学校食品安全隐患排查报告汇总学校食品安全隐患排查报告(二篇).docx

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1、 学校食品安全隐患排查报告汇总学校食品安全隐患排查报告(二篇)最新学校食品安全隐患排查报告汇总一 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全治理工作列入分管人员年度工作规划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品

2、药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行状况要常常性地开展监视检查，削减或准时消退食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。 三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定x年安全工作规划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡规划导安康消费，要求每学期开展食品安全安康教育活动不少于2次。 四、加强校内食品药品安全治理工作。学校必需完善各项监视治理制度，落实专人履行监视治理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。制止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 五、各校要建立和完善学校突发性食品

3、药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要协作有关部门做好学校食堂食品卫生监视量化分级治理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建立活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建立任务，其掩盖面到达50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。 六、配有校医的学校，要开展标准药房创立活动，做到药品治理标准化，确保年内通过“标准药房”的达标验收。 七、健全食品药品安全信息报告制度。依据县重大食品事故应急预案的规定，学校一旦消失食品药品安全群体性突发大事，要在规定的时间内精确、准时向教育局及相关部门报送状况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动

4、信息每学期上报办公室不少于2条。 最新学校食品安全隐患排查报告汇总二 为进一步落实政府为民办实事工程，提高学校食堂卫生质量，排查学校食堂经营过程中安全隐患，预防学校食物中毒和肠道传染病发生，保障师生身体安康和生命安全，依据中华人民共和国食品卫生法、学校集体用餐卫生监视方法的有关规定，经讨论打算对全县农村学校食堂食品安全状况开展一次专项检查，检查方案如下： 一、检查对象： 二、检查内容： 1、学校食堂治理的相关制度和执行状况; 2、食堂及其从业人员卫生许可证和安康证持有状况; 3、根底设施是否完备、食品加工流程是否合理; 4、原料及食品的选购、贮存状况; 5、食用具消毒状况; 6、环境卫生状况。 三、检查方法：由县食安办牵头，县卫生局和教育局协作，检查实行听、查、看、访的形式：听取学校负责人对食堂食品安全治理状况的汇报，查阅相关制度和文书资料，实 地查看学校食堂的食品存放、食物加工和环境卫生等状况，走访个别教师和学生对食堂食品卫生的看法。检查采纳统一的检查评分表。 四、检查时间： 五、检查人员： 六、检查路线：