生产计划管理实务精典培训教材.pptx
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1、公司地址:深圳市罗湖区笋岗东路华通大厦公司地址:深圳市罗湖区笋岗东路华通大厦907907室室 邮政编码邮政编码:518008:518008 E-MAILE-MAIL:qualit qualit FAX:0755 25585769FAX:0755 25585769FAX:0769-5373180FAX:0769-5373180多种少量生产方式多种少量生产方式生产方案管理实务生产方案管理实务PRODUCTION PLANNING AND CONTROLPRODUCTION PLANNING AND CONTROL课堂要求课堂要求欢送词欢送词欢送阁下参加本次课程,本课程将为您打下一个良好的基础,欢送
2、阁下参加本次课程,本课程将为您打下一个良好的基础,提高您的能力和水平提高您的能力和水平.请注意以下的几点:请注意以下的几点:1、手提、手提传呼机传呼机上课期间请将您的手提上课期间请将您的手提和和传呼机开为振动或关闭传呼机开为振动或关闭.2、吸烟、吸烟在课堂内请不要吸烟在课堂内请不要吸烟.3、其它、其它课期间请不要大声喧哗课期间请不要大声喧哗,举手提问举手提问,不要随意走动不要随意走动.生产方案管理实务生产方案管理实务学员自我介绍包括学员自我介绍包括:姓名姓名公司及产品公司及产品在公司负责之工作在公司负责之工作对本课程之期望对本课程之期望课程介绍课程介绍1 1 1 1、多种少量订货式生产工厂的特
3、性与问题多种少量订货式生产工厂的特性与问题多种少量订货式生产工厂的特性与问题多种少量订货式生产工厂的特性与问题2 2 2 2、多种少量订货式生产管理的手法多种少量订货式生产管理的手法多种少量订货式生产管理的手法多种少量订货式生产管理的手法3 3 3 3、如何进行产销管理如何进行产销管理如何进行产销管理如何进行产销管理4 4 4 4、如何进行产能负荷分析与编制多种少量订货式生产方案如何进行产能负荷分析与编制多种少量订货式生产方案如何进行产能负荷分析与编制多种少量订货式生产方案如何进行产能负荷分析与编制多种少量订货式生产方案5 5 5 5、多种少量订货式生产管制多种少量订货式生产管制多种少量订货式
4、生产管制多种少量订货式生产管制 6 6 6 6、多种少量订货式物料管制多种少量订货式物料管制多种少量订货式物料管制多种少量订货式物料管制7 7 7 7、多种少量订货式外包管理多种少量订货式外包管理多种少量订货式外包管理多种少量订货式外包管理8 8 8 8、交期延误之预防与对策交期延误之预防与对策交期延误之预防与对策交期延误之预防与对策9 9 9 9、多种少量订货式生产管理制度分析与改善多种少量订货式生产管理制度分析与改善多种少量订货式生产管理制度分析与改善多种少量订货式生产管理制度分析与改善一多种少量订货式生产工厂的特性与问题一多种少量订货式生产工厂的特性与问题n产销方式与生产形态关系图产销方
5、式与生产形态关系图n多种少量订货式生产工厂的特性多种少量订货式生产工厂的特性n订货式生产形态的特征订货式生产形态的特征n多种少量生产方式特性剖析多种少量生产方式特性剖析n多种少量订货式生产工厂的问题多种少量订货式生产工厂的问题n多种少量订货式生产工厂的管理对策多种少量订货式生产工厂的管理对策产销方式与生产形态关系图产销方式与生产形态关系图产销方式产销方式品种与产量品种与产量工作方式工作方式订货生产订货生产计划生产计划生产多种少量生产多种少量生产中种中量生产中种中量生产少种多量生产少种多量生产个别生产个别生产批次生产批次生产连续生产连续生产多种少量订货式生产工厂的特性多种少量订货式生产工厂的特性
6、n依据客户之个别或分批订货而生产工作,假设无订单则停工,假设订单过多,则加班工或外包加工是订货式生产方式的特点,一般而言,订货式生产大都是生产形态,其单一产量少,制程变更频繁,而且因每月的订货量变动大,作业度也容易变更,换句话说,其特点为生产工作非常不稳定,实施生产方案管制较困难。生产工作非常不稳定,实施生产方案管制较困难。订货式生产形态的特征订货式生产形态的特征n由于顺应客户之要求,产品很难标准化,因此缩短订货之由于顺应客户之要求,产品很难标准化,因此缩短订货之交期是管理重点交期是管理重点nA、依照客户订货进行生产,大都为多种少量生产方式,、依照客户订货进行生产,大都为多种少量生产方式,少局
7、部为中种中量生产方式;少局部为中种中量生产方式;nB、每次接受订货后才能进行产品设计或生产准备,特别、每次接受订货后才能进行产品设计或生产准备,特别是个别型订货生产方式。至于分批型订货生产方式,则较是个别型订货生产方式。至于分批型订货生产方式,则较有弹性应变能力,亦即可视实际状况预备零件或半组件之有弹性应变能力,亦即可视实际状况预备零件或半组件之库存;库存;nC、使用的设备大都为泛用机或泛用生产线;、使用的设备大都为泛用机或泛用生产线;nD、产品制造期随制程变更而异;、产品制造期随制程变更而异;nE、所用之零组件除局部共用件外,其非规格件则依每批、所用之零组件除局部共用件外,其非规格件则依每批
8、需求而采购;需求而采购;nF F、需较多的多能工以因应不同产品之订制与生产。、需较多的多能工以因应不同产品之订制与生产。项目项目具体内容具体内容1标准化标准化较困难较困难2生产计划方式生产计划方式1紧急订单多紧急订单多2交期短交期短3数量变更频繁数量变更频繁4生产变换次数多生产变换次数多3生产管制方式生产管制方式1作业指示方式为略图、样品、口头指示作业指示方式为略图、样品、口头指示2以分散式调配工作以分散式调配工作3产能负荷调整困难产能负荷调整困难4进度掌握较困难进度掌握较困难4异常管理方式异常管理方式1制品库存吸收比较难制品库存吸收比较难2短交期造成零组件之大量库存短交期造成零组件之大量库存
9、3加班多加班多,支援需求亦多支援需求亦多4外包频繁外包频繁5生产异常多生产异常多,生产管理较难生产管理较难5设备使用设备使用以泛用设备为主以泛用设备为主6人员调配人员调配以多能工为主以多能工为主多种少量生产方式特性剖析多种少量生产方式特性剖析由于订货的产品种类多由于订货的产品种类多,且数量大且数量大小不一小不一,其新开发的产品多其新开发的产品多,工作工作经常会有变化经常会有变化,亦即生产工作转换亦即生产工作转换次数增多是其特性次数增多是其特性,因此缩短生产因此缩短生产准备时间是其管理重点准备时间是其管理重点多种少量订货式生产工厂的问题多种少量订货式生产工厂的问题n1订订货货规规格格常常不不相相
10、同同,图图面面设设计计及及生生产产准准备备无无法法标标准准化化,且估价不够准确;且估价不够准确;n2工作缺乏重复性工作缺乏重复性,无法制定产销方案;无法制定产销方案;n3订货到交货期间短订货到交货期间短,备料难预测备料难预测,且催料频繁;且催料频繁;n4生产日程变更频繁生产日程变更频繁,常有产销不协调问题;常有产销不协调问题;n5常依分散式分派工作常依分散式分派工作,干部的调配能力强弱变成问题;干部的调配能力强弱变成问题;多种少量订货式生产工厂的特征为生产工作变动多:多种少量订货式生产工厂的特征为生产工作变动多:多种少量订货式生产工厂的问题多种少量订货式生产工厂的问题n6因因生生产产变变更更频
11、频繁繁,常常因因无无标标准准作作业业程程序序及及工工时时资资料料使使实实际际作作业业日日报报不不够够确确实实造造成成进进度度管管理理不不佳佳,有有交交期期延延误误之情形;之情形;n7产产品品重重复复性性少少,现现场场管管理理较较难难掌掌握握,花花费费在在生生产产准准备备上的工时通常较多从而相对减少主作业工时;上的工时通常较多从而相对减少主作业工时;n8产品不良率偏高不易追踪产品不良率偏高不易追踪.;n9设设备备产产能能随随订订货货内内容容不不同同而而常常有有负负荷荷缺缺乏乏或或负负荷荷过过多之现象;多之现象;n10员员工工常常依依经经验验处处理理工工作作,其其熟熟练练度度及及工工作作士士气气对
12、对生产效率的影响颇大生产效率的影响颇大.多种少量订货式生产工厂的管理对策多种少量订货式生产工厂的管理对策A、实施二分法管理方式为多种少量订货式生产工厂重点1类型类型计划式计划式批次式批次式2生产形态生产形态专用线专用线泛用线泛用线3作业方式作业方式库存作业库存作业分批作业分批作业4备料方式备料方式物料需求计划物料需求计划批次需求计划批次需求计划5人员人员单能工单能工多能工多能工中种中量生产中种中量生产多种少量生产多种少量生产多种少量订货式生产工厂的管理对策多种少量订货式生产工厂的管理对策nB、多种少量订货式生产以人员品质管理为枢纽n要顺利推动多种少量订货式生产方式,必须全体工作单位都具有品质意
13、识、交期意识及成本意识,使生产效率有效地提升。不是设备或较好的材料,而是激发企业的主体-人的工作意愿变成主题。换句话说,实施重视人性化的生产管理是提高生产力的关键。管理对策管理对策要项要项生产分析生产分析管理对策管理对策1订货生产形态订货生产形态1产品产品PQ分析分析转换为计划式转换为计划式2管理二分法分析管理二分法分析2生产变更方式生产变更方式1变更次数分析变更次数分析1实施小批量生产实施小批量生产2快速换模快速换模2变更时间分析变更时间分析3弹性生产线弹性生产线3多种少量生产多种少量生产1产品产品ABC分析分析1机能布置机能布置2模组化分析模组化分析2多能工培训多能工培训3零组件共用性分析
14、零组件共用性分析3成立机动小组成立机动小组4交期管理交期管理1生产周程分析生产周程分析1共用件库存生产共用件库存生产2前置分析前置分析2加班支援加班支援3自制外包分析自制外包分析3外包方式外包方式5产销配合方式产销配合方式1产能负荷分析产能负荷分析1固定排程固定排程2平准化平准化2订期分析订期分析3定期销售协调定期销售协调6事务管理事务管理1订单出货流程分析订单出货流程分析1订单合并订单合并2表单简化表单简化2表单流程分析表单流程分析3电脑化电脑化C、通过生产分析制定多种少量订货式生产管理对策二多种少量订货式生产管理的手法二多种少量订货式生产管理的手法n为因应市场对制品需求的多样化趋势,采取多
15、种少量订货式生产形态势在必行,在顾客对产品趋向于小批量订货方式及多样化品种,需求品质愈来愈高,交货期愈来愈短的企业环境下,生产成本高居不下,且生产效率不易控制,因此,如何运用多种少量订货式生产管理的手法以改善产销活动之瓶颈,是企业界未来开展的重要课题.生产管理的含义及目的生产管理的含义及目的广义:对生产活动有关之方案与控制所采取的各种手段。广义:对生产活动有关之方案与控制所采取的各种手段。狭狭义义:确确立立生生产产方方案案并并控控制制其其生生产产活活动动依依据据方方案案顺顺利利进进行行,以达成生产之目的。以达成生产之目的。目的目的:A.符合品质水准符合品质水准B.尽可能降低成本尽可能降低成本C
16、.在一定的期限内完工在一定的期限内完工D.使资产的周转数量大使资产的周转数量大 E.E.满足顾客的要求满足顾客的要求生产管理的推行原则生产管理的推行原则n进行生产活动进行生产活动,除了生产技术的提升外除了生产技术的提升外,生产管理手法生产管理手法的改善是实施的重要过程的改善是实施的重要过程,在推行上时常要注意管理原在推行上时常要注意管理原则以防止生产管理手法变得拙劣。其推行原则为则以防止生产管理手法变得拙劣。其推行原则为:n方案管理方案管理:生产方案的拟定是生产管理之首要任务;n事前管理事前管理:事前周详考虑以防止生产问题频繁发生;n重点管理重点管理:针对人、机、物人、机、物,考虑其时间及数量
17、;n例外管理例外管理:对生产管理进程中所发生的异常现象采取适当的处理措施;n科学管理科学管理:欲使生产活动符合经济性,必须收集大量相关数据,以科学化的数字作精确的整体性分析。生产管理的功能图生产管理的功能图n1生产方案生产方案n2途程方案途程方案n3日程方案日程方案n4工作调派工作调派n5进度管制进度管制途程方案途程方案生产管理生产管理生产计划生产计划生产管制生产管制组织功能组织功能控制功能控制功能日程计划日程计划工作调派工作调派进度管理进度管理生产管理的组织形态生产管理的组织形态总经理总经理产品事业部产品事业部生管部生管部生管课生管课总经理总经理厂务部厂务部 管理部管理部业务部业务部生管部生
18、管部厂长厂长生管课生管课中型企业中型企业中小企业中小企业大型企业大型企业生管工作的职掌生管工作的职掌n1确定生产产品、数量、交期产品、数量、交期;n2进行生产前产能及负荷分析产能及负荷分析,并做好工作准备;n3安排生产方案及进度生产方案及进度;n4确实掌握生产所需之各种物料供给物料供给状况;n5分派与协调分派与协调生产工作;n6掌握实际生产状况,协调处理问题;n7负责有关出货之各项联络工作;n8定期参与产销协调会,召开生产会议;n9分析、检讨生产绩效,核对与记录报表;n10 参与其他有关的生产活动、检讨会等;某一中小企业生管组织及工作职掌说明图某一中小企业生管组织及工作职掌说明图加班及绩加班及
19、绩效管制效管制日报表核对日报表核对生管课长生管课长物管员物管员生管员生管员订单管制员订单管制员资料统计员资料统计员订单登录订单登录出货管制出货管制出货单开立出货单开立顾客服务顾客服务咨讯联络咨讯联络生产计划生产计划拟定拟定进度安排进度安排进度跟催进度跟催生产问题协生产问题协调与处理调与处理用料计划用料计划拟定拟定生产用料生产用料请购请购用料跟催用料跟催库存异常问题库存异常问题协调与处理协调与处理用料分析与用料分析与控制控制生产资料生产资料登录登录各项报表各项报表资料分析资料分析档案管理档案管理加班及绩加班及绩效管制效管制生管课长生管课长物管员物管员生管员生管员订单管制员订单管制员资料统计员资料
20、统计员订单登录订单登录出货管制出货管制出货单开立出货单开立顾客服务顾客服务咨讯联络咨讯联络生产计划生产计划拟定拟定进度安排进度安排进度跟催进度跟催生产问题协生产问题协调与处理调与处理用料计划用料计划拟定拟定生产用料生产用料请购请购用料跟催用料跟催库存异常问题库存异常问题协调与处理协调与处理用料分析与用料分析与控制控制生产资料生产资料登录登录各项报表各项报表资料分析资料分析档案管理档案管理生产管理的实务运作程序及要点生产管理的实务运作程序及要点一般小企业之生管工作相当简单,其有效工作程序通常如下:1营业营业:由负责人凭经验直接与客户接洽订单,并自行决定价格与交期;2用料方案用料方案:由负责人初略
21、计算后由采购人员准备所需数量;3途程方案途程方案:凭过去的经验直接告诉现场主管决定制程;4成成本本估估计计:以每批为单位计算使用材物料之成本,加上所需概略作业时间,乘上工资,即计算出制造成本;5日日程程安安排排:将每批产品之开工日期及交货日期以口头通知或简单记录告诉现场主管或工作人员;6工工作作分分派派:将工作图、工作说明、样品及所需材物料交由现场主管或工作人员,任其自行安排工作;7进进度度管管制制:由负责人每天到工厂视察工作进度,检查实际进度与客户要求之交期能否符合;8 8交交货货:产品完成后略与规格对照,确定无误后就入库暂存或直接送到客户处.运作程序作业要点应用表单1生产计划产销配合与存货
22、调整物料需求计划(MRP:物料)产能需求规划(CRP:人力、设备)销售计划表生产计划表产能与负荷分析表成品库存表2途程计划产品资料之建立与运用经济制程之设计生技之开发与改善标准材料表(BOM)标准途程表(SOP)标准工时表(ST)标准成本表(SC)3日程计划优先顺序与日程安排经济生产批量之考虑紧急订单之处理基准日程表生产日程表4工作调派生产准备实际生产活动之调配分批成本计算之处理制造令样品制造单制造变更单5进度管制制造过程与数量之掌握进度异常之处理日程计划之调整生产实绩的分析与评价生产日报表在制品移转单成品入库日计表制造令完工联生产管制表生产方案与管制的作业程序表生产方案与管制的作业程序表生产
23、管理生产管理现场管理现场管理计划计划管制管制组长(课长)组长(课长)班长(拉长)班长(拉长)生产方案、生产管制与现场进度管理的关系生产方案、生产管制与现场进度管理的关系季生产方案表季生产方案表月生产方案表月生产方案表周生产方案表周生产方案表工作调派工作调派生产确认生产确认生产确认生产确认生产通知单生产通知单负荷方案负荷方案 材料方案材料方案人力准备人力准备治工具材料准备治工具材料准备生产周期报表生产周期报表生产绩效检讨会生产绩效检讨会作业日报表作业日报表工作检讨会工作检讨会产能负荷调整产能负荷调整派工派工交期管制交期管制品质变异处理品质变异处理新产品订货式生产方案与管制作业程序新产品订货式生产
24、方案与管制作业程序产品设计产品设计接单接单途程设计途程设计物料管制物料管制进度安排进度安排进度管理进度管理工作调派工作调派一般产品订货式生产方案与管制作业程序一般产品订货式生产方案与管制作业程序物料管制物料管制接单接单作业准备作业准备进度安排进度安排工作调派工作调派进度管制进度管制管理策略管理策略n1制定弹性的产销管理制度制定弹性的产销管理制度;n2 2做好协力厂商管理以防止欠料停工做好协力厂商管理以防止欠料停工;n3 3合理选择自制或外包作业合理选择自制或外包作业;n4 4混合性工厂布置之运用混合性工厂布置之运用;n5 5实施小批量生产实施小批量生产;n6 6培养多能工使工作及人员安排更有弹
25、性培养多能工使工作及人员安排更有弹性;n7推展目视管理推展目视管理,重视异常问题之处理重视异常问题之处理;n8通过生产负荷管制使产销配合密切通过生产负荷管制使产销配合密切;n9使生产管理制度化、电脑化使生产管理制度化、电脑化,迅速掌握生产情报迅速掌握生产情报;n10培养与选用积极主动与协调性佳之生产管理人员培养与选用积极主动与协调性佳之生产管理人员.企业现行生产管理方式改善方针企业现行生产管理方式改善方针n1 1通过生产周程时间之分析制定通过生产周程时间之分析制定,使产销权责明确使产销权责明确n2推行全面综合性的物料管理制度推行全面综合性的物料管理制度n3实施存量管制以降低成本实施存量管制以降
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