员工培训计划汇编9篇.docx
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1、 员工培训计划汇编9篇员工培训规划 篇1 众所周知,酒店是效劳行业的排头兵,员工的精神面貌、工作力量、效劳技巧及效劳态度等因素都直接影响着整个饭店的经济效益和社会效益。加强对员工的培训,这对增加员工对酒店的熟悉、提高工作技能,增加分散力起着至关重要的作用。因此,我们结合实际工作阅历,总结出一套较符合工作特点的培训方法。 一、完善对新员工的培训 新进酒店的员工就象一张白纸,虽然,其中不乏有相关院校毕业的学生,在人力资源部也会对其进展酒店根本学问及效劳意识等理论的培训,但这些都只是在他们脑海里搭起了一个理论的框架,离我们岗位实际工作还相去甚远。如何在这些搭好了框架,拟好了提纲的“白纸”上书写绚烂的
2、“文章”,则需要我们部门治理者连续对其进展系统完善的培训。 (一)建立系统的员工培训档案 对每位新员工都建立培训档案,具体注明其上岗时间、培训内容、训导员、培训状况、学习进度、考核状况、优缺点、评语等内容,以便让治理者对员工的状况了如指掌,为针对其学习状况、性格进展再培训打下根底,这也为将来员工定薪晋级供应了参考标准。 (二)进展上岗前理论培训 这是培训工作中不行缺少的环节,要向员工具体介绍饭店各部门根本状况、经营状况以及本部门构造、工作内容等等,让员工对饭店有一个初步的熟悉,了解本部门工作的性质,各岗位工作的内容。接下来,便是要具体全面地给新员工讲解岗位操作流程。在讲解中要留意: 1、说明岗
3、位工作的性质和内容,先拉出一根主线。 2、考虑到员工的承受力量和工作环节,从大方面入手,逐步细化,由浅入深。 3、对每一项操作程序进展具体的阐述。结合实际工作案例,不仅要教会其怎样做,更重要的是告之为什么这样做,使其将来在工作中主观能动地去做而不是象一部“车床”,生硬“运转”。 4、说明自己工作和其它部门协作协作的重要性。 5、对整个流程进展再次总结性的复述,加深员工印象。 6、实行有选择性的提问,从员工答复状况考察其对流程的初步把握状况,并将考核状况具体归档。 (三)安排岗位操作培训,指定骨干员工以一带一 特地指定骨干员工或主管对新员工进展“一对一”的培训,其优点在于; 1、有针对性。全面跟
4、班培训让讲解者能在工作的空隙全身心投入到教学中去。 2、可避开多个教师带一个学生造成方式不同、重点不同、精力分散,对某些问题重复讲解或遗漏的弊端。 3、教师能全面把握学生学习状况,治理者可将培训责任落实到人头。在演练过程中应做到: 1、保持和理论操作流程的全都性,不要参加个人的随便发挥,避开新员工承受的是两套流程,无所适从。 2、实际演练要全面细致,不能遗漏,让员工对工作有直观的熟悉,也可以和从前的理论培训相结合,会使其有更深更广的熟悉。 3、适当时候让新员工自己操作,教师全程跟踪检查,准时赐予订正,防止错误发生。 4、在新员工熟识的状况下,渐渐放手让其独立工作,但每项工作都必需全面检查。 这
5、样,细致的理论培训结合岗位操作的实习,可以让新员工根本能够独立操作,完成第一步工作。 (四)新员工上岗后一个月进展考核。 每个人的理解力量一样,主动性也有好有差,同样的培训在不同员工身上会有不同的效果。为了保证员工有较强的工作力量,准时进展考核,发觉员工缺乏之处予以订正便显得非常重要,为将来的再培训打下根底。考核时提问不肯定要多,但肯定要全面。内容包括操作流程和遇突发大事时如何敏捷处理等问题。 二、不断完善细化岗位操作流程 操作流程是各岗位工作内容的书面概括,是员工工作的内容和标准,也是对新员工培训的教材。酒店的进展需要和来宾的不同需求,打算了我们的工作需要不断地增加新内容,更新旧程序,所以,
6、作为部门各层治理者必需精确把握工作时局动态,准时对我们工作流程不断进展完善更新,为员工工作标准和员工培训打下良好的根底。 三、做好对老员工的再培训 社会要进步,酒店要进展,必定打算了我们的员工也不断进步。作为老员工,日复一日,年复一年地在一个岗位上重复着一样的工作,必定会造成工作缺乏动力和创新精神。因此,作为部门治理者,要保证部门工作质量稳步提高,必需重视对老员工的培训,让他们在学习中进步,我们实行在日常工作中加强检查,发觉问题准时订正,并作具体记录,同时,利用每周周会进展案例分析讲座培训。此外,还对老员工进展不定期考核,检查其对操作标准的熟识程度,并与奖惩挂钩,鼓励鞭策大家不断努力,从而保证
7、效劳质量。 四、教会员工学习方法 酒店员工不分新老,要想自己进步快,肯定要多学多问多思索。在培训员工时,我们不仅要教会他们学问,更重要的是教会他们良好的学习方法。勤动脑筋便是学习的良策之一。 员工培训规划 篇2 培训的目的: 培训就是超市企业组织为员工制造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以转变,从而使他们能在现在或将来的工作岗位上的表现到达企业的要求,并为企业制造更多的利益。 1、 可以提高员工整体素养; 2、 可以提高销售额和为企业创新的力量; 3、 可以降低损耗; 4、 可以改善工作质量; 5、 可以削减事故的发生; 6、 可以改善治理内容; 7、 增加
8、就业力量; 8、 获得除收入以外的其它酬劳; 9、 增加职业的稳定性; 培训的内容: 1、 学问培训 知的问题(商品学问、效劳学问、顾客消费学问); 2、 技能培训 会的问题; 3、 思维培训 创的问题; 4、 观念培训 适的问题; 5、 心理培训 悟的问题; 培训前的预备和要求: 1、 了解受训员工现有的全面信息; 2、 确定员工的学问技能需求; 3、 明确主要培训内容; 4、 供应培训材料; 5、 了解员工对培训的态度; 6、 猎取治理者的支持; 7、 估算培训本钱; 8、 对受训员工进展训后评估; 培训效果的评价 1、层次 类型 目的 1 反映 学员反响如何?每次课程后给学员反应评价表,
9、特殊是外聘教师工作如何?是否适宜? 2 学问/技能 学员的学问与技能通过学习之后如何?通过小测验可获得 3 应用 学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)学问 4 经营效果 从培训前后的结果差异看培训效果 2、评价方法: l 面谈 l 在受训的员工中抽取重点团组进展调查 l 记录 l 考察 3、评价内容 l 学生满足度 l 学习测验 l 对的执行状况 l 经营成绩 培训形式: 1、 讲课; 2、 媒体学习; 3、 阅读; 4、 争论; 5、 答疑; 6、 实习; 7、 角色扮演(嬉戏); 培训预备: 1、 后勤的预备; 2、 学员做好预备; 3、 教练做好预备; 4、 预备培训地点和设备;
10、 培训内容: 1、 企业教育:了解熟识公司的历史、现状、将来、进展、规划;工作公司及整个组织的环境;规章制度;岗位职责;业务流程;企业文 化;绩效评估制度;奖惩制度;同事熟悉; 2、 效劳培训; 3、 形体培训; 4、 标准语言培训; 5、 军训; 6、 专业培训:收货、收银、客服、电脑流程;业务流程;表格填写;业务技巧; 培训课程: 一:员工手册 (观念培训、心理培训) 参与人员:全体人员 目的:1、帮忙员工了解公司,培育员工的认同感; 2、了解零售商业 3、了解员工的责任和义务 二、超市治理标准 参与人员:全体人员 (一)员工出入超市规定 观念培训 (二)员工工作原则 观念培训 1、 工作
11、时间标准 2、 仪容仪表标准 3、 行为及效劳标准 4、 语言标准 5、 日落原则 6、 爱护顾客人身和财产安全的原则 7、 爱护公司财产的原则 8、 爱护公司商业机密的原则 (三)超市术语及常用设备设施 学问培训 1、 超市专用术语 2、 标识牌 3、 常用设备设施 三、商品陈设培训 (一)食品干货、百货(学问、技能、思维培训) 参与人员:食品、百货经理、主管 1、 食品干货、百货陈设的根本工具 2、 货架位置区分 2-1上段 2-2黄金段 2-3下段 3、 食品百货、百货陈设的根本要领 3-1显面易见的原则 A、商品陈设显而易见必需要做到以下几点; (1) 商品品名和贴有何等标签的商品下面
12、要面对顾客; (2) 每一种商品不能被其它商品拦住视线; (3) 进门商品应贴有中文标识; (4) 商品价目牌应与商品相对应,位置正确; (5) 标识必需填写清晰,产地名称不得用简称,以免顾客不清晰。 B、打贴价格标签留意事项 3-2放满陈设的原则 3-3前进陈设的原则 员工培训规划 篇3 一、酒店有关规章制度和员工手册的学习。 1、上下班走员工通道,并承受保安员检查。 2、上下班必需打卡,不得漏打或替人代打。 3、确因不能上班的员工,应提前一天请假,如有特别状况,应通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。 4、不准使用客用设施。(卫生间,电梯) 5、不行以酒店摄影及摄像。 6、单车和摩托车必
13、需停放在指定位置。 7、员工必需佩戴工号牌,如因使用时间长损坏,可到综合办换领。 8、如遗失被窃,应马上到综合部补办,补办费用:工号牌10元、更衣柜钥匙5元,餐卡10元。 员工就餐时间:08:5009:30;12:0012:40;13:5014:30;18:0018:30;21:0021:30 9、用餐时自备勺子和筷子,就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,自觉保持餐厅秩序,依次排队,不行争恐后。 10、自觉维护员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,保持桌面清洁。 11、爱惜食物,珍惜粮食,坚决反对铺张现象。 12、不得将食品带出员工餐厅。 二、效劳的含义及效劳员的职责 效劳是酒店向客人出售的特
14、别商品,既是商品,就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准,这个标准就称之为质量,即效劳质量。效劳质量,是指酒店为来宾供应的效劳适合和满意来宾需要的程度,或者说,是指效劳能够满意来宾需求特性的总和。效劳质量对酒店竞争具有打算性作用。对酒店来说,经营是前提,治理是关键,效劳是支柱。效劳质量不仅是治理的综合表达,而且直接影响着经营效果。效劳质量的好坏取决于两个方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤为重要。酒店全体员工必需树立高度的“顾客”意识,顾客是酒店的真正“老板”,“顾客至上”应是酒店必需遵循的宗旨。 “顾客至上”必需表达在员工的效劳工作中,形成一种效劳意识。这种意识就是酒店
15、员工以顾客为核心开展工作,以满意顾客需求,让顾客满足为标准,时刻预备为顾客供应优质效劳的一种意识。酒店员工要时时记住“顾客就是上帝”、“顾客总是对的”,时时到处以顾客满足为标准,把握自己的言行,形成良好的效劳意识。 (一)效劳是指效劳员为客人所做的工作,效劳员的工作是酒店产品的重要组成局部。西方酒店业认为效劳就是SERVICE(本意亦是效劳),而每个字母都有着丰富的含义: SSmile(微笑):其含义是效劳员应当对每一位来宾供应微笑效劳。 EExcellent(精彩):其含义是效劳员将每一效劳程序,每一微小效劳工作都做得很精彩。 RReady(预备好):其含义是效劳员应当随时预备好为来宾效劳。
16、 VViewing(对待):其含义是效劳员应当将每一位来宾看作是需要供应优质效劳的贵宾。 IInviting(邀请):其含义是效劳员在每一次接待效劳完毕时,都应当显示出诚意和敬意,主动邀请来宾再次光临。 CCreating(制造):其含义是每一位效劳员应当想方设法细心制造出访来宾能享受其热忱效劳的气氛。 EEye(眼光):其含义是每一位效劳员始终应当以热忱友好的眼光关注来宾,适应来宾心理,猜测来宾要求准时供应有效的效劳,使来宾时刻感受到效劳员在关怀自己。 效劳员的根本职责是: (1)迎接和招呼顾客; (2)供应各种相应的效劳; (3)答复顾客的问询; (4)为顾客解决困难; (5)以最正确的心
17、情和态度对待顾客的各种不稳定心情; (6)准时处理顾客投诉,并给客人以令人满足的答复。 员工培训规划 篇4 一、与调整 这是全部员工进入后的第一课,虽然是员工的必修课,由于要让新员工形成正确的心态吗,但这培训师很重要,假如培训课程设计得好,员工就会获益匪浅,但假如课程没料,那就形同鸡肋。正确的内容应当包括:帮忙员工树立积极的人生观和职业观。例如,要让美容师树立:我做这个工作的目的是想赚钱,学技术,学治理等等。 二、效劳技艺培训 最重要的工作就是效劳顾客,因此,如何做效劳,如何让顾客承受自己的效劳,对没有阅历的新员工来说,效劳技艺就是她们真正需要的培训课程。可以安排有阅历,又情愿共享的老员工做这
18、个培训,或者也可以自己亲自做培训。但这个培训的内容比拟多,培训负责人不必急于一时,恨不得让新员工马上把握全部东西,应给她们时间去消化,将理论应用到实践中去,让理论和实践结合会更有效。因此,可以依据员工的入职时长和把握程度,进展分阶段培训。 三、技术培训 进入美容院的员工无一不是想学技术的,因此,对于没有美容院工作阅历的新员工来说,技术培训是最需要的课程。平常可以让美容师相互之间做模拟训练,也可借助厂家或代理商的力气,请他们的美容讲师进展系统培训。实施技术培训,应制定培训规划,按步骤进展,相关训练内容可以依据美容院的工程,参考以下几点:A、美容根底学问;B、脸部按摩技术;C、头部和肩部按摩技巧;
19、D、问题皮肤处理技巧;E、;F、美容设备操作技巧;G、纹(绣、改、种)眉技巧;H、化装技巧;I、服饰搭配技巧;J、,等等。 四、培训 美容院员工除了效劳外,销售也是重要工作,而且直接影响收入。因此,培训也是员工想要的。产品培训包括产品的学问、使用和销售培训这三个方面的内容。每一个员工必需娴熟把握店内全部产品的名目名称、产品价格、产品的优缺点、用途和效果。 员工培训规划 篇5 要先入手熟悉本店人员,大致的年龄以及背后的家庭,药店药店店长的工作规划。由于年龄间多少会有点隔膜! 了解本店之前一向负责的人员处理方式,假如觉得不是很满那可略微步步改良,让他们渐渐承受! 对上以理,对下以德,对客热忱 做代
20、表人的工作:在这以公司最高经营人的代表的身份,跟地域关系者、顾客、商业关系者接触,培育双方良好的关系 做情报收集者的工作:地域内四周收集、选购商品或变价 做调整者的工作:在问题发生时,以药店店长的身份,尽早加以调整解决,并且处理的顺畅得到双方都能认可 做传达者的工作:将公司的方针、规划目标等,正确及快速地传达给店内的部下 做指导者的工作:教育和指导部下, 做治理者的工作:治理店内的营业活动并达成营业目标当药店药店店长跨出家门时,就意味着新的一天开头了,在保持心情开心的同时,应提前20分钟到店。从职工进出口入店并向值勤人员出示“工作证或入店许可证“,然后亲自打出勤卡,同事们见面应相互问候“你好“
21、。 换上工作服的同时,别忘了将胸卡配带在左胸部,然后再一次检查自身的仪容仪表。要知道“人是永久没有其次次时机制造第一次印象的“,给顾客良好的接触印象也就意味着销售胜利了一半。 倒班制的药店药店店长还应留意:除早晨上班,在中午交接班时应提前30分钟到岗,由于你还担当着清点药品的重要工作。 药店药店店长工作规划营业前的各项预备工作好与否,是做好一天接待效劳工作的根底。 假如预备工作做得充分,就能保证营业期间忙而不乱,精力集中,提高工作效率。同时也能削减顾客等待的时间,避开发生过失和事故。所以药店药店店长们在上岗前应做好以下预备工作: 1.参与工作例会 例会的根本内容: (1)早例会 汇报前一天的销
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