时植物的组织培养技术及DNA和蛋白质技术学习教案.pptx
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1、会计学1时时 植物植物(zhw)的组织培养技术及的组织培养技术及DNA和蛋白质技术和蛋白质技术第一页,共78页。(2)外植体消毒:外植体通常先用体积分数为70%的酒精消毒,再用质量分数为 0.1%的氯化汞溶液消毒,最后无菌水清洗。(3)接种:要在超净工作台上并且(bngqi)要在酒精灯火焰附近操作。(4)培养。(5)移栽。(6)栽培。第1页/共78页第二页,共78页。2.菊花茎的组织培养和月季的花药培养比较(1)相同点 理论基础:植物细胞的全能性。基本过程:脱分化 再分化试管(shgun)苗。影响因素:营养、激素、pH、温度、光照等。(2)不同点菊花茎的菊花茎的组织培养组织培养月季的花药培养月
2、季的花药培养材料材料选取选取未开花植株的茎上未开花植株的茎上部新萌生的侧枝部新萌生的侧枝通常选择完全未通常选择完全未开放的花蕾开放的花蕾光照状况光照状况每日用日光灯照每日用日光灯照12 h12 h开始不需光照,开始不需光照,幼小植株形成后幼小植株形成后才需光照才需光照第2页/共78页第三页,共78页。材料的选取:菊花的组织培养实验中,应选择未开花植株(zhzh)的茎上部新萌生的侧枝,该部分不仅分生能力强,而且无病毒侵染。月季花药的培养实验中,应选择花粉发育过程中的单核靠边期的花药进行培养,且在花蕾期,因为此时质地幼嫩,花瓣未开,微生物不易侵入,容易消毒。操作操作流程流程制备培养基制备培养基外外
3、植体消毒植体消毒接种接种培养培养移栽移栽栽培栽培选材选材材料消毒材料消毒接种和培养接种和培养筛选筛选和诱导和诱导移栽移栽栽栽培选育培选育结果结果正常植株正常植株单倍体植株单倍体植株提醒(t xng)第3页/共78页第四页,共78页。剥离花药时,尽量不要损伤花药,同时还要彻底去除(q ch)花丝,防止对实验产生干扰。外植体消毒:所用消毒剂为体积分数为70%的酒精和质量分数为0.1%的氯化汞溶液,所使用的清洗液是无菌水。培养过程:在初期,菊花的组织培养需光照,月季的花药培养不需光照,而在后期均需光照。第4页/共78页第五页,共78页。3.影响植物组织培养的因素(1)材料:植物的种类、材料的年龄和保
4、存时间的长短等都会影响实验结果。一般来说,容易进行无性繁殖的植物容易进行组织培养。嫩枝生理状态好,容易诱导脱分化和再分化。(2)营养:常用的培养基是 MS培养基,其中含有的大量元素(yun s)是N、P、S、K、Ca、Mg,微量元素(yun s)是 Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni、I、Co,有机 物有甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等。(3)激素:在培养基中需要添加生长素和细胞分裂素等植物激素,其浓度、使用的先后顺序、用量的比例等都影响结果。第5页/共78页第六页,共78页。激素使用的先后顺序及其用量比例对细胞分裂和分化的影响(yngxing)如下表:使用顺序使用顺序实验结果实验
5、结果先生长素,后细胞分裂素先生长素,后细胞分裂素有利于分裂但不分化有利于分裂但不分化先细胞分裂素,后生长素先细胞分裂素,后生长素细胞既分裂也分化细胞既分裂也分化同时使用同时使用分化频率提高分化频率提高第6页/共78页第七页,共78页。(4)环境(hunjng)条件:pH、温度、光等环境(hunjng)条件。如菊花组培所需pH为5.8,温度为1822,光照条件为每日用日光灯照射12小时。生长素生长素/细胞分裂素比值与结果细胞分裂素比值与结果比值高时比值高时促根分化,抑芽形成促根分化,抑芽形成比值低时比值低时促芽分化,抑根形成促芽分化,抑根形成比值适中比值适中促进愈伤组织生长促进愈伤组织生长第7页
6、/共78页第八页,共78页。对位训练1.植物细胞表现出全能性的必要条件是 ()A.导入其他植物细胞的基因 B.将成熟筛管的细胞核移植(yzh)到去核的卵细胞内 C.用适当浓度的秋水仙素处理 D.脱离母体后,给予适宜的营养和外界条件D第8页/共78页第九页,共78页。2.影响植物组织培养的因素包括(boku)()培养基的配制 外植体的选取 激素的应 用 消毒温度、pH、光照 A.B.C.D.A第9页/共78页第十页,共78页。考点(ko din)二 DNA的粗提取与鉴定1.原理、方法和目的基本原理基本原理方法方法目的目的DNA在不同在不同浓度的浓度的NaCl溶液中的溶溶液中的溶解度不同,解度不同
7、,在在0.14 mol/L的的NaCl溶液溶液中的溶解度中的溶解度最低最低溶于溶于NaCl溶液中溶液中并稀释并稀释NaCl溶液为溶液为2 mol/L时,时,DNA溶解,而部分蛋白质溶解,而部分蛋白质发生盐析而生成沉淀,通发生盐析而生成沉淀,通过过滤可除去部分蛋白质过过滤可除去部分蛋白质及不溶于及不溶于NaCl溶液的杂质溶液的杂质当当NaCl溶液稀释至溶液稀释至0.14 mol/L时,时,DNA析出,过析出,过滤可除去溶于滤可除去溶于NaCl中的部中的部分蛋白质和其他杂质分蛋白质和其他杂质第10页/共78页第十一页,共78页。DNA不被蛋不被蛋白酶所水解白酶所水解加入嫩肉粉加入嫩肉粉嫩肉粉中含木
8、瓜蛋嫩肉粉中含木瓜蛋白酶,水解蛋白质白酶,水解蛋白质DNA不溶于酒精不溶于酒精溶液溶液加入冷却加入冷却酒精(酒精(95%)DNA析出,除去溶析出,除去溶于酒精的蛋白质于酒精的蛋白质DNA可被二苯可被二苯胺染成蓝色胺染成蓝色加入二苯胺,加入二苯胺,并沸水浴并沸水浴鉴定鉴定DNA第11页/共78页第十二页,共78页。2.实验材料(1)动物(2)植物:新鲜菜花、蒜黄、菠菜等。人和哺乳动物(brdngw)成熟的红细胞中不含细胞核,也没有DNA,不适于作 DNA提取的材料,但却是提取血红蛋白的理想材料。鸡血红细胞、白细胞中都有细胞核,含大量(dling)的DNA既经济又易取鸡血细胞(xbo)液的优点提醒
9、第12页/共78页第十三页,共78页。3.实验步骤及注意事项(1)步骤:提取血细胞核物质(蒸馏水涨破)溶解(2 mol/L的NaCl)过滤(除杂质)析出(滴蒸馏水,降 NaCl浓度至0.14 mol/L)过滤 再溶解(2 mol/L的NaCl)过滤进一步提纯(体积分数为 95%的冷却(lngqu)酒精)鉴定。第13页/共78页第十四页,共78页。(2)鉴定(jindng)比较比较加入物质加入物质结果结果图示图示实实验验组组均加入:均加入:4 mL二苯胺二苯胺试剂试剂2 mol/LNaCl溶液溶液5 mL丝状物丝状物(DNA)溶液溶液逐渐逐渐变蓝变蓝对对照照组组不变不变蓝蓝第14页/共78页第十
10、五页,共78页。(3)注意事项制备鸡血细胞液时,要在取鸡血的同时加入柠檬酸钠,静置后上层是血清,下层为所需要的血细胞。两次加蒸馏水的目的不同。鉴定(jindng)DNA 时需沸水浴加热。第15页/共78页第十六页,共78页。对位训练3.相对于细菌分离,而 DNA分子的分离和提取操作 要复杂的多。(1)在DNA提取中两次用到蒸馏水,其目的分别是 。(2)实验中能否以哺乳动物(brdngw)成熟的红细胞为实验材 料?为什么?。使血细胞破裂,释放出 DNA分子、稀释(xsh)NaCl 溶液,使DNA分子析出不能,哺乳动物成熟(chngsh)的红细胞中无 DNA分子第16页/共78页第十七页,共78页
11、。考点(ko din)三 PCR扩增技术与体内 DNA复制1.PCR的反应过程(1)变性:当温度上升到 90以上时,双链 DNA 解旋为单链,如下图:(2)复性:温度下降到 50左右,两种引物通过碱基互补配对与两条单链DNA结合,如下图:第17页/共78页第十八页,共78页。(3)延伸:温度上升到 72左右,溶液中的四种脱氧核苷酸在 DNA聚合酶的作用下,根据碱基互补(h b)配对原则合成新的 DNA链,如下图:第18页/共78页第十九页,共78页。2.PCR扩增技术(jsh)和DNA复制的比较DNA复制复制PCR扩增技术扩增技术场所场所细胞核内细胞核内生物体外生物体外原理原理碱基互补配对碱基
12、互补配对碱基互补配对碱基互补配对酶酶DNA聚合酶、聚合酶、解旋酶解旋酶耐热的耐热的DNA聚合酶(聚合酶(Taq酶)酶)条件条件模板、模板、ATP、引、引物链(物链(RNA)、)、常温常温模板、模板、ATP、引物链(、引物链(DNA及及RNA片段)片段)、温度变化、温度变化(909555607075)原料原料四种脱氧核苷酸四种脱氧核苷酸四种脱氧核苷酸四种脱氧核苷酸特点特点形成的是整个形成的是整个DNA分子,一分子,一个细胞周期只个细胞周期只复制一次复制一次短时间内形成大量目的基因短时间内形成大量目的基因DNA片段,片段,呈指数增长呈指数增长2n第19页/共78页第二十页,共78页。对位训练4.标
13、准的PCR过程(guchng)一般分为变性、复性、延伸三大 步,这三大步需要的温度依次是()A.92、50、72 B.72、50、92 C.50、92、72 D.80、50、72A第20页/共78页第二十一页,共78页。5.引物的作用(zuyng)是()A.打开DNA双链 B.催化合成DNA子链 C.使DNA聚合酶能够从引物的 3端开始复制 D.提供模板C第21页/共78页第二十二页,共78页。考点四 血红蛋白的提取和分离(fnl)1.蛋白质分离(fnl)的依据 蛋白质各种特性的差异,如分子的形状和大小、所 带电荷的性质和多少、溶解度、吸附性质和对其他 分子的亲和力等,可以用来提取和分离(fn
14、l)不同种类的 蛋白质。第22页/共78页第二十三页,共78页。2.方法(fngf)及原理(1)凝胶色谱法原理 蛋白质蛋白质比较比较相对分子质量大相对分子质量大相对分子质相对分子质量小量小凝胶内部凝胶内部不能进入不能进入能进入能进入运动方式运动方式垂直向下垂直向下垂直向下和无垂直向下和无规则扩散运动规则扩散运动经过路程经过路程较短较短较长较长洗脱次序洗脱次序先流出先流出后流出后流出第23页/共78页第二十四页,共78页。提醒 凝胶色谱柱的直径大小不影响分离效果,但直径过大造成洗脱液体积大,样品稀释度大;凝胶色谱柱的高度与分离度有关。(2)凝胶电泳法原理凝胶电泳法的原理是不同蛋白质的带电性质、电
15、量、形状和大小不同,在电场中受到的作用力大小、方向、阻力不同,导致不同蛋白质在电场中的运动方向和运动速度(sd)不同。如下表:第24页/共78页第二十五页,共78页。决定运决定运动方向动方向形成形成库仑力库仑力形成形成阻力阻力决定运决定运动速率动速率电荷性质电荷性质电荷量电荷量分子形状分子形状分子大小分子大小第25页/共78页第二十六页,共78页。3.实验(shyn)操作流程样品(yngpn)的处理红细胞洗涤 离心去除血清(xuqng)释放血红蛋白 蒸馏水涨破分离血红蛋白 离心处理粗分离透析(去除小分子杂质)纯化凝胶色谱法进行分离和纯化纯度鉴定SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定相对分子量第26页
16、/共78页第二十七页,共78页。提醒 红细胞洗涤过程中,洗涤三次后,上清液仍有黄色,可增加洗涤次数,否则无法除去血浆蛋白;离心时转速要低,时间要短,否则白细胞等会一同沉淀,达不到分离效果。血红蛋白释放(shfng)过程中,蒸馏水的作用是涨破红细胞,甲苯的作用主要是溶解细胞膜。为了加快干凝胶的膨胀,可将加入洗脱液的湿凝胶用沸水浴加热,逐渐升温至接近沸腾,通常只需12 h。这种方法不但节约时间,而且可以除去凝胶中可能带有的微生物,排除胶粒内的空气。滴加样品时,吸管管口要贴着管壁环绕移动,防止破坏凝胶面。第27页/共78页第二十八页,共78页。对位训练6.为了提取血红蛋白,从学校附近的屠宰场索取新
17、鲜的猪血,对猪血处理的正确操作是()A.要在采血容器中预先加入抗凝血剂柠檬酸钠 B.取血回来后,马上进行高速(o s)长时间离心 C.将离心后的血细胞加入清水缓慢搅拌 D.重复洗涤直到上清液呈红色为止A第28页/共78页第二十九页,共78页。7.洗涤(xd)红细胞时,离心所用方法为()A.低速长时间离心 B.低速短时间离心 C.高速长时间离心 D.高速短时间离心B第29页/共78页第三十页,共78页。思维误区警示易错分析 对DNA和蛋白质提取与分离的原理(yunl)不清楚 (1)DNA溶解度与NaCl浓度的关系 (2)两次蒸馏水的目的不同:第 1次是使红细胞吸水涨破;第 2次是降低NaCl浓度
18、,析出 DNA。解题思路(sl)探究第30页/共78页第三十一页,共78页。(3)血红蛋白(xuhng dnbi)的分离方法及相关原理方法方法原理原理凝胶色谱法凝胶色谱法根据相对分子质量的大小分离蛋根据相对分子质量的大小分离蛋白质白质电泳法电泳法根据各种分子带电性质的差异以根据各种分子带电性质的差异以及分子本身大小、形状的不同进及分子本身大小、形状的不同进行分离行分离第31页/共78页第三十二页,共78页。1.(2008江苏卷,18)下列叙述中错误的是 ()A.改变NaCl溶液的浓度只能使 DNA溶解(rngji)而不能使其 析出B.在沸水浴中,DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色C.用电泳法可分离带
19、电性质、分子大小和形状不 同的蛋白质D.用透析法可去除蛋白质样品中的小分子物质纠正(jizhng)训练第32页/共78页第三十三页,共78页。解析 在不同浓度的氯化钠溶液中DNA的溶解度不同,在0.14 mol/L的氯化钠溶液中溶解度最小,DNA析出,呈丝状物,过滤后存在于黏稠物中;在2 mol/L的氯化钠溶液中溶解度最大,所以(suy)DNA呈溶解状态,过滤后存在于滤液中。答案 A第33页/共78页第三十四页,共78页。2.使用(shyng)凝胶色谱法分离蛋白质实验中,相对分子质量不 同的蛋白质在凝胶中的行进过程,可表示为图中 ()B第34页/共78页第三十五页,共78页。知识综合应用重点提
20、示 通过“植物组织培养及题干中信息的分析推断”的考查,提升“鉴别选择试题给出的相关生物信息,并能运用(ynyng)这些信息,结合所学知识解决相关生物学问题”的能力。第35页/共78页第三十六页,共78页。典例分析 (2009上海卷,36)回答下列有关植物组织培养 的问题。(1)用于植物组织培养的植物材料(cilio)称为 。(2)组织培养中的细胞,从分化状态转变为未分 化状态的过程称为 。第36页/共78页第三十七页,共78页。(3)在再分化阶段所用培养基中,含有植物激素X和植物激素 Y。逐渐改变培养基中这两种植物激素的浓度(nngd)比,未分化细胞群的变化情况如下图所示。据图指出两种激素的不
21、同浓度(nngd)比与形成芽、根、愈伤组织的关系:第37页/共78页第三十八页,共78页。当植物激素 X与植物激素 Y的浓度比等于 1时,;。(4)若植物激素 Y是生长素,在植物组织培养中 其主要作用是 ;则植物激素 X的名称是。(5)生产(shngchn)上用试管苗保留植物的优良性状,其原 因是。第38页/共78页第三十九页,共78页。解析(1)植物组织培养时所取材料称为外植体。(2)让已经分化的细胞,经过诱导后,失去其特 有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程,称为 脱分化。(3)据图可得当(ddng)激素X与激素Y的浓度比 为1时,未分化的细胞群形成愈伤组织;当激素X与 激素Y的浓度比大
22、于 1时,未分化的细胞群分化形成 芽;当激素 X与激素Y的浓度比小于 1时,未分化的 细胞群分化形成根。(4)生长素的作用是促进细 胞生长、分裂和分化;激素 X能促进细胞分裂,是 细胞分裂素。(5)试管苗为无性繁殖系,能够保 持亲本的一切性状,不发生性状分离。第39页/共78页第四十页,共78页。答案(1)外植体 (2)去分化(脱分化)(3)未分化细胞群经分裂形成愈伤组织(zzh)当植 物激素X与植物激素Y的浓度比大于1时,未分化细 胞群分化形成芽 当植物激素X与植物激素Y的浓 度比小于1时,未分化细胞群分化形成根(4)促进细胞的生长(伸长)、分裂和分化 细胞 分裂素(5)组织(zzh)培养形
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