燃烧与灭火(公开课)ppt课件.ppt

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1、第七单元 燃料及其利用第第1 1课时课时授课者：潘德朝授课者：潘德朝 事事 例例 观观 察察 到到 的的 现现 象象燃烧反应的特征：燃烧反应的特征：铁丝铁丝的的燃烧燃烧 火星四射，放出大量的热，生成火星四射，放出大量的热，生成黑色的固体黑色的固体。木炭木炭的的燃烧燃烧 发出白光，放出大量的热，生成一种能发出白光，放出大量的热，生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体使澄清石灰水变浑浊的气体。红磷的燃烧红磷的燃烧 发黄光，生成大量白烟，放出大发黄光，生成大量白烟，放出大量的热。量的热。发光、发热、发光、发热、氧化氧化反应反应 镁条的燃烧镁条的燃烧发出耀眼的白光、放热、生成白色固体发出耀眼的白光、放热、

2、生成白色固体环节一：温故而知新：环节一：温故而知新：我们学过哪些燃烧实验？有什么共同我们学过哪些燃烧实验？有什么共同特征？特征？环节二：情景激趣环节二：情景激趣小魔术：烧不坏的手帕小魔术：烧不坏的手帕操操 作：作：将手帕浸入将手帕浸入5050的酒精溶液中，均匀湿透的酒精溶液中，均匀湿透 后取出，用坩埚钳夹住，点燃。后取出，用坩埚钳夹住，点燃。问题：手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？问题：手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？今天，我们带着这个问题一起来开始我今天，我们带着这个问题一起来开始我们的自主学习。们的自主学习。环节三：自主学习环节三：自主学习（完成导学案相关内容）（完成导学案相关内容）

3、成果展示成果展示环节四：实验探究环节四：实验探究四、实验探究（学习新知，我能行）四、实验探究（学习新知，我能行）燃烧条件的探究燃烧条件的探究1、观看视频、观看视频 实验实验7-1现象：现象：铜片上的白磷铜片上的白磷 ，热水中的白磷热水中的白磷 ，铜片上的红磷铜片上的红磷 ，用导管对准烧杯中的白磷，通入少量氧后用导管对准烧杯中的白磷，通入少量氧后 。2、尝试思考下列问题：尝试思考下列问题：（1）由现象）由现象 和和 ，说明燃烧需要的条件之一是，说明燃烧需要的条件之一是 与氧气（或空与氧气（或空气）接触气）接触 ；（2）由现象由现象 和和 ，说明燃烧需要的条件之一是，说明燃烧需要的条件之一是 ；（

4、3）由现象）由现象 ，再次说明燃烧需要的条件之一是，再次说明燃烧需要的条件之一是 ；（4）综合上述讨论，可得出燃烧需要的条件是）综合上述讨论，可得出燃烧需要的条件是 。燃烧燃烧不燃烧不燃烧不燃烧不燃烧燃烧燃烧温度达到着温度达到着火点火点 要有氧气要有氧气或者空气或者空气可燃物、氧气（或者空气可燃物、氧气（或者空气)、温度达到着火点、温度达到着火点1 1、铜片上的白磷燃烧而红磷不燃、铜片上的白磷燃烧而红磷不燃、铜片上的白磷燃烧而红磷不燃、铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？烧说明燃烧需要什么条件？烧说明燃烧需要什么条件？烧说明燃烧需要什么条件？白磷：白磷：40 红磷红磷:2402

5、2、铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷、铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷、铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷、铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？不燃烧说明燃烧需要什么条件？不燃烧说明燃烧需要什么条件？不燃烧说明燃烧需要什么条件？3 3、向水中的白磷通氧气，白磷居、向水中的白磷通氧气，白磷居、向水中的白磷通氧气，白磷居、向水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃然在水中燃烧起来，这再次说明燃然在水中燃烧起来，这再次说明燃然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？烧需要什么条件？烧需要什么条件？烧需要什么条件？答：答：答：答：温度要达到可燃物的温度要达到可燃物的温度

6、要达到可燃物的温度要达到可燃物的着火点着火点着火点着火点。答：答：答：答：燃烧需要燃烧需要燃烧需要燃烧需要氧气（或空气）氧气（或空气）氧气（或空气）氧气（或空气）。答：答：答：答：燃烧确实需要燃烧确实需要燃烧确实需要燃烧确实需要氧气氧气氧气氧气。课本课本P129 讨论讨论铜片作用：铜片作用：热水作用：热水作用：本实验有什么可以改进的地方？本实验有什么可以改进的地方？载体、传热载体、传热 隔绝空气、提供热量隔绝空气、提供热量把实验装置设计为密闭装置把实验装置设计为密闭装置1、燃烧：、燃烧：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧，反应叫

7、做燃烧，2、燃烧的三个条件（同时具备，缺一不可）、燃烧的三个条件（同时具备，缺一不可）（1）可燃物；）可燃物；（2）氧气（或空气）；）氧气（或空气）；（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点着火点）。）。着火点是物质着火点是物质固有的属性固有的属性，不能改变不能改变.我们可以说我们可以说降降低温度至着火点以下，不低温度至着火点以下，不能说降低着火点。能说降低着火点。五、灭火的原理和方法五、灭火的原理和方法1 1、小组合作探究、小组合作探究如何熄灭燃烧的蜡烛如何熄灭燃烧的蜡烛把蜡烛熄灭的方法把蜡烛熄灭的方法 原原 理理洒水洒水降温至蜡烛着火点以下降温至蜡烛着火点以下

8、用嘴吹灭蜡烛用嘴吹灭蜡烛降温至蜡烛着火点以下降温至蜡烛着火点以下用剪刀剪掉烛芯用剪刀剪掉烛芯隔离可燃物隔离可燃物用大烧杯盖住蜡烛用大烧杯盖住蜡烛隔绝空气隔绝空气2 2、当发生下列情况时，你会建议采取什么方法灭火？、当发生下列情况时，你会建议采取什么方法灭火？炒菜锅中食油起火炒菜锅中食油起火 _ 家里堆放杂物的纸箱着火了家里堆放杂物的纸箱着火了 _ _ _ _ 大片森林发生火灾大片森林发生火灾 _ _ 利用碳酸钠和稀盐酸反应产生的二氧化碳利用碳酸钠和稀盐酸反应产生的二氧化碳隔绝空气隔绝空气总结：灭火的原理和方法：总结：灭火的原理和方法：灭火就是破坏燃烧的条件，使燃烧停止，就灭火就是破坏燃烧的条件

9、，使燃烧停止，就达灭火之目的。达灭火之目的。其具体方法是：其具体方法是：1、撤除可燃物；、撤除可燃物；2、隔绝空气（或氧气）；、隔绝空气（或氧气）；3、降温至着火点以下。、降温至着火点以下。1、在开篝火晚会时，为使木材燃烧更旺些，通常把木材架起来燃烧，是因为（）散热快 降低了木材的着火点 使木材和空气充分接触 木材是可燃物2在实验室里，通常将白磷浸没在水中保存，其目的是（）A降低白磷的温度 B防止白磷与空气接触 C使白磷与水结合成稳定物质 D将白磷浸湿而不易着火3、用水可以熄灭着火的木材，这是因为（）A水蒸发吸热，降低了木材的着火点 B水的密度比木材大 C水蒸发吸热，提高了木材的着火点 D蒸发

10、吸热，温度降到着火点以下，且水蒸气又使可燃物隔绝空气4、下列事故处理方法中正确的是）、如遇到电线着火，应立即用水浇灭、发现家里煤气泄漏时应立即打开所有排气扇、油锅着火，用锅盖盖灭 、高层住房着火，在等待救援时打开所有门窗想一想：5、将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧，其原因是（）A火柴梗温度达不到着火点B火柴梗的着火点比火柴头的高C火柴梗潮湿，不易继续燃烧 D火柴梗接触氧气少A6、下列关于灭火的叙述中错误的是（）A、炒菜时油锅着火时立即盖上锅盖使可燃物与空气接触B、木材着火用水浇灭降低了可燃物的着火点C、扑灭森林火灾，开辟隔离带清除和隔离可燃物D、不慎将酒精灯打翻引起失火，用湿抹布覆盖隔氧

11、又降温8、在赤壁之战，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据燃烧的条件填写：曹军的木船是 ，木船燃烧的条件是 ，。可燃物可燃物与空气充分接触与空气充分接触温度达到着火点温度达到着火点 学以致用：7、请你用化学知识解释成语：、请你用化学知识解释成语：“釜底抽薪釜底抽薪”、“钻木取火钻木取火”、“火上浇油火上浇油”。课堂小结课堂小结燃烧的条件燃烧的条件1 1、可燃物、可燃物2 2、氧气（或空气）、氧气（或空气）3 3、温度温度达到达到着火点着火点灭火的原理灭火的原理1 1、清除、清除(或隔绝或隔绝)可燃物可燃物2 2、隔绝氧气、隔绝氧气3 3、降低温度降低温度到到 着火点着火点以下以下（三者同时满足）（三者同时满足）（破坏其一）（破坏其一）