 3