暑假打工实习报告2023字.docx
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1、 暑假打工实习报告2023字_实习报告2023字 当一学期紧急的大学生活马上走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。固然,我们学校也不例外。很多学生都开头谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出安静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和才智,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的确定。 作为一个渴望工作、渴望转变、渴望胜利的大一学生,我也欣然地参加了这股势不行挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,熬炼自己的
2、力量,开阔视野,增长见识和阅历,猎取珍贵的社会工作阅历,为自己毕业以后正式工作奠定根底,供应学问和阅历。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。由于每个人都有力量赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作阅历和社会阅历,而阅历的富与贫都在很大程度上打算了个人工作力量的凹凸。阅历,往往是我们大学生所最缺乏的东西! 当打算去工作以后,我便和一个关系亲密的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。 6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是
3、由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名效劳员。7月5日,我们在欣源酒店开头正式上班,至8月31日工作完毕,工作了近两个月。 对于涉世较浅、缺乏阅历的我来说,工作初期显得非常吃力和窘迫。由于缺乏肯定的效劳阅历和学问,由此初次工作时显得特别紧急,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、效劳流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个熬炼自己、猎取阅历的机遇。我没有由于自己种种不好的表现而倍感失落和懊丧,而是更专心地向老效劳员和主管学习,向他(她)们请教阅历,并且跟从他(她)们仔细学习席间效劳,听其言、观其行,不放过任何一个微小的动作,一遍遍识记一整套的效劳流程,努力要求自己对客人效劳做到无微不至
4、、周到爱护。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我根本上熟识和把握了有关餐饮效劳的各方面学问,并能很好地作用到效劳当中去,一步步提高了自己的效劳水平和效劳质量,由此也得到了客人的确定和领导们的夸奖。我也很快乐,为自己精彩的表现和领导的表扬而感到满足。然而,与这些相比,我认为自己所获得的阅历和熟悉要更有意义和价值。这不仅仅是一次简洁社会实践,更是一次学问和力量的超越。它让我看到了力量和阅历的重要性,让我看到了自己的缺乏,更让我获得了前进和奋斗的动力! 虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的阅历和熟悉,以及力量的提升却比所谓的物质酬劳要重要且有意
5、义的多。总结两个月来的工作表现和工作熟悉,我得到了以下几个方面的成果: 1、熟识了餐饮效劳的各方面学问,开拓了眼界,增长了见识。作为一名效劳员,想要做好效劳工作,让客人满足,就必需熟知与餐饮效劳有关的学问。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了许多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为效劳员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清楚地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了许多与餐饮和效劳有关的学问,也丰富了阅历。2、了解并把握了餐
6、桌礼仪、交际用语,懂得了如何以“礼”服人。 在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和沟通中,我了解和把握了许多餐桌礼仪以及根本的文明用语,懂得了如何更好的以礼效劳于客人。我认为,这些远远要比我从大学商务礼仪的书本中所学到的学问更广泛、更有用、更有价值。书本上的学问和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性,所以学习和记忆起来不深刻,总是简单遗忘和记混。然而,在酒店工作中,常常可以向领导和有阅历的同事学习许多与餐饮效劳有关的礼仪,可以近距离地观看他们与客人沟通沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在仿照和学习中学会记忆和运用学问,在行动中发觉问题并予以更正
7、,且更好的弥补缺乏,增长见识。例如,在客人时要说:“光临,中午/晚上好!”客人进入包房时要主动开门,要说:“您请进,您请坐。”在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红酒杯盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从仆人位的右手边(即主宾位)开头,并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开头。上菜时要先给客人打招呼,说:“打搅一下(或请留神),帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上,以免不当心烫到或遇到客人。上菜时一般从副仆人位的左边或右边上起,还要留意不要在客人头
8、顶上方上菜,以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个洁净的烟缸掩盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将洁净的放上,这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰溶化弄湿桌面和客人的餐具餐桌礼仪条目繁多,且过于涉及广泛,至于细节更是简单,不能一一详谈,只能列举一二。 在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是
9、一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和学问,更丰富了我的社会阅历,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮忙,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。3、工作熬炼了胆识和士气,效劳学会了急躁和细心,努力换取了自信和欢乐。 在酒店做效劳员,需要做许多的工作,除了日常的效劳工作(用餐效劳、清洁效劳、值班效劳等),还要做好推销效劳。这是一项特别具有挑战性的任务,也是最能熬炼胆识、士气、信念的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我始终坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一名熟识业务学问、全面把握效劳技巧、具有较高效劳水平的效劳员,我也不断提高了自信和士气,获得了欢乐。 每一岗
10、位都有欢乐和甜美,也布满了苦痛与苦涩。作为一名社会底层工,效劳员的工作也说不完道不尽的酸痛:有时,客人会由于饭菜不合胃口,却不分青红皂白,劈头盖脸地谩骂自己,而自己却要容忍客人的无理,还要强颜欢乐。有时,遇到素养差的客人,他(她)们会有意刁难自己,指着自己效劳不好,向自己乱发脾气,即使是客人的错,而作为效劳员也要容忍。有时遇到大型订桌或者宴请,来宾满堂,自己要顶住压力、争分夺秒,为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等,自己劳碌不停,即使非常劳累也要咬牙坚持。有时,客人来的很晚,自己也不能下班,要留下来效劳客人,即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作,直至客人走完每一天我都要面临着挑战和
11、压力,每一天我都要英勇顽强地承受着工作所带来的苦痛和酸涩。我从没有放弃过,即使再苦痛的时候我也会用“困难困苦,玉汝于成。”和“吃得苦中苦,方为人上人”来鼓励自己英勇面对,坚持不懈地努力,直到最终。在这里,我学会了宽容,学会了坦然,学会了英勇自信地面对一切这种良好的工作态度,这种优秀的工作精神,这种积极的工作面貌是我从工作中学到的,从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我苦痛,也赐予了我珍贵的阅历和熟悉,这些是比任何收获都要宝贵的。现实教会了我成长,而工作让我学会了英勇、自信和宽容 4、遇到外国客人,我不断挑战自己,敢于主动上前效劳,学会了用英语沟通,提高了自己效劳力量和增长了学问。 上海是一座
12、国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,处处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我常常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特殊是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,由于都不太会英语(大多数效劳员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而却步。起初,我也感到特殊为难和无奈,由于自己的口语差,更由于发音不准而缄口不言。然而效劳工作必需要做,我便渐渐学会了勇于上前,用不流利的英语同客人沟通。有时我也会遇到不懂和不会的地方,就去翻看英语电子词典或者看日常餐桌英语用语大全,不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语,由此我也渐渐地变得自信,并且乐于为外国客人效劳。由于
13、工作的需要和迫于工作压力,我不断地学习新的学问,勇于挑战自己,学会了向客人问好,学会了介绍菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见由于自己的急躁和热忱,由此也不断地得到了外国客人的赞扬。虽然,我的英语口语水平并没有多少提高,效劳力量也不是很突出。但是,我依旧感到很骄傲,为自己的士气,为自己的自信,更为自己学问和力量的进步! 在酒店工作,虽然自己取得了很大的进步,但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。工作可以检验一个人的优势所在,但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中,我清楚地看到了自己的劣势和缺乏。详细总结有以下几点: 1、在工作上与老效劳员相比还有肯定的差距,详细而言是缺少细心
14、和阅历。 作为刚刚踏入社会的实习生,难免缺乏工作阅历,对此我感觉这无可避开。阅历是从工作中总结和得出的,并非从书本的理论中可以学到。所以我熟悉到,工作是阅历的源泉,只有在工作中才能丰富起来。 2、做事不太敏捷,不太擅长观看细节,所以往往在细节效劳上有所疏忽。 一个优秀的效劳员,其优秀之处就在于能够在细节效劳上做的完善精彩。我坦言自己是仔细称职的效劳员,但并不是真正优秀的效劳员。由于自己缺乏擅长观看的力量,加之做事缺乏敏捷性,这是导致我不能成为一名优秀效劳员的重要缘由。这将是我连续努力的方向。 3、学问水平不够,导致效劳力量减弱。 在工作上,我特别仔细、勤劳,但是效劳力量却并没有因此而显得很突出
15、。究其缘由,是自身学问和阅历的浅薄。这些是限制我力量进展的重要因素。例如在效劳外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差,口语发音不准,由此我的效劳水平就显得逊色。我深深熟悉到英语的重要性,为此,我也下决心要学好英语,制定好学习规划,努力提高自己的英语水平。我信任我可以做到,正如我信任自己的潜力。 以上全部都是我两个月以来的工作感受和心得,或许有不尽具体之处,或许也有繁琐冗长之处,全是一己之言,难免有所偏差和谬误,还请谅解。总之,此次暑假实习,收获颇丰,也非常高兴,不是由于赚到了许多的钱,而是学到了珍贵的工作阅历和学问。它开头引导我真正走向社会,走进了现实,让我明白了许多道理,也有所顿
16、。我调整好个人的心态以及价值观,连续努力和奋斗,为了幻想,为了明天加油! 暑假打工实习报告1500字 两个月的暑期生活就这样匆忙完毕了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真实的体会,才是最珍贵的收获。 整个八月份的时间我都在打工,这次选择的工作地点是在家乐福大世界店,由于九月份开学的降临,所以选择做马培德文具的暑期促销工作。八月份这个时候,面临孩子们的开学,几乎每家大型超市都会有这个学讯的促销,商场里的各大文具厂商也会开头降价,以便吸引学生和家长的眼球。 刚开头没上班的时候,我原本以为这个工作应当会很轻松。可是不然,上班之后,不久要按家乐福员工的上班
17、时间,早班从早上八点钟开头上班,到下午四点钟完毕。晚班在九点半的时候下班,由于住家隔上班地点还是有点远,所以晚班下班之后回到家都十点半了,在路程上每天坐公交车还是有点辛苦。去年我在太平洋全兴店给某个服装品牌做促销工作的时候,还是比拟轻松的,只用负责自己份内的工作就好了,可是在超市里,每个厂商的促销员不仅要负责本厂商的促销工作,每天还要帮忙家乐福负责本课其他的商品。例如给在文具区域的商品打价格标签,定时查价,看是否降价或是涨价。假如有新的商品,还要帮助上货,整理花车,负责整理散货的归类。每天晚班的同事,还要在下班之前把全部的排面整理好。所以,我每天的工作不仅要向顾客介绍公司的商品,还要做许多除此
18、之外的事情。刚开头的时候,我对帮忙其他的商品上货和整理花车之类的工作是不理解的,由于我觉得我只是给一个厂商做促销工作,其他的工作不应当我负责。可是工作几天之后,我也明白了这些似乎都是超市里面的法规,作为促销员不仅要为厂商工作,同时还要为商场工作。现在的超市其实也是在节省本钱。所以这些我每天都已经习惯了,忙劳碌碌的,也很充实。 超市里每天都会遇到各种各样的顾客,间或也会遇到外国的朋友,这个时候正好是练习自己英语口语的时机。大多数时候还是一些家长呆着孩子来买开学的学习用具,这样的场合,可以培育自己的沟通力量,和自己的表达力量,这些都是在学校里学不到的,是靠自己在社会上的积存得来的。现在的我们赚钱不
19、是主要的,作为学生,应当一种学习的阅历来对待工作,不管是什么工作总会有值得我们学习的地方,这种学习和实践社会的时机是很宝贵的。也是以后自己找工作,实践社会的资本。 在家乐福里面工作,我还是看到了超市里面治理上存在的一些问题,虽然我学的并不是工商治理。例如有些商品需要放在花车上,今日看到同事很辛苦的把商品一个个摆好,明天领导来了,又让把商品摆放在其他的位置。这样的事情常常发生,很铺张时间和人力,我觉得这些就应当尽早安排好,不要等到都做好了又否认。我还遇到了一件事情,就是一件商品的价格在不同的时间差了太多。工作的一位同事在今年六月份的时候买了一款全新的拉杆书包,特价59元,由于当时可能是还剩了很少
20、的货,所以价格很廉价。八月份的时候,厂家又来了许多同款的书包,这款书包的原价是199元,现在促销价是148元。同一商品59元和148元之间真的差了许多,六月份的时候买书包的顾客很少,莫非是由于现在要开学了,买书包的顾客每天都有许多,所以这价格就相差了这么多?现在的顾客都觉得大型超市里面的东西比拟公正,有一次我遇到一个厂家,从她的口中我得知了一款书包超市的进价是105元左右,现在销售给顾客的价格是150元左右,一款书包超市的利润就将近五十元左右,利润相当于进价的二分之一,所以超市每天的利润应当是很大的。 八月三十一号,短暂的实践生活就这样完毕了,除了收获,还有许多值得我思索的问题 主要体会: 这
21、次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了许多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。 不管做什么事情,就算是一件小事,也要仔细认真,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节打算成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,许多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,打算着事情完成的质量。 我的思索: 社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,参加到社会中。它有
22、助于我们大学生更新观念,汲取新的思想和学问。同时,社会实践中有许多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通沟通的力量和表达力量。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才能,能更好明确自己的奋斗目标。盼望以后还有这样的时机,让我从实践中得到熬炼。 以上就是我的暑假的经受和感受,虽然不是那么的轰轰烈烈,也不是平淡无味,但至少它是充实的,给我或多或少的带来的对于人生感受,和肯定的影响吧! 暑期打工实习报告2023字 这是我第一次参与社会实践,第一次正式走出校门接触社会,了解社会,感受社会与校园的区分。我明白这是一个很好的实践时机,让我好好熬炼了一番,提升思想
23、,修身养心,树立了正确的思想道德观。通过参与社会实践活动,有助于我们更新观念,了解现代社会的新形式和一些正确的理念。一个半月的社会实践一晃而过,却让我领悟到了许多东西,而这些将这我将来的日子里鼓励着我,鞭策着我,让我的力量和学习更上一层楼。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才能,也让我进一步明白了我们青年学生的成材之路肩负的历史使命,社会是一个大课堂,可以让我们学到许多在学校里无法学到的东西,同时也是一个大染缸,有着各种各样不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太简单的是,各种人在不经意间都有可能会影响到你,所以坚持自己是很重要的。
24、社会的竞争剧烈,但是人情更重要,多点人情味,眼睛少些金钱的气息。 暑期实践的公司是在深圳,从事的是效劳类工作。众所周知,深圳被称为一夜崛起的城市,这样快速崛起的城市难免会有些混乱和急躁,在有些时候难免会受一些委屈,但是却不能以硬碰硬,这样不仅没法解决问题,还好使事态更加严峻,不利于事情的解决,这也意味着我们应当在这些时候用自己的微笑面对客人,让他们放轻松,我们也好解决问题。这一次次的事情让我们成长,懂得了许多事情。在这次实践中,让我很有感受的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往特别简单,但是详细多么简单,我想也很难说清晰,只有经受了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,
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