《春分有哪些传统习俗?春分要吃什么?.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《春分有哪些传统习俗?春分要吃什么?.docx(7页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、春分有哪些传统习俗?春分要吃什么? 还有几天就要到春分了,春分是我国古代流传至今的一个传统节气了。那么春分习俗有哪些?春分吃什么?如何进行春分的节气养生呢?下面我就带你一起来了解一下吧! 春分习俗有哪些 1、立春蛋 据说,在春分这天,世界各地有数千万人会做;竖蛋;试验。早在四千年前,中国就有在春分季节竖蛋的传统,人们为了庆祝春天的到来竖蛋以示春分。这一传统渐渐流传,渐渐演化成一种为祈求好运的传统。 2、春祭 二月春分,起先扫墓祭祖,也叫春祭。民间扫墓前先要在祠堂实行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。春分扫墓起先时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,
2、规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最终各家扫祭家庭私墓。 大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候起先,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。 3、吃春菜 吃春菜不是普遍的春分习俗,只是在中国岭南的一些地方,春分日还有吃春菜这一不成文的习俗。其实春菜就是一种野苋菜,大家俗称为;春碧蒿;。在春分日,人们不谋而合的采春菜,在田野间寻找,嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短就是野苋菜了。 采回的春菜一般家里与鱼片;滚汤;,名曰;春汤;。民间还有一则顺口溜对此记述:;春汤灌脏,洗涤肝肠;阖家老少,平安健康。;
3、一年之计在于春,在春分到来之际。面对万物萌发,人们自然要祈求家宅安静、身壮力健了。 4、粘雀子嘴 春分这一天农夫都按习俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。 春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参加。风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的,多比较小,相宜于小孩子们玩耍,而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个的放得高。 春分吃什么 1、山药 山药,祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益
4、精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有肯定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质,所以具有补血、助眠、凉爽退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用,还可以对消退神经疲惫,自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的复原有所帮助。 2、春笋 春分如何养生呢?多吃春笋。春笋笋体肥厚,美味爽口,养分丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。 3、韭菜 春分季节吃韭菜是最有意义的了,韭菜和其他蔬菜一样都富含维生素和矿物质,但是韭菜中的膳食纤维含量是其他数蔬菜所不能比拟的。膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,有通肠利便的功效。多吃韭菜还能
5、预防便秘和肠癌。 4、樱桃 有调中益脾之功,对调气活血、平肝去热有较好疗效,并有促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有肯定的协助治疗作用,深受消费者青睐。中医药学认为,大樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用,可明显提高人体免疫力。 5、橙子 在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的养分学已一样推崇维他命C为抗氧化剂之一。春季天气干燥,在春季吃橙子可有效补充水分和维生素C,延缓苍老。橙子还有生津止渴,舒肝理气、通乳、消食开胃等功效,有很好的补益作用。 6、菠萝 春季正值很多簇新的菠萝上市,菠萝几乎含有全部人体所需的维生素,16
6、种自然矿物质,并能有效帮助消化汲取。菠萝减肥的隐私在于它丰富的果汁,能有效分解脂肪。因此,不妨每天吃点菠萝作为餐后水果,或用鲜菠萝和你喜爱的水果榨成菠萝汁饮用。 春分的节气养生 饮食养生 春分与惊蛰同属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝,同时,由于肝气旺,易克脾土,而且今年在进入二之气后,客气为寒水当令,雨水较多,易生湿,因此饮食方面同时也要留意健运脾胃,健脾祛湿。饮食上可多吃姜、葱、荞、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等,同时也可结合药膳进行调理。 与此同时,此时细菌等生物也在繁殖壮大期,生冷(生鱼片、活海鲜、冰镇饮料)之品要少吃,避开损伤脾胃,使各类细
7、菌乘虚而入。燥热的炒货(花生、瓜子)也要少吃,过敏的人更适合吃水煮花生。若南方气候湿闷,你的体质兼有痰湿,则少喝汤水,内外夹湿,易引起湿疹。春季天气干燥多风,风性好动,宜少吃动风上火之品,如:酒、辣椒、茄子、香菜、黄鳝、鹅肉、香椿等,以免动风生痰、发毒助火助邪,诱发旧病,发生新病。 起居养生 在起居方面,虽然春分已进入二之气,天气日渐温煦,但日夜温差较大,而且仍时常会有寒流侵袭,天气改变较大,雨水较多,甚至阴雨连绵。此时,要留意添减衣被,;勿极寒,勿太热;,穿衣可以下厚上薄,留意下肢及脚部保暖,最好能够微微汗出,以散去冬天潜藏的寒邪。尤其是老人及小孩,反抗力差,简单患感冒或风疹等传染病,更应留意适时添减衣被,可以多晒太阳,以利祛散寒邪。 总结:春分季节立春蛋、吃春菜、春祭、粘雀子嘴都是传统习俗。过春分雨水增多,多吃韭菜、山药、春笋促进肠胃蠕动,水果还可以多吃橙子、菠萝等,补充人体所需维生素。春分季节还要留意饮食习惯和生活作息的调整,要留意依据温度添减衣被,避开熬夜上火等。 春分习俗本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页
限制150内