奶茶店员工年终工作总结汇编.docx

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1、 奶茶店员工年终工作总结汇编_奶茶店员工年终工作总结 试用期的工作已经完毕了，我感觉在这样哦环境下面对我的帮忙特别的大，在一些事情上面我无比感慨，作为一名奶茶店员工我感觉我可以做的更加优秀，我始终都在强调做好自己的事情，我一会都让自己持续去做好的相关的工作，在这样的环境下面，我可以把自己的事情处理的更加到位，我是感觉自己特别的专心，在奶茶店工作我是特别专心的，得到了店长的认可，也让我知道自己应当怎么去做好相关的预备工作，持续去落实好一些细节，也应当对自己的这一阶段的工作总结一下。 我知道在这样环境下面是可以去仔细思索到位的，试用期已经完毕了，我还是始终都在仔细的思索自己的事本职工作，我可以始终

2、持续去做好这些细节，现在我也是特别快乐的，在奶茶店所面临的工作比拟多，我也想要通过这样的方式去让自己的做好，这一点毋庸置疑，现在我也是意识到了在这方面我自身的一些缺点，和四周的同事虚心的请教，现在我也可以去一点点积存学问，在一些事情上面我认为自己还是特别有必要做好的，我刚刚来到奶茶店的时候还是感觉特别迷茫，有些事情自己的做的不是很好，这让我也是有点不知所措，渐渐的也是克制了许多，在以后的学习生活当中我也肯定会好好的去积存学问的，这是对自己力量一种认可。 试用期的工作我在奶茶店让自己学习到了许多东西，我会渐渐去发挥自己各方面的力量，现在我也是能够清晰的意识到这一点，我盼望让自己持续这样心态，不管

3、是做什么事情都应当努力去完成好奶茶店的工作，这段时间以来我感觉还是可以做的更好，持续去做好这份工作也让我觉得是特别的快乐，在这里我能够感觉到自己的进步，我也肯定会努力的，以后不管是在什么样的工作环境下面我都会让自己坚决好心态，要对自己各个方面都负责一点，我现在是能够深刻的抓紧到这些，我也肯定会努力去做好的，这段时间奶茶店的同事们对我的帮忙是特别大的，我始终都想让自己坚持去做好这些工作，做一个各方面都优秀的人，现在包括以后我都是可以持续发挥好自己的心态，固然我也是有一些缺乏之处，有缺点就肯定要订正这毋庸置疑，我会重视起来的。 奶茶店员工年终工作总结汇编【篇二】 来到奶茶店工作已经差不多一年了，当

4、时进入奶茶店工作时，我的初心也特别的简洁，那就是我自己本身喜爱奶茶，平常是一个特殊喜爱喝奶茶的人，我也喜爱奶茶这种文化，来到我们奶茶店工作之后，我也对奶茶又一步加深了。对于这一年的工作，我想对自己的表现和工作进展一次总结。 一、最初的初心 不知道从什么时候开头，我对奶茶这一类饮品特别的感兴趣。一开头我想的是，多去学习一些奶茶文化，然后盼望将来自己也能够成为一个合格的奶茶人。我想通过自己的学习，为自己树立起一个更有意思的形象，我喜爱饮品，更喜爱做饮品的那种感觉，在设计和制造新产品的时候，我觉得是最有成就感的，尤其是创造了一种口味更好的饮品时，我觉得这简直就是对我最大的褒奖。所以这一年的工作中，我

5、始终都坚持着自己的初心，在研发新产品和做产品的时候，保持着特别高的警醒度和责任感，不敢丝毫的松懈，并且也得到了一个好的结果。 二、坚持的信念 我喜爱这个行业，所以我也有很大的热忱，更是有很大的决心。一开头我并不知道其实许多饮品做出来都特别的简洁，或许是我把这个行业想的太简单了。所以进来之后我也震动到了。的确做出一款好的产品是一件很简洁的事情，但是这其中的尺度也是很重要的。而企业的文化更是特别重要的，尤其是做奶茶这一个行业，假如没有自己的口碑，或者是没有实质内容的话，产业极其简单就倒闭，所以在我就职的这段时间里，我也意识到还是要去坚持，要去把握好工作中的各个尺度。我也信任自己有这样的决心和信念坚

6、持下去！ 三、喜爱的决心 做一份工作，如若没有一份决心，或许我们对这份事业就不会长期。虽然一开头我的确是由于自己喜爱喝奶茶才选择这个行业，但是当我真正走入了这个行业的时候，我发觉其实有更多我没有发觉的东西，比方说在产品的制造上，营销方案上等等，还有太多我不知道的局部。就目前而言，我仍是一个新人，我也信任将来的时间，我肯定可以把自己的这份喜爱坚持下去，把这一份决心当做生活中的动力，好好把握，好好制造，把自己的工作做好，把我们奶茶店的荣誉搭建起来！ 奶茶店员工年终工作总结汇编【篇三】 投资开店（奶茶店加盟)，是不少大老板在经商征程上胜利的第一步。开店盘店（奶茶店加盟哪家好）哪个好开店盘店，顾名思义

7、，前者是白手起家，后者是接过别人经营的店铺。两者孰优孰劣仁者见仁、智者见智，各有利弊，需认真评估。从开业筹备来比拟，盘店（奶吧加盟品牌排行榜）确定是最省力的，诸如执照申请等，都可吃“现成饭”。而开店则不同，必需从零开头，从最初的人事规划、训练，到店面装潢、货物选购、营销宣传每个环节都要自己把握、自己筹划，若进度掌握相宜，则一切顺当。对创业者来说，与其吃“现成饭”，不如通过自己的努力，由于“十月怀胎”，才能享受“一朝分娩”时的喜悦。 有时候，过程比结果更重要，由于创业的过程，就是总结阅历教训，不断提升自己力量的过程。从客源、投资和资金运用来比拟，盘店有优势。由于原来的店确定有自己的固定客源，不用

8、投入太多的资金，且立刻有现金收入供周转。开店的话，最大的问题就是初始阶段的客源，需要时间来培育；而且还要投入，不光是开店所需资金的投入，更需要现金周转。所以，白手起家开店，要耐得住孤独，凡事都贵在坚持。从其他方面比拟，盘店的风险就大得多。比方:老店的债务、税务等财务问题，合同等法律问题，设备的质量问题全部这些，有时很难一目了然，一不当心，即陷入陷阱。F132.COm 综上所述，山东合其客的开店培训经理比拟全都的意见是:既然创业，还是从头干起。租店铺还是买店铺创业者，一般来说手头的钱还是有限的，所以大多是从租店铺开头自己的创业征程。近年来由于店铺比拟紧俏，不少小区的商业配套尚在建立中，求租者已经

9、门庭若市，于是消失预租现象，免不了有时会发生纠纷。 f132.cOm更多工作总结扩展阅读 奶茶店员工工作总结范文【最新】 随着奶茶行业的不断进展，奶茶市场也越来越成熟，奶茶店的规模也是越来越大。那么大家知道怎么写奶茶店员工工作总结吗？下面小编为大家整理了奶茶店员工工作总结范文，仅供参考，欢送大家阅读。 奶茶店员工工作总结范文【篇一】 从我来到奶茶店工作到现在已经过去将近四个月的时间了，这段时间里我能够履行好作为奶茶店员工的职责从而完成店长安排的任务，虽然奶茶店的规模并不大却让我通过这段时间的努力从中找到了归属感，因此我会连续做好这份工作并尽快通过试用期的考验并胜利转正，现阶段我也应当依据自己试

10、用期在奶茶店的表现做好相应的工作总结。 注意对奶茶搭配技巧的学习以便于为顾客供应良好的效劳，我明白想要做好奶茶店的工作自然得重视各个细节才行，尤其是奶茶的搭配技巧以及效劳工作的完成非常重要，究竟在奶茶店的四周也有着同行竞争的状况自然得予以重视才行，所以为了建立属于我们奶茶店的优势也要履行好作为员工的职责才行，在试用期间的工作中我致力于做好让顾客满足的奶茶，对待顾客的需求也能够予以重视并在奶茶口感的提升上花费了不少精力，但随着奶茶店口碑的提升也让我意识到自己在试用期的努力获得了回报。 能够在奶茶店工作中接受顾客的意见并依据季节的不同做好效劳，由于局部顾客对奶茶的口感以及包装有着特定的需求自然要予

11、以重视，尤其是店内比拟劳碌的时候想要精确记清晰店内每个顾客的需求是很有挑战性的事情，再加上需要为外卖单进展预备的原因自然要仔细对待才行，所以我在记录顾客意见的同时也在尽可能地提升自己的工作效率，既要在搭配奶茶的过程中不影响到口感又要加快这方面的节奏，因此每当完毕一天的奶茶店工作以后我都会做好相应的总结并改良自身的效劳。 处理好奶茶原料的选购工作并注意好平常的保存，为了保证奶茶的品质自然要在原材料上多花费精力才能获得顾客的认可，所以我在选购的时候都很注意原料的品质并做好相 应的检验，但是有时也需要考虑本钱的问题从而需要向店进步行请示，但总体上能够保证奶茶原料的性价比从而做好这方面的选购工作，除此

12、之外则是奶茶原料的保存需要予以重视以免消失变质的状况，究竟奶茶并非是耐储存的物品自然要确保进货数量能够在肯定时间内销售完毕。 正由于在试用期间能够重视自己在奶茶店的工作质量，因此我在营造良好口碑的同时也积存了大量有用的工作阅历，在往后的日子里我得连续秉承严谨的作风并将精力都投入到奶茶店工作中去，信任凭借着我在奶茶店工作中的努力能够早日度过试用期并胜利转正。 奶茶店员工工作总结范文【篇二】 不知不觉间，进入xxx奶茶已经有三个月的时间了。回想起来，似乎昨天才是壮着胆子来应聘岗位的新人，不知不觉间，我也算是一个娴熟的店员了。 在这三个月里，我的学会了许多的学问和阅历。让自己从一个简洁的奶茶爱好者，

13、渐渐的成为了一个具备阅历的奶茶店工。如今，面临转正，我也想趁此时机对自己的过去试用阶段的状况做一个总结，让自己的能更好的鼓励自己。 回忆过去，当时的我曾觉得三个月的试用期是多么的漫长。但如今看起来，不过是短短的一瞬。当我刚刚进入店里的时候，一开头仅仅只是在前辈的教导下打打下手。起初，让我感到最难的事情是记住的什么东西在哪里。就像奶茶有千万种一样，奶茶店的器具也让我感到眼花缭乱。尤其是去取库存的时候，仓库的简单更是让我感到头痛。但现在看起来，这并不是什么难事。当时，为了能改良自己这样的状况，我特地向前辈恳求帮忙，在空闲中花费了一些时间来学习店内的各种器具，以及物品的摆放。在了解之后，我才发觉，其

14、实每样东西都有固定的位置，只要多做几遍，就肯定能做好。 此外，在奶茶的制作方面，尽管在工作前我有受过一些培训，但却没有多少时间实操。到了店里后，我留意在工作中观看前辈的工作方式，后来也向大家请教了不少。渐渐的，我也学会了一些常用且简洁的奶茶制作。其实也并不算太难，但关键在于材料的配方和比例。但只要细心的去做，就不会搞错。 如今，随着我在工作中经受的越来越多，我的感受也越来越多。曾经的我以为奶茶店员的工作的仅仅只是制作奶茶。但在后来，我也感受到店员的不简单！不仅要记住这么多的奶茶配方，更要记得顾客的点单和要求！但在这三个月来让我体会最深刻的一点还是，作为店员，我们也同样兼职迎宾和款待！假如仅仅是

15、奶茶做得好，还是难以得到顾客的确定，我也是一名奶茶爱好者，所以我也明白奶茶店内的气氛是多么的重要！作为店员，肯定要在工作中保持良好的礼仪！让顾客能在等待期间也感到满足，能喜爱上店内的气氛！这样才能做好工作。 试用期的这段时间里，我真的了解到了许多过去不曾去想的事情！但我也明白，如今的自己也还有特别多的缺乏。为此，我会连续去努力，让自己成为一名精彩的店员！ 奶茶店员工工作总结范文【篇三】 来到奶茶店工作已经差不多一年了，当时进入奶茶店工作时，我的初心也特别的简洁，那就是我自己本身喜爱奶茶，平常是一个特殊喜爱喝奶茶的人，我也喜爱奶茶这种文化，来到我们奶茶店工作之后，我也对奶茶又一步加深了。对于这一

16、年的工作，我想对自己的表现和工作进展一次总结。 一、最初的初心 不知道从什么时候开头，我对奶茶这一类饮品特别的感兴趣。一开头我想的是，多去学习一些奶茶文化，然后盼望将来自己也能够成为一个合格的奶茶人。我想通过自己的学习，为自己树立起一个更有意思的形象，我喜爱饮品，更喜爱做饮品的那种感觉，在设计和制造新产品的时候，我觉得是最有成就感的，尤其是创造了一种口味更好的饮品时，我觉得这简直就是对我最大的褒奖。所以这一年的工作中，我始终都坚持着自己的初心，在研发新产品和做产品的时候，保持着特别高的警醒度和责任感，不敢丝毫的松懈，并且也得到了一个好的结果。 二、坚持的“信念 我喜爱这个行业，所以我也有很大的

17、热忱，更是有很大的决心。一开头我并不知道其实许多饮品做出来都特别的简洁，或许是我把这个行业想的太简单了。所以进来之后我也震动到了。的确做出一款好的产品是一件很简洁的事情，但是这其中的尺度也是很重要的。而企业的文化更是特别重要的，尤其是做奶茶这一个行业，假如没有自己的口碑，或者是没有实质内容的话，产业极其简单就倒闭，所以在我就职的这段时间里，我也意识到还是要去坚持，要去把握好工作中的各个尺度。我也信任自己有这样的决心和信念坚持下去！ 三、喜爱的决心 做一份工作，如若没有一份决心，或许我们对这份事业就不会长期。虽然一开头我的确是由于自己喜爱喝奶茶才选择这个行业，但是当我真正走入了这个行业的时候，我

18、发觉其实有更多我没有发觉的东西，比方说在产品的制造上，营销方案上等等，还有太多我不知道的局部。就目前而言，我仍是一个新人，我也信任将来的时间，我肯定可以把自己的这份喜爱坚持下去，把这一份决心当做生活中的动力，好好把握，好好制造，把自己的工作做好，把我们奶茶店的荣誉搭建起来！ 奶茶店员工工作总结范文【篇四】 进入奶茶店，也是马上要度过这三个月的试用期，回忆在这段日子的工作，我也是体验到作为一名效劳人员，要去做好工作并不是那么的简洁，同时我也是在这份工作里头看到了自己的成长，看到了自己的努力，付出了，也是收获了许多。 刚来的时候，我觉得做好效劳员不是那么困难的，但是头一天我却觉察真的不那么的简洁，

19、先熟识了解工作的流程，清晰如何的去配好奶茶，然后和客户去沟通，去推举，这一套工作下来，我一天都是尝试了一遍，但是特殊的糟糕，特殊是我还知道我所面对的客户是店里特意找来的，而不是真正的客户，我都还这样的表现，可以说真的很难去做好，不过同事们也是赐予了我许多的鼓舞，渐渐的教我，告知我，不要焦急，先做好装杯一系列操作的工作，最终熟识了整个环节，了解了奶茶店是怎么运作之后，再去和客户沟通会好许多的。而我也是努力的适应，不断的学习，积极的去问同事，了解我们奶茶店该怎么样去运作，经过自己的努力，我也是慢慢的适应，并且能做好了。 工作的过程之中，我也是意识到，做好效劳，除了熟识奶茶店的工作流程，知道怎么装杯

20、，清晰自己的产品，其实和客户的沟通也是特别的重要，并不是那么的简洁，看到同事们顺畅的和客户沟通，或者一些有顾虑的客户最终也是下单，我也是清晰，这效劳不简单去做好的，但我也是盼望自己能做得更顺当，积极的学习之余，我也是尽责的做好我的工作，和客户沟通的时候也是特殊的恳切，表达我的善意和微笑的去面对，客户一些迟疑的，我也是利用同事教我的一些技巧去做好应答，跟客户确认好要购置的产品。三个月下来，自己熟识了，也是做好了工作，我和同事之间的.差距也是缩小了不少，同时自己也是感受到，自己阅历的积存，也是能更沉着的去面对客户的问题，去帮助解决，处理好，从而把工作做得更好一些。 而今要转正了，我也是特殊的感谢在

21、这期间同事们赐予我无私的指导，教了我许多，同时也是让我看到在奶茶店的工作，是如此的温馨，大家都是团结在一起，只是为了做好这份工作，我也是会连续的努力，去尽可能的做的更精彩。 奶茶店员工年末总结参考范文 随着时间无声无息的消逝，又是一年快过去了。在成为一名奶茶店员工后就该对这一年的工作来进展一次总结，那么通过个人年终总结就能回忆自己这一年的工作，那么奶茶店年度个人总结我们毕竟该如何才能写好呢？范文资讯网小编特地为您收集整理奶茶店员工年度工作总结，仅供您在工作和学习中参考。 奶茶店员工年末总结参考范文【篇一】 我在奶茶厅工作了一年，虽然只是做一些简洁的活，但是也的确学到了许多，感悟了许多。下面是我

22、的工作总结，盼望有缘人看到能够有所受益。 1.收钱结账肯定要在前台结，这样可以节约许多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间，误差等时机本钱。 2.肯定要常常消失在老板的面前，只有常常消失在老板的面前，才能很快和老板搞熟关系，老板才会教会你更多的冷饮制作学问。 3.没有客人时肯定要多和店里的人沟通，而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热忱点。 4.尽量不要在老板眼皮底下犯错，虽然犯错是难免的，但是不要给老板看到，由于犯错究竟会给别人留下马虎的印象。 5.肯定要做好店里根本的工作，希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开头，做好根本的卫生工作是对自己的交待，也是对客人的负责。 6.客人付

23、钱时肯定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。 7.要熟识菜单，假如看到菜单有变动要准时更新你脑海中的菜单内容。 8.肯定要保持虚心的态度，要记住三百六十行行行出学问，要不断学习。 奶茶店员工年末总结参考范文【篇二】 试用期的工作已经完毕了，我感觉在这样哦环境下面对我的帮忙特别的大，在一些事情上面我无比感慨，作为一名奶茶店员工我感觉我可以做的更加优秀，我始终都在强调做好自己的事情，我一会都让自己持续去做好的相关的工作，在这样的环境下面，我可以把自己的事情处理的更加到位，我是感觉自己特别的专心，在奶茶店工作我是特别专心的，得到了店长的认可，也让我知道自己应当怎么去做好相关的预

24、备工作，持续去落实好一些细节，也应当对自己的这一阶段的工作总结一下。 我知道在这样环境下面是可以去仔细思索到位的，试用期已经完毕了，我还是始终都在仔细的思索自己的事本职工作，我可以始终持续去做好这些细节，现在我也是特别快乐的，在奶茶店所面临的工作比拟多，我也想要通过这样的方式去让自己的做好，这一点毋庸置疑，现在我也是意识到了在这方面我自身的一些缺点，和四周的同事虚心的请教，现在我也可以去一点点积存学问，在一些事情上面我认为自己还是特别有必要做好的，我刚刚来到奶茶店的时候还是感觉特别迷茫，有些事情自己的做的不是很好，这让我也是有点不知所措，渐渐的也是克制了许多，在以后的学习生活当中我也肯定会好好

25、的去积存学问的，这是对自己力量一种认可。 试用期的工作我在奶茶店让自己学习到了许多东西，我会渐渐去发挥自己各方面的力量，现在我也是能够清晰的意识到这一点，我盼望让自己持续这样心态，不管是做什么事情都应当努力去完成好奶茶店的工作，这段时间以来我感觉还是可以做的更好，持续去做好这份工作也让我觉得是特别的快乐，在这里我能够感觉到自己的进步，我也肯定会努力的，以后不管是在什么样的工作环境下面我都会让自己坚决好心态，要对自己各个方面都负责一点，我现在是能够深刻的抓紧到这些，我也肯定会努力去做好的，这段时间奶茶店的同事们对我的帮忙是特别大的，我始终都想让自己坚持去做好这些工作，做一个各方面都优秀的人，现在

26、包括以后我都是可以持续发挥好自己的心态，固然我也是有一些缺乏之处，有缺点就肯定要订正这毋庸置疑，我会重视起来的。 奶茶店员工年末总结参考范文【篇三】 一、实习背景 随着饮料市场的不断丰富，奶茶等饮品也渐渐成为一种时尚。当瓶装饮料不再是学生们课后唯一的选择，当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料，而成为一种当代大学生乐活主义的生活方式时，奶茶市场潜力无限，于是奶茶店也渐渐在大学周边快速兴起。一家接一家的奶茶店相继选址在大学校园四周。而由此引发的市场竞争也是越来越剧烈。 众所周知，奶茶本钱低廉，但是喜爱奶茶的大学生却还那么多，那么究竟奶茶店以何种元素能最大化的吸引学生眼球?日趋红海的奶茶市场又是否能迎来

27、新的一片蓝海?新的奶茶市场龙头企业又会花落谁家? 为此，本调研小组绽开了此次关于大学生奶茶市场的调研规划，同时以山科大后街xxx奶茶店为例，详细调研其在山科四周奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进展讨论比拟分析。 以下是xxx奶茶店的有关状况简介： xxx奶茶店隶属于xxx奶茶有限公司，是一家以绿色安康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构，至力于打造全新的饮品形态，将传统奶茶与安康文化溶合一体，为消费者供应更安康、更具活力的特色饮品。 二、实习人员： 三、实习对象： 四、实习时间：2022年XX月XX日2022年XX月XX日 五、实习目的： 对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进展实

28、习分析，为奶茶店投资和更好进展做好导向工作。 六、实习方式：问卷式、访谈法、资料法、观看法等。 七、实习内容： 1、奶茶店销售现状实习 2、奶茶店销售环境实习 3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法实习 4、奶茶店投资分析实习 八、实施过程及各成员分工 (组长)：筹划活动进程及活动任务分工，定期召集成员争论讨论，并将各成员的获得的数据资料汇总分析，制作成型实习报告。 (组员)：搜集实习问卷和实习报告的格式及内容方面的有关资料，并结合实际状况引入格式。 其他组员：主要负责宣传方面的内容，如门面、宣传方式等方面的实习。并实习各项物品的市场价格，统计分析销售收入问题。 其他组员：负责实习问卷填报和统计的

29、实施及对店主进展访谈，并对奶茶店的相关状况进展实习。 其他组员：对奶茶店物品预备及投资状况做了相关统计，通过观看法对其销售现状实习。 九、实习结果与分析 (一)销售现状 1、经营模式：即产即销型。 优点：保证产品质量，博得顾客好感与放心，削减铺张。 缺点：效率低。 2、销售方面的分析： 优点： (1)该奶茶店是xxx连锁机构，属知名品牌，具有较强的品牌效应。 (2)该店为顾客发放积分卡，无论大杯小杯，每集够10杯可免费获赠一杯一样规格的奶茶，吸引消费者。 (3)店老板雇佣在校学生做钟点工，为学生供应实践时机，提高学生的实践力量，间接拉动产品销售。 缺乏： (1)产品虽是名牌，但是，与其他奶茶店

30、相比竞争力缺乏，没有鲜亮亮点吸引消费者，赛过其他店铺。 (2)价格方面：与其他奶茶店的价格一样，顾客没有理由必需选择此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元) (3)宣传方面：本店虽然推出特色的莲子粥，但是鲜有人买，而且许多消费者因盛放莲子粥的怪异容器而退避三舍，更不用说走近消费。另外，本店的门面太小、不够鲜亮，不能吸引消费人群，甚至许多人都不知道有此家店铺。除积分卡外无其他优待方式。 (4)奶茶喝到最终，剩下的沉降的局部(如珍宝、椰果等)不能饮用洁净，造成了不必要的铺张，一份的量微缺乏道，但是大量的铺张，着实会造成资金的流失。 (二)销售环境 1、店址分析：地理位置不佳，位于美食街的西侧角落，有许多

31、的人不会留意到该处店铺，为自己的经营销售带来不便。但是在供电供水方面还算没有困难。 2、店面有用面积:大约4平方米，与其他一些店铺相比展露出明显的缺乏。经营店铺较小导致顾客不能坐下休息，无法坐下品尝产品，最终不能很好的品尝该产品，只是匆忙喝掉作罢，为自己以后的销售堵上了后路。 3、竞争者分析：在美食街和学校四周有许多类似奶茶店，与其他店铺相比，该店没有特殊突出的地方，而且门面面积和销售品种单一，导致更没有太大的竞争力，因此，如我们所见，该店销售状况明显不如别家。 4、宣传方面：该店铺门面较小，宣传牌示也是很小，不能引起消费者的留意，着实是一个缺点。在我国传统节日或西方节日时没有做出相关的宣传(

32、如:在情人节来到时，悬挂类似“将你的他/她一起捧在手心吧！”的牌示)来增加自己的销量。装修不够精致，让人没有想回头的感觉。 5、店内状况分析：店内卫生状况一般，许多原料摆放杂乱；制作奶茶时，工作人员一般是背对消费者在后面制作，制作过程不公开，并且自己店面在此时也很简单被盗；店内的莲子粥容器太大，为原来就不大的店面又增加了些许压力；店员着装不统一，不能表达品牌特色。 (三)实习问卷(见附件)结果及分析 1、对于饮品价格的承受程度 关于消费者对于奶茶店饮品价格的承受程度，实习显示，无论个人生活费的凹凸，总体有61.5%的人能够承受每份2-3元的价位，这也是现在山科四周奶茶店饮品的普遍价格，而在3-

33、5元这一相对较高的价位区间，女生的承受比例为21%较高于男生的19.1%，可见在对于较高价位饮品的支付意向上面女生会比男生积极，而在对于5元以上价位的饮品则都只有不到1成的人情愿购置，由此可见，在奶茶店饮品营销宣传方面价格战绝不是商家的首选，消费者对于价格并不敏感，只是维持在一般水平。 2、消费者最在意奶茶店各要素分析 在消费者最在意奶茶店那一要素方面，实习显示饮品口味好品种多得到了35.2%的支持率，其次是位置较近则有24.1%的支持率，接着是效劳周到16.5%、店铺环境好16.2%以及价格廉价12.1%，通过数据我们不难发觉，消费者购置奶茶首先注意的是饮品的口味及种类，同时地理位置也是影响

34、消费者进展购置的因素，这也表达出一个胜利的奶茶店既要有优越的地理位置保障客流量，也要有良好的商品品质从而吸引顾客，使其下次再来购置，形成稳定的客户根底。另一方面，良好的效劳以及店铺环境是消费者产生持续消费并形成品牌忠诚的有利条件。同时，我们也发觉，价格始终不会是一个饮品消费者首先要考虑的因素，也不是打算性因素。 奶茶店员工年末总结参考范文【篇四】 进入奶茶店，也是马上要度过这三个月的试用期，回忆在这段日子的工作，我也是体验到作为一名效劳人员，要去做好工作并不是那么的简洁，同时我也是在这份工作里头看到了自己的成长，看到了自己的努力，付出了，也是收获了许多。 刚来的时候，我觉得做好效劳员不是那么困

35、难的，但是头一天我却觉察真的不那么的简洁，先熟识了解工作的流程，清晰如何的去配好奶茶，然后和客户去沟通，去推举，这一套工作下来，我一天都是尝试了一遍，但是特殊的糟糕，特殊是我还知道我所面对的客户是店里特意找来的，而不是真正的客户，我都还这样的表现，可以说真的很难去做好，不过同事们也是赐予了我许多的鼓舞，渐渐的教我，告知我，不要焦急，先做好装杯一系列操作的工作，最终熟识了整个环节，了解了奶茶店是怎么运作之后，再去和客户沟通会好许多的。而我也是努力的适应，不断的学习，积极的去问同事，了解我们奶茶店该怎么样去运作，经过自己的努力，我也是慢慢的适应，并且能做好了。 工作的过程之中，我也是意识到，做好效

36、劳，除了熟识奶茶店的工作流程，知道怎么装杯，清晰自己的产品，其实和客户的沟通也是特别的重要，并不是那么的简洁，看到同事们顺畅的和客户沟通，或者一些有顾虑的客户最终也是下单，我也是清晰，这效劳不简单去做好的，但我也是盼望自己能做得更顺当，积极的学习之余，我也是尽责的做好我的工作，和客户沟通的时候也是特殊的恳切，表达我的善意和微笑的去面对，客户一些迟疑的，我也是利用同事教我的一些技巧去做好应答，跟客户确认好要购置的产品。三个月下来，自己熟识了，也是做好了工作，我和同事之间的差距也是缩小了不少，同时自己也是感受到，自己阅历的积存，也是能更沉着的去面对客户的问题，去帮助解决，处理好，从而把工作做得更好

37、一些。 而今要转正了，我也是特殊的感谢在这期间同事们赐予我无私的指导，教了我许多，同时也是让我看到在奶茶店的工作，是如此的温馨，大家都是团结在一起，只是为了做好这份工作，我也是会连续的努力，去尽可能的做的更精彩。 奶茶店员工高水准年度工作总结 【必备】 时间是一条金河，新的一年正在不远处等着我们。在开头了一年的奶茶店员工工作生涯后就可以写一篇总结了，那么通过个人年终总结就能回忆自己这一年的工作，那么一篇奶茶店员工年终个人工作总结毕竟该怎么写呢？为满意您的需求，范文资讯网小编特地编辑了奶茶店员工年度工作总结，欢送您参考，盼望对您有所助益！ 奶茶店员工高水准年度工作总结(篇一) 我熟悉到作为奶茶店

38、效劳员，在工作中热忱当然重要，但还需要具备良好的效劳力量。由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此 一、语言力量 语言是效劳员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它表达效劳员的精神修养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是效劳员的言和行。 效劳员在表达时，要留意语气的自然流畅、和气可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇经常可以缓和语气，如“您、请、愧疚、假设、可以”等等。另外，效劳员还要留意表达时机和表达对象，即依据不同的场合和客人不同身份等详细状况进展适当得体的表达。，我认为作为奶茶店效

39、劳员至少要具备以下 几方面的效劳力量。 人们在谈论时，经常忽视了语言的另外一个重要组成局部身体语言。依据相关学者的讨论，身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。效劳员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于承受和满足的表达气氛。 二、交际力量 奶茶店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个效劳员每天都会与同事、上级、下属特殊是大量的客人进展广泛的接触，并且会基于效劳而与客人产生多样的互动关系，妥当地处理好这些关系，将会使客人感到被敬重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣传、传播起到不行估量的作

40、用。良好的交际力量则是效劳员实现这些目标的重要根底 三、观看力量 效劳人员为客人供应的效劳有三种，第一种是客人讲得特别明确的效劳需求，只要有娴熟的效劳技能，做好这一点一般来说是比拟简单的。其次种是例行性的效劳，即应当为客人供应的、不需客人提示的效劳。例如，客人到奶茶店坐下预备就餐时，效劳员就应当快速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾；在前厅时，带着许多行李的客人一进门，效劳员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在效劳需求。 能够擅长把客人的这种潜在需求一眼看透，是效劳员最值得确定的效劳本事。这就需要效劳员具有敏锐的观看力量，并把这种潜在的需求变为准时的实在效劳。而这种效劳的供

41、应是全部效劳中最有价值的局部。第一种效劳是被动性的，后两种效劳则是主动性的，而潜在效劳的供应更强调效劳员的主动性。观看力量的实质就在于擅长想客人之所想，在客人开口言明之前将效劳准时、稳妥地送到。 四、记忆力量 在效劳过程中，客人经常会向效劳员提出一些如酒店效劳工程、档次、效劳设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，效劳员此时就要以自己平常从阅历中? 效劳员还会常常性地遇到客人所需要的实体性的延时效劳。即客人会有一些托付效劳员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些效劳工程的提出到供应之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店效劳员能牢牢地记住客人所需的效劳，并在稍

42、后的时间中精确地予以供应。假如发生客人所需的效劳延时或由于被遗忘而得不到满意的状况，对酒店的形象会产生不好的影响。 效劳中突发性大事是屡见不鲜的。在处理此类大事时，效劳员应当秉承“客人永久是对的”宗旨，擅长站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特殊是责任多在效劳员一方的就更要敢于成认错误，给客人以即时的赔礼和补偿。在一般状况下，客人的心情就是效劳员所供应的效劳状况的一面镜子。当冲突发生时，效劳员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。 奶茶店员工高水准年度工作总结(篇二) 实习已经完毕，但回首往日，历历在目。虽然实习只有短短的三个月，却留下了让我终生难忘的印象，并且我学到了很

43、多在学校中不行能学到的学问。我顺当的完成了毕业不行或缺的环节和任务，熬炼了自身的实际操作力量，到达了本次实习的目的。或许，在外人看来，收银工作很简洁，事实上，这工作琐碎繁多，在这说长不长说短不短的五个月里，我发觉要做好一项工作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是悠闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去埋怨；当犯错的时候，要想尽一切方法去弥补过失，而不是躲避。 作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免有犯错的时候，好在店长和同事也没有很责备，反而给我劝慰和鼓舞。有一位老员工在我手足无措的时候劝慰我和开导我，让我不要太紧急，让我放放轻松渐渐来。闲下来的时候她和我说，每个人都有第一次，不是

44、谁一开头做一项工作就很娴熟的，她一开头也和我一样不知所措的，但还是这样过来了。我听了之后，心定了许多，压力也小了一些。这让我特别感动。其实每天都重复着同样性质的工作都难免会不耐烦和消失错误，这就得看怎么正视工作态度这个问题了，我连续几天工作下来多少是有些不耐烦，工作娴熟之后也出过错误，只是还好错误的地方并没多大影响。 感谢一位老资格同事告知我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍，三、不耻下问。这些我会牢记在心。当时我就认为，这样的工作之后也是的每天做，都是自己分内的事情，不做也得做，假如始终都是这样不耐烦，不准时调整好心态，小错误就会酿成大错误。于是之后每天在重复前一天的工作内容时

45、我都会放松心态，放空思想，才能在工作过程中集中精神，一丝不苟，效率增倍。这对我以后的工作态度打下了根底。三个月的实习转瞬已完毕，这是一段相当难忘的日子，有欣喜有汗水有苦涩有收获，难用一言两语说清。 这五个月是短暂的，但过程是漫长的，我将好好地总结和归纳这次实习的收获，将自己的缺乏之处进展加强，重新整理自己的信念，迎接新的开端。通过这次实习，我真的学到了许多实际的东西，而这些恰恰在课堂上是无法学到的。有人说“干一行爱一行”，也有人说“干一行怨一行”，不管怎么样，不管是干哪行，我都必需仔细的对待自己的工作，对工作负起责任来。 在奶茶店工作，一个看似简洁的工作却让我们学会了许多在学校里面学不到的东西

46、，看到了在学校里面看不到的现象，遇到的一些事情都是自己从小到大没遇到过的，必需是自己依据事情的性质在第一时间做出推断和处理。现在的我，已经渐渐脱离学校步入社会，并与社会接触和融入，已不是只会伸手向父母拿生活费的小孩，许多事情都必需自己亲力亲为亲身体会，吸取阅历，吃一蛰长一智。欢乐、哀痛、胜利、失败、汗水、泪水，点点滴滴都见证着成长，磨练着心智。 不久，我会正式走上社会，脱离学校的爱护伞，成为一个真正的为自己的生活和目标打拼的工。之后，我将会连续不断地学习，加强语言沟通力量，渗透为人处世之道更深层的含义。盼望自己以后工作能步步为赢。我会非常珍惜这次实习经受，并将其作为我人生新起点的珍贵财宝。在此，我由衷的感谢兰州万达广场甜芋鲜奶茶店给我这次实习时机。 奶茶店员工高水准年度工作总结(篇三) 我们本次奶茶店的调研根本完毕了，在调研中我感受颇多。这次奶茶店的调研是一个让我从可怕到担忧，再从担忧到冲满成就感的过程。第一次接手课题，课题调研一听名字就知道这需要做调查，不仅麻烦，而且需要与不熟悉的人去沟通，并且要在没有任何利益驱使的状况下让一个素未谋面的人帮我完成一项任务，可能这是现在一般大学生的一个通病，觉得有些开不了口，所以有些可怕。但是我没有由于可怕而就不做这项任务了，究竟它是拓展素养，熬炼自己的一次时机，所以我积极主动参与了本次调研