《流体力学与热工基础》-教学大纲-重点难点.pdf
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1、 流 体 力 学 与 热 工 基 础 教 学 大 纲(学 时 范 围:90-100学 时,使 用 专 业:制 冷 工 程,制 定 人 陈 礼)一、课 程 的 性 质、地 位 和 作 用 本 课 程 系 专 业 基 础 课,旨 在 为 专 业 课 的 学 习 奠 定 必 要 的 基 础,是 进 入 专 业 理 论 和 技 能 学 习 的 一 级 重 要 台 阶。因 此,也 是 本 专 业 的 主 干 课 和 核 心 课。二、课 程 的 目 的 和 任 务 使 学 生 掌 握 热 力 学、流 体 力 学 和 传 热 学 的 基 础 知 识、基 础 理 论 和 计 算,以 便 进 入 专 业 理 论
2、 和 专 业 技 能 的 学 习,也 有 利 于 学 生 的 可 持 续 性 发 展。三、与 其 它 课 程 的 联 系 与 分 工 本 课 程 的 先 修 课 程 是 应 用 数 学 基 础 和 工 程 制 图,后 续 课 程 是 制 冷 技 术、空 气 调 节 系 统、中 央 空 调、流 体 机 械 与 制 冷 压 缩 机、冰 箱 空 调 器 及 其 维 修、综 合 实 训 等 专 业 理 论 课 和 实 训 课。本 课 程 涉 及 制 冷 装 置 的 热 力 学 基 础、工 质 及 其 它 介 质 的 流 动 计 算,制 冷 装 置 中 换 热 过 程 的 基 本 原 理 及 计 算。但
3、 只 涉 及 到 装 置 的 热 力 过 程,不 涉 及 装 置 的 结 构、分 类、选 型 及 制 造 工 艺 等。四、课 程 的 基 本 要 求 课 程 分 热 力 学、流 体 力 学 和 传 热 学 三 篇,使 学 生 了 解 能 量 转 换 所 用 工 质 状 态 及 基 本 参 数,气 体 状 态 方 程,掌 握 热 力 学 第 一 定 律、第 二 定 律,了 解 蒸 汽 的 定 压 产 生 过 程 及 制 冷 循 环 的 热 力 学 原 理;了 解 流 体 静 压 强 分 布 规 律,深 刻 理 解 能 量 方 程 及 其 应 用,掌 握 阻 力 损 失 的 计 算 方 法;了 解
4、 传 热 的 三 种 方 式 及 其 规 律,重 点 掌 握 单 相 对 流 和 相 变 对 流 换 热 及 换 热 器 热 力 计 算 思 想。五、课 程 内 容 和 教 学 要 求 第 一 篇 工 程 热 力 学 第 一 章 工 质 与 气 态 方 程 1.热 能 与 机 械 能 的 相 互 转 换 2.工 质 的 热 力 学 状 态 及 其 基 本 参 数 3.气 体 状 态 方 程4.气 体 的 比 热 要 求:理 解 工 质、状 态、状 态 参 数 的 物 理 意 义,掌 握 其 单 位 换 算;深 刻 理 解 气 态 工 质 的 状 态 方 程,工 质 的 比 热,并 能 熟 练
5、运 用 和 计 算。*第 二 章 热 力 学 基 本 定 律 1.热 力 学 第 一 一 定 律 2.稳 定 流 能 量 方 程 式 3.能 量 方 程 式 在 制 冷 装 置 部 件 中 的 应 用 4.气 体 的 基 本 热 力 过 程 5.热 力 学 第 二 定 律 6.&和 温 嫡 图 要 求:在 理 解 内 能 和 膨 胀 功 的 基 础 上 理 解 热 力 学 第 一 定 律;在 理 解 闭 口 系、开 口 系、推 动 功、轴 功 的 基 础 上 深 刻 理 解 稳 定 流 能 量 方 程 式 及 焰 的 物 理 意 义;熟 练 运 用 能 量 方 程 式 解 决 压 缩 机、节
6、流、换 热 器 等 装 置 的 热 和 功 的 计 算。掌 握 过 程、过 程 方 程 式,并 运 用 第 一 定 律 确 定 状 态 参 数 和 对 外 的 热 量、功 量 交 换。理 解 热 力 学 第 二 定 律,掌 握 卡 诺 循 环、逆 卡 诺 循 环 的 构 成、在 P-V图 和 T-S图 上 的 表 示 及 循 环 经 济 性 指 标 的 计 算。第 三 章 蒸 汽 1.液 体 的 汽 化 2.蒸 汽 定 压 产 生 过 程 3.蒸 汽 图 表 及 其 应 用 4.蒸 发 器 和 冷 凝 器 中 的 蒸 汽 热 力 过 程 要 求:了 解 蒸 汽 产 生 过 程,理 解 饱 和
7、状 态、过 热 状 态、汽 化 热 与 凝 结 热 等 概 念,掌 握 蒸 汽 图 表 的 使 用,了 解 制 冷 装 置 中 蒸 发 器 和 冷 凝 器 中 的 蒸 汽 热 力 过 程。第 四 章 制 冷 循 环 1.压 缩 蒸 汽 制 冷 循 环 2.热 泵 循 环要 求:了 解 压 缩 蒸 汽 制 冷 循 环 的 构 成 及 在 P-V图 和 T-S图 上 的 表 示,掌 握 压 缩 蒸 汽 制 冷 循 环 的 热 量、功 量 和 制 冷 系 数 的 计 算。了 解 热 泵 循 环 的 基 本 知 识。第 五 章 湿 空 气 1.气 体 混 合 物 2.湿 空 气 性 质 3.湿 空 气
8、 的 焰 一 湿 图 及 其 应 用 要 求:掌 握 道 尔 顿 定 律 及 混 合 气 体 的 比 热 计 算;掌 握 湿 度、相 对 湿 度、饱 和 湿 空 气、未 饱 和 湿 空 气、湿 度 比、含 湿 量 等 概 念 的 物 理 意 义 及 计 算,能 在 湿 空 气 焰-湿 图 上 表 示 出 湿 空 气 的 加 热(或 冷 却)、绝 热 加 湿、冷 却 去 湿 等 过 程,了 解 这 些 过 程 的 特 点,并 进 行 热 力 计 算。第 二 篇 流 体 力 学 第 六 章 流 体 性 质 及 基 本 参 数 1.流 体 的 力 学 性 质 2.流 体 静 压 强 分 布 规 律
9、3.静 压 强 基 本 方 程 式 及 其 应 用 要 求:了 解 流 体 的 惯 性、重 力 特 性、沾 滞 性、压 缩 性 和 热 胀 性,掌 握 流 体 静 压 强 分 布 规 律、静 压 强 基 本 方 程 及 其 在 连 通 器、液 柱 式 测 压 计 中 的 应 用。*第 七 章 流 体 动 力 学 基 础 1.流 体 动 力 学 基 本 概 念 2.连 续 性 方 程 3.恒 定 流 能 量 方 程 4.恒 定 气 流 能 量 方 程 式 要 求:深 刻 理 解 连 续 方 程 和 能 量 方 程 的 物 理 意 义,熟 练 运 用 恒 定 流 能 量 方 程 和 恒 定 气 流
10、 能 量 方 程 式 计 算 流 速 和 压 强。第 八 章 流 体 流 动 阻 力 及 管 路 计 算 1.沿 程 损 失 和 局 部 损 失 2.层 流 与 紊 流 雷 诺 数3.圆 管 层 流 沿 程 损 失 4.圆 管 紊 流 沿 程 损 失 5.局 部 阻 力 损 失 6.减 小 流 动 阻 力 的 途 径 7.管 路 计 算 要 求:了 解 阻 力 计 算 在 制 冷 系 统 中 的 应 用 和 作 用,理 解 层 流 和 紊 流 的 概 念 及 其 判 定 准 则,熟 练 掌 握 层 流 的 沿 程 阻 力 计 算;了 解 阻 力 分 区 图 和 紊 流 各 区 沿 层 阻 力
11、计 算 的 基 本 思 想,并 能 借 助 设 计 手 册 进 行 计 算。掌 握 局 部 损 失 的 计 算,了 解 减 少 阻 力 损 失 的 方 法。本 章 可 作 层 流、紊 流 的 演 示 实 验。第 三 篇 传 热 学 第 九 章 导 热 1.导 热 基 本 定 律 2.平 壁 的 稳 定 导 热 3.圆 筒 壁 的 稳 定 导 热 要 求:理 解 温 度 场、温 度 梯 度 和 导 热 系 数 的 含 义,掌 握 傅 里 叶 定 律 的 物 理 意 义,熟 练 进 行 平 壁 和 圆 筒 壁 的 导 热 计 算。*第 十 章 对 流 换 热 1.对 流 换 热 过 程 2.相 似
12、 理 论 及 其 在 对 流 换 热 分 析 中 的 应 用 3.液 体 自 由 运 动 和 受 迫 运 动 时 的 换 热 4.沸 腾 与 凝 结 换 热 要 求:了 解 牛 顿 冷 却 定 律 及 影 响 对 流 换 热 的 因 素,理 解 相 似 理 论 的 基 本 思 想、相 似 准 则、准 则 方 程、定 性 温 度 和 定 形 尺 寸 的 意 义 和 作 用。熟 练 地 利 用 准 则 方 程 计 算 大 空 间 自 然 对 流、管 内 受 迫 流 动、流 体 横 掠 管 束 时 的 换 热。能 利 用 换 热 公 式 计 算 大 容 积 沸 腾 换 热、管 内 沸 腾 换 热、竖
13、 管 和 竖 壁 的 凝 结 换 热。第 十 一 章 辐 射 换 热 1.热 辐 射 的 基 本 定 律 2.物 体 之 间 的 辐 射 换 热 要 求:理 解 吸 收、反 射、透 射;黑 体、灰 体、辐 射 强 度 等 概 念,掌 握 斯 蒂 芬 一 玻 尔 兹 曼 与 基 尔 霍 夫 定 律。理 解 有 效 辐 射 和 角 系 数,掌 握 两 平 行 平 板、空 腔 内 物 体 与 空 腔 内 壁 之 间 的 辐 射 换 热 计 算。第 十 二 章 传 热 过 程 与 换 热 器 1.传 热 过 程 分 析 2.传 热 的 增 强 与 削 弱 3.换 热 器 要 求:掌 握 平 壁 和 圆
14、 筒 壁 的 复 合 传 热 计 算,了 解 换 热 器 类 型,掌 握 平 均 温 差 的 计 算 及 换 热 器 设 计 计 算 的 基 本 思 想。六、学 时 分 配 建 议 七、说 明 1.可 安 排 流 型 转 换 演 示 实 验 及 管 内 强 迫 对 流 换 热 实 验。2.打“*”者 为 重 点 章 节。学 时 分 配 建 议 表 序 号 早 教 学 内 容 学 时 分 配 教 学 方 法 考 核 方 法 备 注 理 论 实 训 1 第 一 章 工 质 与 气 态 方 程 6-2 第 二 章 热 力 学 基 本 定 律 12-3 第 三 章 蒸 汽 6-一-4 第 四 章 制
15、冷 循 环 4-5 第 五 章 湿 空 气 6-一-6 第 六 章 流 体 性 质 及 基 本 参 数 6-7 第 七 章 流 体 动 力 学 基 础 6-8 第 八 章 流 体 流 动 阻 力 及 管 路 计 算 12 2-9 第 九 章 导 热 4-10 第 十 章 对 流 换 热 8 4-11 第 H 一 章 辐 射 换 热 6-12 第 十 二 章 传 热 过 程 与 换 热 器 8-八、教 学 内 容 优 化 整 合 特 点 将 传 统 的 热 力 学、流 体 力 学 和 传 热 学 的 内 容 优 化 组 合 为 一 门 课,注 意 减 少 不 必 要 的 推 导,侧 重 理 论、
16、公 式 概 念 的 理 解 和 应 用;注 重 宏 观 的 物 理 现 象,不 涉 及 微 观 的 领 域;内 容 贴 近 专 业,体 现 针 对 性 和 实 用 性。各 部 分 内 容 有 以 下 特 点:(-)工 程 热 力 学 1.精 选 了 五 大 部 分 内 容 以 体 现 专 业 特 点。传 统 的 理 想 气 体 及 其 热 力 过 程 只 略 讲;实 际 气 体 的 性 质、气 体 和 蒸 汽 的 流 动、压 气 机 的 热 力 过 程、内 燃 机 和 循 环、燃 气 轮 机 装 置 循 环、蒸 汽 动 力 装 置 循 环 及 化 学 热 力 学 基 础 均 不 讲 授。2.第
17、 一 章 直 接 从 能 量 转 换 入 手,介 绍 动 力 循 环 和 制 冷 循 环 的 转 换 过 程。既 为 热 力 学 的 研 究 定 下 基 调,又 为 热 力 学 第 一 定 律 的 应 用 埋 下 伏 笔。3.热 力 学 第 一 定 律 和 第 二 定 律 合 为 一 章。内 能 只 讲 宏 观 的 概 念,第 一 定 律 的 应 用 着 重 在 制 冷 装 置 部 件 的 热 力 过 程,气 体 的 热 力 过 程 不 涉 及 多 变 过 程。的 概 念 用 得 不 多,不 必 讲 述。4.由 于 制 冷 装 置 中 存 在 工 质 的 相 变,因 此 蒸 汽 自 成 一 章
18、,让 学 生 了 解 定 压 产 生 过 程 及 在 P-V、T-S图 上 的 两 线、三 区、五 状 态。5.第 四 章 只 讲 压 缩 蒸 汽 制 冷 循 环 和 热 泵 循 环,其 余 制 冷 方 式 在 制 冷 技 术 中 讲 授。(-)流 体 力 学 1.只 选 择 了 必 要 的 三 部 分,各 部 分 内 容 的 重 点 和 传 统 的 本 科 教 学 也 有 很 大 的 差 异。2.流 体 力 学 性 质 和 静 力 学 合 为 一 章。流 体 平 衡 的 微 分 方 程 不 讲,利 用 开 口 容 器 简 单 推 导 出 Z+P/y=C的 结 论 即 可。作 用 于 曲 面
19、的 压 力、加 速 运 动 及 等 角 速 运 动 中 液 体 的 平 衡 均 不 在 讲 授 范 围。3.动 力 学 部 分 以 欧 拉 法 为 主,不 涉 及 非 稳 定 流。重 点 是 能 量 方 程 的 理 解 和 应 用。4.第 八 章 解 决 沿 程 阻 力 和 局 部 阻 力 的 工 程 计 算。紊 流 的 沿 程 损 失 从 尼 古 拉 兹 曲 线 出 发,引 出 紊 流 的 分 区,按 不 同 的 公 式 计 算。(三)传 热 学 1.包 括 三 种 基 本 传 热 方 式 及 传 热 过 程 和 换 热 器,内 容 精 炼、实 用、不 涉 及 非 稳 态。2.对 流 部 分
20、 不 引 入 边 界 层 概 念,但 却 包 含 相 似 理 论。要 求 正 确 使 用 准 则 方 程 计 算 单 相 介 质 和 相 变 时 的 对 流 换 热。根 据 专 业 需 要,计 算 包 括 管 内 受 迫 对 流、横 掠 管 束、大 容 积 沸 腾、管 内 沸 腾 及 竖 管 竖 壁 的 凝 结 换 热。3.辐 射 换 热 的 定 律 较 多,但 不 涉 及 微 观 的 概 念,着 重 介 绍 斯 蒂 芬-玻 尔 兹 曼 定 律 和 基 尔 霍 夫 定 律。物 体 间 换 热 应 引 入 有 效 辐 射 和 角 系 数 等 概 念。重 点 不 在 角 系 数 的 推 导 和 计
21、 算,而 在 理 解 和 应 用。流 体 力 学 与 热 工 基 础 新 闻 编 辑:admin 点 击 率:220 发 表 时 间:2007T2-6 流 体 力 学 与 热 工 基 础 教 学 大 纲 课 程 编 号:012205适 合 专 业:复 合 材 料 学 时:64学 时,其 中 讲 课:56学 时,实 验 学 时:8 学 时 学 分:4课 程 性 质:学 科 专 业 基 础 课 先 修 课 程:高 等 数 学、大 学 物 理 参 考 教 材:周 谟 仁 主 编 流 体 力 学 泵 与 风 机 中 国 建 工 出 版 社 主 要 参 考 书:(1)上 海 化 工 学 院 华 南 工
22、学 院 合 编 流 体 力 学 泵 与 风 机(2)孔 珑 编 工 程 流 体 力 学 水 电 工 业 出 版 社(3)于 荣 宪 编 工 程 流 体 力 学 东 南 大 学 出 版 社(4)于 荣 宪 编 工 厂 动 力 机 械 东 南 大 学 出 版 社(5)杨 世 铭,陶 文 铃 编 传 热 学 高 等 教 育 出 版 社(6)张 洪 济 编 传 热 学 高 等 教 育 出 版 社(7)韩 昭 论 主 编 燃 料 及 燃 烧 冶 金 工 业 出 版 社(8)岑 可 法 主 编 高 等 燃 烧 学 浙 江 大 学 出 版 社 课 程 的 目 的 与 任 务 本 课 程 集 流 体 力 学、
23、传 热 学 和 燃 烧 学 知 识 于 一 体,是 无 机 非 金 属 材 料 科 学 专 业 学 生 必 修 的 一 门 专 业 基 础 课,其 特 点 是 以 中 学 关 于 流 体、传 热 等 概 念 为 基 础,以 高 等 数 学 讲 解 的 数 学 方 法 为 工 具,详 细 的 讲 解 了 一 些 问 题 答 案 或 者 理 论 计 算 公 式 的 来 龙 去 脉,讲 解 各 理 论 的 应 用 背 景,它 是 一 门 理 论 与 应 用 都 非 常 强 的 课 程。本 课 程 的 主 要 内 容 分 三 大 部 分:第 一 部 分 是 流 体 力 学 与 设 备”:“流 体 力
24、学”部 分,它 从 建 立 流 体 的 连 续 介 质 模 型 出 发,运 用 数 学 工 具 来 研 究 流 体 的 平 衡 及 运 动 规 律,着 重 讨 论 流 体 的 连 续 性 方 程、能 量 方 程、动 量 方 程 等;“流 体 设 备”部 分,它 以 工 厂 中 常 见 的 流 体 设 备 泵 与 风 机 为 研 究 对 象,研 究 叶 轮 机 械 的 结 构 及 工 作 原 理。第 二 部 分 是“传 热 学”部 分,主 要 介 绍 三 种 传 热 方 式 的 基 本 理 论 和 基 本 应 用。第 三 部 分 是“燃 烧 学”部 分,主 要 介 绍 燃 料 的 基 本 特 性
25、 和 燃 烧 的 基 本 理 论 与 计 算。课 程 的 基 本 要 求 通 过 本 课 程 的 学 习,学 生 应 该 具 备 分 析、解 决 硅 酸 盐 行 业 中 流 体 流 动、流 体 设 备、热 工 过 程 中 所 遇 问 题 的 能 力。授 课 中,以 教 材 为 主,同 时 针 对 教 材 中 存 在 的 陈 旧 知 识、内 容 稍 少 等 不 足,适 当 补 充 一 些 内 容 及 习 题,补 充 一 些 定 理 的 图 示 说 明。讲 授 过 程 中,通 过 介 绍 解 题 方 法 和 思 路 来 培 养 学 生 分 析 问 题 和 解 决 问 题 的 能 力,规 范 学 生
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