酒店营销策划方案最新(共五篇).docx
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1、酒店营销策划方案最新(共五篇)酒店方案篇1背景分析优势该店处于市地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。宣传目的重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。锁定目标群当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。具体营销策略提
2、前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;关注并运用当地社会,吸引消费群体。通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。宣传时间安排月日-X月日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。庆典地点:酒店大门口宣传范围:目标消费者第一阶段导入期(天)X月日-X月日X月日,相关人员开始在酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:酒店距开业还有天,下方是优惠活动小字内容如下:方案一:狂折到底第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠)第二天:菜品6折第三天:菜品6
3、.8折第四天:菜品7.8折第五天:菜品8折第六天:菜品8.5折第七天:菜品8.8折酒店营销策划方案篇2一、推出特价房一号楼每天提供十间房(标准间、单人间都可以),仅限现金结算,不接受预订,早到早开,续房时要求前厅部经理签字,方可办理续住手续,房价:100元/间天。二、推出钟点房一号楼客房房价以50元起价,每小时加收10元,不足1小时按1小时计算,仅限现金消费,不接受预订,晚上8点后取消钟点房。三、推出半天房一号楼客房从早8:00晚18:00可以对外开放半天房房价为100元/间,可免费提供娱乐。四、加强会员的开发根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下:1存1万元以下享受客房
4、折2存1-3万元享受客房折3存3-5万元享受客房折4存5-10万元享受客房折5存10万元以上享受客房折五、加强网络订房的开发网络订房在饭店住房率上占有一定比例,可从三个方面来落实:1、加大各网络订房机构的联系,拓展网络订房。2、降低已签订协议的网络机构的订房价格。3、保证各网络机构佣金的按月返还。六、加强出租车的宣传出租车市场是比较大的一块市场份额,由于几家星级宾馆的地理位置不同,其他宾馆占有市场率较高,可通过以下方面进行拉拢策略:1、制定出租车宣传卡,卡的形式要按照车内装饰品形式制定,可以吸引出租车主。2、制定详细的宣传计划,每月不低于四次附近机场、车站宣传;每月不低于四次当地车站宣传。3、
5、加强与各出租车公司的联系,以联谊会形式进行沟通、宣传。4、详细纪录出租车拉客积分卡,累计一定程度可享受饭店提供的(如自助餐、桑拿)服务。七、加强旅行社的开发由饭店大客户部牵头,和市内各旅行社联系,签订租房协议,以一号楼低价位取得此类市场份额,然后逐步向全省旅行社进行渗透。八、加强广告宣传力度以上各需要宣传的配合,宣传不到位就落实不到位,宣传工作起到的作用是重要的,整体宣传计划从三个方面着手:1、当地日报每月不少于2次1/2版的宣传。2、加大与当地晚报的联系,进行晚报上的宣传。3、电视广告以多通道为主,每月十天左右,根据入住情况分为上、中、下三旬进行宣传。以上方案为初步方案,请饭店领导审议后决定
6、。酒店营销策划方案篇3为扩大市场占有率,促进酒店销售,针对节日期间酒店消费旺季的特点,推出以下营销新举措:一、客房促销办法1、调整现有对外销售价格:2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时4、新推出钟点房9:00-18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房00:00-6:00128元/间(限豪华标间,不送早餐);特价房房价元/间(每天限量10间,限豪华标间,不送早餐)5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折6、入住套房赠送果盘7、免费拨打市内电话8、客房免费宽带网络9、
7、延迟退房时间至14:00二、餐饮消费的营销举措1、调整餐饮出品结构,启用新2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6。8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价:大闸蟹元/只蛋黄酥x元/份老面馒头1元/个4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房,适时推出团圆宴菜单5、餐厅每桌消费元以上赠送x元免费房券壹张三、营销部尽快走出去对周边客户进行,完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费给予最大程度优惠,预付款起点为元。四、全员营销提成奖励对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放
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