有关外卖运营个人年度工作计划.docx
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1、 有关外卖运营个人年度工作计划合集_外卖运营年度工作计划 一、背景 “网上购物”现在对于网民来说不再是生疏的事务,2022年中国互联网络信息中心公布的XXX数据显示,截至2022年XX月底,中国网民规模突破X亿人,全年新增网民XXXX万。互联网普及率较2022年提升X个百分点,到达XXX。网站数在2022年下半年实现止跌,并快速上升。中国网民规模依旧保持快速增长之势。中国网民在最近一年内通过购物网站,2022年我国网购用户规模到达X.XX亿,其中,团购用户规模到达XXXX万。网络购物使用率提升至XX.X。与2022年相比,网购用户增长率为XX.X。除了网购用户增长外,使用网上支付的用户也大幅攀
2、升。中国互联网络 信息中心数据显示,截至2022年X月底,我国使用网上支付的用户规模到达XXX亿,使用率提升至XXX。与2022年相比,用户增长XXXX万,增长率为XXX。同年两大XX网站XX网和在网络和传统媒介都做了大量宣传,特殊是XX网的宣传,同时加上XX网的推出,网上购物不断冲击着我们的视野。 竞争市场分析 (一)市场环境 互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐供应了良好的进展空间。同时,网上订餐效劳的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比较的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进展订餐的进展趋势。 网络订餐随着互联网的成长会渐渐被人们所宠爱,正如几年前手机移动的短信一样,为
3、企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面,谁早一步在应用上创新,谁就把握了将来的方向。 近年来,网上订餐进展良好,有很大市场潜力。网上订餐效劳网站的运营本钱成为了其进展的一大障碍。只要扩大规模,做好效劳,网上订餐效劳的进展前景还是比拟乐观的。随着网上订餐市场的日益扩大和竞争的剧烈,供应信息传递的网站和供应效劳的餐馆,其信誉度将成为经营成败的关键。 (二)市场调查 来自XX网的数据更说明,目前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营销的意愿,而截至2022年12月,XX网数据显示其掩盖XX地区XXXXXX多家餐厅,比去年同期增长XX%。 依据XX调查公司的猜测,全球生活消费类互联网市场估计年复合
4、增长率到达XX.X%,将从2022年XX亿XX到达2022年的XXX亿XX的高位。 而依据XX的统计,通用搜寻中XX%XX%是与餐饮等生活信息相关的本地搜寻,而这其中XX%的搜寻有商业意图,远超过通用搜寻。 另外,有统计显示,仅XX餐饮市场在2022年销售额XXX.X亿元,而2022年全国XX个大城市,年夜饭席开近XX万桌,再加上各种外带套餐等外围工程,光是除夕夜的餐饮消费额就上看XXX亿元人民币,为互联网营销制造了宽阔的空间。 (三)市场定位 由于企业的数量众多,企业员工对于午餐的需求很大,而其附加值也在不断地提高,本平台就主要针对各个企业员工的工作餐,为员工的订餐供应一个公布信息的平台,让
5、餐饮经营者能准时猎取这些信息,同时,也为员工供应让其满足的效劳。 从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型 (1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注意廉价、实惠、好吃。 (2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作劳碌或者其他缘由,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是便利、实惠,口味独特。 (3)家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特殊是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满足。 (4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比拟挑剔,不在乎价格,追求异众
6、口味。 (四)市场现状与前景 网上订餐,顾名思义就是用户通过互联网,能足不出户,轻松闲逸地实现自己订购餐饮和食品(包刮饭、菜、盒饭便当等)的一种网络订餐形式。现在,越来越多的消费者习惯从网上完成衣食住行的一站式选购。网上订餐这块蛋糕因此看上去很漂亮很迷人。 有关外卖运营个人年度工作规划合集(二) 一:市场分析 校园外卖是一个很大的商机由于课程多中午和下午就餐人多的缘由,午餐和晚餐的问题成了不简单解决的事。所以我们的快捷订餐系统(校园外卖整合营销)由此而生,我们主要负责的是校园外卖代送、订餐,让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。 我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外
7、卖整合在一起进展配送。让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜爱的快餐。 二:市场现状和策略: 学校能送外卖的就只有XX,所以等外卖的时间会很长。虽然XX的菜品有许多但有的同学还是不喜爱那里的味道。我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。 应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的顶峰期,可能会消失没有位置和有很长一段时间在等待上菜。所以我们还制定了一个供应订餐的平台。 三:竞争对手和优劣式 我们的主要竞争对手是XX,他们的优势是有很好和很固定的客户而且有经济实力有自己的餐馆,劣势是他们的味道不是同意能满意全部同学的需求还有他们外卖所需的时间会很
8、长有时候会等上X个小时。我们的优势是我们可以为同学们供应学校里他们喜爱的外卖,而且时间会大大的缩短节省了他们等待外卖的时间。劣势是我们没有经济实力缺少实践阅历,没有固定的客户。 四:方案规划 在实施方案前我们要做一个简洁的方案规划 1、X月X日专员负责联系学校各个餐厅,收集相关菜单菜谱和价格 2、X月X号所收集的材料进展总结整理制定 3、X月XX号做网站的开发和把收集起来的资料公布到网上去。 4、X月X号以后开头安排人数到相关的岗位实行我们的工程。 五:工程实施和安排 我们工程组的人员是X个但是假如以后的外卖安排不过来我们会随时的增加人数,由于上午上课和便利顾客随时联系的缘由(可以依据餐厅的要
9、求而定), 五:工程盈利 这是一个商家和顾客都很关注的问题,我们实行和XX做法我们只是原价从商家那里拿到外卖,而且不会从商家猎取工资,我们的利益来源是送外卖时从学生那里每份多收0.X元。 六:工程人员:组长:XX专员:XXX技术专员:XXX专员:XXX 竞价专员:XXX 有关外卖运营个人年度工作规划合集(三) 一、快餐店概况 二、经营目标 三、市场分析 四、经营规划 五、人事规划 六、销售规划 七、财务规划 八、附录 一、快餐店概况 1.本店发属于外卖餐饮效劳行业,名称为有意思快餐店,是个人独资企业。主要供应中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外卖专业效劳! 2.XX快餐店位于XX步行街,开创期是一家
10、XX快餐店,将来将逐步进展成为像XX、XX那样的XX快餐连锁店。 3.本店需创业资金XX万元,其中XX万元已筹集到位,剩下XX万元 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特殊是本店刚开业,想要翻开市场,必需要在效劳质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在XX步行街站稳脚跟,X年收回本钱。 2.本店将在X年内增设X家分店,逐步进展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的快餐连锁集团,在XX众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到XX步行街购物消遣的一般消
11、费者,约占X%;四周学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占XX%。客源数量充分,消费水平中低档。 2.竞争对手: 都市快餐店四周共有X家主要竞争对手,其中规模较大的X家,其他X家为小型快餐店。这X家饭店经营期均在X年以上。XX快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外X家小型快餐店卫生状况较差,效劳质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这X家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在剧烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营规划 1.快餐店主要是面对群众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格廉价,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐供应经济型、
12、养分丰富的菜肴,并供应一个优雅的就餐环境。 4.随时预备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”效劳。 5.经营时间:24小时营业 6.对于以上规划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、效劳、价格、养分等方面下协夫,争取获得更多的客源。 五、人事规划 1.本店开业前期,初步规划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)详细内容如下: 1)通过劳务市场聘请本市户口的,有肯定工作阅历,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意参加餐饮行业者。 应聘者特招用职工登记表并附入个人资料来本店面试。 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含
13、试用期)。 2.为了提高效劳人员整体素养,被聘请上岗的人员都需要承受2个月的培训,详细内容如下: 1)制定培训规划,确定培训目的,制定评估方法。 2)实施培训规划,贯彻学习劳动纪律和各种规章制度。 3)考核上岗,对于不合格者赐予停职学习,扣除XX%工资,直至合格为止。若X次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。 六、销售规划 1.开业前进展一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,依据消费者的需求,完善本店的产品和效劳内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费XXXX元者可参与每月末大抽奖,中奖者(X名)可获得价值XXX元
14、的礼券。 有关外卖运营个人年度工作规划合集(四) 在生活节奏越来越快的前提下,外卖已经在XX,XX,XX,XX等大城市炽热的进展开来,随着文化沟通和经济进展,外卖必定成为XX线城市必需承受的消费方式,比方XX的“XX”;XXX的“XXXX”;XX的“XXXX”等,都是XX线城市的进展趋势,在这种文化侵蚀下,外卖成为了生活的一种必不行少的方式,例如你不情愿做饭又懒得走动的时候,你可以选择外卖;你在办公室加班没时间吃饭的时候你也可以选择外卖;你工作途中饿了也可以选择外卖;你的小孩想吃比萨了也可以选择外卖,你玩XX的时候照样可以外卖,至少比萨可以一只手拿着吃,另外一只手连续玩,这就是比萨外卖的优势。
15、 店铺选址策略: 1.办公集中区域 办公集中区域可以选择办公楼,公司较多的街道商区,外卖的很大主力来自于工作中的人们,由于加班,不回家吃饭等各种状况,选择外卖的人群特别多。 2.中高档住宅小区 比萨需要肯定的消费力量,以比萨美食网学员在XX开设的家庭式外卖为例,就是主打的小区客户,为周边各小区配送外卖,顾客电话订购,然后制作后安排外送人员派送即可,日均比萨销售额在XXX元左右,其他配餐销售额在XXX元左右。 3.高教园区或校区 高教园或其他中小学校区,这是不行无视的消费大军,比萨XX创办人XX师傅早年在XX开设的XX比萨(和XX合作开设的外卖店),日均营业额能到达XXXX元左右,毛利在XXXX
16、元,纯利约XXX元/日。 4.商业街步行街 这是最传统的地段选择方式,要求人流大,时尚的街区或商业中心,是很不错的选择。 店铺投资和规模 店铺面积:XX-XX平,其中厨房面积XX-XX平,前厅XX平左右,容纳X-X张小桌,供顾客等候或备餐。 店铺投资:X-XX万(不含房租),其中厨房设备投资约X.X万;包装器材投资约XXXX-XXXX;外送电瓶车约XXXX;宣传,装修,办证等投资约X万以上。 经营方式:以外送外卖为主,外送主要通过顾客电话点餐,外送到户的方式进展;外卖是顾客点餐后,自己上门取货的方式。 利润分析: 西餐比萨行业的通行平均数据毛利为XX-XX%左右。既营业XXXX元,毛利润可到达
17、XXX-XXX元左右。 实际案例计算(预算本钱和投资收回,重点必看) 比萨饼行业的平均原材料本钱为:XX%那么,你得先计算出你每天的固定开支,然后公式如下: 固定开支/XX%=保本营业额 假设一家比萨店的日开支分别为:租金XX人力开支XX水电XX治理以及设备折旧及其他XX那么这家批萨店的日固定支出为:XXX元 计算:XXX/XX%=XXX元左右 既:该批萨店每日营业XXX元即可保本 比萨美食网自营店瑞晶比萨,投资XX万,其中房租是X万/年。厨房员工X人,每人薪水XXXX/月;前厅收银X人,外送人员X人,每人薪水是XXXX/月;水电开支约XXXX/月;其他开支约XXXX/月。 那么我们来计算一下
18、实际的店铺运作中的损益平衡营业额吧: 合计每月开支约为:XXXXX/月算上不行猜测的开支:XXX/月合计:XXXXXX/月 每日的固定支出为:XXXXX/XX=XXX元 根据计算公式得出:XXXX/XX%=XXXX元一天需要营业XXX元即保本。 实际案例中,XX比萨的日营业额可到达XXX元左右,我们来计算一下纯利: XXXX(实际营业额)-XXX(保本营业额)=XXX元 这XXX元多出来的并非纯利,而是营业额,营业额里有原料,为XX%,剩下的XX%是纯利,那么就等于:XXX*0.XX=XXX元。日纯利XXX元,月纯利=XXXXX元。 宣传方式: 宣传DM单,优待券等,协作当地美食网站或论坛以及
19、报刊宣传。 人力节省: 全职员工+兼职员工的方式节省人力,可聘请大学生兼职以及派发传单。 f132.CoM更多工作规划编辑推举 有关个人年度工作规划范文 古人说过,不想做将军的兵不是好兵。身为一个文员,职位虽小,但是工作矜矜业业。为了能使以后的工作到达质量更好,效率更高,同时进一步提高个人的力量,我对办公室文秘这个工作岗位谈一下自己的粗浅熟悉和规划,请领导批判指正。 一、个人根本状况 我共性比拟开朗,办事仔细,信奉“明明白白做人,实实在在做事”的原则。无论在任何时候、做任何事,我都会认仔细真地对待。我还是个擅长学习,敢于挑战困难的人。来到这里的第一天,我的上司张主任就给我上了很重要的一课,她说
20、人肯定要在社会中找到自己的位置,这样人生才有价值。我肯定牢记这句话,在xx集团实现自己的人生幻想。 办公室文秘一职,对我而言是一次时机,它能够充分呈现自己的抱负和理想。我特别珍惜也特别感谢领导能给我这样一个发挥自己才能的时机。我将把这份感谢之情化为工作的热忱,扎实苦干,一丝不苟地完成领导交给我的任务。 二、对工作岗位的熟悉 首先,办公室文秘这一职位是中介性的职位,整个集团的上传下达都是由办公室承接代办的,因此文秘工作肯定要做到以下几点: 1.听从,一切工作要听从领导的叮嘱和安排。 2.领悟,要完全理解、遵照领导的意图办事。 3.执行,要坚决地落实贯彻领导意志,强化执行力。 但是听从并不是被动,
21、许多工作可以提前猜测、积极主动地开展,准时精确地把握各方面的工作动态,准时向领导反应各方面的信息,注意调查分析,为领导供应决策参考;同时,办公室工作还要讲策略,讲工作艺术,仔细、科学地搞好领导与领导、同事与同事、部门与部门之间的沟通协调工作,不能扯皮、推委、消失工作空档。 其次,办公室文秘工作相当于集团的小管家,办公室日常的物品选购、发放;各子公司常用物品的登记、备案等都由办公室完成,因此办公室文秘肯定要有足够的急躁并喜爱本职工作。 三、对将来工作的规划 1.在日常事物工作中,我将做到以下几点: (1)帮助办公室主任做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有详细整理的文件按类别整理好
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