新版冀教版（冀人版）科学五年级上册第一单元教案.pdf

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1、第一课 空气的成分教学目标：科学知识1.能说出空气是一种混合物质。2.能说出氮气和氧气是空气的主要成分。科学探究L能从空气的组成的角度提出可探究的科学问题。2.能通过观察、实验、查阅资料等方式获取有关空气成分的信息。3.能用科学语言、记录表等方式记录整理信息，表述探究结果。4.能用分析、比较、推理等方法得出实验结论。科学态度1.能对研究空气的成分产生浓厚的探究兴趣。2.能与他人合作完成空气成分的实验，并愿意综合考虑小组各成员意见，形成集体的观点。科学、技水、社会与环境(STSE)能说出人类与空气的相互影响及相互依存关系。教学过程：(-)创设情境，提出问题1.引导:点燃两支相同的蜡烛，用集气瓶将

2、其中一支蜡烛罩起来。观察会产生什么现象?想一想蜡烛为什么会熄灭呢？2.提问:蜡烛熄灭后集气瓶内的空气用完了吗？(二)探究发现，形成知识1.实验(一)(1)掌握方法。播放有关实验材料和方法的视频，要求学生理解记忆。讲解：A.把一支蜡烛粘在玻璃片上放在水槽中;向水糟中加入大约5厘米深的水，水不宜太多，能淹没蜡烛下部即可，倒水时不要弄湿烛芯。B.不点燃蜡烛，用集气瓶把蜡烛扣上，观察水能进入杯子吗？C.点燃蜡烛，用集气瓶罩在蜡烛上，观察实验现象。(2)实验观察。学生分组进行实验，并把观察到的实验现象记录在 科学学生活动手册第 1页中。教师巡视指导，提示学生注意安全。（3）分析现象。汇报:指定学生汇报实

3、验中观察到的现象。（蜡烛熄灭，集气瓶内水面上升，并高出水槽中的水面。）讨论：A.集气瓶内水面上升的现象说明了什么？（说明瓶子内的空气少了，“腾”出了一部分空间。）B.为什么集气瓶中的空气会减少？是空气跑了吗？你认为这与什么有关?为什么？（因为蜡烛燃烧会消耗一部分空气。）C.集气瓶中还有没有空气？是不是都用光了？为什么？（集气瓶中还有空气，如果没有空气，水会占据瓶内的全部空间。）小结:通过以上分析，我们知道蜡烛燃烧要消耗一部分空气。2.实验（二）（1）引导:蜡烛熄灭后，集气瓶内的气体还能不能支持燃烧，为了解决这个问题，我们再进行实验。（2）方法：A.用一块玻璃片在水下把集气瓶盖好，一只手托住玻璃

4、片，另一只手按住集气瓶，倒扣过来放在桌面上。B.把瓶口的玻璃片推开一条小缝儿，将燃着的木条伸进集气瓶里,观察有什么现象？（3）实验:学生分组进行实验。教师巡视指导，提示学生注意安全。（4）汇报:指定学生汇报实验结果。（5）讨论:实验中的现象说明燃烧剩下的气体有什么性质？3.得出结论。（1）思考:根据以上研究，你认为空气是单一成分的气体吗?如果不是，至少有几种气体？（2）小结:空气中至少有两种气体:一种是支持燃烧的，只有这种气体存在燃烧才能进行;另一种气体是不能支持燃烧的。（3）引导:空气中支持燃烧的和不支持燃烧的气体是什么呢?请你阅读“科学在线”。(4)阅读:学生阅读，了解空气的组成。(三)实

5、践运用，拓展延伸1.引导:人类每时每刻都离不开空气。没有空气也就没有了生命,没有了生机勃勃的地球。空气中的氮气和氧气都有哪些用途呢?请阅读有关资料。2.阅读:学生阅读、整理课前搜集的资料或者教师提供的资料，将整理的结果记录在 科学学生活动手册第 1 页中。3.汇报:指定学生汇报阅读结果，其他学生补充与评价。4.播放:有关氧气和氮气用途的视频。5.评价:教师对小组或个人的课堂表现进行评价。教学反思：第 二 课 燃烧的秘密教学目标：科学知识L 能说出物体燃烧后构成物体的物质发生了改变。2.能说出蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水。3.能说出预防烧烫伤的方法。科学探究1.能从物体燃烧后构成物体的物质是否发

6、生变化的角度提出探究性问题。2.能通过观察、实验等方式获取有关物体燃烧时发生变化的信息。3.能用记录表等形式记录整理实验现象，表述物体燃烧的实验结果。4.能用分析、比较、推理等方法得出物体燃烧后有新物质生成的结论。5.能对自己的探究过程进行反思与评价。科学态度1.能对物体燃烧后生成了什么物质表现出浓厚的探究兴趣。2.能以观察到的实验现象为依据作出判断。3.能用不同的材料进行物体燃烧的实验。4.能与他人分工合作进行探究，愿意沟通交流，形成集体观点。5.能在遇到紧急情况时，及时拨打急救电话或报警电话。科学、技水、社会与环境（STSE）能认识到科学技术促进了灭火工具的发展，有力地减少了火灾对人类造成

7、的危害。教学过程：（一）创设情境，提出问题1.引导:人类利用燃烧的历史由来已久，燃烧对人类生产、生活有着十分重要的意义。（出示教材中的三幅图片）比较三种取火的燃料、工具和方法有什么相同和不同。木柴、煤、天然气等物体燃烧后发生变化了吗？2.提问:物体在燃烧时发生了什么变化？(二)探究发现，形成知识1 .观察物体的燃烧。(1)掌握方法。讲述:分别点燃纸片、木片和棉纱布，观察这几种物体燃烧时的现象，燃烧前后发生了哪些变化。提示:注意安全，不认识的物体，不要随意燃烧运用多种感官，认真观察现象，如:火焰颜色、手的感觉、燃烧后生成的物质和原来的区别等;认真完成实验记录。(2)学生实验。学生分组进行实验，并

8、将观察到的现象记录在 科学学生活动手册第 2页中。教师巡视指导。(3)得出结论。汇报:说一说观察到了什么现象。(燃烧时会发光、放热，闻到特殊气味，物体燃烧后有灰烬产生。)讨论:物体燃烧前后有什么不同?燃烧后是否有新物质生成？小结:物体燃烧后，有新的物质生成，构成物体的物质发生了改变。2.探究蜡烛燃烧后生成了什么。(1)提出问题。提问:蜡烛燃烧后生成了什么新物质？(2)掌握方法。出示实验方法：A.把一只干燥的烧杯罩在燃着的蜡焰上方，大 约 1 5 秒钟，观察烧杯内壁产生什么现象。B 住烧杯中加入1 0 毫升澄清石灰水，将蜡烛点燃，放入烧杯中，5秒后盖上盖子，等蜡烛自然熄灭后从瓶中取出，摇晃烧杯，

9、观察石灰水有什么变化。提示注意事项：A.点燃蜡烛时要注意安全。B.如果现象不明显就找找原因，再做一次。(3)实验观察。学生分组进行实验，并将观察到的现象记录在 科学学生活动手册第 2页中。教师巡视指导。（4）得出结论。汇报:说一说实验中观察到了什么现象？（罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁有小水珠出现，澄清石灰水变浑浊。）讨论:烧杯内壁有水雾生成说明什么？蜡烛燃烧后的气体使澄清的石灰水变浑浊又说明了什么？引导:什么物体能使澄清的石灰水变浑浊呢？为了说明这个问题我们做个实验。（教师用吸管向澄清的石灰水中吹气，石灰水变浑浊。）我们呼出的气体中含有二氧化碳，它能使澄清的石灰水变浑浊，由此我们可以推想蜡烛燃烧

10、后有什么物质生成？小结:蜡烛燃烧时生成了水和二氧化碳等新物质。（三）实践运用，拓展延伸L引导:物体燃烧能够发光、发热，带给我们很多便利，但是燃烧引起的火灾或高温液体、蒸汽等也会给我们带来烧烫伤的危害。那么怎样才能有效地预防烧烫伤呢?课前我们搜集了一些关于预防烧烫伤的资料，现在请大家以小组为单位，结合书上的案例对资料进行阅读和整理。2.阅读:学生在小组内阅读整理资料。3.汇报:指定小组代表汇报阅读结果，其他学生补充与评价。将结果记录在 科学学生活动手册第2页中。4.总结:只要我们在生活中提高防范的意识，远离明火以及高温物体、液体，规范使用电器等，就可以有效减少烧烫伤事件的发生。如果身边发生烧烫伤

11、事件时，不要慌张，根据情况先报警，然后按照五步法进行急救，这样可以最大限度地减少烧烫伤带来的伤害。5.评价:教师对小组和学生个人的学习行为进行评价。教学反思：第 三 课 变 色 游 戏教学目标：科学知识1.能说出物体变色后有新的物质生成。2.能用自己的话解释变色游戏的原理。科学探究L能从物体变色的现象中提出探究性问题。2.能通过观察、实验、查阅资料等方式获取物体变色现象的信息。3.能用科学语言、图表记录、整理实验现象，表述探究结果。4.能用分析、比较、推理、概括等方式得出实验结论。科学态度1.能对变色现象的原因表现出浓厚的探究兴趣。2.能用新的材料、新的方法进行物体变色的实验。3.能与他人合作

12、探究、沟通交流，形成集体观点。科学、技水、社会与环境(STSE)能认识到物质的变化与我们的日常生活密切相关。教学过程：(-)创设情境，提出问题L引导:生活中我们经常会遇到这样的现象，切开苹果后如果没来得及吃，放置一会儿苹果切面的颜色就会发生变化，(出示两半切开的苹果，一半没有变色，一半变色)你遇到过类似的现象吗？2.提问:苹果切面为什么会变色呢？(二)探究发现，形成知识1.观察苹果切面。(1)掌握方法。出示图片，讲述实验方法：将苹果从中间纵向切开，分别放在小碟中。向其中一片苹果表面滴上柠檬汁或用保鲜膜包住。10分钟后观察两片苹果切面的变化。选取其他水果或蔬菜，重复上述步骤。(2)实验观察。实验

13、:学生分组进行实验，并将观察到的现象记录在 科学学生活动手册第3页中。教师巡视指导，提示学生注意安全。汇报:说一说你们组观察到的实验现象。得出结论。A.讨论:苹果切面变色与什么有关?变色的苹果还能恢复原来的颜色是否有新物质生成？B .汇报:指定小组代表汇报讨论情况其他学生补充与评价。C.播放:苹果切面变色原因的视频。D小结:苹果等水果蔬菜切面变色是因为有新的物质生成。2.探究白色纸花变色的原因。(1)提出问题。演示:向纸花和叶子上喷紫甘蓝汁。(课前用白纸折一朵纸花，花瓣上涂上白醋，叶子上涂上小苏打溶液，晾干备用。)提问:白色的纸花为什么会变色呢？(2)掌握方法。播放实验方法视频，然后讲述实验方

14、法：取两只烧杯，向其中一只烧杯中加入少量白醋，另一只烧杯中加入少量小苏打溶液。用滴管吸取新制的紫甘蓝汁，分别滴到两种溶液中。(3)实验观察。学生分组进行实验，并将观察到的实验现象记录在 科学学生活动手册第3页中。教师巡视指导。(4)得出结论。汇报:说一说你们组观察到的实验现象。思考:紫甘蓝汁遇到白醋和小苏打溶液变色后有新物质生成吗？讲述:紫甘蓝汁遇到白醋和小苏打溶液变色的原因。小结:白醋溶液呈酸性，小苏打溶液呈碱性，紫甘蓝汁在酸碱性不同的溶液中会呈现不同的颜色。推想:根据白色纸花变色的现象，推想白色纸花和叶片上可能涂有什么物质？3.密写游戏。(1)创设情境，明确任务。引导:1 8 9 5年1

15、2月，列宁被关在圣彼得堡监狱，但他仍在工作,在没有笔、纸的情况下，他用一种特殊的东西把字写在书上，敌人什么也看不出来，而他的同伴却知道列宁写了什么，谁知道列宁用什么东西写的字？（用牛奶写的）今天我们也来进行一次密写小游戏。（2）掌握方法，实验观察。出示实验方法:用小毛笔蘸取柠檬汁在纸上写一行字，晾至完全干燥后，将纸片放在陶土网上，用酒精灯小心烘烤。实验:学生分组实验，教师巡视指导，提示学生注意安全，还可以用其他无色果蔬汁液做“隐形墨水”进行书写。（3）汇报交流，得出结论。汇报:指定学生汇报自己的密写结果。小结:隐形字迹遇热后能够变色，是因为有新的物质生成。（三）实践运用，拓展延伸1 .引导：（

16、出示多色果冻图片）想一想，果冻的颜色是怎样做出来的?下面我们也制作一个多色果冻。2 .播放:制作多色果冻的视频，提示学生注意制作的材料、过程和方法。3 .出示:制作果冻的方法，画出关键词，学生理解记忆。4 .制作:学生制作多色果冻。（建议课后在家长帮助下制作。）5 .展示:学生展示制作的多色果冻，组织学生相互评价。教学反思：第四课生锈与防锈教学目标：科学知识1.能说出金属生锈后有新的物质生成。2.能归纳出铁生锈的条件。3.能说出防止铁生锈的方法。科学探究1.能从生活中常见的金属生锈现象中提出可探究的科学问题。2.能对铁生锈的条件作出假设。3.能通过观察、实验、阅资料等方式获取有关铁生锈及防锈的

17、信,息、。4.能用图表记录整理信息，表述结果。5.能运用分析、比较、推理、概括等方式分析结果，得出结论。科学态度1.能对探究金属生锈的条件和防锈的方法表现出浓厚的探究兴趣。2.能坚持不懈地完成铁生锈的实验。3.能采用新的思路、新的材料、新的方法设计防止小刀生锈的方案。4.能与他人合作探究、沟通交流，形成集体观点。科学、技水、社会与环境（STSE）L 能认识到金属生锈与日常生活密切相关。2.能意识到社会需求是防锈技术发展的动力。教学过程：第一课时（一）创设情境，提出问题L 引导：（出示生活中金属生锈的图片）金属生锈是一种常见的现象。想一想，你在哪儿见过生锈的物品？2.提问:金属生锈以后发生了什么

18、变化呢？（二）探究发现，形成知识L 比较铁和铁锈。(1)提问：铁锈和铁有什么不同呢？(2)讲解实验方法：A.用铁钉分别划一划铁制品和铁锈，观察有什么现象。B.将铁制品和铁锈分别连接到电路中，观察灯泡能否发光C.用磁铁的磁极分别接近铁制品和铁锈，观察有什么现象。(3)温馨提示:使用铁钉要注意安全，连接电路时注意不要短路。(4)实验:学生分组进行实验，并将观察到的实验现象记录在 科学学生活动手册第4页中。教师巡视指导。(5)汇报:说一说你们组观察到了什么现象？(6)讨论:铁和铁锈有什么不同?铁生锈后是否有新物质生成？(7)小结:铁制品生锈后硬度降低、不导电、不能被磁铁吸引，说明铁锈是不同于铁的新物

19、质。2.探究铁生锈的条件(1)引导:在我们周围的铁制品中，有的生锈了，有的没有生锈，这是怎么回事呢?想一想生活中哪些地方的铁制品更容易生锈？(2)假设:你认为铁生锈可能与哪些条件有关？(铁制品生锈可能与水、空气、盐等有关)(3)出示实验方法:把5枚干净无油的铁钉分别放入5支试管中，给试管编上号码。1号试管保持干燥，用橡皮塞密封;向2号试管中加满食用油，用橡皮塞密封;向3号试管中注满水，用橡皮塞密封;向4号试管中注入少量的水，敞口放置;向5号试管中注入少量的水，并放入少许盐，敞口放置。连续观察十天左右。温馨提示:铁钉表面要干净、无锈、无油;实验要用纯净水。(4)实验:课前两周布置学生进行实验，要

20、连续观察十天左右，将实验现象记录在 科学学生活动手册第4顶中。(5)汇报:指定小组代表汇报实验结果，其他学生补充与评价。(6)讨论:比较5枚铁钉都发生了什么变化。推想铁生锈可能与哪些因素有关。(5枚铁钉生锈的程度不同，1号、2号没有生锈，5号铁钉生锈最严重。)(7)总结:铁生锈与空气、水、盐等因素有关。(三)运用知识，解释现象提问:菜刀切过西红柿后很容易生锈，这是为什么呢?教学反思：第二课时（一）创设情境，形成问题1.讲述:每年由于生锈而报废的金属制品占全世界金属制品年产量 的20%64 0%,金属生锈还会造成环境污染、机器设备爆炸或损环，给人们生活和生产带来很大影响。2.提问:怎样防止金属生

21、锈？（二）观察交流，掌握方法L引导:我们知道金属生锈与空气、水、盐等因素有关，如果我们能够隔绝或减少金属与空气、水、盐（或酸）的接触，就可以达到防锈的目的。人们在生产和生活中是怎样隔绝或减缓金属与空气、水、盐（或酸）的接触的呢？2.播放:人们在生产和生活中防锈方法的视频。3.讨论:涂油、搪瓷、喷漆、电镀、擦干水分这些方法，为什么能够防止金属生锈？（三）实践运用，拓展延伸1.引导:折叠小刀由刀片和刀柄组成。刀片是用来削、切东西的，刀柄是存放刀片和使用时手握的把儿，根据折叠小刀的各部分的功能,请设计防锈的方法。2.设计:分组设计小刀防锈的方案，并将设计的防锈方法和理由记录 在 科学学生活动手册第4页中。3.汇报:指定学生汇报设计结果，其他学生进行补充、修正与评价。4.评价:本课学习中小组或学生的表现。5.提问:不锈钢为什么不生锈呢？6.作业:学生课后查阅相关资料，整理成资料卡。教学反思：