服务员个人工作总结汇总8篇.docx
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1、 服务员个人工作总结汇总8篇_服务员个人工作总结 回首xx,的确有许多值得我们去学习和思索了解的内容。在xx里在KTV经理和各位领导的正确领导下,在各部门治理人员的监视下,我获得仔细细致的培训和改良,也起到了特别好的效果,并且在努力的前提下为KTV场所制造了许多效益。 我认为一个KTV场所的好坏首先要看的则是它的本质,有没有吸引力,只有你具有切实的设施,我们才能够更好的为客人供应更优质的效劳,我们在xx并不是做一些外表的工作,而是真正的能够把各项工作去做好让客人得到应有的效劳。KTV作为消遣场所其实质是让我们的客人来玩的能够快乐开心,因此我们需要更多的去想到如何让我们的客人能够玩的更快乐更欢乐
2、更加的尽兴。 来贵场所的时间虽然不是很长但是在这里我们也学到了许多的东西,作为一名一般的效劳员,我能够在这里展现自己的力量我感到很荣幸,特别感谢各位领导的关怀和照看,在我们这个一般的岗位上,我也有了很深的感悟。 在2022年工作中我能够用真诚的微笑为客人效劳,精通各方面必要的效劳技巧为客人供应更优质的效劳。 在2022年我的力量得到了很大的提高,20_,立刻就要完毕,立刻迎来2022年,在新的一年我们将会更努力更好的去为客人供应效劳。 效劳员个人工作总结(篇2) 我是一名xxx效劳有限公司的家政效劳员,今年25岁,一年前有幸参加这个荣耀的团队,使我走过了一段平凡而又充实的道路,使我对人生的价值
3、观有了更深一层的了解和体会。 20xx年初,工作还没有着落,一次偶然的时机参与了家政效劳工程的培训,从培训过程中我明白了什么是家政效劳员,如何做好家政效劳工作,以及家政效劳员的进展前景等;渐渐以前世俗的观念早已随着时代的进展、社会的进步、雇主的需求随所埋没,并以优异的成绩培训合格,取得了家政效劳职业资格证书。 在一年的工作时间里,我严格要求自我,并努力做到用一颗爱心、诚意、寻常心来善待雇主家里的每一个人,每一件事。工作期间,我尽量抽出时间来参与公司的家政效劳提升培训,不断地累积阅历,总结教训,把握各项技能,竭尽所能为雇主带给最好的效劳。在关系到雇主的家庭内部问题时,做到尽量不参加,并且爱护好雇
4、主的保密状况,关怀老人,照看小孩,真诚的对待雇主家里的每一位成员;要做一个好的家政效劳员,首先要调整好自我的心态,不仅仅要工作质量、效劳态度,更重要的是文化修养,自身素养的提高,才能为雇主带给有头脑、有技能、有爱心的家政效劳。 在工作的这段期间里,我透过自身的努力不断提高,从未收到过一齐家政效劳质量上的投诉与法律法规上的行政惩罚,并得到了雇主与公司高度好评及认可;在这次的评比上能得到公司的推举,我万分感谢,在以后的工作中我必需会一如既往的为雇主效劳,让雇主满足,做一名德润家政的优秀家政效劳员。 效劳员个人工作总结(篇3) 餐厅是我们市区一家营业不久的新餐厅,我来到餐厅工作也有一段时间了,我是餐
5、厅的一名效劳员,在餐厅像我这样的效劳员也有许多,在这个比拟独具特色的餐厅里,我每天的工作都很快乐,我是很喜爱效劳行业了,特殊是在工作的同时还能够得到顾客的确定我就更加的快乐了,我们餐厅的风格是比拟传统化,包括设计,还有菜式,员工服装都是比拟古化我觉得这是很值得一提的,很具有传统特色,正式由于这种风格引来了许多的消费者都来一探毕竟,越来越多,这样的话我们平常的工作也就很忙了,在餐厅也来了一段时间,我觉得在工作上我应当的去回忆一下自己这段时间以来的效劳员工作: 一、日常工作 一名效劳员,固然是餐厅的最基层,但是我始终都很喜爱自己的工作,这是我内心对这个行业习的喜爱,我始终很盼望在效劳的同时得到更多
6、的人的确定,这样我才会有价值,这样才能被称之为一名真正的效劳着。 在餐厅我的日常工作是很充实的,每天我们餐厅是十点开头营业,由于不做早餐,我们上班时间比拟晚,我很早的就到了,开头自己全新的一天,由于餐厅的名气渐渐的开头大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭,我们餐厅的效劳员还是比拟多的,但是在忙起来的时候,大家都恨不得,再长一双手。 作为一名效劳员我们要具备这几个特征,急躁,细心,责任心,在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑,这些是餐厅的根本素养,必需具备,作为效劳员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟识,当顾客要我们推举菜的时候吗,我们要保持急躁,对于菜品的介绍我们要很娴熟,平常自己要花许多时间
7、去了解每一道菜的特点口味,自己更加要认得每一道菜,这样才能够满意顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正,急躁,不要让顾客就等这些都是一名效劳员的根本技能,餐厅是,在日常的工作中我们要有足够的急躁,去效劳好每一位顾客,不能跟顾客大发生争吵,这是最不允许的。 由于上班晚,我们平常的工作也比拟紧急,所以我们每天晚上九点下班,很充实也很满意,这就是一天的工作。 二、工作的收获 在餐厅工作了这段时间,我始终本着一名效劳者的态度在工作中表现的也很好,每天完成了自己的工作任务,从来没有发生过与顾客发生争吵,这是不被允许的,我始终都提示着自己要做一名优秀的餐厅效劳员。 效劳员个人工作总结(篇4) 一转瞬到年底
8、了,各行各业都在进展年终总结,身为酒店效劳员的自己也不例外,现将我今年的酒店效劳工作总结如下: 一、微笑效劳,精通业务 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢送词。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完善。员工应熟识自己的业务工作和各项制度,提高效劳技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余,这对提高酒店的效劳质量和工作效率、降低本钱、增加竞争力都具有重要作用
9、。 二、做好预备,重视客户 即要随时预备好为客人效劳。也就是说,仅有效劳意识是不够的,要有事先的预备。预备包括思想预备和行为预备,作为该预备的提前做好。如在客人到达之前,把全部预备工作作好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱。 就是要把每一位客人都视为“上帝”对待而不怠慢客人。员工有时简单无视这一环节,甚至产生消极效劳现象。这是员工看他们穿戴任凭,消费较低,感觉没有什么派头等外表现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊任凭,这是他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视微小效劳,要重视和蔼待每一个客人,让他们心甘情愿地消
10、费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。 三、内心细腻,制造气氛 主要表现于效劳中的擅长观看,揣摸客人心理,猜测客人需要,并准时供应效劳,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。为客人制造温馨的气氛,关键在于强调效劳前的环境布置,友善态度等等,把握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。 四、真诚对待,提升力量 热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是效劳的竞争,质量的竞争,特殊酒店业尤为剧烈。效劳的重要性是不言而喻的
11、,我们运用各种优质效劳,形成自身的效劳优势,以期其在剧烈的市场竞争中制造更高的客人满足度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在xx也一样。生意比拟忙时,同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比拟刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会准时上去调整纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。 作为一名效劳人员,也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名效劳人员是微缺乏道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为效劳别人而欢乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而骄傲。我认为我的
12、职业就像一个表,外表转动的时针能给大家带来时间和欢快,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的。 固然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,盼望领导能多加催促,同事能相互学习,在以后的工作中提高效劳效率,努力做到一名优秀的效劳工作人员。让顾客在“xx酒店”感受到不一般的欢乐。 效劳员个人工作总结(篇5) 一、加强内部治理工作: 1、制定了新的员工守则,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,标准员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作状况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、详细操作标准,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常治理工作。 2、制
13、定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并依据几次大型会议的接待客人反响状况适时做了调整和修订。 3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其到达现阶段的工作要求和进展需要。 4、落实了卫生责任制,责任分区到人,转变原来脏乱的局面,特殊是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。 5、制定餐厅本钱掌握预案,在保证客人满足的前提下有效掌握本钱。 6、加强餐饮部安全保障工作,每日轮番值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档状况等工作。有效检查工作和杜绝隐患
14、的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。 二、加强员工福利方面的改善: 1、改善员工餐,制定了每周食谱,仔细制作,并仔细听取员工反应意见积极改良。 2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的消遣工程,一方面丰富员工业余生活。 3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并常常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的气氛,增加员工的归属感与集体感。 4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购置一些解暑水果及购置袜子等小商品。 三、合理改造硬件设施、设备。 1、厨房布局的调整及装修。严格根据卫监部门的
15、要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待供应了先决条件。 2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。 3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。 4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满意客户需求。 5、添置布菲炉,增加饮食形式。 在明年的工作中,我们将要做好以下工作: 1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。 2、依据季节变化制定并落实不同时期的菜单。 3、标准建制补充人员。平常忙的时候餐厅人员吃紧,假如开展生态养殖业,可以解
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