有关酒店总经理的述职报告(5篇).docx
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1、 有关酒店总经理的述职报告(5篇)酒店副总经理的述职报告1 董事局各位董事: 2022年,是我就任xxxx酒店总经理的其次年,也是xx酒店连锁经营进展壮大的一年。在这一年里,我和酒店执全委会成员在集团董事局的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、来宾至上、效劳至佳”的经营理念一站在手,写作无忧!不断创新营销方式,进一步提高效劳质量,致力酒店的连锁进展和品位提升。 通过全体xx酒店人的共同努力,克制资金紧急、人员流淌大、同行竞争压力加剧等诸多困难,酒店的经营业绩稳步上升,连锁进展扩张战略稳步推动。在各位董事的领导下,xx酒店人连续奋战三个多月,在2022年12月7日盛大推出了xx
2、第一家产权式酒店湖天一xx酒店,这是xx酒店连锁进展战略上重要的一步。xx酒店人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了董事长及各位董事的确定和业内同行、社会各界人士的好评。 酒店经营目前呈现出良好的进展趋势,以xx集团“专心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌不断强化拓展市场。为使经营治理更趋合理和科学,促进xx酒店持续长远的连锁进展,确保股东利益、增加员工收入、提升酒店品牌效劳,我深知责任重大。因此,我会始终为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位董事和同事述职,请予以审议。 一、2022年度考核指标完成状况 2022年度酒店营业收入规划为(略去)万元,实现营业收入(略去)万元,完成比例(略
3、去)%,但由于应收帐款等因素的影响。考核收入完成比例为(略去)%,考核盈余完成比例为(略去)%。 二、工作措施及存在的问题 1、抓治理,树形象; 2022年xx酒店以董事局工作报告为指针,严抓细管、开源节流,全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了董事局下达的各项工作。先后被xx市环保局评为“绿宾馆”、被卫生局评为“食品卫生A级治理单位”、被xx市工商局评为“消费者信得过单位”,酒店的品牌形象得到了业内同行的确定和受到社会各界的全都好评,并按董事局工作报告要求完成分公司注册工作。 2、抓进展,强品牌; xx大酒店依据集团制订的“依托房地产主业,做连锁进展”的进展战略,在强抓治理的同时,不断推动连
4、锁进展。通过努力,xx首家产权式酒店湖天一xx酒店于20XX月12月7日盛大开业。在湖天一店筹备过程中,酒店人依据董事局及董事长的要求,降低投资本钱,保证酒店档次。 投资额下降了,酒店的档次并未下降,开业以后得到了社会各界和来宾的认可。湖天一店的定期开业,在xx酒店连锁进展道路上有着里程碑式的意义,制造了xx酒店业的几项第一。为今后的连锁进展奠定了坚实的根底,锻造了一支能吃苦耐劳的队伍。 3、抓经营,显成效; 餐饮部全年规划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成率为(略去)%。酒店的营销活动开展得有声有,厨部通过努力,在保存优质菜品的同时不断推出新菜。中餐大厅各种宴席不断,在
5、宴席的接待、特别节日的营销活动均取得了很好的效果。 在10年的圣诞平安、狂欢夜活动中实现售票收入(略去)万元,比20239年的(略去)万元,增加了(略去)万元,到达了预期的目的。房务部全年规划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年规划的(略去)%,湖天一xx酒店以客房经营为主,尽快完成湖天店餐饮配套效劳功能,为连锁进展经营制造经济效益。 活动中心全年规划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年规划的(略去)%。对迪美实行改制,由员工承包经营。依据市场规律,经酒店讨论报董事局批准,将运通旅行社进展转让,这两个部门从酒店剥离出去,削减了酒店的亏损点,利于酒店的
6、经营治理。 4、抓维护,降能耗; 世纪店已开业运营四年,设施设备的最正确运营阶段已经过去,进入了设备修理阶段。10年我们对中心空调主机、管路、空调末端进展设备维护、节能降耗,06年水电费为(略去)万元,比09年的(略去)万元节省(略去)万元,这是特别难得的。 5、做“三定”,控“三费”; 年初,依据董事局的布臵,仔细做好人员“三定”,即定编、定岗、定薪。10年定编1207人,年末实际在岗人数为xx87人,比定编少20人。通过定编,使各岗位工作量不断饱和,工作效率得到了有效提升。按年初制订的“三费”标准我们不折不扣的进展落实执行。对各部门低值易耗品、办公用品的领用严格按定额标准领用,定期召开本钱
7、分析会,对经营和治理本钱进展分析,让本钱意识深入员工心中。 6、抓安全,保秩序; 16年的安全保卫工作是值得警醒的一年,对突发安全大事缺乏警觉性,在后期的工作中严格加强防范,确保酒店的安全保卫工作。在湖天一店筹备中,几乎包揽了后期绝大局部设施设备的搬运工作。 酒店副总经理的述职报告2 敬重的各位领导: 我叫*,特别感谢上级领导对我的信任,这次安排我向*国际酒店陇御宫水疗会所述职,既是对我履行职责的监视,也是对我个人力量的一次考验,更是对陇御宫水疗会所的高度重视和支持,我将利用这次述职的契机,仔细总结自己以前的工作阅历,不断改良工作,思想进取,更好的履行职责,为公司的长期进展供应策略,为企业的富
8、强尽我微薄的力气。 对于我个人将进入陇御宫水疗会所来讲,这将是一个布满挑战和机遇时机,我将利用这次机遇努力工作,仔细学习并用自己所学的专业学问和实践阅历努力打造出一支优良的效劳团队,为实现自己的目标而奋斗,为公司制造利润的最大化而奋斗。下面,我就我担当*国际酒店陇御宫水疗会所经理一职的工作状况,做一个简洁的汇报,请各位领导审议及指正。 一、仔细履行职责,扎实开展工作 1、我上任以后将仔细贯彻执行公司的工作方针和总经理的各项工作安排,在自己的职责范围内组织经营活动,保证水疗会所的正常营业。 2、组织员工开展前期工作培训,增进员工对公司的了解便于日后工作,提高员工修养及精神面貌,削减事故的发生,使
9、工作更出,增加员工的纪律性降低员工流淌率,能使员工自信念更强,提高团队合作协调力量,让员工娴熟把握各岗位职责和效劳流程,从而为客人供应高标准的效劳质量做努力。 3、抓好员工队伍的思想建立,娴熟把握员工的思想状况,培训考核和选拔人才,通过组织员工活动,增加对公司的分散力,激发员工的工作积极性。 4、建立健全各部门岗位职责、奖惩制度、员工福利待遇及员工守则。 二、完善经营规划 1、经营规划的精确与否是公司胜利的关键,对公司将来的进展方向起打算的作用,我们在仔细吸取外地开店胜利阅历的根底上,通过对当地市场,深入的调研及对竞争对手的分析比拟,多方吸取行家的意见和建议,大胆提出自己的经营理念,是我们的公
10、司最终比高标准的效劳为根底,以功能设施齐全为优势,将陇御宫水疗会所打造成庆阳档次最高,场地最新,效劳最优,功能性配套最齐的综合性洗浴休闲会所。 2、定期向公司汇报经营治理状况,依据公司的要求适时调整工作规划和营销策略,帮助总监有规划的组织经营活动,努力完成公司下达的经营指标,保证自己部门取得较好的经济效益。 三、创新营销理念 对于一个新开的场子,新的公司对外宣传至关重要,我特别注意媒体的宣传推广,胜利运用媒体的宣传和文字宣传,结合酒店的各项活动对会所的经营定位,经营思路进展推广,从而在市民的心中形成肯定的影响力。 四、应酬来宾 准时处理来宾的投诉,吵闹,若发觉来宾吵闹大事,第一时间上去劝阻,防
11、止事态的扩散,把事情处理在萌芽状态,在工作中尽量用最多的时间参加巡岗招呼客人,做到运作顺当畅通,发觉问题准时处理。 五、在工作中做一名合格的督导者 1、常常催促,检查工作规划和规章制度的落实状况,发觉问题准时订正,保证各项规章制度的落实。 2、准时催促检查买单,收银,尽量杜绝跑单,漏单的状况,将正常损耗降至最低限度,防止员工中消失损害公司利益,谋取个人私利的现象。 3、重视抓好会所治安消防工作,杜绝各种担心全隐患,防止火灾的发生,保证会所的正常营业。 4、检查主管领班,仪容仪表及工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。 5、催促召开本会所的班前例会和班后会,做好本会所中层治理人员考勤和监视效劳
12、员的考勤记录,全权参加与执行本会所的奖惩制度,做到公私清楚,不偏不袒,奖罚清楚,提高员工的工作积极性和工作效率。 六、加强自身学习,注意团队建立 作为一名经理,一名会所的治理者,我时时告诫自己,必需加强理论与实践学习,提高自身素养,既要开拓创新精神,又要实事求是,注意工作成效,在实际工作中以身作则,发挥榜样作用,正确熟悉自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失,诚恳敬业,努力做一名称职的敬业的会所经理,同时注意班子建立,对班子成员中老员工尽量敬重,新员工尽量栽培,以诚相待,以心换心,充分发挥民主,不耍权威,不搞特权,增加员工分散力和权威性,保证各项工作高效运转。 假设我能担当陇御宫水疗会所经理
13、一职,这不是权力的象征,而是给予我的一种责任,因此,述职对我来说是一次学习的时机,感谢领导队我的信任,我肯定努力工作,虽然听说陇御宫水疗会所实际工作还困难重重,但我将始终以一名合格的经理来严格要求自己,始终以高度的责任感,本着诚恳,勤奋,热忱,高效,执着进取的工作态度,挑战风险迎难而上,勤奋敬业为陇御宫水疗会所的将来奉献自己的力气。 酒店副总经理的述职报告3 各位同事,各位领导,新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,我就前厅部2022年度工作状况和2022年度的工作准备与设想向酒店领导及同事们汇报一下,不当之处,请大家提出珍贵意见。 一、一年来前厅部工作的回忆 2022年,前厅在店领导的正确领
14、导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实酒店领导的各项指示精神,在前厅工作日益繁重,酒店治理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了肯定的成绩。 (一)深入学习上级领导工作指示精神,不断增加贯彻落实的自觉性、主动性。本部门在对于上级部门签署分发的各类文件、各相关部门转发文件及跟进事项,高度重视,并组织大家仔细学习领悟,做到“人人都知晓,事事有跟进”,并时不时对个别员工就知晓状况进展重点抽查;特殊是酒店在引进ISO9000质量治理体系期间及达标合格后,前厅各员工对此高度关注,本部门实行了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领悟的根底上,还组织大家进展概括
15、总结争论及心得沟通,共同展望ISO9000质量治理中对酒店治理规化描绘的美妙前景,进一步激发了员工工作热忱和进取精神,为全面完成XX年度前厅工作任务供应了强大的精神动力,促进了前厅各项工作全面安康平衡进展。 (二)加强酒店效劳理念的宣传,使“顾客第一、员工第一”到达质的统一前厅站在酒店效劳的最前沿,效劳的好坏,事关酒店的成长与进展,兴衰与荣辱,这一年来,不断地在给员工及各治理人员灌输“顾客就是上帝”“客人永久都是对的”“效劳要超越来宾的期望”这一酒店效劳理念,并组织员工进展了此类的专题培训,并在效劳过程当中进展了进一步标准和指正,重抓效劳细节,从而使得员工的效劳意识有了较大提高,工作热忱有所增
16、加。 同时,在用人及治理方面,非常注意员工的个人进展,及素养的提高,并实行了“人尽其本”的用人原则,充分调发动工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作气氛,畅通了员工向治理层供应信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参加感,提高了员工的地位,树立了员工在效劳过程中的自信念,从而使“顾管第一、员工第一”到达了质的统一。 (三)严格“执法”,强化治理,有效整治了违纪源头酒店治理主要是通过对人的治理实现的,我们知道,治理和奖罚是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,酒店亦坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人公平,以维护酒店
17、员工的正常利益和促进员工的个人进展为行动方针。 在酒店领导的严格要求下,酒店大堂副理与人事部、保安部及“大眼睛”加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严厉处理违反酒店规定的行为,这是解决员工违规的重要措施,也是标准员工效劳的主要方法,同时更是对本部门员工严格要求,一年来,共除名3位员工,劝退3名,警告处分15人次;进一步营造了遵守酒店制度荣耀、违反酒店制度惩罚的良好工作气氛; (四)、增加员工“开源节流、增收节支”意识,掌握好本钱本部门严格贯彻落实酒店的节能方针,严格掌握本部门的本钱消耗,号召员工节省酒店每一度电,每一滴水,用好每一张纸,每一支笔,大大提高了员工的节能意识; (五)增加员
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