2021年《蔬菜》大班教案.pdf

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1、20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 1 1教学目标：教学目标：1、迁移已有经验，学习用自然物一个接着一个的方法测量出蔬菜的长度。并在此基础上尝试探索不同的测量方法。2、会用短线、圆点、简单的图形等自己喜欢的方法记录测量的结果。3、较细心地进行测量，乐意参加测量活动。教学准备：教学准备：1、经验准备：幼儿有测量图形边长的经验。2、物质准备：长长的蔬菜实物若干，各种小型测量工具如回形针、棉签等若干，记录纸人手两张。教学过程：教学过程：1、长长的蔬菜有多长？（导入活动）师：这段时间我们认识了很多的蔬菜，而且找到了很多长长的蔬菜，我们一起看看有

2、哪些长长的蔬菜？那这些长长的蔬菜有多长呢？你有什么方法可以知道？（量一量）2、迁移测量经验。用什么量？怎样量？引导幼儿迁移测量图形边长的经验。请一个幼儿作演示用一个接着一个的测量方法测量丝瓜。量好后还要想办法记录下来，怎么记录呢？师：有一根棉签就画一条短线，刚才量出来有几根棉签就画几条短线。教师在黑板上示范。那么除了可以画短线来表示，还可以画什么呢？（圆点、图形等）3、尝试测量蔬菜。提出测量要求：每张桌子上有两种蔬菜和一种测量工具，先量一种，然后跟对面的朋友交换。量好了从椅子底下拿出一张记录纸和笔用我们刚才说的方法记录下来。幼儿操作，教师观察，对记录有困难的进行引导。请一组两个小朋友一起交流：

3、你们用的是什么工具测量的，你们的蔬菜量出来有多长？教师引导幼儿从结果不同的小组中发现问题并讨论：为什么两个人用同样的工具量一样的蔬菜，可是量出来是不一样长的呢？引出测量方法的问题。教师依次出示三张图：请小朋友观察一下，每张图上都有哪些问题？教师：测量时如果出现了这样的问题那就容易量错。幼儿第二次测量，教师重点观察并指导测量的正确方法。记录好后让两个孩子相互验证测量的结果是否一致。4、尝试用多种工具测量蔬菜。刚才我们用了一种工具来测量蔬菜，现在请你们前后两组互相交换，试试用其他的工具去测量，然后也像刚才一样记录验证。幼儿操作。5、延伸活动教师出示两根棉签和一根长长的丝瓜：现在赵老师手里只有两根棉

4、签来量这根长长的丝瓜，怎么量呢？20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 2 2活动目标：活动目标：1、通过语言念诵蔬菜汤，感知四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型，并能进行节奏型的变化组合。2、初步感知休止符，能在稳定的节拍下变化休止符的位置。3、积极参与活动，感受节奏游戏的快乐。4、经过舞蹈活动促进全身运动。5、乐于探索、交流与分享。教学重难点：教学重难点：能正确的用语言或动作表现四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的节奏型。能通过自主摆放图片，进行节奏型的变化和念诵。活动准备：活动准备：会唱摘菜歌蔬菜图片：青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱手、脚的提示图片4 个锅图片活动过程：活动过程

5、：（一）歌曲表演导入活动1、小朋友，你们平时喜欢吃什么蔬菜呀？（幼儿回答）对，蔬菜里有丰富的营养，各种蔬菜都吃，身体才会棒！2、那今天老师要带你们去菜园摘一些新鲜的蔬菜做一道美味的蔬菜汤好吗？（幼儿回答）3、师生表演唱摘菜歌（二）感知学习四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型1、啊！新鲜的蔬菜摘回来了，看看有些什么呢？教师逐一出示蔬菜图片。重点提问几只蘑菇（两只）2、我呀要把这些蔬菜一样一样的放进锅里，开始做蔬菜汤了。我这道蔬菜汤是一道魔法蔬菜汤，念几遍咒语就能把它变熟了，想不想听我念咒语呀？3、教师在预示动作后按|X X|_ X|_ _|X|的节奏型有节奏的念青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱。4、

6、愿意帮我一起来念魔法咒语吗？5、念魔法咒语的秘诀：要根据蔬菜的排列顺序正确念出蔬菜的名字。（三）节奏中加入肢体动作1、我来尝尝汤的味道怎么样了？（教师做尝的动作）咦，奇怪，怎么一点味道都没有啊！（幼儿思考）原来不能只念咒语，还要加上魔法动作才能让汤的味道鲜美可口。2、教师在预示的动作后边有节奏的边念读边间隔加入拍手、拍腿的动作。3、刚才，我念魔法咒语的时候做了哪些动作呢？（幼儿举手回答）4、哪个蔬菜是拍手的？拍几下呢？（幼儿回答）念哪个蔬菜的时候是拍腿的？拍了记下呢？5、根据幼儿的回答，教师在图片下方贴上相应的手脚图。（四）进行节奏的变化组合练习1、我们把锅里的蔬菜翻一番，让它熟的更快、更入味

7、。2、教师随机变换蔬菜图片顺序。蔬菜的顺序变了，新的魔法咒语该怎么念呢？3、不断变换图片顺序，幼儿探索正确念诵变换后的节奏型，并加上拍手拍腿的动作。（五）感知、练习休止符，学习用动作稳定内心节拍1、蔬菜汤的香味把一个馋嘴的小猫引来了，它偷吃了锅里的菜。（教师随机把一张图片反转）它偷吃了什么菜呢？2、教师示范对消失图片的处理。休止符 O3、提问胡萝卜没有了该怎么办呢|X X|OO O|_ _|O|4、依次做处理，到最后所有的蔬菜都没有了。（六）分组合作，自主变化节奏进行练习1、小朋友们想不想自己做蔬菜汤呢？2、把小朋友分成 4 组，每组 4 个小朋友，每组发放一口锅图片，4 个蔬菜图片（青菜、胡

8、萝卜、两只蘑菇、葱）3、提出要求：a 每个小朋友选一种蔬菜，然后互相商量 4个蔬菜怎样排队，b 大家一起看着图片有节奏的念咒语加动作。4、幼儿操作，教师巡回指导并评价。活动结束：活动结束：小朋友们，大家一起去找偷吃了蔬菜的小猫。活动后反思：活动后反思：1、您设计的活动是否适合儿童？答：适合，本次活动主要想通过音乐、图片和游戏等多种形式激发儿童对蔬菜的喜爱，鼓励儿童在饮食习惯中多吃蔬菜，不挑食。2、有几个儿童参与不积极，为什么？答：有两个儿童参与不积极。原因是个别幼儿对音乐、节奏等不感兴趣，加之性格比较内向，无法达到激励的目的。20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 3 3活动目标：活动

9、目标：1.幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。2.使幼儿知道几种常见蔬菜的名字，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。3.培养幼儿参与劳动的意识。活动准备：活动准备：1.胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜图片。2.切好的黄瓜、胡萝卜等。3.杯子、勺子。活动过程：活动过程：一、认识蔬菜师：小朋友们，今天你们都是厨房的小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有什么蔬菜?你们看一看哪些蔬菜是你认识的，这些蔬菜的名字、颜色、吃法和味道是怎么样的?现在请小朋友到黑板这取走你认识的蔬菜跟我们介绍一下，谁先来?幼：(当幼儿说到胡萝卜时)我选的是胡萝卜，它是橘红色的

10、，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃，可以凉拌吃，师：你说的很好，那么胡萝卜能生吃吗?师：老师这里准备了一些生萝卜，谁想尝一尝?(老师把生萝卜分给原意品尝的幼儿)师：谁能告诉大家生萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?幼：好吃，有点脆，甜甜的。师：噢，生的胡萝卜原来是这个味道的，那么你知道胡萝卜有什么营养吗?它含有大量的胡萝卜素和维生素 A，对我们的牙齿和骨骼发育有很多的好处。接下来谁来介绍一下你认识或者喜欢的蔬菜给大家?(当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝并说出感觉)二、了解蔬菜的食用部分师：小朋友们你们知道蔬菜的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根，有的蔬菜要吃它的茎跟叶子，有的要吃果实有的要吃花。师：

11、现在老师这里准备了四个区域分别是根、茎叶、花和果实，请你们仔细看看手上的图片把它们送到属于它们的区域。(幼儿把图片放回黑板)1.师：我们一起来检查一下，放的对不对?这个区域的标签是根，我们来看看这些蔬菜是不是吃它的根?2.检查茎叶。3.检查花。4.检查果实。三、分组做蔬菜沙拉。师：现在就是发挥厨房小帮手作用的时候了，看看老师这里准备了哪些蔬菜?幼：有胡萝卜、西红柿、黄瓜师：看老师手里还准备了酸奶，接下来看看老师是怎么做蔬菜沙拉的(胡萝卜、西红柿、黄瓜各一勺最后加一些酸奶混合起来就做出美味的蔬菜沙拉了)请小朋友自己去操作师：(幼儿做完后)现在请小朋友尝一尝自己劳动的成果吧?味道怎么样?好吃吗?总

12、结：总结：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒更健康。20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 4 4活动目标：活动目标：1、利用蔬菜的自然形状和特点，选择辅助材料进行造型制作。2、喜欢制作“蔬菜宝宝”，能够大胆想像、大胆动手操作。3、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。4、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。活动准备：活动准备：1、事先购买各种蔬菜：胡萝卜、毛豆、茄子、黄瓜、花菜、小番茄、白萝卜、甜椒、茭白等；2、欣赏

13、“蔬菜娃娃”作品。3、辅助工具：塑料刀、牙签、彩泥、盘子篮子若干等。活动过程：一、导入活动，引起幼儿兴趣：昨天小朋友们一起去买了很多菜，今天我们来想想办法，把这些疏果打扮一下，做成蔬菜宝宝好吗二、观察蔬菜造型制作：这个蔬菜宝宝是用什么做的？土豆、毛豆、黄瓜、扁豆三、观察想象：1、挑选一种蔬菜后，先仔细看看它的外型象什么？2、还需要什么蔬菜或其他材料和它组合在一起？3、是用什么材料把它们连起来的？牙签（教师重点说明牙签的使用方法和注意事项）四、幼儿创作：1、鼓励幼儿想好要做怎样的蔬菜娃娃，并有意识地选择蔬菜。2、鼓励幼儿作出与别人不一样的蔬菜娃娃。3、个别指导使用牙签连接的方法。五、交流分享：我

14、的蔬菜娃娃是用什么蔬菜做的？用了哪些材料？它的名字叫什么？20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 5 5教材简解：节奏作为音乐要素之一成为诸多教学法中学习音乐的入手点。今年四月份的时候我到上海参加了从头到脚玩音乐的音乐培训，接触的都是节奏音乐，回来以后在孩子们中间尝试过几次，效果还不错，其中就有将儿歌填入节奏中进行游戏的，学过四分音符、八分音符、十六分音符。本次活动，我有意将蔬菜的名字填入节奏谱中组织一个节奏活动。目标预设：1、通过语言中包含的一个字、两个字、三个字和四个字的词组学习四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等节奏型。2、尝试根据语言中的节奏型变化不同的节奏组合。3、

15、感受节奏活动带来的乐趣。重点、难点：重点：会用四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等节奏型配上蔬菜名字中的一个字、两个字、三个字、四个字。难点：根据语言中的节奏型变化不同的节奏组合。设计理念：奥尔夫教学法提倡从节奏与语言结合开始学习节奏，以使孩子用自己的语言来感知节奏的存在和律动。蔬菜又是孩子们很熟悉的，于是尝试着将蔬菜名填入节奏谱，通过老师要办一个蔬菜大餐，请小朋友和我一起煮蔬菜汤为由设计了本次活动。设计思路：在主题秋的畅想实施过程中，有一次在带领孩子们外出参观菜场的过程中，孩子们最关注的便是鲜灵灵的蔬菜了，他们发现了各种各样不同蔬菜，在认认说说中积累了一些蔬菜特征、名称的初步经验。

16、在数一数菜场里有哪些蔬菜时，孩子们关注得最多是自己吃过的蔬菜，从家长资源的可利用性出发，特别是从孩子已有的经验和兴趣点出发，如果能把蔬菜名字填入到节奏中组织一个节奏活动，孩子们肯定喜欢。于是就设计了蔬菜汤这一活动。一、买菜导入活动。二、认识各种蔬菜、教师引导幼儿分别用一个或两个、三个、四个字说。三、分组活动：我们自己的蔬菜汤四、谁是小馋猫教学过程：活动过程：一、买菜导入活动。小朋友，我要办一个蔬菜大餐，你们愿意和我一起去买菜吗？幼儿随教师边唱买菜歌进场。二、认识各种蔬菜、教师引导幼儿分别用一个或两个、三个、四个字说。1、（请孩子们围成圆圈）刚才我们买了很多新鲜的蔬菜。谁来说说买了哪些菜？（教师

17、出示，幼儿说出蔬菜名称。）2、教师选择四样蔬菜放在前面，引导孩子分别为这四样蔬菜设计一个字、两个字、三个字、四个字的词或词组，并组成节奏。3、孩子们伴随身体打击乐念读三遍整个蔬菜节奏组合。然后教师交换图片的位置请幼儿增加难度尝试。（1）按照图片的摆放幼儿跟读三遍。边读边拍手。煮蔬菜汤的时候我们有一个口令，一共要念三遍口令蔬菜汤就煮好了。我们来试一试。（2）交换图片顺序三、分组活动：我们自己的蔬菜汤教师交代要求：老师的蔬菜汤煮好了，可是这么多小朋友不够分，所以请小朋友自己来煮。请小朋友分成四组，每一组6 人。分好组后每一组选一个小朋友到老师这儿来选四种蔬菜，然后带领你们一组的小朋友一起煮蔬菜汤。

18、我们来比一比哪一组的蔬菜汤煮的最成功，好吗？1、幼儿分组，选小组长。2、自由讨论 5 分钟。3、游戏：到谁家做客。四、谁是小馋猫1、（身体转向老师），教师讲述故事；老师这汤闻起来太好喝了，一个小朋友还没吃饱，于是他来到老师这儿偷吃了一个_幼儿随老师念读新节奏。空的地方用手摊开表示。以此类推吃点 2 个、3 个、4 个。五、放松活动小星星20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 6 6活动目标活动目标1、尝试使用多种蔬菜拓印来进行绘画。2、体验拓印带来的喜悦感。3、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。4、发展幼儿的动手能力和创造力。教学重点、难点教学重点、难点重点：自己动手，

19、展开想象。难点：幼儿自己动手能力有限活动准备活动准备1、材料准备：水粉颜料、水粉笔、画纸、一次性盘子；2、常见的蔬菜进行横切面：生姜、莲藕、胡萝卜等。活动过程活动过程一、谈话导入教师：老师手里拿的是什么？蔬菜可以用来做什么？教师：原来蔬菜也可以用来进行绘画，我们来试一试。二、教师示范1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么？3、通过小朋友们的想象对蔬菜拓印画进行深加工，画出小动物。三、幼儿操作教师巡回指导。四、作品展示，集体欣赏。教学反思教学反思当小朋友们把蔬菜拓印完后进行想象，画出小动物的时候，小朋

20、友们没有按照老师的要求想象成小动物，而是把自己所想到的任何东西都画出来了，使课程没有产生预期的效果。20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 7 7活动设计背景活动设计背景在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。针对这些问题，特设计本活动。活动目标活动目标1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。2、尝试给蔬菜

21、分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。4、知道人体需要各种不同的营养。5、初步了解健康的小常识。教学重点、难点教学重点、难点重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。活动准备活动准备1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。活动过程1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。老师：“这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？”（幼儿自己说蔬菜的名字）老

22、师：“哇！小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？”（幼儿回答）老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。）利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边

23、做自我介绍。白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认识我吗？我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗？小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。4、活动延伸幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。活动反思：由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还

24、没发育完全，对某些蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬菜。20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 8 8【活动目标】【活动目标】1、能大胆尝试用几种蔬菜的切片在圆形或方形盘子上进行图盘造型。2、能用对称和色彩搭配的方法进行构图。3、能理解底色，会注意底色和纹样之间的冷暖对比。4、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。【活动准备】【活动准备】1、各种蔬菜的切片。2、方形盘子和圆形盘子多个。【活动过程】【活动过程】1、用买菜歌进入主题。2、师：小朋友们今天我们一起去参观菜场，看看菜场里都有哪些蔬菜？蔬菜分别是什么颜色？3、师：蔬菜可以干什

25、么？（吃）对。蔬菜里含有大量的维生素，多吃蔬菜有益我们的身体健康，所以我们小朋友们不能挑食，要多吃蔬菜。师：蔬菜除了吃还可以干什么？下面老师为大家变一个魔术，小朋友们想不想看？闭上眼睛，不许偷看哦！出示事先做好的蔬菜拼盘小花朵。师：看看老师变出了什么？（小花）仔细观察，这个是怎么做的？（引导幼儿观察用哪些蔬菜拼的，进行叙说）师：还想不想看魔术？这次老师变成一个更漂亮的，想不想看？出示大公鸡拼盘。小朋友们看看，这次老师变出了什么？仔细观察大公鸡是怎么做的？（引导幼儿用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有几层，先铺哪一层，等方面进行叙说）4、下面老师示范做一个彩色蝴蝶拼盘。因为做的是

26、蝴蝶拼盘，所以我们要把蝴蝶放在盘子的最中间。我用生姜切成一半作为蝴蝶的身体，拿出一个橙黄色的胡萝卜放在身体的一边，再拿出一个一样的啊胡萝卜放在身体的另一边，因为我们做的是花蝴蝶所以我们把蝴蝶的翅膀上再配上一个其他颜色的蔬菜，这样显的颜色比较鲜艳更加漂亮。下面我们用韭菜做蝴蝶的触角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盘子的边边上显的很单调，不是很好看，我们给盘子的.边边上放一些蔬菜，我们这里选择黄瓜作为盘子的花边，再在绿色的黄瓜上放上一些红色的西红柿切片，红色配绿色这样才显得更加鲜艳。好了一只美丽的花蝴蝶拼盘做好了。5、师：小朋友们你们想做蔬菜拼盘吗？（想）好，下面请小朋友们发挥自己的想象或是模仿老师的作

27、品，一起动手做做吧！6、幼儿自己动手，教师在旁指导。7、举办蔬菜拼盘展览，让幼儿介绍自己的作品，并从颜色、方位评价同伴的作品。请客人老师欣赏自己的劳动成果。【活动反思】价值分析：以一种略带神秘，而又轻松自如的语言作为导入。观察与调整：以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来，欣赏部分则是采用开放式，自由化的形式，充分体现出幼儿的主导性，让幼儿通过观察，初步感受到水果拼盘的艺术美，并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。价值分析：通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧，并提出记录方式。观察与调整：在幼儿操作的过程中，一名幼儿是从范例中找出的方法，而其他的幼儿则都加入了自己的

28、创造在其中，说明“欣赏”已经对他们产生触动，这一环节的进行，对能力较差的幼儿是一种带动，而且，幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。以小组商讨的方式进行，让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们，在思维比受束缚之时，孩子们想了许多记录的方法。而且，在下面的操作环节中，孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时，教师不能操之过急，直截了当告诉孩子，而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因，再引导孩子掌握正确的方法，通过组织幼儿讨论解决问题的方法，以达到经验共享的目的。价值分析：通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。观察与调整：让

29、孩子吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都乐开了花，在吃的同时，又让孩子们感受到与同伴分享的快乐，以此作为活动的结束，轻松而愉快。20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 9 9设计意图：设计意图：幼儿园教育指导纲要中指出：幼儿园艺术教育活动要激发情趣，要避免仅仅重视表现技能或艺术活动的结果，而忽视幼儿在活动过程中的情感体验和态度的倾向。蔬菜就是幼儿在日常生活中非常熟悉的，在此之前幼儿园组织幼儿去参观菜园，幼儿已经对蔬菜有一些了解，而且在上周刚刚开展了送蔬菜到菜场的表演活动，对于自己已经熟悉的内容，幼儿能更加有信心的来参与其中，对幼儿的表现、创作能力提高有很大帮助。活动目标：活动目标：

30、1、运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加蔬菜音乐会的快乐。2、学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。3、感受音乐的欢快热烈的情绪。4、认真倾听并积极参与歌唱活动。活动准备：活动准备：蔬菜的实物、打击乐器若干。活动过程活动过程:(一)运用模仿动作，再现送菜到菜场的情景 1、回忆参观菜场的经历。师：小朋友们大家好，咱们上周的送菜到菜场的表演活动大家都还记得吗?。，(记得)那我们今天再来表演一次好不好?(好)老师要看下哪位小朋友能够记清楚这个过程和用动作表现出各种送菜的方法。2、按音乐的节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。师：小朋友要仔细的听音乐的节奏，分清楚什么节奏该做什么动作

31、，我们要准确快速的将蔬菜送回菜场去。3、相互观察各自想象的模仿动作，交流送菜的方法。师：老师刚才发现很多小朋友都自己想像出了很多动作，而且表演的特别棒，现在我们邀请几位小朋友来表演，其他小朋友可要认真观察哦。师：现在小朋友们可以和自己旁边的小朋友一起讨论自己送菜的方法，每位小朋友都可以学习其他小朋友的方法。(二)和奶奶一起去买菜-复习歌曲买菜1、想象和奶奶一起外出买菜的欢乐，表现活泼跳跃的旋律。师：小朋友都知道我们每天吃的菜都是要去菜场买的，那你们有和爸爸妈妈或者爷爷奶奶一起去买过菜吗?(有，没有)原来我们有很多小朋友都没去过，那你们就想象一下你和奶奶去菜场买菜的情景，会不会很好玩呢?(会)我

32、们以前学过一首歌曲，名字叫做买菜，大家还记得吗?(记得)我们再来唱一次好不好?(好)2、结合蔬菜的外形特征与口形，例如番茄圆溜溜-嘴巴圆圆的渐渐打开。教师注意提醒幼儿根据歌曲中蔬菜的外形来改变自己的口型，正确发音。(三)合作演奏蔬菜音乐会 1、回忆歌曲中提到的蔬菜有哪些师：小朋友们，买菜这首歌的歌词里边都有哪些蔬菜呢?(萝卜、黄瓜、西红柿)对，小朋友的记性可真好，现在我们每位小朋友选一种自己喜欢的蔬菜，我们来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)2、幼儿自选一个打击乐器，排成 5 队蔬菜(do：蚕豆;re：萝卜;mi：西红柿;fa：青菜;sol：扁豆;la：黄瓜)教师指导幼儿找到自己所在的队列

33、中。3、教师弹奏歌曲买菜，幼儿跟着琴声演奏乐曲中属于自己音块的部分，并用接着演奏的方法合作演奏。师：现在小朋友们要认真的听老师的琴声，并注意自己所选蔬菜在歌词中的连接，不能抢拍，注意小朋友间合作演奏。4、从少数幼儿参加演奏，逐渐增加人数，每一次演奏时注意倾听，共同寻找自己的音块及时介入的方法，直到全班参加，逐步做到整齐的演奏。(四)活动结束师：今天小朋友们都表现得很棒，我们的蔬菜音乐会也特别成功，蔬菜宝宝们都可高兴了。今天回家后，小朋友们可以和自己的家长一起，再来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)活动延伸：美术活动蔬菜大家族活动反思：活动反思：本次音乐活动的选材比较贴近幼儿的生活，因为每位

34、孩子每天都会接触到蔬菜，对于自己熟知的东西，孩子更有信心。从目标可以看到手耳协调的演奏对于首次开展此类型活动来说，幼儿接受起来有一定的难。因此，在突破这个难点的时候，不能单单只让幼儿自己来操作，老师应当先做示范，或者是一句一句的单独教授，然后让幼儿慢慢合作来完成。活动很有创意，还应该再注意一些细节，让音乐活动更美好。20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 1010设计意图设计意图故事在告诉孩子一个做人做事的道理之外，更是暗藏玄机，兔子巧妙地利用蔬菜不同的食用部分，一次次不动声色的捉弄教训了狐狸，真是机智可爱，痛快淋漓。因此，这个故事就涵盖了语言、科学、社会、健康等领域极其丰富的教育内涵

35、，不仅让孩子懂得勤劳才会有收获，而且知道了蔬菜的哪些部分可以食用。大班幼儿具备一定的抽象思维能力，对故事内容情节和角色形象等容易理解，也能认识许多蔬菜，但对蔬菜的食用部位平时不太关注，缺乏经验。怎样充分挖掘其教育价值并让幼儿理解接受呢？36 岁儿童学习与发展指南中指出：“儿童的发展是一个整体，要注意领域之间、目标之间的相互渗透和整合，促进幼儿身心全面协调发展”“应通过多种活动扩展幼儿的生活经验，丰富语言的内容，增强理解和表达能力”“引导幼儿通过观察、比较、操作等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题”。因此，我将活动设计为一节整合活动，重点领域为语言及科学，让孩子在充分认识人物角色及理解故事内

36、容的基础上，进一步满足其兴趣需要，延伸拓展相关经验，在科学领域继续探索，引导幼儿了解其他蔬菜“根、叶、果、茎、花”等不同食用部分，建立科学分类的概念，最终，积累经验和素材，回归语言活动本身，进行进一步的创编故事，使幼儿有更深的认识和体会。活动目标1、理解故事内容及角色对话，了解蔬菜部位与食用关系。2、尝试根据拓展经验仿编、续编故事，能用完整、流畅的语言讲述故事情节。3、乐于想象，积极参与讨论和创编活动，并喜欢吃蔬菜。重点难点重点难点1、活动重点：理解故事内容，能正确区分蔬菜食用部位。2、活动难点：根据拓展经验用完整的语言仿编、续编故事。活动准备活动准备1、狐狸和兔子纸偶、头饰，菜园背景图。2、

37、可拆分的蔬菜卡片（红萝卜、菠菜、玉米）。3、其他蔬菜图片若干，记录表。活动过程一、讲述故事，理解内容。1、出示狐狸和兔子的纸偶，创设情境，引起幼儿的兴趣。师：今天老师带来了一个关于狐狸和兔子之间的故事，你们猜猜会发生什么有趣的事情呢？2、运用菜园背景图、角色纸偶和蔬菜图片讲述故事，边讲边将狐狸和兔子每次分到的蔬菜按部位拆分后粘贴在记录表上。（备注：记录表内文字部分均为图片。）蔬菜（图片）狐狸（头像）兔子（头像）1 红萝卜地面上的叶子地面下的根（萝卜）2 菠菜地面下的根地面上的叶子（菠菜叶）3 玉米叶子和根果实（玉米）二、回顾内容，交流讨论。根据记录表，引导幼儿回顾讨论故事内容及角色对话。师：第

38、一次种菜时，狐狸要蔬菜的哪部分？兔子是怎么做的？最后狐狸得到了什么？原来，我们吃的萝卜是它的哪一部分？（根）第二次种菜时，狐狸是怎么说的？兔子又是怎么做的？最后采收时，狐狸得到了什么？菠菜能吃的是哪一部分？（叶子）第三次种菜时，狐狸又是怎么说的？它要蔬菜的哪部分？兔子又是怎么做的？兔子为什么选择了种玉米？而不是萝卜、菠菜或别的菜呢？三、扩展经验，蔬菜分类。进一步拓展认知经验，引发幼儿思考讨论，并根据食用部位对蔬菜图片进行分类。师：你还知道哪些蔬菜像红萝卜一样是吃根的？哪些蔬菜像菠菜一样吃叶子？哪些是像玉米一样吃果实的？除了叶子、根、果实，还有一些蔬菜是吃它的茎和花的。出示若干蔬菜图片（白菜、青

39、菜、土豆、茄子、豆角、竹笋、莴笋、菜花、黄花菜、莲藕等）和记录表，引导幼儿根据其可食用的不同部位，进行讨论区分并粘贴记录。四、启发想象，创编故事。1、引导幼儿尝试根据记录表中其他食根、叶、果实的蔬菜替换原故事内容中的蔬菜名称仿编故事。2、增加难度，尝试续编故事。师：狐狸这次还是不愿意，说我们再来种一次，这次叶子、根、果实我全部都要，其他的全部都给你。小兔子会种什么呢？（黄花菜、莴苣等实用花和茎的蔬菜）五、总结主题，激发情感。1、引导幼儿自由讨论：故事中，你喜欢谁？为什么？2、活动小结：有劳动就有收获，要像勤劳聪明的兔子学习。蔬菜还有很多秘密，等待小朋友们继续探究。活动延伸：活动延伸：1、在科学

40、区观察了解蔬菜水果农作物等的生长过程和食用部位，拓展认知经验。2、在表演区投放头饰、服装等，幼儿进行故事表演。3、在语言区尝试制作创编内容的故事小书。4、亲子活动：请家长带领幼儿参观菜市场，了解不同蔬菜的名称与特征。附故事内容：附故事内容：狐狸种的菜又小又瘦，兔子种的菜又大又肥。狐狸很想吃兔子种的菜，就对兔子说：“好朋友就是要分工合作，我们一起来种菜，采收时再一人一半，长在地面上的全部都给我，其他的全部都给你。”兔子想了想，点头答应了。兔子忙着种菜，请狐狸一起来帮忙。狐狸说：“我好忙哦！等一下再来。”过了一天又一天，他们种的菜终于可以采收了。狐狸分到地面上全部的萝卜叶，兔子分到地面下全部的红萝

41、卜。狐狸生气地说：“怎么我分到的是不能吃的叶子？我们再来种一次，这次长在地面下的全部都给我，其他的全部都给你。”兔子点了点头。兔子又忙着种菜，又请狐狸一起来帮忙。狐狸还是说：“我好忙哦！等一下再来。”过了一天又一天，他们种的菜终于又可以采收了。狐狸分到地面下全部的菠菜根，兔子分到地面上全部的菠菜叶。狐狸生气地说：“怎么我分到的又是不能吃的根？我们再来种一次，这次叶子和根我全部都要，其他的全部都给你。”兔子还是点了点头。兔子再次忙着种菜，还是请狐狸一起来帮忙。狐狸还是说：“我好忙哦！等一下再来。”过了一天又一天，他们种的菜终于又可以采收了。狐狸分到的全部是玉米叶和玉米根，兔子分到全部的玉米。狐狸

42、气得直跺脚：“怎么会这样？我分到的怎么都不能吃？！”活动总结本活动将语言活动和科学活动融为一体，互为促进，在语言活动的基础上拓展科学知识，而科学知识的积累又促进语言活动的深入进行，以故事贯穿始终，又使故事的内涵和外延加以极大地丰富，使活动兼具生动性、教育性和知识性，体现出整合课程的特点。幼儿对这个故事很感兴趣，对兔子的机智善变和蔬菜的不同食用部位充满了好奇。我通过设置符合幼儿“最近发展区”的问题情境，以及形象直观的蔬菜拆分教具、清晰明了的记录表和丰富大量的图片等，为幼儿梳理了故事内容和知识信息，提供了经验支撑。因此，整个活动虽然深度、难度增加，容量较大，但并不枯燥难懂，步步深入吸引幼儿继续探究

43、。在创编部分幼儿兴趣浓厚，积极踊跃，表达清晰完整，选种的蔬菜能根据狐狸的要求进行判断选择，基本正确无误，足以说明幼儿对故事情节内容及关于蔬菜食用部分的相关知识已经理解并掌握。幼儿最兴奋的是每次故事结尾时狐狸都两手空空饥肠辘辘，故事的教育意义自然内化习得，成就感、价值观等都得以强化和提升。20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 1111【活动目标】【活动目标】1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。3、启迪幼儿从生活中发现美。4、愿意大胆尝试，并

44、与同伴分享自己的心得。5、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。【活动准备】【活动准备】1、ppt 课件：奇妙的蔬菜造型2、准备丰富的、形态各异的新鲜蔬菜。3、塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。幼儿园课件 ppt 课件 奇妙的蔬菜造型“菜花”能变成“小绵羊”吗？【活动过程】一、欣赏：奇妙的蔬菜造型在欣赏中，让幼儿观察的蔬菜品种，经过观察后大家讨论，激发大家的制作热情。二、引导幼儿观察、激发创作兴趣。1、教师：老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？2、教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进

45、行创作。三、操作活动1、幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的物品。2、启发幼儿制作：小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的横切面作花衣裳的装饰花纹等等。四、展示作品并讲述。将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。【活动延伸】【活动延伸】将幼儿的作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。【活动反思】活动反思】我们老师去上课，往往预设得很多，每个环节都巧妙安排，精

46、心设计。然而正是这种课前设计，你在引领孩子们一个环节一个环节下去的时候，你或许还觉得是很巧妙，其实，这时候就容易发生一些不足和遗憾的地方。在课堂上，课程的资源是随时生成变化的，这是你在课前是无法预设的。一个老师如果没有善于捕捉和运用这种及时生成的课程资源进行教学，而一味地把学生们领引进你课前预设的安排。你就会错过很多可以精彩的片段，你的课堂效率就会大打折扣。记住学生永远是学习的主人，课堂的主体，每一个都是活生生的个体。做得如此完美和简约，又是多么富有神奇的想象力。可是为了课堂的事先预设的延续下去。我并没有过多地关注这个作品。没有对孩子很好的赞扬和鼓励，而是让其他孩子去去给他建议如何添加，让作品

47、更美。我觉得这里的处理，我太注重课堂的预设了。20212021 年蔬菜大班教案年蔬菜大班教案 1212活动目标：活动目标：1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。4、初步了解预防疾病的方法。5、培养良好的卫生习惯。活动准备：活动准备：1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留

48、农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。活动过程：1、巩固已有知识：请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。2、了解几种祛除农药的方法：（1）请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。（2）幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。（3）组讨论：认为哪种方法最好。（4）组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。（例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手；而有

49、的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。关注点A、关注幼儿能否积极参与讨论B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法3、在实践中加深对几种方法的理解（1）教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。（2）请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。（3）教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。4、健康食品餐盒请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。活动建议：1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论

50、交流。2、活动延伸拓展方面：（1）相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。（2）一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。（3）家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。活动反思：目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题，这很有意思，家长把一个正常人需要做的事情都解决了，留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习，再无其他，如果可以，甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱离现实生活，久而久之，使孩子失去了应有的创造力，个性和人格的发展亦得不到完善，这样的孩子，生活自理能力得不到提高，独立意识也得不到增强。为了锻炼孩