有关超市年终工作总结9篇.docx
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1、 有关超市年终工作总结9篇超市年终工作总结 篇1 深思回忆,在总站超市这个大家庭里使我得到了更多的熬炼,学习了更多的学问,积存了更多的阅历,固然也发觉了自身的缺乏之处。这半年是充实的,为总站超市更好的进展尽自已的全力是义不容辞的职责。现将自我XX的工作总结如下: 一、工作状况 超市的工作琐碎,作为一名总站超市员工,我能娴熟把握了餐车效劳、卖场巡察、理货等工作流程。收银效劳是超市的第一个形象窗口,收银效劳不单单是为旅客购置商品,结账交款的功能,而是要提倡要延长化效劳,要从细节上提高细致化效劳,在保证收银区财务安全的同时,还要热忱的为旅客介绍淄博特产,旅客购置商品时迟疑时,我们要用效劳技巧热忱带给
2、合理的推举,透过这样细致的人性化效劳,会使销售得到更加稳定的进展。 另外还要加强效劳意识和创新,要不连续的巡察卖场,一是提高商品的防患意识,二是为顾客解答商品信息和特产,促进销售额的增长,在客流不多的时候,多与旅客沟通,征求他们的意见和推举,了解旅客的需求动向,准时反应信息,提升我们的效劳水平。同时,多把握车站班次信息,作为车站超市,尽可能多的为旅客带给便利和指导班次信息。 二、自身缺乏 在程序化效劳和工作中,心情难免消失消极状态,会给旅客带来负面影响,要准时调整自我的心情,把欢乐与旅客共享,要多与其他科室人员沟通,了解车站动态和进展形式,以第一职责人的思想融入到车站中。 三、工作思路 今后工
3、作中,提升自身工作业务素养,加强业务学习,多阅读营销方面和顾客心里学的书籍,准时与班科进步行工作沟通,使自我的工作有所重点,有利于工作的顺当进展。 超市年终工作总结 篇2 xxxx年马上完毕,我和东方城的同事一道,满怀盼望的迎接着新年的到来。虽说我们店开业了短短的一年半,但是我们已表达出了我们团队的力气,取得可喜的成绩。回忆过去,痛并欢乐着,付出过汗水,也享受了喜悦。在这新旧交替的时候,我将过去的工作作以总结。 过去的一年,我们生鲜部在总部领导和店长的正确领导下,经过各部门经理的相互协调、帮忙,加之营运和选购的大力支持、监管,使得生鲜部在稳步中求得了进展,在逆境中取得了成绩,生鲜部自经理到员工
4、,形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。,生鲜部在去年总销售的根底上,超额完成了全年的销售任务,超额完成率110.03%,同比增长124.9%,客单价也由去年的19元,上升到今年的23元。客单数由去年的59万上升到今年的60.7万。生鲜部由散称食品、日配和联营三大局部组成,是门店比拟大的一个部门,这不仅表达在人员的组成和商品的销售数量上,而且它担当了整个超市最重要的职责拉动全店来客,增加全店销售。加之生鲜部是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和治理最为集中的一个区域。在限度满意消费者的需求,保证食品安全的根底上,我们要做好每日商品的上货工作,做好商品的整齐陈设,保证商品的新奇
5、、安康。我主要从以下几个方面着手: 一、严把商品质量关。降低商品质量客诉。必需从源头来抓,我们每天会依据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,依据客流状况每天晨会时提示各个专柜做出尽量合理的上货,备货。局部商品在收货的时候,严卡保质期,逐箱查看确保商品质量和数量的正确。 二、做好人员的有效治理,协调好员工与员工,员工与上级之间的关系。对于我们生鲜部来说,这一年来确实是付出了很大的辛苦,但是照旧存在着许很多多的问题。我们生鲜部自营员工只有四名,其余的均为厂家导购和专柜联营人员。在思想行为上很难做到统一,存在许多的分歧和想法。针对这种现象,在原有的安排根底上,通过敏捷的调整,进展一岗一员责任制和
6、协同工作制,既要求责任到人,不相互依靠,又不自私自利,各扫门前雪,形成员工和导购员之间的相互协作,相互帮忙。大大提高了工作的效率和成效。 三、精确把握市场信息,敏捷调整商品构造。对于生鲜部来说,市场的动态千变万化,能否精确的把握市场的价格尤其蔬果的价格,以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们采纳的是每周一次市调,蔬果区,鲜肉区对竞争门店九州商城店和汇丰农贸进展每日市调,合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会依据顾客的需求,依据市场的变化,和供给商沟通,准时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。在过去的时间里,营运部的市调员在
7、市场的调查给我们很大的帮忙,我特别感谢他们。 对于过去的工作,总的来说,是有进步也有缺憾,有成绩也有瑕疵,对于我们的缺乏,主要还是存在以下几个方面:首先,从销售额来讲,总体来说是在保持稳定的根底上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜区在供给商调整后有所下降。熟食区始终未能招商一家供给商,看到解放店熟食销售很好真有些眼馋呀。同时,来客数和去年的来客根本持平,每天平均来客人数2700多人,变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外,我觉得更大的是我们的工作在很大程度上没有被顾客认可,没有很大的创新。我想在稳定的前提之下,进展改革性的创新是我们目前的问题;其次,员工的对于公司的认同感不强,这
8、种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待遇三个方面,这种认同感的冷淡使得他们对待自己工作的仔细态度部端正、负责程度不强,致使工作消失迟滞。我想在明年的工作规划中是一个重点;再次工作的细节性还是不到位,在大的方面我们做了几次的整改和努力,取得了肯定的成绩,但是对于卖场的细节留意还是有欠缺,这包括我们的卖场卫生、商品的陈设、仪容仪表的标准、价签价格牌的的对应,商品的保质期、员工和促销员的管控、和选购及供给商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控都存在着细节性的问题,这都是在以后工作中要留意的方面。 在此,我就新年的规划做一个简洁的展望和规划:新的一年,对于生鲜部来说,从外部环境来看,是机遇与
9、挑战并存,开放与紧缩同在。对于明年的规划,我想应当有以下几点: (1)稳定是前提,创新是路子。对于超市来说,保持原有的进展是最根本的前提,下一年,我们还将沿着去年的模式来走,保证生鲜部的销售额在稳步中提升。但是从上面的分析可以看出,下一年,必需有所创新。明年我们会加大对能够给超市制造利润的工薪白领阶层又由于工作忙而没有时间购置这一群体的效劳,我们生鲜部对于这些人群的消逝是的,我们将加大精品果蔬的推广力度和便利商品的数量。 宣传、效劳体系的创新。我们充分利用好生鲜区的电子屏幕宣传好生鲜的特价和温馨提示。 (3)认同是关键,创立员工认同的企业文化和和谐的工作环境。一个企业的进展成败,主要取决与员工
10、、促销员以及各层治理者对这个企业的认同感、归属感。这在前面已经提到。企业文化必需和企业进展相契合,必需和人们心理实际相契合。只有员工、各层治理者认可了这个企业文化,认可了这个集体,并且这种文化具有积极向上的引导力,员工才会踏踏实实的在这里干工作,才会竭尽全力的效劳于这个行业。 (4)招商一家熟食,把熟食区的冷柜撤掉做成现场制作半中岛的形式。 (5)比照解放店的鸡蛋销售结合xxxx年的经营状况想把鸡蛋区移到粮食于冷鲜肉交汇处的消防通道南边。 总体来说,我盼望在新的一年里,我和我的同事一道,再创佳绩,在完成公司规定的总销售之外,创出新高。同时还盼望,我的同事,生活今年过的比去年好,盼望他们工作顺当
11、,家庭和谐。 超市年终工作总结 篇3 我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这三个月的时间里,我有高兴,也有过失落。自己不但学得了许多专业学问,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是非常珍贵的。同时也是自己取得的巨大进步。下面就是本人的工作总结: 或许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简洁的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看有关来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中许多的困难,并不是想象中那么简洁,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简洁易做的
12、,只有努力才能够做好! 通过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出救济之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里,自己始终保持着工作室的热忱,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不行以把个人的心情带到工作中来。顾客永久是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到镇静冷静,保持好自己的心态,尽量避开与顾客之间发生冲突。 虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素养和业务水平还待提高,到自己觉得只要专心去做,努力去学习,就能够克制困难
13、。我们要树立良好的形象,由于我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实仔细的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。 在这段工作期间,自己感觉到还有很大的缺乏,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在便利顾客的同时也便利我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。固然自己觉得对顾客的效劳才是最重要的,作为效劳行业的一员,我们能做的就是效劳顾客,让胡克满足而归。这就要求我们自身具备良好的个人素养,做到热忱急躁的接待好每一个顾客,不要在工作中中
14、将自己的小心情带进来,这样会让你在工作中消失很多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生冲突,我们必需要保持好自己的心态。 在工作之余,自己还应当多学习关于商品和财会方面的专业学问,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争剧烈的社会之中,这也是我们为自己所做的预备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。 时间飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮忙,在今后的工作当中自己应当多学习多进步,做好做精自己
15、的工作。为了美妙的明天,我们努力吧。 超市年终工作总结 篇4 紧急繁忙的一年马上过去,新的挑战又在眼前。深思回忆,在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的熬炼,学习了更多的学问,交了更多的朋友,积存了更多的阅历,固然也通过不少深刻的教训发觉了自身的种种缺乏。我的成长来自乐天玛特超市这个大家庭,为乐天玛特超市明年更好的进展尽自已的全力是义不容辞的责任。 20xx年11月刚进入乐天玛特超市的时候,一切对我来说都是新奇的,也是生疏的,很多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都认真的看,仔细的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年
16、多的工作,使我得到了熬炼,日常工作渐渐得心应手。由于我的工作仔细负责,在20xx年的时候,乐天玛特给了我第一次时机,将我从一名一般员工提升为一名资深员工,这是一种鼓励,也是一种鞭策,他时刻提示着我,要时刻的严格要求自己。 我的工作于细节处见真功,所以必需仔细认真。因此,我仔细了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的状况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就肯定把它作好。对工作抱以热忱,对同事抱以关怀,用积极的行动来感染四周的人,带动四周的人这是我在乐天玛特超市感受到的,也是盼望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作仔细
17、负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热忱,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注意自己在工作中存在的缺乏,并积极改正。 在20xx年,乐天玛特超市给了我二次时机,将我从一名资深员工转变为一名基层治理人员,工作重点发生了转变,加强商品治理与人员现场治理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“时机是留给有预备的人得”,为了尽快进入角色,抓住时机,一方面加强了专业学问的学习,积极的了解商品的陈设和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加强人员治理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。 在日常的工作中,潜下心来,
18、从头干起,卫生,陈设,仓库,从每一个细节开头严格要求,在此根底之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。 总结3年的工作,尽管有了肯定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的缺乏,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。 面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和治理水平全面提高,为乐天玛特的进展奉献自身全部的能量。 20xx年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”进展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广阔干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业
19、精神,重抓门店扩张,拓展选购渠道,培育务实团队,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的进展,各项工作根本完成了年初既定的目标。 一、国内经济形势分析 1、国内经济形势。 受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开头国内经济形势好转,消费者信念指数止跌上升,二、三、四季度经济呈现环比增长,20xx年估计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速到达16%。20xx年安徽全省gdp增长估计到达12%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售
20、额增长19.1%。今年首次消失农村消费增长高于城市消费增长。 2、超市业进展形势。 综观20xx年的超市业进展消失四个特点 (1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开头呈现环比增长。20xx年促销力度同比增加,零售毛利有所下降。 (2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从20xx年二季度后来势凶狠。 (3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。 (4)二、三级市场超市企业将进入其次轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进展多业态的经营拓展。 二、公司各项数据分析 20xx年安徽公司商品销售总额为3
21、.17亿元,创利税1200万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利2916万元,扣税毛利率9.2%,同比下降1.2个百分点;综合毛利到达5920万元,完成全年规划的95%,综合毛利率为18.8%;公司的利润总额到达了300万元 三、公司主要工作业绩 (一)加快门店拓展,抢占市场先机 1、开新店、抢市场、保增长。20xx年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数到达17家,网络普及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体增长。 2、抓机遇、找资源,打根底。
22、公司进展部主动出击,想方设法,积极查找门店新资源。20xx年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发工程8家,为20xx年公司及今后的可持续进展储藏了资源,奠定了根底。 3、主业为本,多业态推动有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发工程正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv消遣于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,马上在元月16日盛大对外营业。两大新业态工程的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态治理,追求新的赢利模式以及可持续进展奠定了根底。 (二)加大门店整改,挖掘进展潜力 1、“全面瘦身”。 针对门店人员编制
23、松散、配置不合理、人浮于事等实际状况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克制困难实施减员,共计裁员220人,到达了降低营运本钱之目的。 2、“解困自救”。 针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进展了专题讨论,实行措施进展整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20%以上。 3、“整改弱项”。 今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进展了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果
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