DB65∕T4608-2022 特色林果鲜食葡萄绿色生产技术规范(新疆维吾尔自治区).pdf

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1、ICS 65.020.20CCS B 30B65新 疆 维吾 尔 自 治区,，方 标 准DB 65/T 46082022特色 林果 鲜食葡萄绿色生产 技术 规范Characteristic forest and fruit-Technical specification for green production of table grape2022-10-22 发 布 2022-12-22 实施新 疆维吾 尔 自 治区 市场 监督管理 局 发 布DB 65/T 46082022本文件 按照GB/T 1.1-2020 标准化 工作 导则 第1 部分：标准化 文件 的结 构和 起草规则 的规 定

2、起草。本文件 由 新 疆维吾 尔 自 治区 林业和 草原 局提出、归口 并 组织 实施。本文件 起草单位：新 疆维吾 尔 自 治区农业 科 学 院、新 疆维吾 尔 自 治区 林果产业发 展中 心、吐鲁番市 林果业 技术推广服务中 心、新 疆维吾 尔 自 治区 标准化 研究院、新疆简 正智信标准化 服务事务 所（有 限公 司）。本文件 起草人：张 雯、潘明启、韩 守安、王 敏、钟 海 霞、谢辉、刘丽 媛、师 琼、张付 春、王磊、王 志强、郝 敬吉吉、张 齐 武、艾 尔 麦克 才卡 斯木、李瑜、刘敏。本文件 实施应 用中 的疑问，请咨 询 新 疆维吾 尔 自 治区农业 科 学 院。对本文件 的修

3、改意 见 建 议,请反 馈至 新 疆维吾 尔 自 治区 林业和 草原 局（乌 鲁 木 齐 市 黑龙 江 路69号）、新疆维吾尔自治区农业 科学院（乌 鲁 木 齐 市南 昌 路403号）、新 疆维吾 尔 自 治区 市场 监督管理 局（乌 鲁 木 齐 市新华南 路167号）。新 疆维吾 尔 自 治区 林业和 草原 局 联系电话：0991-5580237；传 真：0991-5580237；邮编：830000新 疆维吾 尔 自 治区农业 科 学 院 联系电话：0991-4501110；传 真：0991-4501110；邮编：830000新 疆维吾 尔 自 治区 市场 监督管理 局 联系电话：0991-

4、2818750；传 真：0991-2311250；邮编：8300041DB 65/T 46082022特色 林果 鲜食葡萄绿色生产 技术 规范1 范 围本文件 规 定了 鲜食葡萄绿色生产 过程中产 地 环 境、园地 选 择、品 种、栽植、树体 管理、土 肥 水 管理、有害 生物防 治和 采 收 的 技术 要 求。本文件 适用于 鲜食葡萄的绿色生产和 管理。2 规范 性引 用 文件下列 文件中 的内 容 通过 文中 的规范 性引 用而 构成本文件 必不可 少 的 条款。其中，注日期 的 引 用 文件,仅 该 日期对应 的版 本 适用于 本文件；不 注日期 的 引 用 文件，其 最新 版 本（包

5、括所有 的修 改单）适用于 本 文件。GB/T 8321（所有 部分）农 药合 理使 用准则NY/T 391 绿色食品产 地 环 境 质量NY/T 393 绿色食品农 药使 用准则NY/T 394 绿色食品 肥 料使 用准则NY 469 葡萄苗 木NY/T 1998 水果套 袋 技术 规程鲜食葡萄DB 65/T 3655 新 疆葡萄主 要 有害 生物综合（绿色）防 治技术 规程DB 65/T 4298 新疆鲜食葡萄 果品质量分级标准3 术 语和 定义本文件 没有 需要界 定 的 术 语和 定义。4产地环境产 地 环 境应 符合NY/T 391 的规 定。5 园地 选 择5.1 气候10 C以上

6、的年均有效 积温3000。以上，年平均无霜期160 d以上。5.2分区大区 面积 控制 在225亩 450亩，小区 面积 宜控制 在30亩 45亩，留出 灌排 系统、防 护林带、道路、堆果场、房屋 等位 置。5.3 土壤DB 65/T 460820225.3.1 土壤条件土壤pH值V8.5,总 盐含 量WO.6%,地下 水位 在1.5 m以下。5.3.2 土地平整栽植前 对土地 要进行 平整，使 坡度小于3%。5.3.3 土壤改 良如土壤条件不 符合5.3.1 的要 求，需采用 客土换土、灌水洗 盐压 碱、生物除盐碱、人工去除盐壳、施 用秸 杆 等 方法 进行 改 良。5.4 防 护林防 护林

7、按主 林带、副林带两级配置，与 沟、渠、路相结合，主 林带与 当地主 风向 垂 直，乔 灌多树 种 混交，林带与葡萄距离 应25.0%主 林带 种 植6 行 8 行，副林带种植1 行 2 行。6品 种6.1品 种选 择原则结合气候特点、土壤 特 点和 葡萄品 种 成 熟 期、抗逆性和采收时能达到的品质等特 性，同 时 考虑 市场、交 通和 社会 经 济 等综合 因 素确 定品 种选 择方案。6.2主 栽品 种无核 白、木 纳 格、红 地 球、无核 白鸡 心、新 郁，火焰无核、克 瑞 森无核 等，品 种特 性 见附 录A。7 栽植7.1 苗 木 选 择7.1.1 自 根 苗苗 木 质量 应 符合

8、NY 469 的规 定。7.1.2 嫁接苗选 择S04、5BB 等 抗 盐碱、抗寒专 用砧 木作为 基 砧进行 嫁接，苗 木 质量 应 符合NY 469 的规 定。7.1.3 营养 袋苗苗龄50 d 60 d以上，苗高15 cm 25 cm,有5 片以上 展开叶，根 系发 达，无 病叶和 黄化叶，经 过7 d 10 d 炼 苗；无检 疫病虫 害。7.2 栽植时 间7.2.1南 疆 杆插 苗和 嫁接 苗3 月中 旬 至4 月中 旬定 植，营养 袋苗5 月初 至5 月中 旬定植。7.2.2北 疆 杆插 苗和 嫁接 苗4 月底 至5 月上 旬定植，营养 袋苗5 月中 旬 至5 月底定植。2DB 65

9、/T 460820227.3 栽植密度株 距为0.8 ml m,行距为3.5 m 5 m。7.4 栽植方法7.4.1 定植沟按栽植 行距 挖定植沟，定植沟深度、宽度100 cm；挖沟时 表 土与 底土分 开放 置，回填时，定植 沟 底 铺一 层作 物秸秆，每亩 施 腐熟 有机 肥3 m3-4 ni：i,与 表 土混匀后 回填，然后再 回填底土；浇水沉实后 平整 畦面和 沟底，保 留 沟深20 cm 40 cmo7.4.2 苗 木定植前 处 理定植前清水浸泡12 h 24 h,苗 木根 系保 留15 cm修剪，再使 用1%硫酸铜 或3 波 美 度 5 波 美 度 石硫 合剂 对 苗 木 进行 消

10、毒后 栽植。7.4.3 定植方法按株 距 在栽植沟内 挖深20 cm 30 cm 定植 穴，将 苗 木根 系舒 展后 埋土、踏 实，及 时灌水，待土壤商 情合 适 时 覆盖 地 膜；嫁接 苗 定植时应注意嫁接口保 持在地 面5 cm以上。7.5 苗期管理与整形7.5.1 苗 木 萌芽后，每株 选留1个 或2个健 壮新梢，其余 抹 除，新梢 长到30 cm 40 cm 时 立 杆引 绑，新梢 生长到100 cm 150 cm后 摘去 顶芽。7.5.2叶 腋长出 的副 梢50 cm以下 的全 部 抹去，50 cm以上 的留1 片 3 片叶 摘心。7.5.3 定植当年冬剪 时在新梢充分 成 熟，粗

11、度1 cm 1.2 cm 处剪 截。7.5.4 定植 第二 年在枝 蔓顶部仍 留1个 或2个 新梢，秋 季在充分 成 熟、粗 度正常处剪 截,使 葡萄 基本成 形、具 备 结 果 能力，根据架式培养 树形。8 树体 管理8.1 架式根据园区 的规 模、地形、地势、种 植模式及品 种生长势，宜选择棚架、篱 架或V 型架 等 架式。8.2 树形8.2.1 种类根据品 种特 性宜 采用 多主 蔓 无主 干 自由 扇形、龙 干形 等 树形。8.2.2 特 点8.2.2.1多主 蔓 无主 干 自由 扇形主 蔓的 数 量一 般为4个 6个 或更多，主 蔓分 生侧 蔓，侧 蔓上 着生 枝 组和 结 果母枝在

12、架 面上呈 现 扇形 分 布。3DB 65/T 460820228.2.2.2 龙 干形每株 留1个 3个主 蔓，主 蔓 在架 面上 每20 cm 30 cm 留一个 结 果枝 组，每个结果枝组留3个 或4个 结 果枝和 预 备枝 相互 更替 结 果，结 果枝 组 在主 蔓上交 替分 布呈“非”字 状。8.3修剪8.3.1 夏季修剪8.3.1.1 抹 芽葡萄萌芽后新梢 长度10 cm 能分 辨出 花 序时，抹 除瘪芽、畸 形 芽、弱 芽和位 置不 正、方向不 好 的芽 以及双 芽中 的副 芽，保 留生长健 壮 的芽。8.3.1.2 定梢8.3.1.2.1 新梢 长 度30 cm 40 cm 时

13、 进行 定梢，结果部位间隔15 cm30 cm保 留1个 结 果枝。8.3.1.2.2 定梢时可 多 留10%20%的结 果枝，坐果后再 根据产 量 标准 要 求 确 定 结 果枝数 量，避免 风 灾、碰伤 造 成 结 果枝数 量不 足。8.3.1.2.3 营养 枝有 空间 时保 留，空间不 足 时剪 除。8.3.1.3 除萌篥8.3.1.3.1主 蔓 基 部的萌藁，除用作 更新 的主 蔓长 放外，其余全 部 抹 除。8.3.1.3.2 无更新 需 求 的 树体，基 部选 择1个或2个 萌篥留1 芽进行短 截，其余全 部 抹 除，避免 需要 更新 时无 萌蕤发出。8.3,1.4 摘心花前5 d

14、 7 d 进行，结 果枝从 花 序向上 留4 片 6 片叶 摘心，落花落 果严 重的品 种留2 片 或3 片叶 摘 心。摘心 营养 枝 留8 片12 片叶 摘心。8.3.1.5副 梢修剪8.3.1.5.1 结果枝副梢管理，结 果枝 花 序以下 的副 梢全 部 抹 除，花 序以上副 梢 留1 片 3 片叶处反复 摘心。8.3.1.5.2 营养 枝副 梢 管理，营养 枝 除顶端留1个副 梢 留3 片 4 片叶反 复摘心，其余副 梢均 留1 片 3 片叶反 复摘心或单叶 绝后 处 理。8.3.2冬 季修剪8.3.2.1 成 花能力 较 强品 种花芽 形成 能力 较 强品 种（例 如 红 地 球葡萄）

15、，留结 果母枝基 部1芽 或2 芽修剪。8.3.2.2 成 花能力中 等品 种花芽 形成 能力中 等品 种（例 如木 纳 格 葡萄），留结 果母枝基 部2 芽 或3 芽修剪。8.3.2.3 成 花能力 较 弱品 种4DB 65/T 46082022花芽形成能力较弱品种（例 如克 瑞 森无核 葡萄），采用双 枝更新法 进行修剪：a）上部结 果母枝在基 部4 节 6 节 处修剪，利 用中 部饱 满 芽结 果；b）下 部结 果母枝 留1节 或2 节修剪，为 预 备枝。8.4 花 果管理8.4.1 果 穗选留弱枝不 应 留穗，强枝、中 庸枝 留1 穗；果 穗 数 量不 足 时，部分健 壮果枝可 留2

16、穗。8.4.2 果 穗管理8.4.2.1 疏花疏穗大 穗葡萄品 种 在开 花前 疏去副 穗、穗 尖1/5 1/3及 无商品 性 的花 序，使保留的果穗符合品质与产量 的要 求。8.4.2.2 疏 果整 形疏除 果穗中的畸 形果、小果、病虫 果以及 较为 密 集的 果 粒，保 持果 穗 正常 穗 形。8.4.3 果 穗 拉 长与 果实 膨 大根据品 种特 性，在开 花前、果实 膨 大关 键 期,选 择 适 当植 物生长调节剂 对果 穗进行喷 洒或浸 蘸 处 理，以拉长果穗，避免 果 粒 挤压变 形，增大果 粒。8.4.4 果实套 袋8.4.4.1 操作原则应 符合NY/T 1998 的规 定。8

17、.4.4.2 套 袋 时期套 袋可 在 葡萄生理落 果期 结 束后 进行，也可 适 当延后。8.4.4.3 套袋选 择 适 宜果 袋，套 袋前 根据当地主 要病 害 种类 宜 选 择水溶性杀 菌剂喷 洒果 穗，待果 穗上 药 液干 燥后 及 时套 袋。8.4.4.4 摘 袋果实 采 收前5 d 10 d 摘 除 果 袋，采 收时可 连 果 袋一 起剪下。8.5 越冬防寒与出土上架8.5.1 越冬 防 寒8.5.1.1 防 寒时期在土壤封冻前 完成，北 疆 地区 在io 月底前 完成，吐 鲁番和南 疆 地区 在n 月中 旬前 完成。5DB 65/T 460820228.5.1.2 防 寒方法8.

18、5.1.2.1 埋土 防 寒：葡萄下 架后，在 葡萄行80 cm 120 cm 外取 土 进行 埋土，埋土厚 度20 cm 40 cm,宽度100 cm-120 cm,垒成垄 状。8.5.1.2.2 覆盖防 寒：葡萄下 架枝 蔓顺 沟整 理后 在关 键节 点捆 绑，采用 彩条布、园 艺 地布 等 材料 覆盖，再 用进行 埋土 覆盖，宜 采用 机械方式埋土。8.5.2 出 土上 架在3 月中 旬 至4 月中 旬，以 杏 花盛 开为 标志开始出 土，环 境气温 稳 定后，去 除全 部覆盖物，萌芽前 完 成。8.5.2.1出 土方式8.5.2.1.1 埋土 防 寒型，全 部去 除葡萄 枝 蔓上 的覆

19、 土可分2 次 进行，出 土时宜减 少枝 蔓 损伤。8.5.2.1.2 覆盖防 寒型，去 掉 覆盖防 寒 物前，提前 放 风、灌水，避免 枝 蔓 抽干。8.5.2.1.3 机械出 土，出 土时 用出 土机拉动 覆盖 材料-，连同材料上的覆土一起除去。8.5.3上架出土后及时上架，按树形 要 求（见8.2）将枝 蔓 均匀 绑缚于 架 面上，并及 时清 理 浮土，恢复 葡萄 园 到 正常 状 态。9 土 肥 水 管理9.1 土壤 管理9.1.1 清耕在 葡萄行和 株 间进行中 耕除草，保 持土壤 疏 松和 无杂 草。9.1.2 覆盖沿 葡萄行向 采用 园 艺 地布、作 物秸秆等进行覆盖“9.2 施

20、 肥管理9.2.1 施 肥原则应 符合NY/T 394 的规定，有机 肥为腐熟的农家肥、腐 殖 酸类肥、绿肥、微 生物肥等，绿肥种 植技术 应 符合 附 录B 的规 定，农 家 肥积造 泅制 技术应 符合 附 录C 的规 定。9.2.2 基肥9.2.2.1 肥 料 类 型基 肥以 有机 肥 料为主，辅以少量的磷钾肥。9.2.2.2 施 用 时期在 葡萄采 收后 施 用 效果 较 好，也可 春季出 土后 进行。6DB 65/T 460820229.2.2.3 施 肥 方式穴 施、沟施均可，施肥坑深40 cm、宽度35 cm为 宜，长 度根据施 肥量确 定，施 肥 坑 距 植株40 cm 50 c

21、m,施 肥位 置 每年更换，3 年 4 年完成一次循环。9.2.2.4 施 肥量每年每亩 有机 肥 施 用量3 m3-59.2.3 追肥9.2.3.1 追肥 时期萌芽前、果实 膨 大期及 果实 转色前可 结合 灌水各 追肥1 次。9.2.3.2 追肥方式可 随 滴灌施入 或在 距葡萄 根 部40 cm-50 cm 处挖浅沟、点 状 浅坑施入，施入后 覆 土。9.2.3.3 施 肥量及 配 比肥料用量 根据 葡萄产量、土壤养分丰 缺情况确定，通 常情况下 总 追肥量 氮、磷、钾肥 比例 宜控制 在 1:0.4:1.3 1:0.7:1.3；萌芽前 施入催 芽肥，肥料以氮肥为主，磷肥、钾肥为 辅；花

22、后 施入 膨 果 肥，肥 料以磷肥为主、钾肥、氮 肥为 辅；在果实变 软、着色前施入成熟肥，肥 料以 钾肥为主。用量 按每亩 补充 具体 数据。9.3 灌溉 管理9.3.1 灌溉时期萌芽前、开花前各灌水1 次；花 期不 应灌水；果实 膨 大期，每7 d 15 d 灌水1 次；葡萄采 收前7 d 10 d停 止灌水；埋土前 灌 越冬 水1 次。9.3.2 灌溉方式采用 沟灌或 者 滴灌方式 进行 灌溉。9.3.3 灌溉 量在一 次灌溉中使 葡萄主 要 根 系分 布 范 围土层 的田间 持水 量 应 达60%以上，浸湿深60 cm 80 cm 的 土 壤，滴灌单次灌水 量每亩10 n?20 m3,

23、沟灌每亩35 n?45 m 滴 管 年灌溉 量 每亩250 nJ 350 沟 灌年灌溉 量 每亩400 面 580 m：!o10 有害 生物防 治10.1 主 要 有害 生物葡萄白粉病、葡萄霜霉病、葡萄 灰 霉病、穗轴褐 枯 病、毛毡 病、斑叶 蝉、白 星 花金龟、红蜘蛛、绿 盲蜻、介 壳 虫等。10.2 防 治原则7DB 65/T 4608202210.2.1以 生物防 治为主，人 工 物理防 治为 辅，预防为主 的综合 防 治植保 方 针10.2.2 保 护天敌，防 止 环 境污染，保 证 安全、优 质食品 的生产。10.2.3 应 符合DB65/T 3655 的规 定，抓住关 键 时期，

24、科 学合 理的用药和 采取 生物制剂、天敌 等生物防 控措 施，以 达到 有效控制主 要 有害 生物的发 生和危 害，把有害 生物 控制 在允 许的范 围以内，。10.2.4 农 药的使 用 应 符合NY/T 393 的规 定，绿色食品 生产允 许使 用的农 药 清单 见附 录D。10.3 防 治措施主 要 有害 生物防 治使 用的石硫合剂 配制 方法应 符合 附 录E 的规 定、有害 生物防 治工作历 见附 录F。11 采 收11.1 采 收时期当果 粒表现出 色 泽、糖 度、口 感 等品 种 固有 特 性时即可 采 收，具体 固有 特 性应 符合 附 录A 对各品 种 的 描 述。11.2

25、 采 收方法采 收应 轻 拿 轻 放，不 宜使 果 粉 损伤，保 留3 cm 5 cm 果柄；采 收 的 果实应 避免 爆 晒，降雨后不宜立 即 采 收果实。11.3 果品分 级采收时应清 除果穗中的小粒、伤粒等不合 格果 粒，根据品种糖度、色 泽 等 指标 进行分 级销售，应按 照DB65/T 4298 执 行,果品分 级 标准 应 符合 附 录G 的规 定。8DB 65/T 46082022附 录A（资 料性）主 栽品 种特 性描 述A.1 无核 白该品 种为优 良的鲜食制 干兼 用葡萄品 种。欧亚 种品 种，中 早 熟，果 穗双 歧 肩 圆柱形，平均 穗重280 g 500 g,果粒着生

26、紧 密或中等紧密；果 粒 椭圆形，无核，果 皮黄白色，自 然 粒重1.0 g 1.4 g 左右，经 赤霉素等 外源植 物生长调节剂 膨 大处 理后，粒重可 达2.5 g 3 g,穗重可 达500 g 1000 g。皮薄肉脆，味 甜 汁少，成 熟 时可 溶性 固形 物含 量22%以上，品 质优 良。树势 强，结 实 率高，果实成 熟 期一 致。抗旱 性强，对白粉病的 抗性 较弱。A.2 无核 白鸡 心该品 种为优 良的鲜食制 干兼 用葡萄品 种。欧亚 种品 种，中 熟，果 穗长 圆 锥 形，平均 穗重600 g,果 粒着生 松 紧适 宜，整 齐 均匀；果 粒鸡 心形，无核，果 皮黄绿色至绿黄色，

27、自 然 粒重3.5 g 4.5 g,经赤 霉素等 外源植 物生长调节剂 膨 大处 理后，粒重可达8 g 10 g（需 注意，膨 大 过 度时易导 致 果 皮 增厚、果实变 涩、口感变差），穗重可 达800 g 1200 go 皮薄肉脆，成 熟 时可 溶性固形 物含 量20%24%,略 带 玫瑰香味，品 质优 异。幼树 生长 旺 盛，结 果后 趋于中 庸，抗寒和 抗旱性 稍 差，对 霜霉病 有 较 强 的 抗 性，对 白粉病和 毛毡 病的 抗性 较 弱。A.3木 纳 格该品 种为优 良的鲜食葡 萄品 种。欧亚 种品 种，晚 熟，果 穗 圆 锥 形，平均 穗重500 g 600 g,果粒着 生疏

28、松，较 整 齐；果 粒 椭圆形，部分 无核，果 皮白色（红 木 纳 格 部分 带 红 晕），自 然 粒重7 g 8 g 左右。果 皮中厚，肉质 松 脆，成 熟 时可 溶性固形 物含 量17%18%,果汁中 多，品质优良。生长势 较 强，萌芽 力 强。对白粉病和霜霉病的抗性较弱。A.4 红地球该品 种为优 良的鲜食葡 萄品 种。欧亚 种品 种，晚 熟，果 穗长 圆 锥 形，平均 穗重1000 g 左右，果 粒着 生 松 紧适 宜；果 粒 圆形，果皮鲜红色至紫黑色，果 粉较厚，自 然 粒重8 g 10 g 左右，经赤霉素等膨 大 及 控产 处 理后，粒重可 达12 g 14 g。果 皮中厚，果 肉

29、较硬，成 熟 时可 溶性固形 物含 量18%22%以上，贮运 性 能较 好，品 质优 良。树势中 等偏 旺，早果丰产 性强。对 白粉病的 抗性 较 弱。A.5 新 郁该品 种为优 良的鲜食葡萄品 种。欧亚 种品 种，晚 熟，果 穗 圆 锥 形，穗重800 g 1500 g,果 粒着生 松 紧适 宜；果 粒 椭圆形，果皮鲜红色至紫红色，自 然 粒重12 g 16 g。果 皮中厚，果 肉较脆，成 熟 时可 溶性固形 物含 量18%21%,较耐贮运，品 质优 良。生长势和丰产 性强。栽培 适 应性强,对 白粉病的 抗 性较弱。A.6 火焰无核该品 种为优 良的鲜食葡 萄品 种。欧亚种品种，早 熟，无

30、核，果 穗 圆 锥 形，穗重600 g 900 g,果 粒 着生 松 紧适 宜；果 粒 圆形，果 皮鲜红色至紫红色，自 然 粒重3 g 3.5 g。果 皮薄，果 肉脆，成熟时可溶 性固形 物含 量17%21%,品 质优 良。丰产 性、栽培 适 应性强，抗 病 性、抗寒性 较 强。A.7克瑞森无核9DB 65/T 46082022该品 种为优 良的鲜食葡 萄品 种。欧亚 种品 种，晚 熟，无核，果 穗 圆 锥 形，穗重500 g 900 g,果粒 着生 松 紧适 宜；果 粒长 椭圆形，果 皮鲜红色至紫红色，自 然 粒重3 g 4g。果 皮中厚，果 肉硬脆，成熟 时可 溶性固形 物含 量17%21

31、%,耐储 运，品 质优 良。生长势 强，抗 病 性 较 强。10DB 65/T 46082022附 录B（规范 性）绿肥种 植技术 要 点B.1品 种选 择B.1.1 豆科绿肥豆科作 物 应 都 有根 瘤，能 固定土壤中 的 氮 素，豆科作 物的茬口 应好于其他作 物，种 植一 年 绿肥作 物 可减 少下 茬作 物的 氮 肥用量。另 外 豆科作 物的茎叶也 较为 多汁，适口 性 较 好，可作 饲 料喂养 牲畜。南疆 地区 果树套 种绿肥，也可为 畜牧业 的发 展奠定基 础。但 豆科作 物的 根 系 宜 较 深，来年容易复 生，生物 量 也不 如 高 大 的非豆科绿肥。豆科绿肥的品 种 有 紫云

32、 英、苕 子、亚 豆、沙打旺、紫花苜蓿、三叶 草、怪麻、豌豆、绿豆、田菁等B.1.2 非豆科绿肥非豆科绿肥由于 生长量 大，在其 营养 生长 旺期 翻压到 土壤中，能 带来大 量的 有机 质，且 柔嫩多汁,容易分 解 成低分 子有机 物，迅速 增加 土壤有机 质含 量，从 而 增加 土壤 的 团 粒结 构，达到保 水保肥的 效果。非豆科绿肥主 要种类 有 禾 本 科的黑麦草、大 米草、象草等，十字花科的肥田萝卜，茜草科的黄花儿 草等。B.2 播 种绿肥的种 植应在春季土壤化冻后 进行。播种量以绿肥品种而 定，可 采用 撒播或条播，常 规 播 种 油 菜 每亩1kg 1.5 kg,播 种后 宜春

33、灌1 次，以促 进种 子 萌发，有条件 的 地方可 施10 kg 20 kg 磷酸二 钱。B.3 翻压绿肥 应在 营养 最丰 富时（开 花 期）进行翻压，太早木 质化 程 度低 腐解 容易，但 生物量不 高，太晚木 质化 程 度 高，不 易 腐解，且 结 果后 容易复发。南 疆 地区 宜收 获2 茬 或3 茬。豆科作 物可只 收割 地上 部分，也可 直 接 粉碎翻压；非豆科绿肥可 直 接 粉碎翻压。B.4 水 肥管理绿肥种 植每年应灌水1次 至2 次，有条件 的 地方每亩可 施入5 kg 10 kg 磷酸二 镂。草 木樨 种 子出 苗 难，应 行前 期泡 种、催 芽 处 理。11DB 65/T

34、 46082022附录C（规范 性）农 家 肥积造、泄制 技术 要 点C.1 场地选择G.1.1 堆 讴 场地应 选 择 离 水源、肥 源 较近，向 阳背风、运输 方便的田 头地 边，并且具 有地势低、加 水 方便、能拦蓄附近积 水的地方。C.1.2 场地应 选 在 粘 土地上，有利于保水保肥。C.1.3 在其他 土 质上 建场地应 采取 防 渗漏措施，垫 粘 土后 夯实。C.1.4 堆肥四周用土垒出10 cm 15 cHi 高的 土填，堆 肥 地 面及 四周 土填上 覆盖 塑料 膜。C.2原材料选择与配方C.2.1 有机 物 料包 括以下2 部分：a）含 碳较 多不 易分 解的各 种 植 物

35、 残体，如各 种作 物秸秆、藤蔓、苦豆草等各 类鲜 杂 草、树木枯 枝 落叶 等；b）含 氮 较 多可促 进纤维物质分 解细菌的畜禽 残体及 粪便，如 猪、牛、羊等动 物粪便。C.2.2下列为2 种可 选配 方：a）配 方一：1）主 料：苦豆草为主 的各 类鲜 杂 草（包 括 藤蔓、落叶）。2）配 料：动 物粪便、尿素和复合菌肥。3）配 比：每 立 方 米 按 苦豆草等各 类鲜 杂 草60%+动 物粪便40%+尿 素（2 kg 3 kg）+复 合 菌肥1 kgob）配 方二：1）主料：农作 物秸秆（棉 花、蔬菜）等。2）辅 料：动 物粪便、尿素和复合菌肥。3）配 比：各类农作物秸秆（棉 花、蔬

36、菜等）原 料50%+动 物粪便50%+尿 素5 kg+复合菌 肥 1 kgoC.3 堆制C.3.1原料预处理堆制前 将各类鲜 杂草、各 类农作 物秸秆进行粉 碎，增大接 触面积利于 腐解。C.3.2 堆制 方法C.3.2.1 选 择堆 肥原 料按 配 方比例 进行配 料，将主 料和 辅 料混合 搅拌均匀。C.3.2.2 堆放成底宽2 m 3%高1.5 m 2 m 的梯形条垛，垛 长视 场地 而 定，后 期可以 用翻 堆机作 业 的，应根据机械 的作业 幅度来 确 定堆垛 的 宽度和 高 度。C.3.2.3发 酵物 料含 水 量以 握 紧后出 水不 滴水为 宜，55%最佳。12DB 65/T 4

37、6082022C.3.2.4原 料堆好后可 用草 或 细 土 覆盖，厚 度 约1cm,肥 堆中 间 插 管 子 通 气，不 宜 用农 膜全 部覆盖 捂 死。C.3.3 水分、温度测定发 酵过程中，水分不 足 时应及 时加 水，堆涵期 间 应加 水3 次 5 次；堆料温度保 持在50 C 70 为 宜，手抓 物 料有灼热感，温度不 足 应及 时 翻 堆。C.3.4 混肥方法C.3.4.1 堆 积10 d 20 d,堆 顶 开始塌 陷，冒 热气，堆内 温度 达到55 65 后 开始以 翻 堆机、铲 车 或人 工方式 进行翻 堆。C.3.4.2 翻倒 过程中加入 水，把 结 块打 碎，将 粪草（秸秆

38、）混合 均匀，再 次堆成梯形条垛 进行发 酵，约10 d后，堆温再 次升到60 70 再 翻倒1 次，之后 进入 降 温期。C.3.4.3温度 降到30。40。时发酵结束，发 酵 时 间约40 d 50 d,进入 第二 次 静 态 腐熟阶 段，时 间约30 d 40 d,直至 堆 肥物 料 颜色变 成 黑褐色 或 黑色，即制 成有机 肥 料备 用。C.4 注意事项C.4.1 堆 肥前 应将 物 料 粉碎 并掺混搅拌均匀。C.4.2 在堆 肥中 应按照 秸秆粉碎物 料和动 物粪便 比例 进行配 料，并均匀 撒施尿 素补充 氮源（2 kg/m3-5 kg/mD,降低碳氮比值。C.4.3 在 静 态

39、堆 腐过程中，应通过 多种途 径，进行适 时 翻 堆。C.4.4 在堆 肥中 额 外加入 适量的 微 生物菌剂。13DB 65/T 46082022附 录D（资 料性）绿色食品生产允 许使用的农药清单D.1 绿色食品 生产允 许使 用的农 药 清单绿色食品 生产 应按照农 药产品 标 签 或GB/T 8321 的规 定（不 属于农 药使 用登记范 围 的产品 除 外）使用农 药，允 许使 用的农 药 清单 见表D.1。表D.1 绿色食品 生产允 许使 用的农 药 清单类别 物质名 称 用途I.植 物 和动 物 来 源楝 素（苦楝、印 楝 等 捉取 物，如印 械 素等）杀 虫天然 除虫菊素（除虫

40、菊科 植 物 提取 液）杀 虫苦参 碱及 氧化 苦参 碱（苦参 等 提取 物）杀 虫蛇 床子素（蛇 床子提取 物）杀 虫、杀 菌小 粟碱（黄连、黄 柏 等 提取 物）杀 菌大 黄素甲醴（大 黄、虎 杖 等 捉取 物）杀 菌乙 蒜素（大 蒜 提取 物）杀 菌苦皮藤素（苦皮藤 提取 物）杀 虫藜芦碱（百合 科藜芦 属和喷 嚏 草 属植 物 提取 物）杀 虫校油 精（核树叶 提取 物）杀 虫植 物 油（如 薄荷 油、松树油、香菜 油）杀 虫、杀 螭、杀 真菌、抻制发 芽寡 聚糖（甲 壳 素）杀 菌、植 物生长调 节天然 诱集和 杀 线虫剂（如万 寿 菊、孔 雀 孽、芥 子油 等）杀 线虫具 有 诱

41、杀作 用的 植 物（如 香 根卓 等）杀 虫植 物醋（如 食醋，木 醋、竹醋等）杀 菌菇类蛋白 多 糖（菇类 提取 物）杀 菌水 解蛋白质 引 诱蜂蜡 保 护嫁接和修剪伤口明 胶 杀 虫具 有 驱避作 用的 植 物 提取 物（大 蒜、薄荷、辣 椒、花 椒、薰衣草、味 胡、艾草、辣 根 等的 提取 物）驱避害 虫 天敌（如寄 生蜂、瓢虫、草蛉捕 食蛾等）控制 虫 害14DB 65/T 46082022表D.1 绿色食品 生产允 许使 用的农 药 清单（续）类别 物质名 称 用途II.微 生物 来源真菌及 真菌 提取 物（白僵 菌、轮 枝 菌、木 霉菌、耳霉菌、淡 紫 拟 青霉、金龟子 绿僵 菌、

42、寡 雄腐霉菌等）杀 虫、杀 菌、杀 线虫细菌及 细菌 提取 物（芽胞 杆 菌类、荧光假单 胞 杆 菌、短稳 杆 菌等）杀 虫、杀 菌病 毒及 病 毒提取 物（核型多 角体 病 毒、质 型多 角体 病 毒、颗粒体 病 毒 等）杀 虫多杀 霉素、乙 基多杀 菌素 杀 虫春 雷霉素、多抗 霉素、井冈 霉索、喀咤 核 甘类 抗 菌素、宁南 霉素、申嗪 霉素、中生菌素杀 菌S-诱 抗 素 植 物生长调 节HI 氨基寡 糖素、低 聚糖素、香菇 多 糖 杀 菌、植 物诱 抗几丁 聚糖 杀 菌、植 物诱 抗、植 物生长调 节苦 氨基喋吟、超 敏 蛋白、赤霉酸、烯 腺喋吟、羟 烯 腺喋吟、二十 烷 醇、乙 烯利

43、叫味丁 酸、叫味乙 酸、芸藁素内 酯植 物生长调 节IV 矿物 来源石硫合剂 杀 菌、杀 虫、杀 螭铜盐（如波尔多液、氢氧化 铜等）杀 菌、每年 铜使 用量不 能超过6 kg/bm2氢氧化 钙（石 灰水）杀 菌、杀 虫硫磺 杀 菌、杀 螭、驱避高镒酸钾 杀 菌、仅 用于 果树和 种 子处 理碳酸 氢 钾 杀 菌矿物 油 杀 虫、杀 螭、杀 菌氯化 钙 用于 治 疗缺钙 带来的 抗性减 弱硅藻 土 杀 虫黏 土（如斑 脱十.、珍珠 岩、蟀石、沸 石等）杀 虫硅酸盐（硅酸钠、石英）驱避硫酸铁（3价 铁离 子）杀 软体动 物15DB 65/T 46082022表D.1 绿色食品 生产允 许使 用的农

44、 药 清单（续）类别 物质名 称 用途V.其他二 氧化 碳 杀 虫、用于储 存 设 施过 氧化 物类和含 氯 类 消毒剂（如 过 氧乙 酸、二 氧化 氯、二 氯异富尿 酸钠、二 氯异 甄 尿 酸等）杀 菌、用于 土壤、培养 基 质、终 止和 设 施消毒乙 醇 杀 菌海 盐和 盐 水杀 菌、仅 用于 种 子（如 稻谷等）处 理软皂（钾肥 总）杀 虫松 质酸钠 杀 虫乙 烯 催 熟等石英砂 杀 菌、杀 螭、驱避昆 虫 性信 息 素 引 诱 或干扰磷酸 氢二 胺 引 诱注：国家新 禁用 或列入 限制使 用农 药名 录 的农 药自动从 该 清单中删 除。D.2 绿色食品 生产允 许使 用的其他农 药

45、清单当 表D.1 所列农 药不 能 满 足生产 需要 时,定使 用下列农 药：a）杀 虫 杀 蛾剂1）苯丁 锡 fenbutatin oxide2）毗丙 酸 pyriproxifen3）口 比 虫咻 imidacloprid4）毗 虫牙酮 pymetrozine5）虫螭睛 chlorfenapyr6）除虫 月尿 dif lubenzuron7）咤 虫眯 acetamiprid8）氟 虫腺 flufenoxuron9）氟咤 虫胺 月 青sulfoxaflor10）氟咤 虫酰胺flonicamid11）氟铃版 hexaf lumuron12）高 效氯氧 菊酯 beta-cypermethrin13

46、）甲 氨基 阿维菌素苯甲酸盐 emamectin benzoate14）甲氟菊酯 fenpropathrin15）甲 氧 虫酰 月井methoxyfenozide绿色食品 生产 还 应按照农 药产品 标 签及GB/T 8321 的规21）螺螭酯 spirodiclofen22）氯 虫苯甲酰胺 chlorantraniliprole23）灭 蝇 月安 cyromazine24）灭幼IR chlorbenzuron25）鼠 氟 虫 月宗 metaflumizone26）嚷 虫琳 thiacloprid27）噬 虫嗪 thiamethoxam28）曝 螭酮 hexythiazox29）曝嗪 酮 bu

47、profezin30）杀 虫双 bisultap thiosultapdisodium31）杀 铃胭 trif lumuron32）虱螭 月尿lufenuron33）四 聚乙 醛 metaldehyde34）四蛾嗪 clofentezine35）辛硫磷phoxim16DB 65/T 4608202216）抗 虫牙 威 pirimicarb17）喳 螭醴 fenazaquin18）联苯 月井 酯bifenazate19）硫酰 氟 sulfuryl fluoride20）螺虫乙 酯 spirotetramatb）杀 菌1）苯 懒 甲环口 坐 difenoconazole2）毗唾 醴菌酯 Pyrac

48、lostrobin3）丙 环口 坐 propiconazol4）代 森 联metriam5）代 森 镒锌mancozeb6）代 森 锌zineb7）稻瘟灵 isoprothiolane8）咤 酰菌胺boscalid9）咤 氧 菌酯 picoxystrobin10）多 菌 灵 carbendazim11）嗯霉灵 hymexazol12）嗯 霜 灵 Oxadixyl13）嗯哇 菌酮 famoxadone14）粉唾 醇 flutriafol15）氟毗 菌胺 fluopicolide16）氟毗 菌酰胺fluopyram17）氟咤胺 fluazinam18）氟 环唾 epoxiconazole19）氟

49、菌口 坐 triflumizole20）氟硅嗖 flusilazole21）氟吗咻 flumorph22）氟 酰胺 flutolanil23）氟噪环菌胺sedaxane24）腐霉利 procymidone25）咯菌晴 fludioxonil26）甲 基 立 枯 磷 tolclofos-methyl27）甲 基 硫菌 灵 thiophanate-methyl36）澳 鼠虫酰胺 cyantraniliprole37）乙 蜻哩 etoxazole38）荀虫 威 indoxacard39）哇 蜻酯 fenpyroximate30）精甲霜 灵 Metalaxyl-M31）克 菌丹captan32）口 坐

50、啾 酮 oxine-copper33）酸菌酯 kresoxim-methyl34）喀 菌环胺 cyprodinil35）口 密 菌酯 Azoxystrobin36）口 密 霉胺 pyrimethanil37）棉隆 dazomet38）氟 霜口 坐 cyazofamid39）鼠 氨化 钙 calcium cyanamide40）嗥 映 酰胺 thifluzamide41）曝 菌 灵 thiabendazole42）曝 陛锌43）三 环唾 tricyclazole44）三乙 膝酸铝 fosetyl-aluminium45）三口 坐 醇 triadimenol46）三H 坐 酮 triadimefo