肉牛的饲养管理兽医.ppt

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1、SWUSWU肉牛的饲养管理肉牛的饲养管理西南大学荣昌校区西南大学荣昌校区王玲王玲5/13/20231SWUSWU主要内容主要内容一、西南地区肉牛生产技术要领一、西南地区肉牛生产技术要领二、后备母牛的饲养二、后备母牛的饲养管理管理三、成年母牛的饲养三、成年母牛的饲养管理管理四、肉牛的育肥四、肉牛的育肥5/13/20232SWUSWU一、西南地区肉牛生产技术要领一、西南地区肉牛生产技术要领（一）三先一后（一）三先一后l先种草先种草l先建圈先建圈 l先培训先培训l后养牛后养牛 5/13/20233SWUSWU先种草先种草 l对于平均体重对于平均体重300kg300kg的肉牛，按精粗比的肉牛，按精粗比

2、30:7030:70、干物质进食量达到体重的干物质进食量达到体重的3%3%计算，每天需青粗计算，每天需青粗饲料约饲料约30kg30kg；如果人工种植的青粗饲料提供；如果人工种植的青粗饲料提供3 3个月，大约每头牛需个月，大约每头牛需2.72.7吨吨3 3吨左右的青粗饲吨左右的青粗饲料。料。l每头牛有半亩到每头牛有半亩到1 1亩的人工草地。亩的人工草地。5/13/20234SWUSWU先建圈先建圈l饲槽饲槽，宽，宽606070cm70cm，高，高505060cm60cm，其上装有横柱，距地面，其上装有横柱，距地面165cm165cm，供栓牛之用。饲槽前面有饲喂通道，宽，供栓牛之用。饲槽前面有饲喂

3、通道，宽120120150cm150cm。牛床牛床尺寸：牛床长尺寸：牛床长150150170cm170cm，宽，宽110cm110cm；牛床向粪尿沟方；牛床向粪尿沟方有有1%1%1.5%1.5%的倾斜度。有的在牛床上设置隔拦，便于保持的倾斜度。有的在牛床上设置隔拦，便于保持牛床的清洁、干燥。牛床后面为牛床的清洁、干燥。牛床后面为粪尿沟粪尿沟，宽，宽30cm30cm、深、深101015cm15cm，倾斜度为，倾斜度为2%2%左右。左右。l每头育肥牛的圈舍面积在每头育肥牛的圈舍面积在3.53.54m4m2 2、繁殖母牛在、繁殖母牛在4.54.55m5m2 2。5/13/20235SWUSWU先培训

4、先培训 l达到达到“六会六会”l会种草会种草l会建圈会建圈l会青贮会青贮l会配料会配料l会观察母牛发情会观察母牛发情l会喂牛会喂牛 5/13/20236SWUSWU（二）五推（二）五推 l推广良种推广良种 l推广种草及秸秆利用推广种草及秸秆利用 l推广短期育肥推广短期育肥 l推广犊牛补饲推广犊牛补饲 l推广定期驱虫推广定期驱虫 5/13/20237SWUSWU推广良种推广良种 l本地母牛良种配（用红本地母牛良种配（用红安格斯、西门塔尔、利安格斯、西门塔尔、利木赞、海福特冻精），木赞、海福特冻精），杂交母牛交叉配（如利杂交母牛交叉配（如利木赞杂交母牛用西门塔木赞杂交母牛用西门塔尔、红安格斯、海福

5、特尔、红安格斯、海福特冻精）。冻精）。5/13/20238SWUSWU推广种草及秸秆利用推广种草及秸秆利用 l海拔海拔10001000米以下主推墨西哥玉米、青贮玉米、饲米以下主推墨西哥玉米、青贮玉米、饲草玉米、牛鞭草、皇竹草、特高黑麦草、紫花苜草玉米、牛鞭草、皇竹草、特高黑麦草、紫花苜蓿、白三叶等；蓿、白三叶等；l海拔海拔10001000米以上主推鸭茅、多年生黑麦草、红三米以上主推鸭茅、多年生黑麦草、红三叶、白三叶等；叶、白三叶等；l推广粮、草的间作、套作、轮作和果、林、草结推广粮、草的间作、套作、轮作和果、林、草结合。合。l搞好搞好青贮青贮（全株玉米、玉米秸秆、皇竹草等）和（全株玉米、玉米秸

6、秆、皇竹草等）和秸秆秸秆（玉米秸秆、稻草等）的利用，保证饲草的（玉米秸秆、稻草等）的利用，保证饲草的均衡供应。均衡供应。5/13/20239SWUSWU青贮玉米青贮玉米5/13/202310SWUSWU饲草玉米饲草玉米5/13/202311SWUSWU杂交狼尾草（皇竹草）杂交狼尾草（皇竹草）5/13/202312SWUSWU牛鞭草牛鞭草5/13/202313SWUSWU苜蓿苜蓿5/13/202314SWUSWU人工草地人工草地5/13/202315SWUSWU玉米地种草（鸭茅）玉米地种草（鸭茅）5/13/202316SWUSWU青贮饲料青贮饲料5/13/202317SWUSWU推广短期育肥推广

7、短期育肥 l对架子牛，利用秋季牧草结合混合精料对架子牛，利用秋季牧草结合混合精料舍饲舍饲3 34 4个月育肥，杂交育肥牛体重达个月育肥，杂交育肥牛体重达到到450kg450kg以上时出栏。以上时出栏。5/13/202318SWUSWU杂交肉牛胴体及优质肉块杂交肉牛胴体及优质肉块5/13/202319SWUSWU推广犊牛补饲推广犊牛补饲 l杂交犊牛杂交犊牛2 2月龄时可以将黄豆炒熟磨成细粉加少量月龄时可以将黄豆炒熟磨成细粉加少量食盐（食盐（1%1%）调成糊状，每天喂）调成糊状，每天喂1 12 2次，先每次喂次，先每次喂半两，用量逐渐增加；半两，用量逐渐增加；l到到3 3月龄时可以喂混合精料，每天

8、能吃月龄时可以喂混合精料，每天能吃0.50.5公斤以公斤以上时就可断奶。上时就可断奶。5/13/202320SWUSWU推广定期驱虫推广定期驱虫 l春、秋两季或短期育肥前给牛口服丙硫咪唑（每春、秋两季或短期育肥前给牛口服丙硫咪唑（每公斤体重公斤体重5 5毫克），皮下注射依维菌素注射液（每毫克），皮下注射依维菌素注射液（每公斤体重公斤体重0.150.15毫克）。毫克）。5/13/202321SWUSWU（三）五改（三）五改l改野交乱配为人工授精改野交乱配为人工授精 l 改长期哺乳为适时断奶改长期哺乳为适时断奶 l 改旧式圈舍为新式圈舍改旧式圈舍为新式圈舍 l 改单一饲料为混合饲料改单一饲料为混合

9、饲料 l 改敞放为放牧加补饲改敞放为放牧加补饲 5/13/202322SWUSWU改野交乱配为人工授精改野交乱配为人工授精 l阉割本地公阉割本地公牛和杂交公牛和杂交公牛，观察母牛，观察母牛发情，用牛发情，用冻精人工授冻精人工授精。精。5/13/202323SWUSWU改长期哺乳为适时断奶改长期哺乳为适时断奶 l犊牛犊牛5 56 6月龄断奶月龄断奶 5/13/202324SWUSWU改旧式圈舍为新式圈舍改旧式圈舍为新式圈舍 5/13/202325SWUSWU新式圈舍新式圈舍 l达到达到“五有五有”，有饲槽、有水泥或石板地面、有门窗、，有饲槽、有水泥或石板地面、有门窗、有粪尿沟、有堆粪棚。有粪尿沟

10、、有堆粪棚。l配套设施有青贮池、沼气池、干草架。配套设施有青贮池、沼气池、干草架。l干粪进堆粪棚发酵处理，牛尿进沼气池处理。干粪进堆粪棚发酵处理，牛尿进沼气池处理。5/13/202326SWUSWU牛粪发酵棚牛粪发酵棚5/13/202327SWUSWU沼气利用沼气利用5/13/202328SWUSWU改单一饲料为混合饲料改单一饲料为混合饲料 l青草、干草、青贮搭配使用，玉米与麦麸、饼粕、磷青草、干草、青贮搭配使用，玉米与麦麸、饼粕、磷酸氢钙、石粉、食盐、添加剂等混匀后喂牛。酸氢钙、石粉、食盐、添加剂等混匀后喂牛。l不用霉烂变质饲料，粉碎精料夏天不用霉烂变质饲料，粉碎精料夏天1010天用完、冬天

11、天用完、冬天2020天用完。天用完。5/13/202329SWUSWU改敞放为放牧加补饲改敞放为放牧加补饲 l一补人工牧草和干草，保证牛只一补人工牧草和干草，保证牛只3 3顿饱。顿饱。l二补混合精料，重点是二补混合精料，重点是2 2月龄月龄1 1岁的杂交牛，保证发岁的杂交牛，保证发育，不成僵牛；二是繁殖母牛，保证中等体况，促进育，不成僵牛；二是繁殖母牛，保证中等体况，促进发情好配种；三是带犊母牛，保证奶水，母仔壮。发情好配种；三是带犊母牛，保证奶水，母仔壮。5/13/202330SWUSWU（四）一防（四）一防 l综合防疫：综合防疫：保证疫苗注射、病牛隔离、不从疫区购牛。保证疫苗注射、病牛隔离

12、、不从疫区购牛。牛进栏前牛进栏前7 7天和牛全出栏后，将圈舍、运动场清天和牛全出栏后，将圈舍、运动场清扫冲洗干净，再用扫冲洗干净，再用10%10%20%20%新鲜石灰乳泼洒地新鲜石灰乳泼洒地面和刷墙壁。面和刷墙壁。牛舍内保持干燥、通风、安静、清洁卫生，搞牛舍内保持干燥、通风、安静、清洁卫生，搞好夏季防暑降温，消灭鼠害和蚊蝇。好夏季防暑降温，消灭鼠害和蚊蝇。5/13/202331SWUSWU二、后备母牛的饲养管理二、后备母牛的饲养管理舍饲饲养舍饲饲养5/13/202332SWUSWU放牧饲养放牧饲养5/13/202333SWUSWU（一）后备母牛的饲养管理（一）后备母牛的饲养管理1.1.前期饲养

13、（断奶前期饲养（断奶1 1岁）岁）重点：重点：断奶过渡阶段的饲养断奶过渡阶段的饲养保证营养（补精料）保证营养（补精料）注意：防止断奶应激，提供适口性好的饲料，注意：防止断奶应激，提供适口性好的饲料，重点补优质青粗饲料重点补优质青粗饲料问题：营养不够，养成僵牛。问题：营养不够，养成僵牛。5/13/202334SWUSWU在放牧条件下，除放牧外还需补饲，优质青干在放牧条件下，除放牧外还需补饲，优质青干草及营养全面的混合精料草及营养全面的混合精料青饲料的采食量：青饲料的采食量：7 79 9月龄约月龄约18182222千克，千克，10101212月龄月龄22222626千克千克 本阶段结束：体重达本阶

14、段结束：体重达200kg200kg（本地黄牛）（本地黄牛）250kg250kg（杂交牛）（杂交牛）5/13/202335SWUSWU2.2.中期饲养（中期饲养（1 1岁配种）岁配种）l重点：重点：保持中等体况：七八成膘保持中等体况：七八成膘 本地牛本地牛260260300300千克、杂交母牛在千克、杂交母牛在300300350350千克千克左右配种左右配种注意矿物质的补充注意矿物质的补充l问题：问题：体况太差：初配年龄滞后，易产生难配不孕牛。体况太差：初配年龄滞后，易产生难配不孕牛。饲喂过肥：造成繁殖障碍，还影响乳腺的发育饲喂过肥：造成繁殖障碍，还影响乳腺的发育 5/13/202336SWUS

15、WU3.3.后期饲养（配种产犊）后期饲养（配种产犊）l日粮营养丰富：易贮积过多脂肪，导致牛体过肥，引起难日粮营养丰富：易贮积过多脂肪，导致牛体过肥，引起难产、产后综合症。产、产后综合症。l饲料过于贫乏：牛的生长受阻，导致体躯狭浅、四肢细高，饲料过于贫乏：牛的生长受阻，导致体躯狭浅、四肢细高，泌乳能力差。泌乳能力差。l青粗饲料日喂量青粗饲料日喂量35-40kg35-40kg，妊娠最后，妊娠最后2-32-3个月，每天补充精个月，每天补充精料料2-3kg2-3kg，补加适量，补加适量V VA A。l根据放牧情况确定补充的饲料量和品质。根据放牧情况确定补充的饲料量和品质。5/13/202337SWUS

16、WU三、成年母牛的饲养管理三、成年母牛的饲养管理（一）妊娠母牛的饲养管理（一）妊娠母牛的饲养管理l妊娠前妊娠前6 6个月保持中上膘情，分娩前增重个月保持中上膘情，分娩前增重45-7045-70千克。千克。体况差的繁殖母牛体况差的繁殖母牛 体况良好的妊娠母牛体况良好的妊娠母牛 5/13/202338SWUSWU1.1.妊娠前期（前妊娠前期（前6 67 7个月）个月）l重点：重点：保持中等体况保持中等体况不用霉烂变质饲料不用霉烂变质饲料防止过肥防止过肥5/13/202339SWUSWU2.2.2.2.妊娠后期（分娩前妊娠后期（分娩前妊娠后期（分娩前妊娠后期（分娩前1-21-21-21-2个月）个月

17、）个月）个月）l重点：重点：补精料补精料助产助产l问题：问题：早产（不能再使役，放牧时不能让牛早产（不能再使役，放牧时不能让牛跑得过快）跑得过快）5/13/202340SWUSWU(二二)围产期母牛的饲养管理围产期母牛的饲养管理1.1.围产前期母牛的饲养管理围产前期母牛的饲养管理产前产前1515天以内的母牛，减喂食盐和钙，其钙含量减至天以内的母牛，减喂食盐和钙，其钙含量减至平时喂量的平时喂量的1/21/21/31/3，产前，产前7 7天的母牛可逐渐增喂精料，天的母牛可逐渐增喂精料，但最大量不超过母牛体重的但最大量不超过母牛体重的1%1%。患有产前乳房严重水。患有产前乳房严重水肿的母牛，不宜多喂

18、精料。肿的母牛，不宜多喂精料。母牛在分娩前母牛在分娩前1 13 3天，精料最好调制成粥状，精料中天，精料最好调制成粥状，精料中可增加麸皮含量可增加麸皮含量(50%(50%70%70%），防止母牛发生便秘。），防止母牛发生便秘。5/13/202341SWUSWU2.2.2.2.围产后期母牛的饲养管理围产后期母牛的饲养管理围产后期母牛的饲养管理围产后期母牛的饲养管理l重点：重点：产后护理产后护理促使生殖器官恢复促使生殖器官恢复垫草、牛床清洁垫草、牛床清洁排胎衣恶露排胎衣恶露l错误：补精料过多、过早错误：补精料过多、过早5/13/202342SWUSWU2.2.围产后期母牛的饲养管理围产后期母牛的饲

19、养管理5/13/202343SWUSWU(三三)哺乳期母牛的饲养管理哺乳期母牛的饲养管理体况良好的哺乳母牛体况良好的哺乳母牛体况偏差的哺乳母牛体况偏差的哺乳母牛 5/13/202344SWUSWU1.1.哺乳前期（分娩至产后哺乳前期（分娩至产后3 3个月）个月）l重点：重点：补精料攻奶：精料一般每天补精料攻奶：精料一般每天2 2千克千克放牧饲养注意补饲青干草、青贮、秸秆放牧饲养注意补饲青干草、青贮、秸秆母牛及时发情配种母牛及时发情配种l问题：问题：不发情：体况差，营养不够不发情：体况差，营养不够5/13/202345SWUSWU2.2.2.2.哺乳后期（第哺乳后期（第哺乳后期（第哺乳后期（第4

20、 4 4 4个月断奶）个月断奶）个月断奶）个月断奶）l重点：重点：母牛保胎母牛保胎及时断奶：采用母子隔离断奶及时断奶：采用母子隔离断奶根据母牛体况和粗饲料供应确定精根据母牛体况和粗饲料供应确定精料喂量。料喂量。l问题：哺乳时间过长问题：哺乳时间过长5/13/202346SWUSWU四、肉牛的育肥四、肉牛的育肥l（一）肉牛的饲养方式（一）肉牛的饲养方式l（二）肉牛的育肥（二）肉牛的育肥1.1.犊牛育肥犊牛育肥2.2.育成牛育肥育成牛育肥3.3.淘汰牛育肥淘汰牛育肥5/13/202347SWUSWU（一）肉牛的饲养方式（一）肉牛的饲养方式（一）肉牛的饲养方式（一）肉牛的饲养方式l1.1.放放牧牧:

21、全全年年可可在在草草场场上上生生活活，牧牧场场有有饮饮水水设设备，无畜舍，不补给精料。备，无畜舍，不补给精料。l2.2.舍舍饲饲：限限制制运运动动，提提供供优优质质干干草草，经经处处理理的的秸秆或糟渣类饲料，并喂一定的精料。秸秆或糟渣类饲料，并喂一定的精料。l3.3.放牧舍饲放牧舍饲5/13/202348SWUSWU（二）肉牛的育肥（二）肉牛的育肥1.1.犊牛育肥犊牛育肥2.2.育成牛育肥育成牛育肥l育肥方式：持续育肥和架子牛育肥。育肥方式：持续育肥和架子牛育肥。l（1 1）持续育肥：指犊牛断奶后就地转入育肥阶段）持续育肥：指犊牛断奶后就地转入育肥阶段进行育肥，或断奶后由专门化的育肥场集中育肥

22、，进行育肥，或断奶后由专门化的育肥场集中育肥，一直到出栏体重。一直到出栏体重。13-2413-24月龄体重达月龄体重达360-550kg360-550kg以上。以上。l方法方法A.A.放放牧牧补补饲饲：以以放放牧牧为为主主，根根据据草草场场情情况况，适适当当补补充精料或干草，使其在充精料或干草，使其在1818月龄体重达月龄体重达400kg400kg。早出牧，午间在牧场休息，晚上在舍内补饲早出牧，午间在牧场休息，晚上在舍内补饲 每天的放牧距离不要超过每天的放牧距离不要超过4-54-5千米千米 5/13/202349SWUSWUB.B.B.B.舍饲舍饲舍饲舍饲l适应期：适应期：1 1个月。让其自由

23、活动，充分饮水，少量个月。让其自由活动，充分饮水，少量饲喂优质青草或干草、精料由少到多逐渐增加喂量，饲喂优质青草或干草、精料由少到多逐渐增加喂量，当进食当进食1-2kg1-2kg时，就应逐步更换指定的育肥饲料。时，就应逐步更换指定的育肥饲料。l增肉期：增肉期：7-87-8个月。前期以粗料为主，精料个月。前期以粗料为主，精料2kg/2kg/头头.日，后期精料增至日，后期精料增至4kg/4kg/头头.日，自由采食青干草。日，自由采食青干草。l催肥期：催肥期：2 2个月。促进牛体肌肉丰满，沉积脂肪。个月。促进牛体肌肉丰满，沉积脂肪。日喂混合精料日喂混合精料4-5kg4-5kg，粗饲料自由采食。粗饲料

24、自由采食。l先喂草料，再喂配料，最后饮水先喂草料，再喂配料，最后饮水,并且定时定量。并且定时定量。5/13/202350SWUSWU(2)(2)架子牛育肥架子牛育肥l架子牛育肥又称为后期集中育肥，它是指犊牛架子牛育肥又称为后期集中育肥，它是指犊牛断奶后，由于饲养条件限制，不能保持较高的断奶后，由于饲养条件限制，不能保持较高的增重速度，从而拉长了饲养期，只有在屠宰前增重速度，从而拉长了饲养期，只有在屠宰前集中一个阶段进行强度肥育。集中一个阶段进行强度肥育。l在在集集中中肥肥育育阶阶段段主主要要增增加加体体重重，沉沉积积脂脂肪肪、改改善善肉肉质质。一一般般饲饲喂喂干干草草、玉玉米米青青贮贮、精精料

25、料、农农副产品、尿素。副产品、尿素。5/13/202351SWUSWUA.A.架子牛的选择架子牛的选择l架子牛选择的标准架子牛选择的标准品种：易于育肥的品种品种：易于育肥的品种年龄：从相对生长速度、肉的品质、饲料转化率、年龄：从相对生长速度、肉的品质、饲料转化率、经济效益综合考虑。经济效益综合考虑。性别：性别影响肉质。性别：性别影响肉质。体重：最好体重：最好250-350kg250-350kg的青年牛。的青年牛。外形：发育好，膘情中等，体型大，结构匀称，外形：发育好，膘情中等，体型大，结构匀称，后躯宽、方、大的牛。后躯宽、方、大的牛。健康：健康无病健康：健康无病5/13/202352SWUSW

26、UB.B.架子牛育肥架子牛育肥l过渡饲养期过渡饲养期(20(20天天)：驱虫健胃，并适应新的饲料和：驱虫健胃，并适应新的饲料和环境。环境。消除运输造成的应激反应，恢复牛的体力和消除运输造成的应激反应，恢复牛的体力和体重，观察牛的健康状况。体重，观察牛的健康状况。刚进场的牛自由采食粗饲料，长约刚进场的牛自由采食粗饲料，长约5cm5cm。上槽后仍上槽后仍以粗饲料为主，可铡成以粗饲料为主，可铡成1cm1cm。精料精料0.5kg/0.5kg/头头.天，逐天，逐渐增加到渐增加到1.5kg/1.5kg/头头.天。天。l育育肥肥前前期期(40(40天天)：干干物物质质采采食食量量逐逐步步达达到到8kg8kg

27、，精精料料增到增到60%60%，CPCP为为12%12%，日增重，日增重1.0-1.2kg1.0-1.2kg。任任务务:让让牛牛逐逐步步适适应应精精料料型型日日粮粮，防防止止发发生生膨膨胀胀病病、拉稀和酸中毒。拉稀和酸中毒。5/13/202353SWUSWUl育育肥肥后后期期(60(60天天)：干干物物质质采采食食量量达达到到10kg10kg，CP11%CP11%，精料占精料占70%-80%70%-80%，日增重，日增重1.2-1.4kg1.2-1.4kg。l为为了了让让牛牛能能够够把把大大量量精精料料吃吃掉掉，可可以以增增加加饲饲喂喂次次数，且保证充足饮水。数，且保证充足饮水。5/13/20

28、2354SWUSWU(3)(3)育肥肉牛的管理育肥肉牛的管理la.a.驱虫健胃驱虫健胃:驱驱虫虫从从牛牛入入场场的的第第5-65-6天天进进行行，体体内内驱驱虫虫可可用用丙丙硫硫咪咪唑唑，一一次次口口服服剂剂量量为为10mg/kg10mg/kg或或盐盐酸酸左左旋旋咪咪唑唑7.5-7.5-10mg/kg10mg/kg，空腹服下。空腹服下。体外寄生虫：体外寄生虫：0.25%0.25%螨净乳化剂对牛体擦涂。螨净乳化剂对牛体擦涂。驱驱虫虫后后3 3天天健健胃胃，可可口口服服人人工工盐盐60-100g60-100g或或每每头头灌灌服服健胃散健胃散350-450g350-450g。lb.b.分分群群:按按

29、年年龄龄、品品种种、体体重重、膘膘情情分分群群饲饲养，每群养，每群15-2015-20头为宜。头为宜。lc.c.刷试刷试:每日在喂牛后对牛刷拭每日在喂牛后对牛刷拭1 12 2次。次。5/13/202355SWUSWUld.d.定时饲喂定时饲喂:饲喂时间要相对固定饲喂时间要相对固定,先喂青粗料，再喂精料或先喂青粗料，再喂精料或精粗混合饲喂，最后饮水。精粗混合饲喂，最后饮水。le.e.限制运动：限制运动：舍饲育肥牛拴系或圈于休息栏内舍饲育肥牛拴系或圈于休息栏内,放牧育肥牛应放牧育肥牛应注意放牧的距离。注意放牧的距离。lf.f.称重与记录称重与记录lg.g.适时出栏：适时出栏：体重一般体重一般500

30、kg500kg以上出栏。以上出栏。5/13/202356SWUSWU3.3.淘汰牛育肥淘汰牛育肥l淘汰牛：指牛群中丧失劳役或产奶量低、繁淘汰牛：指牛群中丧失劳役或产奶量低、繁殖能力差的老、瘦、弱、残牛殖能力差的老、瘦、弱、残牛 。(1)(1)肥育目的：增重加快，肌肉间脂肪沉积肥育目的：增重加快，肌肉间脂肪沉积增加，改善肉的味道和嫩度，提高屠宰率和增加，改善肉的味道和嫩度，提高屠宰率和净肉率净肉率 。(2)(2)肥育期：肥育期：2-32-3个月个月5/13/202357SWUSWU(3)(3)淘汰牛育肥前的管理淘汰牛育肥前的管理l健康检查：淘汰掉过老、过瘦、采食困难健康检查：淘汰掉过老、过瘦、采

31、食困难以及一些无法治愈或经常患病没有育肥价以及一些无法治愈或经常患病没有育肥价值的牛只。值的牛只。l分群：根据品种、年龄、体况进行。分群：根据品种、年龄、体况进行。l驱虫：内外寄生虫驱虫：内外寄生虫l健胃：食欲不旺、消化不良的牛投服健胃健胃：食欲不旺、消化不良的牛投服健胃药。药。l公牛去势公牛去势5/13/202358SWUSWU(4)(4)肥育方法肥育方法l舍饲：南方地区拴系饲养，可用酒糟育肥。舍饲：南方地区拴系饲养，可用酒糟育肥。酒酒糟糟15-20kg/d15-20kg/d，加加入入玉玉米米或或米米糠糠1-1.5kg1-1.5kg，其其他他饲饲料料自自由由采采食食，日日增增重重可可达达1-

32、1-1.2kg1.2kg。5/13/202359SWUSWU舍饲舍饲l育育肥肥牛牛的的日日粮粮应应以以消消化化利利用用率率高高、碳碳水水化化合合物含量丰富的能量饲料为主，增加精料。物含量丰富的能量饲料为主，增加精料。l初初期期采采用用低低营营养养物物质质饲饲喂喂作作为为过过渡渡期期，以以防防引引起起弱弱牛牛、病病牛牛或或膘膘情情差差的的牛牛消消化化紊紊乱乱，然然后逐渐调整日粮到高营养水平，然后再育肥。后逐渐调整日粮到高营养水平，然后再育肥。l注意饲料的加工调制，提高适口性。注意饲料的加工调制，提高适口性。5/13/202360SWUSWU5/13/202361SWUSWU5/13/202362SWUSWU5/13/202363SWUSWU5/13/202364SWUSWU5/13/202365SWUSWU5/13/202366SWUSWU5/13/202367SWUSWU5/13/202368