中国农副产品批发市场供给和需求情况分析.docx

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1、中国农副产品批发市场供给和需求情况分析农产品批发市场是粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、花卉、棉花、天然橡胶等农产品及其加工品的交易场所。农产品批发市场类型很多，具体分类如下所示：1、农副产品批发市场产业链从产业链来看，农副产品批发行业是产业链的中间环节，上游行业包括传统农业如种植业、养殖业、畜牧业等。行业的上游市场成熟，技术稳定，市场竞争比较激烈，从业人员及企业众多，能够有力支持行业的快速发展。农副产品批发行业的下游为销售环节，通过大型商超、农贸市场、经销商等渠道使得农副产品到达消费者手中。2、农副产品批发市场供给总量经过多年发展，我国农副产品批发市场已基本形成了覆盖全国，品种齐全，业态

2、多样，产销地、集散地市场共存的市场销售体系。各类市场都取得不同程度的发展，市场结构越发合理。数据显示，2019年我国农副产品批发市场总摊位数281万个，同比增长1.78%，其中固定摊位182万个，非固定摊位99万个；总交易面积17267万平方米，同比增长3.14%，其中交易厅棚面积11063万平方米，露天交易面积6203万平方米；经销商共计236万个，同比增长1.07%；从业人员697万人，同比增长1.16%。3、农副产品批发市场供给结构2020-2026年中国农副产品批发行业市场需求预测及投资前景评估报告数据显示，2018年我国亿元以上农副产品批发市场数量为853个，2019年我国亿元以上农

3、副产品批发市场数量约为851个。从细分市场来看，2019年粮油批发市场数量为85个，肉禽蛋批发市场数量为101个，水产品批发市场数量为134个，蔬菜市场数量为243个，干鲜果品市场数量为112个，棉麻土畜、烟叶批发市场数量为11个，其他农产品批发市场数量为165个。根据国家统计局数据，2018年底我国亿元以上农副产品批发市场摊位数为47.00万个，2019年我国亿元以上农副产品批发市场摊位数约为46.74万个。从亿元以上农副产品批发细分市场摊位数来看，2019年粮油批发市场摊位数为2.00万个，肉禽蛋批发市场摊位数为4.04万个，水产品批发市场摊位数为6.45万个，蔬菜市场摊位数为16.77万

4、个，干鲜果品市场摊位数为6.22万个，棉麻土畜、烟叶批发市场摊位数为1.71万个，其他农产品批发市场摊位数为9.57万个。4、农副产品批发市场需求总量数据显示，2019年，全国农产品批发市场交易总额为5.68万亿元，同比增长6.77%；交易总量为9.73亿吨，同比增长6.69%。2019年我国亿元以上农副产品批发市场成交金额为18096.2亿元，我国亿元以上农副产品批发市场平均金额从2008年的7.82亿元增长至2019年的21.26亿元。5、农副产品批发市场需求结构2019年我国亿元以上农副产品批发市场成交金额为18096.2亿元，其中粮油批发市场成交金额为1807.6亿元，肉禽蛋批发市场成交金额为1369.4亿元，水产品批发市场成交金额为3738.7亿元，蔬菜市场成交金额为4022.4亿元，干鲜果品市场成交金额为4003.4亿元，棉麻土畜、烟叶批发市场成交金额为470.9亿元，其他农产品批发市场成交金额为2683.7亿元。