服务员社会实践报告服务员社会实践报告字(9篇).docx
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1、 服务员社会实践报告服务员社会实践报告字(9篇)效劳员社会实践报告 效劳员社会实践报告字篇一 工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开头部长对我进展了简洁的培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,或许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟识了,原本刚来的那种生疏感与恐惊感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的就问那里的老员工。就这样,原本我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使自己生存下去,现在也算是放下心中大石了。 我在那主要工作是,每天整理,检查餐具是否摆放整齐,清扫卫生。盯枱,摆枱,撤枱。我们每天工作九个小时,早班是从早上六点直到下午三点下班,下班还得提前
2、一个钟搞二楼的卫生,做好晚餐前预备。中班是早上九点到下午二点,中途休息三个钟,又到下午五点直到晚上九点下班,同样下班提前搞二楼的卫生。而晚班是下午三点回到快餐店直到凌晨零时下班,店面打烊前一个钟也得搞卫生,洗地毯子,扫地,拖地,打苍蝇,灭苍蝇每天我们都当心翼翼做事,生怕出啥意外,我们的工资才五十元一天,要是一张罚单下来,轻则五元,重则上十元,这可是我们的血汗钱啊!每天上下班我们还得打卡,迟到一分钟扣一元,打错卡每次扣5元,所以我不敢违敬!而且我们的工作餐又不好,每天都是剩菜混炒一通,总不能不吃吧?又简单上火,不知道这样的日子还要过多久? 在这里,我最终体会到了餐饮业中效劳员的辛苦性了,同时发觉
3、这一行我是干不长的,不单单受客人的气,有时部长和老板施加的压力更感到委屈,真是有苦说不出,硬憋!毕业后不会再来干这一行了,它真的不适合自己,这是我的第一次,也是最终一次。 每一天,我们都要微笑面对每一人,而且要牢记“顾客是上帝”。不能将个人心情宣泄或带到工作中来。 有一天,客人何其多,做到我整个人头晕脑胀的,当我还在洗手间洗毛巾不久出来时,便有客人喊道我替其换茶,不知当时哪根筋掉了竟然跑去冰箱给加冰去了,随后才恍然大悟,客人还窃窃细说我不会听粤语,当时感觉糗大了,丢脸死了,整块脸都红了起来,幸亏那时没被老板数落,逃过了一劫。之后,我告知自己,不管做得有多累,多辛苦,千万别昏了头脑,要保持最正确
4、状态投入工作,面对客人。 还记得有一次,我端菜上二楼找对应的号码牌上菜,结果我跑上跑下几乎三、四遍了才看到对应的牌子,原来是客人贪奇怪,放在手心里玩,害得当时的我哭笑不得。之后更可恶,我上菜给隔壁桌的客人蒸饭跟盅炖汤时,好心提示他炖汤的盖子很烫,请在饭后再饮用,还手痒痒去掀盖子被烫到反缩回来后,大声呼喊我,“既然烫就由你来开盖”。当时我一火之下,不加以理睬便匆忙跑下楼去。事后,我觉得自己当效劳员的态度真是欠佳,但那客人也真是太刁蛮,太强人所难了,一点不把我们当人来看,以为自己来这是五星级酒店消费,动不动就呼声大叫,也未免自视过高了吧?真是太搞笑了。有些客人更搞笑,当我们店面人山人海时,我们效劳
5、员几乎忙不过应,竟然还冲着发火大喊“冲茶,添茶。”真的,有时候,那点点小事也盼望客人能人性化点,体谅一下当效劳员的难处,不要动不动就对我们呼风唤雨似的,不要总把你们所谓的权利变成我们的压力,一步步逼迫我们厌恶? 虽然每天的工作很机械化,有时还得面对着客人的无理,但是在新的太阳又升起时,我已经学会了把昨天的委屈和疲乏通通丢掉,现在在我面前又是崭新的开头,我仍要以极大的热忱去工作,这样子才焕发出自我光荣,活出属于自己的人生。 通过这次当效劳员的实践,让我深深体会到前所未有过的辛酸,但让我的信念更加坚决,无论以后遇到什么事,得要全情投入坚持究竟,这样子才获有所成,不忘当时的目的! 效劳员社会实践报告
6、 效劳员社会实践报告字篇二 作为宏大的祖国将来的事业的继承人,我们新一代大学生应当及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应力量。假期的社会实践就是很好的熬炼自己的时机。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,的人将其视为参与社会实践、提高自身力量的时机。很多学校也积极鼓舞大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论学问应用到实践中去,提高各方面的力量;另一方面可以积存工作阅历对日后的就业大有裨益。进展社会实践,最抱负的就是找到与本专业对口单位进展实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本学问在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业学
7、问还非常的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟识社会。就职业本身而言,并无凹凸贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经受可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的熟悉。 自从走进了大学,就业问题就好像总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢?为了拓展自身的学问面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的阅历,熬炼和提高自己的力量,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开头了我这个假期
8、的社会实践走进赣州市金源休闲餐厅。 实践,就是把我们在学校所学的理论学问,运用到客观实际中去,使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速进展,又参加了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的时机的同时,也有了的挑战,前天才刚学到的学问可能在今日就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要
9、学好学校里所学到的学问,还要不断从生活中,实践中学其他学问,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。 在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,或许没有经受过社会的人都有我这种不知名遭受吧!我并没有由于我在他们面前没有阅历而退后,我信任我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每天9点钟下午2点再从下午的4点晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热忱而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种鼓励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了将来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有
10、时要做一些清洁的工作,在学校里或许有教师安排说今日做些什么,明天做些什么,但在这里,不肯定有人会告知你这些,你必需自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。 在学校,只有学习的气氛,究竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得的酬劳而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的力量!记得教师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同
11、事、上司等等,关系简单,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校进行的聘请会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作力量与在校理论学习有肯定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。 在学校,理论的学习许多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简洁,但为什么书本上的学问让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?或许教师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是终于是社会的一个局部,这是不行否认的事实。但是有时也要感谢
12、教师孜孜不倦地教育,有些问题有了有课堂上地仔细消化,有平常作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了的学问层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应当懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要留意到社会实践,社会实践必不行少。 究竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会沟通,为社会做奉献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了熬炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。许多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学学问,为的都是将来走进社会,献出自己
13、的一份力气,我们应当在今日努力把握专业学问,明天才能更好地为社会效劳。 效劳员社会实践报告 效劳员社会实践报告字篇三 实践时间: 20xx年2月x日至x日 实践单位: xx西餐效劳有限公司 实践内容: 西餐厅效劳与西方礼仪培训 实践目的: 通过实习了解西餐厅的根本操作过程, 把握效劳技巧提高效劳水平,熬炼自己的社会实践力量。 随着生活方式的更新和社会交往的活泼,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来款待客人。西餐厅一般比拟宽阔,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比拟受欢送又便利可取的款待形式。西餐源远流长,又非常注意礼仪,讲
14、究法规,所以,了解一些西餐方面的学问是非常重要的。今年暑假,我在西餐效劳有限公司实践了一个星期的时间,获得了阅历,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。 在西餐效劳有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐学问,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;欢乐的是和同事领导的和谐相处以及老
15、板的幽默幽默;欢乐的是顾客对自己付出效劳的确定与欣赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当时的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么娴熟的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻. 有人说效劳是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满意客人的多方面要求,把效劳的质量提高。 在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有才智和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份顽强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有
16、了父亲和母亲的关心,没有了教师和同学的教导,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增加了自己的自信念,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认仔细真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活! 通过实践学习,我对西餐的专业学问有了很大的提高了,尤其是效劳意识、语言沟通与表达力量、外语力量、处理来宾关系力量、团队协作力量等方面具有明显的提高,特殊是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件熬炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有许多的外国朋友,熬炼了自己的口语说得力量,为自己以后走上社会做了个好的开头。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会阅历,
17、为人处世的阅历,想想自己明年就要真正的走向社会,参与工作,或许自己的这次实习就是自己新的开头,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克制,在实践中熬炼自己的力量,努力提高自己,实现自己的抱负。 完毕语:通过这次社会的实践,我学会了独立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习供应了珍贵的阅历和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,熬炼自己的各方面的力量,努力提高自己的综合实力! 效劳员社会实践报告 效劳员社会实践报告字篇四 20xx级酒店一班 xx xx 20xx年7月x日8月20日 盘县干沟桥洒基饭店 实践,就是把我们在学校所学的理论学问运用到客观实际中去,使自
18、己所学的理论学问有用武之地。在大学的学习生活短暂,能学到的学问有限,为了以后找工作打下根底,这次暑假我去饭店做了效劳员,盼望通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西,不断完善自己。 这次的实践过程可分为两个阶段: 由于是刚开头工作,我的工作就是在餐厅帮客人点餐。这个时候对许多菜都不了解,客人问起时,也不能赐予推举,很忙的时候还会写错单子。幸好有个前辈很热心,他带我熟识饭店环境,了解餐厅的各项工作,又教我怎样去记菜单,怎样给客人推举各种特色菜。 或许是我比拟外向,也比拟能说。几天时间我和员工之间的生疏感就没有了,彼此之间轻松交谈,可以发表个人见解,开头把握各项工作的特点,主动性和敏捷性增
19、加。在餐厅里最不好的就是看着别人吃得尽兴,自己只能忙得团团转,看着各种特色菜,那种诱惑真的很难抑制啊! 有段时间是早班。早班要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间预备水果渐渐的,时间长了,许多工作不用前辈教,自己也能完成好,学到的真不少。 度过工作适应期之后,开头渐渐地通过自己的努力,把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的”练习,已具备解决各项事务的力量,完成每天安排给自己的工种之后,还能主动帮忙别人完成拖地,摆放餐具等工作;能够对局部效劳环节进展改良,敏捷应对顾客的要求并与顾客谈天;
20、间或被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同共享劳动的欢乐。 1肯定不能和领导产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇异,学校里我们从未不敢发表自己的意见,教师有时候错了,我们也会挑出来。可是在外面,上级永久是对的,这样真的很需要我们适应。 2初步把握了一些饭店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,增加了个人应对问题时的解决力量。 3在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的承受你。固然,工作时肯定仔细完成。 在效劳行业,效劳是至关重要的,你要赢得别人的确定,要付出的、要做好的真不少。而且有时候,并不是每个人都会安静的对待你,这个时候我们只能去适应。这一个月对我的促进作用很大,这些在
21、学校里学不到的,在社会上我们不懂的太多太多,所以不管任何时候、任何地点,我们都不能停顿学习。 作为祖国将来的事业的继承人,新一代大学生应当及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应力量。假期的社会实践就是很好的熬炼自己的时机。 当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参与社会实践、提高自身力量的时机。很多学校也积极鼓舞大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论学问应用到实践中去,提高各方面的力量;另一方面可以积存工作阅历对日后的就业大有裨益。 进展社会实践,最抱负的就是找到与本专业对口单位进展实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本学问在实践中得到运用,从而更好的指导自
22、己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业学问还非常的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟识社会。就职业本身而言,并无凹凸贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经受可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的熟悉。 :自从走进了大学,就业问题就好像总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢?为了拓展自身的学问面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的阅历,熬炼和提高自己的力量,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化
23、,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开头了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。 实践,就是把我们在学校所学的理论学问,运用到客观实际中去,使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打根底。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速进展,又参加了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的时机的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的学问可能在今日就已经
24、被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的学问,还要不断从生活中,实践中学其他学问,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。 在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,或许没有经受过社会的人都有我这种不知名遭受吧!我并没有由于我在他们面前没有阅历而退后,我信任我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热忱而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种鼓励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会
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