高中生物蛋白质课件ppt.ppt

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1、篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统生命活动的主要承担者 蛋白质篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统 教材分析内容 学情分析 教学目标及重难点 教学过程 板书设计篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统1.教材分析人教版高中生物（必修1）分子与细胞第2章 组成细胞的分子第2节 生命活动的主要承担者蛋白质 必修1整体教学目的是让学生从分子水平认识生命物质基础和结构基础，其中作为生命活动的

2、主要承担者的蛋白质是个重点内容，在教材中起到承上启下的作用。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统1.教材分析本章内容本节内容结构功能决定相适应随后内容组成细胞的有机化合物糖类与脂质核酸蛋白质元素 氨基酸 多肽 蛋白质 结构物质 功能物质 基因表达 载体蛋白 酶篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统2.学情分析劣势：有机化学知识比较欠缺 微观内容对学生思维和空间想象力要求相对较高现象：对氨基酸结构通式和氨基酸缩合的理解存在障碍篮球比赛是根据运动队在规定的比

3、赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统知识目标能力目标情感目标说明说明氨基酸的结构特点氨基酸的结构特点及氨基酸及氨基酸形成蛋白质形成蛋白质的过程；的过程；概述蛋白质的结构和功能概述蛋白质的结构和功能。通过本节的推导探讨，培养学生通过本节的推导探讨，培养学生分分析归纳析归纳、解决问题解决问题的能力的能力。3.教学目标及重难点认同蛋白质是生命活动的主要承担者。认同蛋白质是生命活动的主要承担者。（重点、难点）（重点）篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入2004全国有名的事件

4、大头娃娃 案件中多名婴儿食用劣质牛奶（蛋白质含量极低），出现四肢短小，身体瘦弱，头部浮肿甚至死亡等症状。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究问题：这4种氨基酸结构上大体有什么共同点？1.氨基酸的结构和种类篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究C 盯着上半部分中间靠左的第一个C原子，观察其上下左右，4种氨基酸有什么共同的地方？CCC1.氨基酸的结构和种类篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负

5、的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究尝试写出氨基酸分子的结构通式。NH2 COOHRCH1.判断氨基酸的依据2.不同氨基酸分子的区别难点一：氨基酸的结构特点篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究强化训练，教学反馈：篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究氨基酸 肽链 具有空间结构的蛋白质 1.蛋白质的形成篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮

6、球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究CR1HNH2 OH COH2OCR2COOHHHN H肽键=难点二：氨基酸形成蛋白质的过程篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究2 个氨基酸形成1 条肽链时，脱去 个水，形成 个肽键。3 个氨基酸形成1 条肽链时，脱去 个水，形成 个肽键。n 个氨基酸形成1 条肽链时，脱去 个水，形成 个肽键。n 个氨基酸形成2 条肽链时，脱去 个水，形成 个肽键。n 个氨基酸形成m 条肽链时，脱去 个水，形成 个肽键肽键数（水分子数）=氨基酸数肽链数

7、篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究 某种蛋白质由两条多肽链构成，共有肽键500个，缩合成两条肽链的氨基酸分子数和生成的水分子数分别为 A.498、498 B.500、500 C.502、500 D.501、500 组成人体的20种氨基酸的平均分子量是128，血红蛋白由4条多肽链组成，共含有574个氨基酸，则血红蛋白的分子质量约为 A.73474；B.12800；C.63212；D.63146强化训练，教学反馈：篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统

8、是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究对比分析氨基酸种类不同，形成的肽链不同氨基酸数目不同，形成的肽链不同氨基酸排列顺序不同，形成的肽链不同肽链空间结构不同，蛋白质种类不同3.蛋白质的多样性篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究对比分析蛋白质结构的多样性蛋白质功能的多样性构成细胞和生物体催化作用调节作用运输作用免疫作用结构蛋白 酶 胰岛素 血红蛋白 抗体篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究对比分析 归

9、纳总结篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统教学过程情境导入观察探究对比分析 归纳总结 强化练习强化训练：氨基酸的结构特点、脱水缩合的计算题，蛋白质结构多样性原因和功能多样性的例子。结合板书：巩顾知识点篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统情境导入观察探究1.氨基酸2.多肽3.蛋白质通式：特点：至少有一个-NH2和-COOH连同一个C上氨基酸种类、数目、排列顺序不同多肽空间结构不同结构多样性功能多样性构成细胞和生物体：结构蛋白催化作用酶运输作用血红蛋白调节作用激素免疫作用抗体脱水缩合盘曲折叠导致导致5.板书设计肽键数（水分子数）=氨基酸数肽链数篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统请批评指正！