大班健康教案《营养搭配》.docx

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1、 大班健康教案营养搭配_大班冬季健康教案 【活动目标】 1、观看养分宝塔，初步了解合理的饮食构造。2、通过谈话和沟通，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。3、愿意向同伴介绍自己的养分餐。 【活动过程】 一、嬉戏导入：1、教师与幼儿互动谈话，导入嬉戏。师：小朋友，今日早晨你们吃了什么早餐？你们最喜爱吃什么？现在，教师这里有很多好吃的东西，都画在了纸上，你喜爱什么就可以到教师这里任凭拿。2、幼儿自由上台拿小纸片。3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。4、教师小结，提出怀疑。小朋友们喜爱吃的东西真多，有的也是教师喜爱吃的，那你们知道这些东西吃了适宜吗？哪些东西应当多吃？哪些东西又应当少吃呢？二、养

2、分大学堂。1、观看养分宝塔。（出示挂图）引导幼儿看养分构造图。2、互动沟通：-教师：谁能告知大家我们每天吃的最多的应当是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等）-教师：确实，这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么，吃的其次多的是什么？（蔬菜、水果）-教师：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼、肉）-教师：吃得最少的又应当是什么？（巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。）教师还要告知大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。三、我的养分食谱。1、设计一张养分食谱，向同伴介绍。2、选择几份典型的食谱，引导幼儿争论他们设计得是否合理，是否有利于安康。经争论合

3、格的食谱教师盖上安康印章。大班下学期安康教案养分宝塔 活动目标 1.了解养分宝塔的构造及其每层食物的组成。 2.学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计养分食谱。 3.培育幼儿不偏食、挑食的好习惯。 活动重点难点 重点:了解养分宝塔的及其每层食物的组成。 难点:学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计养分食谱。 活动预备 1.养分宝塔多媒体课件 2.画纸，画笔 3.带有金字塔的画纸，各种食物贴纸 活动过程 一、开头局部 (一)设置情境，引起幼儿兴趣。 教师;教师昨天遇到了小兔子，它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决，你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家养分餐厅，但是它不知道餐厅里应当做些什么食物，小朋

4、友们帮它想一想养分餐厅可以放些什么食物? 幼儿;薯片，可乐，炸鸡 教师;刚刚小朋友们说了许多食物，这些都是你们最喜爱吃的。(教案出自：)但是小兔子想开的是养分餐厅，你们说的这些食物是富含养分的吗? 幼儿思索 教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔，小朋友们可以依据这座宝塔来帮忙小兔子设计食谱，我们一起来看一下这座宝塔吧! 二、根本局部 (一)了解养分宝塔图 1.教师播放课件，让幼儿观看养分宝塔构造图。 教师;养分宝塔一共有几层? 幼儿;五层。 教师;对，养分宝塔一共有五层，小朋友们看一下哪一层最大，哪一层最小。 幼儿;第一层最大，第五层最小。 教师;对，在养分宝塔中，第一层是谷类和薯类，比方米饭

5、，馒头，玉米，小米等，它占的面积最大，说明我们每天要多吃米饭，馒头，玉米等粗粮;其次层是蔬菜水果类，比方我们常吃的苹果，草莓，西红柿，土豆等，只比第一层小一点，说明蔬菜水果中含有许多养分，我们也要多吃;第三层是鱼，蛋，肉，也占了较大的空间，说明鱼肉类食品为我们身体供应了很重要的养分成分，但是我们要适量的吃，不能吃的太多;第四层的是水和牛奶，说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品，它们占的空间是最小的，所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。 (二)学问阅历迁移 1.教师提问幼儿常吃的食物。 2.让幼儿把喜爱吃的食物对应的放进养分宝塔中。 (三)嬉戏:拼搭养分宝塔 1.教师讲解嬉

6、戏规章。 教师:我们看完了小兔子带给我们的养分宝塔，现在我们一起来拼搭自己的养分宝塔吧! 2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。 3.教师与幼儿共同验证。 (四)自己设计养分食谱。 1.教师:小朋友们都熟悉了养分宝塔，那我们来试试为小兔子的养分餐厅设计食谱吧，看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有养分。 2.教师发放图纸和画笔。 3.幼儿设计完养分食谱后与同伴沟通。 三、完毕局部 1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的养分食谱，它说这些食谱看起来又有养分又好吃，肯定会有许多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了，咱们的手工区也预备好了，小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物，小朋友

7、们快去试试吧! 大班安康教育教案养分丰富的蔬菜 幼儿园大班安康教案：养分丰富的蔬菜 大班科学活动：养分丰富的蔬菜 活动目标 1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与养分价值。3、培育幼儿的观看力量、分析推断力量和语言表达力量。 活动预备 各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具 活动过程 1、谈话导入：师：刚刚小朋友告知我，潍坊有很多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有很多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的漂亮风光，今日教师就带你们

8、到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。2、引导幼儿观赏菜博会的精致图片。师：这是什么？我们坐下来渐渐欣赏吧。3、边观看图片边提出问题：（1）这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节约空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农夫伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么美丽的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么局部？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么美丽？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆

9、长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农夫伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有许多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你熟悉它吗？福娃跟我们说再见了。（2）师：孩子们，展厅里的风光还有许多呢，我们今日就先欣赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？你是怎么吃的？师：小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！4、幼儿自由观看探究蔬菜发觉西红柿，引导孩子了解植物的组成局部，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？

10、是不是有这些呢？我们进去看看，究竟哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么局部呢？（1）自由观看：看一看你熟悉什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么局部？可以怎么吃？（2）集中观看：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么局部吗？吃了它有什么好处吗？西红柿含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜含有矿物质，帮忙我们消化食物。菠菜爱护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又光明，看的更清晰。土豆含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽（3）孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？

11、不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花）红色对心脏好，能增加反抗力。防感冒。最近许多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓年轻（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜）（4）小结：孩子们，这些菜的外形、颜色、养分成分一样吗？吃的局部一样吗？但它们有一个共同的名字蔬菜，不同的蔬菜有不同的养分，小朋友现在正是长身体的时候，需要

12、多种养分，所以不挑食的孩子才会更安康的。（5）分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！（7）幼儿分类第一组：根 其次组：茎 第三组：叶 第四组：花 第五组：果实 第六组：食用菌 第七组：芽类师：现在好多了，客人来参观就特别清晰了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的5、蔬菜餐厅（1）师：参观完蔬菜超市，我们最终到生态餐厅去看看。蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出来的？出示蔬菜制品引导孩子观看蔬菜拼盘：这里面有什么？肯定很好吃！果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会

13、是什么味道？有养分吗？（2）师：这么多好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？那我们买下来。到活动室里和小朋友一起共享。 活动延长 再想一想蔬菜还能做成什么？大班安康教育教案小养分师 幼儿园大班安康教案：小养分师 【活动目标】 1、初步了解合理的饮食构造，培育科学进餐的好习惯。2、尝试自己设计一份养分餐，对食物搭配感兴趣。3.、主动和同伴沟通，并能对自己和同伴的设计进展恰当的评价。 【活动预备】 各种食物图片、盘子，安康金字塔范图、养分师标志、肥胖及养分不良儿图片。 【活动过程】 一、幼儿尝试第一次选择自助餐。1.导入。以养分师的角色将幼儿带入嬉戏情境。师：小朋友，这里是哈哈餐

14、厅，我是哈哈餐厅的养分师。2.谈吃自助餐的阅历：选择食物的留意点。（教师加以总结）3.幼儿为自己选择一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）4.和身边的伙伴沟通所选的食物。5.选择几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿争论他们的自助餐搭配是否合理。6.养分师针对幼儿选择食物的状况进展小结。二、借助范图，逐层介绍安康饮食金字塔。1.养分师介绍安康饮食金字塔：（分五层）A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平常进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平常吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？小结：谷类食物能为我们供应人体所需要的能量，让我们有足够的精神

15、和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。归纳儿歌：宝塔底层最重要，谷类食物养分好。大班安康教案详案蔬菜的养分 活动设计背景 由于我班幼儿及个别不是很喜爱吃蔬菜还挑食，所以我预备了这节课。 活动目标 1.看看，说说相互沟通中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多。 2.体验相互商议，相互协作，相互交往的欢乐。 3.了解安康的小常识。 4.进展幼儿思维和口语表达力量。 5.了解吃饭对身体安康的影响，能按时吃饭，不挑食。 教学重点、难点 让幼儿了解蔬菜的养分价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。 活动预备 1. 带着幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种学问。 2. 蔬菜实物、图片若干 活动过程 一

16、：谈话导入： 师：刚刚我们的好朋友莹莹打电话告知我说：他今日身体不舒适。我们一起去看看他吧! 问题1、卡卡怎么啦? 师、小朋友抓紧想个方法帮帮卡卡吧?(幼儿自由争论) 幼：开塞露 、肥皂头 二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间相互阅历的共享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解) 师：蔬菜的品种许多许多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?.!.教案网!这些蔬菜都有什么养分呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。 师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容! 师：我喜爱吃南瓜，南瓜有降血糖的本事! 三：拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样

17、的蔬菜，从而拓展他们的蔬菜学问)师：今日，郑教师也带来了几种蔬菜，(看图片)你们熟悉它们吗? 1. 海带 提问：海带有什么养分呀?(海带养分丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子) 2. 蘑菇 提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类, 它的养分价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能任凭食用。)蘑菇这么有养分，农夫伯伯就想方法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片) 四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解) 师:王子怡小朋友今日带来了一则新闻，她想告知我们小朋友她发觉的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。(红青菜) 师:孙教师今日

18、也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么?(出示图片) 五：买菜嬉戏(结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜) 师：今日我们熟悉了很多新品种的蔬菜，知道了多吃蔬菜的许多好处。现在郑教师就请我们的小朋友亲自去买菜。(放音乐菜场，幼儿跟着教师做着去买菜的动作)我们买了许多的蔬 菜，现在孙教师请小朋友去找一位教师，告知他们，你今日买了那些蔬菜，这些蔬菜有什么养分，你买了多少钱?还剩下多少钱? 六、活动延长:在区角当中设置一个菜场，让孩子们进一步体验生活，熟悉蔬菜! 大班安康优质课教案养分宝塔 设计意图： 我班有局部幼儿有偏食、挑食的现象，家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食，而导致孩子的偏食、挑

19、食。如何搭配各种安康的养分食物呢？这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的其次周是我园家长开放日活动，所以我设计了本次安康活动，让家长和幼儿知道合理搭配膳食，养分均衡，拥有安康强壮的身体的重要性，家园协作让幼儿形成良好的饮食习惯。 活动目标： （1）了解养分宝塔的构造及其每一层的食物组成。（2）学习合理搭配饮食，逐步养成平衡膳食的习惯。（3）培育幼儿不偏食、挑食的好习惯。 活动重点： 了解养分宝塔的构造及其每一层的食物组成，并了解一日三餐的饮食搭配。 活动难点：自己制作养分餐。 活动过程：（一）开头局部1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。快乐养分餐厅开业了为幼儿预备了美味的自助餐，你想要吃什么？（

20、幼儿答复）师：小朋友现在正是长身体的时候，这些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼儿答复）（二）根本局部1、教师出示空白养分宝塔师：小朋友们我们每天所需要的养分有许多许多，他就像是一座宝塔，我们叫他养分宝塔。请小朋友看看他有几层？（五层）2、教师播放课件师：这个宝塔有五层，里面又有什么食物呢？对我们又有什么好处呢？今日我请来了快乐养分餐厅的养分博士，听一听他是怎么说的。制作班级养分宝塔师：小朋友听了养分博士的话，你们知道养分宝塔里都是什么了吗？我们来制作一个我们大五班的养分宝塔吧？第一层：谷类、薯类其次层：蔬菜、水果类第三层：鱼、肉、蛋第四层：奶制品、豆制品第五层：油教师小结：每一层归纳总结出这

21、些食物的种类及好处。（宝塔底层最重要，谷类薯类养分好，蔬菜水果其次层，两类食物不能少，肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃，牛奶豆类第四层，每天记得吃一点，油炸食物在塔尖，尽量少吃要记牢。）嬉戏：我的养分餐（1）提问：请幼儿为自己设计一份养分午餐？（幼儿答复）教师小结：主食肯定不能少，只有肉没有菜，身体缺乏维生素，全是菜也不妙，香香肉儿不能少，要有菜，要有肉，豆制品每天吃，合理搭配养分好。嬉戏：我的养分餐教师提出详细要求：1、每人选择5种食物。2、要求根据宝塔合理搭配。（三）完毕局部教师小结，我们要选择搭配出安康的食物，不挑食、不偏食，才能安康的成长。活动延长：我是小小养分师幼儿再次依据养分宝塔图简洁的制定一份养分餐，并画出来与同伴沟通。 感谢您拜读范文资讯网教案频道的“大班安康教案养分搭配”一文，盼望“大班安康教案养分搭配”能解决您的教案需求，同时，我们还为您精选预备的大班安康教案安康娃娃专题！