第一章供应链管理概述精选文档.ppt
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1、第一章供应链管理概述本讲稿第一页,共五十五页参考书n n马士华等著:马士华等著:供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理,机械工业出版社,机械工业出版社,20002000n n(美美)唐唐纳纳德德.J.J.鲍鲍尔尔索索克克斯斯等等著著、林林国国龙龙等等翻翻译译,物物物物流流流流管管管管理理理理,机械工业出版社,机械工业出版社,19991999n n(美美)大大卫卫.辛辛奇奇-利利维维等等著著、季季建建华华等等翻翻译译,供供供供应应应应链链链链设设设设计计计计与与与与管管管管理理理理概念、战略与案例研究概念、战略与案例研究概念、战略与案例研究概念、战略与案例研究,上海远东出版社,上海远东出版社,
2、20002000本讲稿第二页,共五十五页课程结构内容第第第第1 1章章章章 供应链管理概述供应链管理概述供应链管理概述供应链管理概述第第第第2 2章章章章 供应链管理的供应链管理的供应链管理的供应链管理的基本理论基本理论基本理论基本理论第第第第3 3章章章章 供应链管理中的供应链管理中的供应链管理中的供应链管理中的供需管理供需管理供需管理供需管理第第第第4 4章章章章 供应链体系的供应链体系的供应链体系的供应链体系的构建构建构建构建第第第第5 5章章章章 供应链供应链供应链供应链合作伙伴与战略联盟关系合作伙伴与战略联盟关系合作伙伴与战略联盟关系合作伙伴与战略联盟关系第第第第 6 6章章章章 供
3、应链供应链供应链供应链业务流程重组业务流程重组业务流程重组业务流程重组第第第第7 7章章章章 供应链中的供应链中的供应链中的供应链中的采购管理采购管理采购管理采购管理第第第第8 8章章章章 供应链供应链供应链供应链生产计划与控制生产计划与控制生产计划与控制生产计划与控制第第第第9 9章章章章 供应链管理环境下的供应链管理环境下的供应链管理环境下的供应链管理环境下的物流管理物流管理物流管理物流管理第第第第1010章章章章 供应链中的供应链中的供应链中的供应链中的信息管理信息管理信息管理信息管理第第第第1111章章章章 供应链的供应链的供应链的供应链的组织与运营管理组织与运营管理组织与运营管理组织
4、与运营管理第第第第1212章章章章 供应链供应链供应链供应链绩效评价与激励机制绩效评价与激励机制绩效评价与激励机制绩效评价与激励机制第第第第1313章章章章 供应链发展的供应链发展的供应链发展的供应链发展的新趋势新趋势新趋势新趋势本讲稿第三页,共五十五页第1章供应链管理概述n n第一节 供应链的产生与发展n n第二节 供应链与供应链管理n n第三节 供应链管理与传统管理的区别n n第四节 供应链管理的应用本讲稿第四页,共五十五页第一节供应链管理的产生与发展n n1.供应链管理思想产生的背景n n 1.1 21世纪产品的特点n n 1.1.1 生命周期越来越短n n 1.1.2 产品品种数飞速膨
5、胀n n 1.2 21世纪顾客需求的特点n n 1.2.1 对交货期的要求越来越高n n 1.2.2 对产品和服务的期望越来越高n n 1.3 21世纪的竞争关系n n 合作、联盟、共赢本讲稿第五页,共五十五页2.传统管理模式的局限性及弊端传统管理模式的局限性及弊端2.1 传统管理模式所具有的传统管理模式所具有的主要特征主要特征n n以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景景景景n n少品种、大批量生产,刚性、专用流水生产线少品种、大批量生产,刚性、专用流水生产线少品种、大批量生产
6、,刚性、专用流水生产线少品种、大批量生产,刚性、专用流水生产线n n多级递阶控制的组织结构,管理跨度小、层次多多级递阶控制的组织结构,管理跨度小、层次多多级递阶控制的组织结构,管理跨度小、层次多多级递阶控制的组织结构,管理跨度小、层次多n n管理思想和管理制度特征:集权式、以追求管理思想和管理制度特征:集权式、以追求管理思想和管理制度特征:集权式、以追求管理思想和管理制度特征:集权式、以追求稳定和控制为主稳定和控制为主稳定和控制为主稳定和控制为主本讲稿第六页,共五十五页在这种思想指导下,企业为了最大限度地掌握市场在这种思想指导下,企业为了最大限度地掌握市场分额,必然要牢牢控制用于生产和经营的各
7、种资源。分额,必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上,采用了在企业的运作模式上,采用了“高度自制高度自制”的策略,的策略,一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。不仅如此,还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自不仅如此,还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内,最后形成了无所不包的超级组织。己的业务范围之内,最后形成了无所不包的超级组织。这就是人们说的:这就是人们说的:纵向一体化纵向一体化纵向一体化纵向一体化(Vertical Integration)(Vertical Integration)本讲稿第七页,共五
8、十五页纵向集成纵向集成纵向集成纵向集成(Vertical Integration)(Vertical Integration)模式模式模式模式 如果产品生产阶段很多的话,企业从产品的最底层或靠近如果产品生产阶段很多的话,企业从产品的最底层或靠近底层的阶段开始直接生产;或者,当产品是由独立的多种底层的阶段开始直接生产;或者,当产品是由独立的多种零部件构成时,企业从事相当大一部分零部件的直接生产,零部件构成时,企业从事相当大一部分零部件的直接生产,就是所谓的纵向集成模式。就是所谓的纵向集成模式。生产集成化程度生产集成化程度生产集成化程度生产集成化程度生产集成化涉及两个方面的选择:生产集成化涉及两个
9、方面的选择:1 1、构成产品的全部生产过程是都集中在企业内部,还是将其中一部分、构成产品的全部生产过程是都集中在企业内部,还是将其中一部分委托给其它企业委托给其它企业;2 2、本企业直接从事零部件生产占全部零部件的比重。、本企业直接从事零部件生产占全部零部件的比重。这决定着对制造(服务)资源的整合程度。这决定着对制造(服务)资源的整合程度。用一句话概括传统管理模式:就是用一句话概括传统管理模式:就是“纵向一体化纵向一体化”为为主导的指导思想。主导的指导思想。本讲稿第八页,共五十五页2.2“2.2“纵向一体化纵向一体化”管理模式的管理模式的管理模式的管理模式的主要弊端主要弊端主要弊端主要弊端 (
10、P5P5)n n增加企业投资负担增加企业投资负担增加企业投资负担增加企业投资负担 n n承担丧失市场时机的风险承担丧失市场时机的风险承担丧失市场时机的风险承担丧失市场时机的风险 n n迫使企业从事不擅长的业务活动迫使企业从事不擅长的业务活动迫使企业从事不擅长的业务活动迫使企业从事不擅长的业务活动n n在每个业务领域都直接面临众多竞争对手在每个业务领域都直接面临众多竞争对手在每个业务领域都直接面临众多竞争对手在每个业务领域都直接面临众多竞争对手n n增大企业的行业风险增大企业的行业风险增大企业的行业风险增大企业的行业风险 n n电子商务集约化对于节省交易费用的潜力不能发挥出来电子商务集约化对于节
11、省交易费用的潜力不能发挥出来电子商务集约化对于节省交易费用的潜力不能发挥出来电子商务集约化对于节省交易费用的潜力不能发挥出来电子商务在中国,理想状态下应节省电子商务在中国,理想状态下应节省电子商务在中国,理想状态下应节省电子商务在中国,理想状态下应节省76.59%76.59%的交易费用,但实际情况,中国电的交易费用,但实际情况,中国电的交易费用,但实际情况,中国电的交易费用,但实际情况,中国电子商务只能节省子商务只能节省子商务只能节省子商务只能节省11.61%11.61%的交易费用的交易费用的交易费用的交易费用管理思想与组织模式的转变管理思想与组织模式的转变管理思想与组织模式的转变管理思想与组
12、织模式的转变本讲稿第九页,共五十五页管理模式的转变管理模式的转变 从二十世纪八十年代中后期开始,在企业管理中形成从二十世纪八十年代中后期开始,在企业管理中形成从二十世纪八十年代中后期开始,在企业管理中形成从二十世纪八十年代中后期开始,在企业管理中形成了一种了一种了一种了一种“横向一体化横向一体化横向一体化横向一体化”的管理热潮。许多企业将原有的非的管理热潮。许多企业将原有的非的管理热潮。许多企业将原有的非的管理热潮。许多企业将原有的非核心业务外包出去,自己集中资源发展核心能力,通过和核心业务外包出去,自己集中资源发展核心能力,通过和核心业务外包出去,自己集中资源发展核心能力,通过和核心业务外包
13、出去,自己集中资源发展核心能力,通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。n n从从从从“纵向一体化纵向一体化纵向一体化纵向一体化”向向向向“横向一体化横向一体化横向一体化横向一体化”转化转化转化转化 Vertical Integration Vertical Integration Horizontal Horizontal IntegrationIntegrationn n从从从从“大而全、小而全大而全、小而全大而全、小而全大而全、小而全”向向向向 “分散网络化制造分散网络化
14、制造分散网络化制造分散网络化制造”转化转化转化转化n n从从从从“封闭式封闭式封闭式封闭式”向向向向 “开放式开放式开放式开放式”的设计、开发与生产转化的设计、开发与生产转化的设计、开发与生产转化的设计、开发与生产转化本讲稿第十页,共五十五页实施供应链管理的必要性实施供应链管理的必要性n n19981998年,美国公司在包装、处理、卸车分类、再装车、运年,美国公司在包装、处理、卸车分类、再装车、运输商品方面花费了输商品方面花费了67006700亿美元(占亿美元(占GDPGDP的的10.5%10.5%);n n以食品杂货业为例,不必要的库存卷走了以食品杂货业为例,不必要的库存卷走了300300亿
15、美元亿美元;n n以麦片粥为例,从工厂到超级市场,途经一连串各有库房以麦片粥为例,从工厂到超级市场,途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人,居然要走上的批发商、分销商、集运人,居然要走上104104天。天。n n在英国举办的在英国举办的9898 供应链管理专题会议上,一位与会者提到,供应链管理专题会议上,一位与会者提到,在他的欧洲日杂公司,从渔场码头得到原材料,经过加工、配送在他的欧洲日杂公司,从渔场码头得到原材料,经过加工、配送到产品的最终销售需要到产品的最终销售需要150150天时间,而产品加工只需要天时间,而产品加工只需要4545分钟。分钟。本讲稿第十一页,共五十五页3.3.供应链管
16、理思想的形成供应链管理思想的形成供应链管理思想的形成供应链管理思想的形成 供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理“横向一体化横向一体化横向一体化横向一体化”的代表的代表的代表的代表供应链管理思想的产生供应链管理思想的产生供应链管理思想的产生供应链管理思想的产生 始于始于始于始于2020世纪世纪世纪世纪8080年代中后期年代中后期年代中后期年代中后期 传统模式遇到新挑战传统模式遇到新挑战 国际化竞争的加剧国际化竞争的加剧:TQM JIT FMS 信息技术的飞速发展:信息技术的飞速发展:EDI PDI BPR本讲稿第十二页,共五十五页第二节 供应链与供应链管理 供应链(供应链(Supply Ch
17、ainSupply Chain)生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业所形成的网链结构。用户的上游与下游企业所形成的网链结构。中华人民共和国国家标准 物流术语2001年 (美)史迪文斯(美)史迪文斯(StevensStevens):通过增值过程和分销渠道控制从):通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链,它开始于供应的源供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链,它开始于供应的源点,结束于消费的终点。点,结束于消费的终点。(美)哈理森(美)哈理森(HarrisonHarrison):供应链是执行采购
18、原材料、将它们转):供应链是执行采购原材料、将它们转换为中间产品和成品、并且将成品销售到用户的功能网。换为中间产品和成品、并且将成品销售到用户的功能网。本讲稿第十三页,共五十五页 马士华等著供应链管理:供应链是围绕核心企业,通过对信息马士华等著供应链管理:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。销商、
19、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。可以对供应链概念做如下理解:商品从原料开始到最终到达消费者的可以对供应链概念做如下理解:商品从原料开始到最终到达消费者的整个过程中,参与该商品价值形成的上、下游企业相互连接所形成的网络。整个过程中,参与该商品价值形成的上、下游企业相互连接所形成的网络。通过包括制造、加工、采购、配送、销售等活动为消费者创造和提通过包括制造、加工、采购、配送、销售等活动为消费者创造和提供价值;供价值;供应链的跨度从提供原材料的企业开始,经过制造商、分销商、供应链的跨度从提供原材料的企业开始,经过制造商、分销商、批发商、配送中心和零售商中的全部或部分企业,最终到达
20、消费者;批发商、配送中心和零售商中的全部或部分企业,最终到达消费者;供应链中企业之间是上、下游关系,这些企业按商品流动供应链中企业之间是上、下游关系,这些企业按商品流动的顺序连接而成网络。的顺序连接而成网络。本讲稿第十四页,共五十五页n n本教材观点:见P10 1)供应链由其中的实体组成,包括法律实体、功能实体和物理实体。2)保证产品或服务在供应链中传递是供应链实体所进行的各项活动。3)必须以系统的观点来看待供应链及其实体间的相互关系,即他们之间的互动、依赖、以及共同完成产品或服务的供需平衡关系。本讲稿第十五页,共五十五页供应链网链结构示意图供应链网链结构示意图供应链网链结构示意图供应链网链结
21、构示意图源源汇汇核心企业核心企业供应商供应商供应商的供应商供应商的供应商分销商分销商用户用户零件供应商零件供应商制造商制造商分销分销零售零售物流物流信息流信息流资金流资金流核心企业:制造商、零售商,等等核心企业:制造商、零售商,等等本讲稿第十六页,共五十五页 供应链的网络结构供应链的网络结构 供应商供应商供应商供应商供应商供应商委外加工商委外加工商制造商制造商分销商分销商零售商零售商物流服务商物流服务商客户客户本讲稿第十七页,共五十五页本讲稿第十八页,共五十五页C3BnDmD2D1CkC2C1B2B1网链模式本讲稿第十九页,共五十五页供应商供应商组件厂组件厂总装厂总装厂分销中心分销中心市场市场
22、/客户客户供应链关系示意图供应链关系示意图本讲稿第二十页,共五十五页本讲稿第二十一页,共五十五页从地理位置产品流形成的供应链从地理位置产品流形成的供应链仓储制造仓储其它供应商仓储仓储欧洲供应商拉丁美洲供应商本讲稿第二十二页,共五十五页沃尔玛的供应链本讲稿第二十三页,共五十五页案例:案例:HP打印机供应链打印机供应链 分销中心(欧洲代理商)总机装配(通用打印机)(FAT)印刷电路板组装与测试(PCAT)集成电路制造消费者供应商消费者消费者 分销中心(亚洲代理商)美洲经销商欧洲经销商亚洲经销商打印机箱制造供应商供应商供应商在温哥华完成效果:服务水平为98%,各成品配送中心保持5周的库存量,节省30
23、00万美元本讲稿第二十四页,共五十五页2.2.供应链的特征供应链的特征n n增值性n n复杂性n n面向用户需求n n新型合作竞争理念n n以现代网络信息技术为支撑本讲稿第二十五页,共五十五页零部件制造商零部件制造商零部件制造商零部件制造商 最终装配最终装配最终装配最终装配 分销中心分销中心分销中心分销中心 零售商零售商零售商零售商 用户用户用户用户单个的用户需求单个的用户需求Internet信息系统信息系统用户需求用户需求拉动拉动拉动拉动拉动拉动四天四天一天一天几个星期几个星期拉动拉动本讲稿第二十六页,共五十五页 供应链管理是在满足服务水平下,为了使系统成本最小而采用的把供应商,制造商,仓库
24、,商店有效地结合成一体来生产商品,并把正确数量的商品在正确的时间内配送到正确的地点的方法。供应链管理的概念供应链管理的概念Supply Chain Management,SCM 利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制。调与控制。中华人民共和国国家标准 物流术语2001年3.供应链管理供应链管理本讲稿第二十七页,共五十五页n n本教材观点:本教材观点:供应链管理是指企业在认识和掌握了供应链各环节内在供应链管理是指企业在认识和掌握了供应链各环节内在供应链管理
25、是指企业在认识和掌握了供应链各环节内在供应链管理是指企业在认识和掌握了供应链各环节内在规律和相互联系的基础上,利用管理的计划、组织、指挥、规律和相互联系的基础上,利用管理的计划、组织、指挥、规律和相互联系的基础上,利用管理的计划、组织、指挥、规律和相互联系的基础上,利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能,对产品生产和流通过程中各个环节协调、控制和激励职能,对产品生产和流通过程中各个环节协调、控制和激励职能,对产品生产和流通过程中各个环节协调、控制和激励职能,对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流等进行合理调控,以期达到所涉及的物流、信息流、资金流等进行合理调控,以
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