第三章供应链管理中的采购与库存.pptx
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1、第二章第二章 供给链环境下供给链环境下的采购与库存的采购与库存 1 1 1 1、供给链管理中的采购、供给链管理中的采购、供给链管理中的采购、供给链管理中的采购 2 2 2 2、供给链管理中的采购策略、供给链管理中的采购策略、供给链管理中的采购策略、供给链管理中的采购策略 3 3 3 3、供给链管理中的库存、供给链管理中的库存、供给链管理中的库存、供给链管理中的库存 4 4 4 4、供给链管理中的库存管理策略、供给链管理中的库存管理策略、供给链管理中的库存管理策略、供给链管理中的库存管理策略一、供给链管理中的采购一供给链管理采购中的含义一供给链管理采购中的含义供给链采购是指在供给链机制下,成员企
2、业之供给链采购是指在供给链机制下,成员企业之间的采购模式间的采购模式在供给链机制下,采购者把自己的需求规律信在供给链机制下,采购者把自己的需求规律信息如库存信息等及时地传递给供给商,供给息如库存信息等及时地传递给供给商,供给商根据产品的消耗情况及时地进行小批量库存补商根据产品的消耗情况及时地进行小批量库存补充,保证既能满足消费者需求,又使库存最小充,保证既能满足消费者需求,又使库存最小工程工程传统采购传统采购供给链采购供给链采购基本性质基本性质基于库存的采购,需基于库存的采购,需求方进行采购的操作求方进行采购的操作方式,是一种对抗型方式,是一种对抗型的采购的采购基于需求的采购,供给基于需求的采
3、购,供给方主动型、需求方进行方主动型、需求方进行采购的采购方式,是种采购的采购方式,是种合作型采购合作型采购信息环境信息环境信息不通,信息保密信息不通,信息保密信息共享信息共享库存关系库存关系需求方掌握库存,需需求方掌握库存,需求方设立仓库,库存求方设立仓库,库存水平较高水平较高供给商掌握库存,需求供给商掌握库存,需求方可以不设仓库,实现方可以不设仓库,实现零库存零库存送货方式送货方式大批大量少频次送货大批大量少频次送货供给商多频次小批量连供给商多频次小批量连续补充货物续补充货物双方关系双方关系供需双方敌对,责任供需双方敌对,责任自负,利益独享,互自负,利益独享,互斥性竞争斥性竞争责任共担,利
4、益共享,责任共担,利益共享,协调性配合协调性配合货检工作货检工作严格检查严格检查基本免检基本免检二供给链采购与传统采购的区别二供给链采购与传统采购的区别一、供给链管理中的采购三供给链采购的特点1 1采购基于需求采购基于需求2 2主动的供给商采购主动的供给商采购3 3合作采购合作采购一、供给链管理中的采购四供给链环境下采购管理的目标四供给链环境下采购管理的目标1 1、恰当的数量、恰当的数量 2 2、恰当的时间、恰当的时间 3 3、恰当的地点、恰当的地点 4 4、恰当的价格、恰当的价格 5 5、恰当的来源、恰当的来源一、供给链管理中的采购五供给链管理中采购的基本要求、从为库存而采购到为订单而采购、
5、从为库存而采购到为订单而采购采购计划供应商采购部门制造部门供应投标 选择供应供应商准备采购单向库存提货向库存提货和制造部门协商答复请求与谈判订货交货通知制造部门和制造部门确定订单细节准备货物采购计划验收接收货物采购计划收款收款通知财务部门付款提交生产发出订货信息库存供给商供给商采购部门采购部门制造部门制造部门销售订单销售订单采购订单采购订单制造订单制造订单准备货物准备货物收款收款协调采购协调采购通知财务通知财务制造工程制造工程接收货物接收货物销售方案销售方案采购方案采购方案制造方案制造方案订货信息反响订货信息反响制造信息反响制造信息反响交货交货通知采购部门通知采购部门付款付款请求请求请求请求订
6、单驱动的采购业务原理订单驱动的采购业务原理一、供给链管理中的采购五供给链管理中采购的基本要求五供给链管理中采购的基本要求、从采购管理向外部资源管理转变、从采购管理向外部资源管理转变方法方法和供给商建立长期的,互惠互利的合作关系和供给商建立长期的,互惠互利的合作关系提供信息反响和教育培训,促进供给商的质量改善提供信息反响和教育培训,促进供给商的质量改善 和质量保证和质量保证参与供给商的产品设计和产品质量控制过程参与供给商的产品设计和产品质量控制过程协调供给商的方案协调供给商的方案建立有层次的供给商网络,逐渐减少供给商的数量,建立有层次的供给商网络,逐渐减少供给商的数量,建立合作伙伴关系建立合作伙
7、伴关系一、供给链管理中的采购五供给链管理中采购的基本要求、从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变、从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变解决以下问题解决以下问题库存问题库存问题风险问题风险问题合作伙伴关系问题合作伙伴关系问题降低采购成本问题降低采购成本问题准时采购问题准时采购问题一、供给链管理中的采购六供给链管理中采购的基本流程 1 1、建立采购管理组织、建立采购管理组织 2 2、需求分析、需求分析 3 3、资源市场分析、资源市场分析 4 4、制定采购方案、制定采购方案 5 5、采购方案实施、采购方案实施 6 6、采购评价、采购评价 7 7、采购监控、采购监控 8 8、采购基础工作、采购基础工作二
8、、供给链管理中的采购策略一准时制采购1、准时制采购的基本思想 准时采购也叫准时采购也叫JITJITJust In TimeJust In Time采购,是采购,是指严格按照订单指定的时间,将产品交到顾客指指严格按照订单指定的时间,将产品交到顾客指定的地点,它强调物流到达目的地的准时性,即定的地点,它强调物流到达目的地的准时性,即在需要的时候抵达。在需要的时候抵达。JITJIT的核心目标:尽可能降低库存,最终实现零库的核心目标:尽可能降低库存,最终实现零库存存二、供给链管理中的采购策略一准时制采购 2.2.准时化采购的意义准时化采购的意义采采购购部部门门一一旦旦产产生生订订单单,供供给给商商就就
9、开开始始着着手手物物品品的的准准备备工工作作。与与此此同同时时,采采购购部部门门编编制制详详细细的的采采购购单单并并提提供供给给供供给给商商,供供给给商商能能够够迅迅速速的的将将货货物物交交给给用用户户。当当用用户户的的需需求求发发生生改改变变时时,制制造造订订单单又又驱驱动动采采购购订订单单发发生生改改变变,这这种种快快速速的的改改变变过过程程,必必须须以以准准时时化化的的采采购购方方法法为为基基础础,因因此此,准准时时采采购购增增加加了了供供给给链链的的柔柔性性和和敏敏捷捷性。性。二、供给链管理中的采购策略一准时制采购 3.3.准时化采购的特点准时化采购的特点1 1供给商越来越少,甚至单源
10、供给供给商越来越少,甚至单源供给2 2对供给商的选择标准高对供给商的选择标准高3 3对交货准时性的要求高对交货准时性的要求高4 4信息交流要求准时和及时信息交流要求准时和及时5 5适当的批量采购适当的批量采购二、供给链管理中的采购策略一准时制采购4.4.JITJIT采购的实施采购的实施1 1精选少数供给商,建立伙伴关系。精选少数供给商,建立伙伴关系。2 2确定共同的目标,搞好供给商的培训。确定共同的目标,搞好供给商的培训。3 3创立准时化采购团队。创立准时化采购团队。4 4制定采购方案,确保准时化采购策略有方案有步骤地制定采购方案,确保准时化采购策略有方案有步骤地实施。实施。二、供给链管理中的
11、采购策略二二MRPMRP采购采购 的核心是物料需求方案,包的核心是物料需求方案,包括生产方案的加工订单和生产建议的采购单。括生产方案的加工订单和生产建议的采购单。三、供给链管理中的库存管理一供给链管理中影响库存的因素1、牛鞭效应A提出:是美为著名的供给链管理专家提出:是美为著名的供给链管理专家HauLLee教授对教授对需求信息扭曲需求信息扭曲在供给链中传递的一种在供给链中传递的一种形象描述。形象描述。供应商供应商制造商制造商分销商分销商消费者消费者商需求量需求量时间时间三、供给链管理中的库存管理一供给链管理中影响库存的因素B基本思想:基本思想:当供给链的各节点企业只根据来自当供给链的各节点企业
12、只根据来自其相邻下级企业的需求信息进行生产或供给决策其相邻下级企业的需求信息进行生产或供给决策时,需求信息的不真实性会沿着供给链逆向而上时,需求信息的不真实性会沿着供给链逆向而上,产生逐级放大现像产生逐级放大现像,到时达源头供给商时到时达源头供给商时,其获得其获得的需求信息和实际消费市场中的顾客需求信息发的需求信息和实际消费市场中的顾客需求信息发生了很大的偏差生了很大的偏差,需求变异系数比分销商和零售商需求变异系数比分销商和零售商的需求变异系统数大得多的需求变异系统数大得多.由于这种需求放大效应由于这种需求放大效应,上游供给商往往维持比下上游供给商往往维持比下游供给商更高的库存水平游供给商更高
13、的库存水平看到的非实际的看到的非实际的订货量订货量销销 售售量量时间时间批批量量订货量在供给链上被逐级放大订货量在供给链上被逐级放大供应商供应商批量批量制造商制造商批量批量零售商零售商订货订货消费者消费者需求需求分销商分销商订货订货数量时间三、供给链管理中的库存管理一供给链管理中影响库存的因素C产生的原因产生的原因1 1、需求预测修正:、需求预测修正:当供给链成员用其直接当供给链成员用其直接的下游订货数据作为市场需求信号时,就的下游订货数据作为市场需求信号时,就产生需求放大。产生需求放大。2 2、订货批量决策:、订货批量决策:周期性的订货决策、周期性的订货决策、MRPMRP紧张紧张三、供给链管
14、理中的库存管理3 3、价格波动:、价格波动:反映的是一种商业行为,是由于反映的是一种商业行为,是由于一些促销手段造成的一些促销手段造成的(推销员的推销员的“预先购置预先购置4 4、短期博弈短期博弈:指当需求大于供给量时,理性的指当需求大于供给量时,理性的决策是按照用户的订货量比例分配现有的库存供决策是按照用户的订货量比例分配现有的库存供给量给量三、供给链管理中的库存管理一供给链管理中影响库存的因素 2.2.不确定性不确定性 1 1、生产系统的不确定性、生产系统的不确定性 2 2、供给链上的企业间不确定性、供给链上的企业间不确定性 3 3、市场需求的不确定性、市场需求的不确定性 4 4、衔接不确
15、定性、衔接不确定性 5 5、运作不确定性、运作不确定性三、供给链管理中的库存管理不确定性的来源:不确定性的来源:1 1、供给商的不确定性:供给商的供给能力,物流、供给商的不确定性:供给商的供给能力,物流2 2、生产商的不确定性:制造商身生产系统的可靠、生产商的不确定性:制造商身生产系统的可靠性,机器故障和方案执行的偏差等性,机器故障和方案执行的偏差等3 3、顾客的不确定性:需求预测的偏差,购置力的、顾客的不确定性:需求预测的偏差,购置力的波动,顾客心理和个性特征的变化波动,顾客心理和个性特征的变化三、供给链管理中的库存管理需求不确定性的原因需求不确定性的原因需求预测水平需求预测水平决策信息的完
16、整性,可靠性,及时性决策信息的完整性,可靠性,及时性决策过程的影响决策过程的影响三、供给链管理中的库存管理一供给链管理中影响库存的因素3 3信息不对称信息不对称在供给链中,由于缺少信息交流和共享,企业无法掌在供给链中,由于缺少信息交流和共享,企业无法掌握下游的真正需求和上游的供货能力。这种信息的不对称,握下游的真正需求和上游的供货能力。这种信息的不对称,无法实现存货互通有无和转运调拨,必然导致库存的增加无法实现存货互通有无和转运调拨,必然导致库存的增加并加剧牛鞭效应,加大了库存管理的难度。并加剧牛鞭效应,加大了库存管理的难度。1 1、传统供给链信息共享程度较低,库存的增加是信息堵、传统供给链信
17、息共享程度较低,库存的增加是信息堵 塞与封闭的结果。塞与封闭的结果。2 2、集成的供给链系统则不同、集成的供给链系统则不同三、供给链管理中的库存管理二供给链管理中库存管理存在的问题 1 1、缺乏整体性观念、缺乏整体性观念 2 2、信息传递的集成管理水平低,导致信息传递的低效率、信息传递的集成管理水平低,导致信息传递的低效率 3 3、无视供给链中的不确定性,库存控制策略简单化、无视供给链中的不确定性,库存控制策略简单化 4 4、缺乏协作性、缺乏协作性三、供给链管理中的库存管理三供给链管理库存的目标 1 1、库存成本最低、库存成本最低 2 2、库存保证程度最高、库存保证程度最高 4 4、限定资金、
18、限定资金 5 5、快捷、快捷四、供给链环境下的库存管理策略与方法四、供给链环境下的库存管理策略与方法(一直接配送、转运与交叉配送一直接配送、转运与交叉配送1 1直接配送直接配送 直接配送就是不经过仓库及配销中心,货物直接从供给直接配送就是不经过仓库及配销中心,货物直接从供给商仓库运送到零售商店。商仓库运送到零售商店。直接配送策略有以下一些优点:直接配送策略有以下一些优点:1 1零售商节省经营配送中心的费用;零售商节省经营配送中心的费用;2 2降低配送的前置时间。降低配送的前置时间。直接配送也有存在一些缺点直接配送也有存在一些缺点 1 1没有中央仓库,库存的风险共担效应减小;没有中央仓库,库存的
19、风险共担效应减小;2 2供给商或配销商必须用较小的卡车运送到更多的地供给商或配销商必须用较小的卡车运送到更多的地 点,运输成本增加点,运输成本增加 四、供给链环境下的库存管理策略与方法四、供给链环境下的库存管理策略与方法(一直接配送、转运与交叉配送一直接配送、转运与交叉配送2 2转运转运 转运是发生在零售商阶层,它是指商品在供给链相同阶转运是发生在零售商阶层,它是指商品在供给链相同阶层、利用不同设施运输,以满足需求。转运能可以有效地层、利用不同设施运输,以满足需求。转运能可以有效地调节零售商之间的存货,满足顾客的需求。调节零售商之间的存货,满足顾客的需求。四、供给链环境下的库存管理策略与方法四
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- 第三 供应 管理 中的 采购 库存
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