小学食品心得体会范文食品专业小学期心得体会(七篇).docx
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1、 小学食品心得体会范文食品专业小学期心得体会(七篇)主题小学食品心得体会范文一 本着对党的教育事业高度负责、对人民高度负责、对学生高度负责的精神,对全市每一所中小学校,实行拉网式集中整治的方式,排查学校食品安全隐患并进展整改,使全市中小学校校园食品安全状况有明显改善,集体用餐的卫生安全得到充分保证,保障青少年学生的身心安康和生命安全,确保全市中小学不发生重大食品安全事故。 全市范围内的全部中小学校内的食堂、经营食品的商店、摊点。 市、县(区)食安委办公室负责中小学校食品安全专项整治的方案制定、组织协调和工作指导。 市、县(区)教育局负责全市中小学校食堂和校园食品店经营者的治理工作,详细部署中小
2、学校开展食品安全专项整治工作。 市、县(区)工商局负责中小学校校园食品店经营行为的监视治理工作,依法查处不具备市场主体资格的食品商店、摊点,打击制售假冒伪劣食品的行为。 市、县(区)卫生局负责对中小学校园内的食品生产经营单位(摊点)进展卫生监视检查,严厉查处无卫生许可证和安康证生产经营食品,以及制售假冒伪劣食品的违法行为。 1、对学校商店、小卖部、摊点的整治。 检查其营业执照、卫生许可证、安康证等证照的持证状况,是否超范围经营;购进食品、食品原料、食品添加剂的索证索票状况及进货台帐;经营场所的卫生状况,卫生设施配备状况,销售、贮存食品用的器具卫生状况;有无假冒伪劣食品、“三无”食品和过期变质食
3、品。对发觉的问题,责令经营单位或个人进展整改;情节严峻的,予以依法取缔。 2、对学校食堂的整治。 检查食堂卫生许可证、工作人员安康证等证照的持证状况;选购食品、食品原料、食品添加剂的索证索票状况及进货台帐;学校食堂的整体布局是否合理;卫生设施的配备状况,食堂内外环境卫生状况;食物清洗、加工、贮存、销售是否符合卫生要求;变质和过期食品是否得到准时清理;餐具的清洗、消毒、保洁是否符合卫生要求;洗涤剂、消毒剂、杀虫剂等有毒有害物质及工作人员生活用品的保管、摆放状况;学校自供饮用水源、购进的纯洁水是否符合卫生和质量安全要求。对检查中发觉的问题,责令食堂经营者限期整改;属承包经营且问题严峻的,学校应取消
4、其承包资格,改为自主经营或重新发包;食堂整体布局不合理的,学校应利用暑假时间进展必要的改造。 3、完善规章制度,建立长效治理机制。 检查各中小学校食品安全规章制度的建立和落实状况、食品卫生工作的日常治理状况。作为校园食品安全的第一责任人,各中小学校要建立和健全食品安全治理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突发大事的应急处理机制,配备专职或兼职的食品卫生治理人员,不断强化食品安全日常治理工作;要切实加强对租赁学校房屋,从事食品生产经营行为的治理,与租房者签定正式合同,明确其食品安全责任,催促其健全食品购销台帐,落实索票索证制度;要求、催促学校食品生产经营单位自觉承受有关部门的监视检查;要加大食
5、品安全宣传力度,建立常常性的宣传教育机制,大力宣传食品安全法律法规和有关常识,强化有关人员食品安全责任意识,增加广阔师生消费信念和自我爱护意识,构建安康、安全、和谐的校园环境。 教育行政主管部门要对各学校食品安全制度的落实状况,进展常常性的巡查和检查,坚决制止将学校食堂分散承包、多头承包,杜绝只承包不治理的现象;工商、卫生等监管责任部门,要亲密协作,加大对学校食堂和校园内食品商店、小卖部的监管力度,进一步加强对学校周边饮食门店、商店、摊点的日常监管工作。 全市中小学校食品安全专项整治工作分三个阶段进展: 第一阶段:预备阶段(6月29日-30日)。召开各有关部门参与的专项整治工作会议,并部署到各
6、县区。各县区、各部门制定本地、本单位详细行动规划,抽调专人组成专项整治工作小组。 其次阶段:实施阶段(7月1日-15日)。 1、排查隐患阶段(7月1日-10日)。由各县区教育部门牵头,依据本辖区内整治工作任务量的大小,对相关部门抽调的工作人员进展合理分组,安排工作任务,根据方案要求,拉网式排查学校食品安全隐患,并提出整改意见。市教育局对各地中小学校整改工作进展状况适时组织检查。 2、落实整改阶段(7月11日-15日)。各中小学校依据整改意见,仔细落实整改措施。县区、各部门对比整治工作目标,仔细做好自查验收和阶段总结,并于7月15日前将专项整治工作阶段总结书面上报市食安办,市食安办汇总后报市政府
7、。 第三阶段:督查阶段(8月25日-31日)。市食安办组织相关部门,于新学期开学前,对各地中小学整改措施落实状况进展督查,并对整治工作状况予以通报。 主题小学食品心得体会范文二 甲方:(供货方) 供给食品种类: 乙方:小学(购置方) 为保证食品安全,标准食品经营行为,增加供需双方的食品安全职责意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议: 一、合作关系: 1、甲方所供食品,务必贴合食品标准,如消失食品卫生质量问题,乙方无条件退货或换货。 2、甲方务必持有食品卫生许可证和工商营业执照、食品流许可证,生产许可证复印件,且经营状况良好。 3、甲方在供货时应带给质量监视所或质量监视
8、局的批量质量检测报告。 4、甲方在供货时不得带给以下食品: (1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。 (2)超过保质期限或不贴合食品标签规定的定型包装食品。 (3)腐烂变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状特别,内含毒、有害物质污染,可能对人体安康有害的食品。 (4)以上其他不贴合食品卫生标准和要求的食品。 5、甲方务必依据乙方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在乙方规定的时间内准时送到。 6、甲方带给货物的价格:银鹭花生牛奶每件38元(24包),蒙牛纯牛奶每件35元(16包),鸡蛋每件180元(360个)。 7、乙方建立食品索证制度,
9、向供货方索取质量监视所或质量监视局的批量质量检测报告,食品卫生许可证和工商营业执照、食品流许可证,生产许可证,并进展验收。做好索证登记工作,加强食品库房治理。 8、货款按月结清。 9、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。 二、违约职责: 甲方违反以上协议, (1)乙方有权中止甲方的供货商资格。 (2)因所供给食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部职责,并担当由此而引起的全部经济损失。 三、备注: 1、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份备查,一份送教育局教育股,如有未尽事宜,协商解决。 2、本协议有效期自_年_月_日至_年_月_日,经双方签字、盖章生效。 甲方:
10、_乙方:_ 供货单位(盖章)_校园(盖章)_ 授权代表签名:_负责人签名:_ _年_月_日_年_月_日 主题小学食品心得体会范文三小学二年级食品安全教育班会范文二 仔细贯彻落实党的十八届三中、四中、五中全会精神和总书记系列重要讲话精神,围绕办好人民满足的教育这一主题,坚固树立“学校教育安康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系师生身体安康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全工作,保障学生安康成长,为促进教育和谐进展供应顽强保障。 一是进一步标准治理流程。严格执行xx省学校食堂食品安全治理操作指南、2023年学校食堂食品安全监管工作要点,进
11、一步强化治理,切实使学校食堂原料选购、储存、加工、制作等各个环节严格按流程监管到位,同时讨论制定与制度相配套的各项考核、奖惩细则,逐步建立权责明确、行为标准、监管有力的学校食堂食品安全工作长效机制。 二是进一步加强安全监管。加强学校食堂食品安全工作形势研判,完善状况通报制度,加大齐抓共管力度,连续开展学校食堂食品安全专项整治行动,重点围绕落实中小学食堂监管责任制、餐饮效劳许可、人员安康治理、原料选购和加工制作、食品添加剂、餐饮具清洗消毒等内容,开展联合执法检查,重点围绕食品选购、贮存、加工和销售等重要环节,开展监视检查,增加巡回监视检查频次,对于检查中发觉问题,催促限期整改到位。对工作不力、引
12、发安全事故的,将严格依法追究责任。 三是进一步加强硬件建立。实行财政补助、工程扶持、社会捐助多种途径,加大资金投入,在为薄弱学校食堂添置必要的消毒、防尘、防蝇和防腐等设施的同时,稳步推动农村薄弱学校食堂改造工程,着力改善食堂硬件设施,削减食品卫生安全隐患。 四是进一步加强宣传培训。通过开展“食品安全进校园”、“食品安全宣传周”、“食品安全进课堂”等多种形式,充分利用各种新闻媒体,广泛深入开展学校食品安全宣传教育,营造良好舆论气氛;定期开展学校食堂治理人员和从业人员业务培训,增加安全意识和业务素养,不断提升整体效劳水平。 一是严明工作责任。教育部门和学校分别成立食品卫生工作专项领导小组,明确职责
13、,细化责任,层层签订责任状,分散工作合力,形成齐抓共管、上下联动的食品安全工作治理格局,有效预防、掌握和消退食品卫生安全事故的危害。 二是强化制度建立。进一步完善学校食品安全相关制度,突出抓好食堂就餐治理制度、食堂工作人员治理制度、食品选购治理制度和相关应急预案的制定,加强制度建立,充分发挥制度的教育、治理、保障作用。 三是营造良好气氛。贯彻落实学校卫生工作条例,大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监视方法等法律法规。充分利用安康教育课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式进展食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵抗不和格食品,增加学生的预防意识,提高自我爱护力量,保
14、障师生平安,维护社会稳定。 主题小学食品心得体会范文五 为了进一步推动我县中小学食品安全工作,增加学生自我爱护意识,促进学生安康全面进展,切实保障我县农村义务教育学生养分改善规划(以下简称“规划”)顺当实施,依据食品安全法、食品安全法实施条例等法规和南江县农村义务教育学生养分改善规划实施方案、南江县农村义务教育学生养分改善规划食品安全保障治理细则(试行)等文件要求,特制定本实施方案。 以科学进展观为指导,全面建立“平安南江”,努力构建和谐社会,全面加强中小学生食品安全学问教育工作,提高各中小学校的食品安全保障水平,有效预防和掌握学校食源性疾病,努力防范和杜绝学生食物中毒大事,保障学生饮食安全。
15、 中小学生是祖国的将来,民族的盼望,我们要依据中小学生的特点,实行中小学生喜闻乐见、乐于承受的方式,通过各种学习途径和实践活动,深入开展中小学生食品安全学问宣教活动,全面提高中小学生的食品安全意识,坚固树立食品安全消费理念,从小培育新一代成熟的食品安全消费群体。 (一)结合我县实际组织编印中小学生食品安全学问读本,主要讲解食品安全科普学问,介绍选购安全食品常识,引导学生留意自身食品安全等内容。9月开学初进行赠书仪式。 (二)仔细开展各中小学校食品安全学问教育发动大会,贯彻部署活动方案。 (三)结合本次活动内容,各中小学校通过黑板报、宣传栏、学校播送和漫画的形式,宣传食品安全学问和学习体会,各学
16、校可在校内或学校之间开展相关的竞赛活动,制造良好的学习气氛,提高学生学习的积极性。 (四)开展“八个一”活动。1、开展一次食品安全征文竞赛活动。2、举办一次食品安全学问讲座。3、开展一次学生食品安全义务宣传活动。4、为父母(亲属)上一堂食品安全学问课。5、组织一次学生家长参观学校食堂活动。6、开展一次“我是食品监视员”活动。7、每学期上一节食品安全教育课。8、每个学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。通过全方位、多层次地开展活动,提高学生及相关人群的食品安全意识,共同爱护好学生身体安康。 (五)把活动中选择出来优秀的文章、漫画向上级部门和媒体进展报送,积极宣传我县中小学校食品安全学问教育的工作成
17、果。 (六)中小学食品安全学问教育要与当前的养分规划工作和学校消费教育结合起来,共同开展学校食品安全和消费学问教育,全面培育学生的食品安全和消费维权意识。并使每个学生都成为食品安全学问宣传员,通过他们向其家属和亲戚宣传食品安全学问,从而使食品安全学问得到更广泛、更深入的宣传,营造出一个社会关怀、人人参加的食品安全大环境。 (一)统一思想熟悉。要坚持“以人为本”,从实践“三个代表”重要思想、落实科学进展观的高度,以对广阔师生生命安全高度负责的态度,切实抓好食品安全学问教育活动。 (二)加强组织领导。安监股要切实发挥牵头作用,全面组织、协调好宣传教育活动。教育股要仔细催促各中小学校在本次活动中各项
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