成本控制与全面预算管理yus.pptx
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1、成本控制与全面预算管理成本控制与全面预算管理1成本控制是企业日常管理中非成本控制是企业日常管理中非常关键的环节,而成本常关键的环节,而成本“削减削减”又是成本控制追求的目标。又是成本控制追求的目标。以下主要从管理的角度、财务以下主要从管理的角度、财务的角度分别进行讨论。的角度分别进行讨论。2一、管理角度的成本控制本次研讨主要从如何本次研讨主要从如何消除管理中浪费的几消除管理中浪费的几个方面进行分析个方面进行分析:3如何消除管理中的浪费管理中隐藏着大量的浪费,高水平管理的公司运作效率高,浪费少。主要可考虑以下四个方面的因素:终止亏损产品;进行重点销售;消除不良品;削减库存。4亏损产品是管理中的第
2、一座冰山,其存在可能会递减企业的利润。一般的解决办法是终止起生产,但经营者可能会认为,亏损产品的生产既增加了开工率,又会产生规模效应。可是这恰恰会使公司利润率出现持续降低,而且长期蔓延,会危及公司的生存。因此,最好还是下定决心终止生产。5销售要考虑重点销售中最大的浪费就是坏账,坏账是管理中的第二座冰山。如果发生坏账,轻者会造成数月或整年的利润被吃掉,重者会危及企业的生存。坏账的产生在于企业的信用政策过宽,表现为大量且长期的应收账款的存在。避免坏账最好的办法就是实施重点销售,缩短信用期。6消除不良品不良品是管理中的第三座冰山,应坚决予以消除。因为不良品会增加产品的成本(其损失由合格品承担);不良
3、品还会造成资源浪费(白白消耗物料);不良品会使生产效率下降延迟交货,而且不良品返工形成的窝工,也会造成新的浪费(人工、物料等)。7消除不良品的对策:1.设计者应具有生产及物料的知识;2.建立完善的机器设备的维护和保养制度;3改善制造工艺;4.提高生产操作人员的技术水平。8消除过量库存库存也是管理中的一座冰山库存过量,造成资金占压,影响企业运营效率。可以利用ABC分析法,EOQ,OPQ等方法解决。9 成本控制与分析成本控制与分析成本控制成本控制成本分析成本分析目标控制目标控制定额控制定额控制标准控制标准控制预算控制预算控制成本差成本差异分析异分析二、财务角度的成本控制二、财务角度的成本控制10成
4、本控制与分析成本控制与分析一一 成本控制成本控制 成本控制是运用成本会计的方法,对企业经成本控制是运用成本会计的方法,对企业经营活动进行规划和管理。营活动进行规划和管理。成本控制有广义和狭义之分。广义的控制包括成本控制有广义和狭义之分。广义的控制包括事前控制、事中控制和事后控制。事前控制、事中控制和事后控制。11事前控制:通过成本决策,规划未来的目标成本事前控制:通过成本决策,规划未来的目标成本事中控制:也称过程控制,在费用发生过程中进事中控制:也称过程控制,在费用发生过程中进行控制。事中控制是通过有关项目的实际金额与行控制。事中控制是通过有关项目的实际金额与目标成本对比,计算差异,揭示差异的
5、原因目标成本对比,计算差异,揭示差异的原因。事后控制:将各种差异汇总,计算出实际成本。事后控制:将各种差异汇总,计算出实际成本。实际成本实际成本=目标成本目标成本差异差异12 全面介入原则:全部、全员、全过全面介入原则:全部、全员、全过 程的控制程的控制 成本控制原则成本控制原则 例外管理原则:注意力集中于严重例外管理原则:注意力集中于严重 异常,即差异较大的项目。异常,即差异较大的项目。经济效益:不单是降低成本的绝对经济效益:不单是降低成本的绝对 数,更重要的是实现相对节约。数,更重要的是实现相对节约。13 确定目标成本确定目标成本 成本控制程序成本控制程序 将成本实际发生与目标对比将成本实
6、际发生与目标对比(见下图)(见下图)分析差异、查明原因分析差异、查明原因 将目标成本加减差异调成实际成本将目标成本加减差异调成实际成本14事前控制事前控制制定目标成本制定目标成本编制成本预算编制成本预算成本指标分解成本指标分解下达各责任单位下达各责任单位事后控制事后控制分析差异原因分析差异原因提出改进措施提出改进措施计算实际成本计算实际成本进行奖励惩罚进行奖励惩罚事中控制事中控制实际记录实际记录计算差异计算差异信息反馈信息反馈为下期预算提供参考按预算控制差异汇总15 目标成本控制目标成本控制目标成本是一种预计成本,是指产品、劳务、目标成本是一种预计成本,是指产品、劳务、工程项目在开始经营前,按
7、预定目标制定的成工程项目在开始经营前,按预定目标制定的成本。本。目标成本管理是目标管理重要的组成部分,目标成本管理是目标管理重要的组成部分,而制定目标又是目标成本管理的必不可少的而制定目标又是目标成本管理的必不可少的基础。基础。16目标成本的种类目标成本的种类 计划成本计划成本 定额成本定额成本 标准成本标准成本 估计成本估计成本17目标成本的制定程序目标成本的制定程序 先确定目标利润,目标成本先确定目标利润,目标成本=目标收入目标收入-目标利目标利润润有总会计师领导,由设计、工艺、生产、供应有总会计师领导,由设计、工艺、生产、供应等部门参加等部门参加各有关部门提供设计、工艺、料、工、费标准各
8、有关部门提供设计、工艺、料、工、费标准各部门制定预算各部门制定预算计算目标成本计算目标成本18 定额成本控制定额成本控制定额的制定定额的制定首先为每一种零件、部件编制定额成本计算表,首先为每一种零件、部件编制定额成本计算表,然后汇总材料、工时等然后汇总材料、工时等19M材料:材料:A零件零件2个个 每个每个5公斤公斤 计计10公斤公斤 C零件零件1个个 每个每个2公斤公斤 计计2公斤公斤 小计小计 12公斤公斤N材料:材料:B零件零件3个个 每个每个1公斤公斤 计计3公斤公斤 C零件零件1个个 每个每个2公斤公斤 计计2公斤公斤如:材料汇总如:材料汇总20工时汇总工时汇总加工车间加工车间 A零
9、件零件2个个 每个每个2工时工时 计计4工时工时 B零件零件3个个 每个每个1.5工时工时 计计4.5工时工时 C零件零件1个个 每个每个3工时工时 计计3工时工时 小计小计 11.5工时工时装配车间装配车间 S部件部件 1个个 每个每个5工时工时 计计5工时工时 Q部件部件 2个个 每个每个4工时工时 计计8工时工时 小计小计 13工时工时合计合计 24.5工时工时21其次按材料的购入价和小时工资率计算两项成本其次按材料的购入价和小时工资率计算两项成本2、定额成本控制、定额成本控制定额成本控制是根据事先确定的定额来控制实际定额成本控制是根据事先确定的定额来控制实际支出并揭示差异。其中差异的揭
10、示是在制造过程支出并揭示差异。其中差异的揭示是在制造过程中以各种原始凭证来揭示的,而不是月终分析求中以各种原始凭证来揭示的,而不是月终分析求得的。这样能够及时发现差异,并对引起差异的得的。这样能够及时发现差异,并对引起差异的原因,差异发生的地点,差异的责任者及时揭示,原因,差异发生的地点,差异的责任者及时揭示,进而及时采取措施加以控制。进而及时采取措施加以控制。223定额差异的揭示定额差异的揭示 定额差异的揭示包括差异计算和汇总,一般按定额差异的揭示包括差异计算和汇总,一般按成本项目进行。成本项目进行。材料定额差异揭示:有两种方法,限额法材料定额差异揭示:有两种方法,限额法和定期盘存法。和定期
11、盘存法。23限额法:就是车间领料采用限额制度限额法:就是车间领料采用限额制度,这样这样超过限额消耗就是定额差异。超过限额消耗就是定额差异。定期盘存法:就是每间隔一定时间,将生产定期盘存法:就是每间隔一定时间,将生产中的余料进行盘点,根据领用数和盘点数挤出实中的余料进行盘点,根据领用数和盘点数挤出实际耗费,与定额对比得到差异。际耗费,与定额对比得到差异。24工资定额差异的揭示工资定额差异的揭示计件工资制下,按计件单件支付的工资就计件工资制下,按计件单件支付的工资就是定额工资,除此以外的奖金、津贴都用单是定额工资,除此以外的奖金、津贴都用单独凭证反映,都是定额差异。独凭证反映,都是定额差异。在计时
12、工资制度下,日常核算应反映两部分在计时工资制度下,日常核算应反映两部分差异,其中一部分是实际工时和定额工时的差差异,其中一部分是实际工时和定额工时的差异,另一部分是实际工资和定额工资的差异。异,另一部分是实际工资和定额工资的差异。25制造费差异的揭示:制造费中凡能通过一定标制造费差异的揭示:制造费中凡能通过一定标准制订限额的如辅助材料、劳保用品等应分别按定准制订限额的如辅助材料、劳保用品等应分别按定额控制,另一部分不能用标准来限定的项目应按费额控制,另一部分不能用标准来限定的项目应按费用预算对比实际支出与预算的差异来控制。用预算对比实际支出与预算的差异来控制。(六)标准成本控制(六)标准成本控
13、制二战以前,随目标管理的兴起二战以前,随目标管理的兴起,标准成本制度就与标准成本制度就与目标管理融合在一起,成为目标管理的一部分,目标管理融合在一起,成为目标管理的一部分,标准成本成为一种普遍使用的目标成本。标准成本成为一种普遍使用的目标成本。26标准成本控制制度分三个阶段标准成本控制制度分三个阶段事前制订标准成本,作为控制依据事前制订标准成本,作为控制依据,并建立相应并建立相应的激励制度。的激励制度。理想标准成本是指现有生产条件下所能达到的最理想标准成本是指现有生产条件下所能达到的最优水平的一种标准成本。优水平的一种标准成本。标准成本通常包括理想标准成本、正常标准成本和标准成本通常包括理想标
14、准成本、正常标准成本和现行标准成本等。现行标准成本等。27正常标准成本是指根据正常工作效率、正常经营正常标准成本是指根据正常工作效率、正常经营能力利用程度和正常价格等制订的一种标准成本。能力利用程度和正常价格等制订的一种标准成本。现行标准成本是指在当期条件下,通过有效经营现行标准成本是指在当期条件下,通过有效经营应能达到的一种标准。应能达到的一种标准。标准成本的制订通常包括直接材料、直接人工和标准成本的制订通常包括直接材料、直接人工和制造费用三个方面入手。制造费用三个方面入手。28 事中现场控制,将控制权限与责任落实到每事中现场控制,将控制权限与责任落实到每一个环节,及时发现并采取相应措施解决
15、。及一个环节,及时发现并采取相应措施解决。及时记录实际成本与标准成本的差异,并遵照时记录实际成本与标准成本的差异,并遵照“例外管理例外管理”原则进行分析。原则进行分析。所谓所谓“例外管理例外管理”包括以下四条:包括以下四条:重要性:关键看产生的差异是否超过了控重要性:关键看产生的差异是否超过了控制线,当差异较大时,应予以重视;制线,当差异较大时,应予以重视;29一贯性:差异虽没有超过控制线,但在一贯性:差异虽没有超过控制线,但在控制线的上、下限附近徘徊,而且连续地发控制线的上、下限附近徘徊,而且连续地发生,也应引起注意;生,也应引起注意;不可控性:凡属企业无法控制因素造成不可控性:凡属企业无法
16、控制因素造成的差异,毋需采取任何措施(如税率的变动,的差异,毋需采取任何措施(如税率的变动,政策的改变)政策的改变)项目本身的性质:对重要的成本项目应重项目本身的性质:对重要的成本项目应重点控制可采用专门方法。点控制可采用专门方法。30事后根据计算的差异,区分原因并计算实事后根据计算的差异,区分原因并计算实际成本。际成本。标准成本控制的差异揭示标准成本控制的差异揭示标准成本控制的事中控制是根据计算差异进行标准成本控制的事中控制是根据计算差异进行的,差异包括料、工、费三个方面。的,差异包括料、工、费三个方面。31 材料成本差异:材料成本差异:材料价格差异标准用量材料价格差异标准用量(实际价格标准
17、价格)(实际价格标准价格)材料数量差异实际价格材料数量差异实际价格(实际用量标准用量)(实际用量标准用量)工资成本差异:工资成本差异:人工效能差异人工效能差异=标准平均工资率标准平均工资率(实际工时标(实际工时标准工时)准工时)工资率差异工资率差异=实际工时实际工时(实际工资率标准工资(实际工资率标准工资率)率)32 变动制造费差异:变动制造费差异:变动制造费效能差异标准分配率变动制造费效能差异标准分配率(实际工(实际工时标准工时)时标准工时)变动制造费耗用差异变动制造费耗用差异=实际工时实际工时(实际分配率(实际分配率标准分配率)标准分配率)固定制造费差异:固定制造费差异:固定制造费耗用差异
18、固定制造费实际数固定固定制造费耗用差异固定制造费实际数固定费预算数费预算数 固定制造费效能差异标准分配率固定制造费效能差异标准分配率(实际工时(实际工时标准工时)标准工时)固定制造费闲置能力差异标准分配率固定制造费闲置能力差异标准分配率(生产(生产能量实际工时)能量实际工时)33例子:某服装厂,本年度某种服装的成本资料如下例子:某服装厂,本年度某种服装的成本资料如下项目项目数量数量价格价格标准成本标准成本 实际成本实际成本材料材料标准标准实际实际4米米4.4米米2.10元元2.00元元8.40元元8.80元元直接人工直接人工标准标准实际实际1.60工时工时1.40工时工时4.50元元4.85元
19、元7.20元元6.79元元变动制造费变动制造费标准标准实际实际1.60工时工时1.40工时工时1.80元元2.15元元2.88元元3.01元元34该厂年度生产能量为该厂年度生产能量为5000件,实际生产件,实际生产4800件。件。固定制造费用预算总额固定制造费用预算总额20000元,实际发生额元,实际发生额21000元。元。根据以上资料计算如下:根据以上资料计算如下:每件服装的实际成本每件服装的实际成本=8.80+6.79+3.01=18.60元元每件服装的标准成本每件服装的标准成本=8.40+7.20+2.88=18.48元元35生产生产4800件服装的实际成本件服装的实际成本=18.604
20、800+21000=110280元元生产生产4800件服装的标准成本件服装的标准成本=18.484800+20000=108704元元总成本差异总成本差异=110280-108704=1576元元分析差异寻找原因分析差异寻找原因36材料成本差异材料成本差异=8.84800-8.44800=1920(U)材料价格差异材料价格差异=4.44800(2-2.1)=-2112(F)材料数量差异材料数量差异=2.1(4.44800-4.04800)=4032(U)直接人工差异直接人工差异=6.794800-7.24800=-1968(F)37直接人工效能差异直接人工效能差异=4.5(1.44800-1.
21、64800)=-4320(F)直接人工工资率差异直接人工工资率差异=1.44800(4.85-4.5)=2352(U)变动制造费差异变动制造费差异=3.014800-2.884800=624(U)变动制造费效能差异变动制造费效能差异=1.8(1.44800-1.64800)=-1728(F)38变动制造费耗费差异变动制造费耗费差异=1.44800(2.15-1.8)=2352(U)固定制造费差异固定制造费差异=21000-20000/(50001.6)1.64800=1800(U)固定制造费耗费差异固定制造费耗费差异=21000-20000=1000(U)固定制造费效能差异固定制造费效能差异=
22、20000/(50001.6)(1.44800-1.64800)=-2400(F)固定制造费用闲置能量差异固定制造费用闲置能量差异=20000/(50001.6)(1.65000-1.44800)=3200(U)39v案例分析案例分析(鲍德温自行车公司)(鲍德温自行车公司)v本案例为一家瞄准本案例为一家瞄准“中等市场中等市场”的小型自行车生产商审的小型自行车生产商审视一次推行视一次推行“自定品牌自定品牌”合同生产的机会。对此问题的合同生产的机会。对此问题的分析要求将财务、营销、战略方面的考虑集合起来。分析要求将财务、营销、战略方面的考虑集合起来。v1983年年3月的一天,鲍德温自行车公司营销副
23、总月的一天,鲍德温自行车公司营销副总裁苏珊正琢磨她前一天与高值百货公司采购员卡裁苏珊正琢磨她前一天与高值百货公司采购员卡尔的一场讨论。高值公司在西北部经营一系列打尔的一场讨论。高值公司在西北部经营一系列打折百货商场,销量已增长到可以在几家百货商场折百货商场,销量已增长到可以在几家百货商场产品的系列中增加自己的产品的系列中增加自己的“自定品牌自定品牌”商品。卡商品。卡尔找到苏珊,希望用尔找到苏珊,希望用“挑战者挑战者”的名字为高值公的名字为高值公司生产自行车,因为高值公司计划在其所有司生产自行车,因为高值公司计划在其所有“自自定品牌定品牌”的运动商品上使用这一名称。的运动商品上使用这一名称。40
24、v鲍德温公司生产自行车已有鲍德温公司生产自行车已有40年的历史,年的历史,在在1983年,公司的产品系列包括年,公司的产品系列包括10种型号,种型号,从初学者使用的带练习轮的小型车,到成从初学者使用的带练习轮的小型车,到成年人使用的年人使用的12速高级车,年销售额大约速高级车,年销售额大约1000万美元。公司大部分的销售均通过独万美元。公司大部分的销售均通过独立拥有的零售店和专卖店进行的,以前从立拥有的零售店和专卖店进行的,以前从未通过连锁百货商场销售过。苏珊清楚,未通过连锁百货商场销售过。苏珊清楚,鲍德温公司的自行车的质量和价格都高于鲍德温公司的自行车的质量和价格都高于平均水平,但也不属于平
25、均水平,但也不属于“高端产品高端产品”。v高值公司的要求与鲍德温公司惯常的为商高值公司的要求与鲍德温公司惯常的为商之道不一致。主要表现在:之道不一致。主要表现在:41v高值公司希望能够在其地区仓库随时得到高值公司希望能够在其地区仓库随时得到大批量存货,但又不希望自行车的所有权大批量存货,但又不希望自行车的所有权转到公司名下,除非运到商场,而且在自转到公司名下,除非运到商场,而且在自行车运到商场的行车运到商场的30日内付款。不过卡尔同日内付款。不过卡尔同意当自行车在其地区仓库存放意当自行车在其地区仓库存放4个月以上时个月以上时相当于销售,同样在相当于销售,同样在30日内付款。日内付款。v高值公司
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