文明用餐—厨艺大比拼活动策划书.docx

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1、 文明用餐厨艺大比拼活动策划书_技能大比拼的活动方案 一、活动背景 为了培育我校同学们的饮食情趣，使安康饮食、特色饮食深入人心，为弘扬中华民族的饮食文化，培育同学们实践力量及团体协作精神,后勤集团饮食效劳中心为同学们供应一个展现厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的安康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。 二、活动主旨 本次厨艺大赛口号是“吃出养分、吃出安康、吃诞生活、吃出精彩”，安广院总务处和院团委联合举办以 “弘扬中国传统美食,活泼校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。 三、活动名称 安

2、广院厨艺大赛 四、参加单位 主办单位: 安徽播送影视职业技术学院总务处 安徽播送影视职业技术学院院团委 筹划承办单位： 安徽播送影视职业技术学院院学生会 协办单位: 安徽播送影视职业技术学院保卫处 安徽播送影视职业技术学院各系部团总支 安徽播送影视职业技术学院院电视台、播送电台、网络电视台 、大学生精英论坛 五、活动时间及报名时间和地点 活动时间：XX年04月19日14点 报名开头时间：XX年04月08日； 报名截止时间：XX年04月15日； 报名地点：院学生会办公室 六、活动竞赛地点： 安广院食堂北广场 七、参赛对象： 安广院全体同学 八、活动前期预备 1.局部人员进展宣传工作，包括出海报发

3、传单以及活动口号的宣传等。 2.其次局部人员进展对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺当的完成。 3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。 4.资金的预算：海报及其传单，场地的布置，奖品，根本调味品，盛装器皿，以及灭火器等 九、活动内容 本次大赛共分为两轮，第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛，其次轮从每个系的7个人中选出12人参与个体赛 每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品 一、规定菜：番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。（菜样提前一天抽签打算且原料由主办方供应）。 二特色菜：选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜（材料自带）。 1、要把握好时间（掌握在60分

4、钟之内）。 2、要求有特色，有创新，有立意。 3、特色菜是一个加分环节，选手依据自己的水平自备原料。 三评分标准： 1、由评委进展评审，色泽外观25% 口感味道25% 特色创意20% 安康养分20% 时间10%。 十、活动流程 1、参赛选手的报名。详细的地点在院学生会办公室前由详细工作人员执行。并且领取报名表和领取参赛要求材料，填写相关的表格和了解竞赛的要求等。 (备注:假如还有其他的要求另行通知。) 2、邀请有关的教师和专家作为评委、嘉宾。 3、场地的布置。 4、入场秩序。（评委、嘉宾、参赛选手、工作人员） 5、主持人介绍评委、嘉宾并邀请评委、嘉宾讲话，宣读竞赛规章，及奖项设置等问题 6、互

5、动， 全场观众就自己的喜好向评委提出问题，同时也可向选手提问。 7、嘉宾品尝、评分并点评，现场观众作为群众评审品尝并现场点评。 8、统计分数，并宣布竞赛结果。 9、颁发奖品、荣誉证书 10、退场。 11、清理场地。 十一、奖项的设置：（奖品暂定） 一团体赛 1、设一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名 。 2、“最正确特色风味奖”一名、“最正确厨艺奖”一名、“最正确人气奖”一名 二个人赛 1、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名 。 2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最正确风味奖一名。 校园厨艺大比拼筹划书 一：活动介绍 活动名称： 厨艺大比拼 举办单位：吉首大学张家界学院社团联合会 承办单

6、位：吉首大学张家界学院真知实践协会 活动时间：xx年3月中旬4月月中旬 参赛人员：吉首大学张家界学院各学部学生 报名要求：以班级、老乡会、寝室等形式组队（每队4人，其中：一名主厨，一名副厨，两名助手）进展参赛。 活动地点：吉首大学张家界学院第一食堂二楼 示意图： 二：背景概述 吉首大学张家界学院真知实践协会的宗旨是：培育和熬炼会员的社会实践力量和提升自身素养的综合性学生社团。本着“实践出真知，真知效劳实践”的指导思想。我协会力求创新、新奇的活动特色,以社团文化艺术节为契机，结合协会的特点，举办此次“厨艺大比拼”。 三：活动目的 放飞的三月，带着暖暖的阳光向我们走来。为培育同学们的饮食情趣，使安

7、康饮食、特色饮食深入人心，吃出养分、吃出安康、吃诞生活、吃出精彩。我协会特筹划举办此次以“活泼校园文化气氛，安康生活，吃出美味”为主题的厨艺大比拼活动。 四：活动意义 此次活动，意在培育在校大学生的动手力量，向全校师生推行一种“喜爱劳动，珍惜粮食，爱我校园”的思想。盼望能够通过此次活动，拉进食堂与同学之间的距离，加强食堂后勤与同学的沟通、信任和理解；同时熬炼同学们的动手力量，让同学们通过亲自动手，感受到食堂后勤的不易，让同学们更加珍惜他人的劳动成果，理解我们食堂的工作人员。 通过开展深受大学生宠爱和积极参加的厨艺大赛来丰富校园文化生活，呈现当代大学生的风采。 五：前期预备 1、外联部联系中快餐

8、饮，与第一食堂二楼老板取得合作合同。（附1） 2、需要一套音响（向体育教师借可移动的音响或者小蜜蜂扩音器） 3、确定主持人：（待定） 4、宣传部贴出海报（活动主题，报名时间，参赛对象，要求。） 5、执行部在梅园前报名，制作报名表，报名限额为15支队伍，报满为止。各队依据报名次序，命名队伍编号。填写所做菜品需要的原料，发放厨艺大赛留意事项表（附2） 6、报名表： 编号 姓名 组队方式 主厨电话 7、财务部收集各队所需原料提前一天购置（保质期短的原料当天竞赛购置） 8、办公室记录各部门执行状况，做好具体登记。制作竞赛队伍号码牌。 9、组织部负责联系参赛队伍，准时通知参赛队伍参赛事宜。 六：活动流程

9、 竞赛分为两个环节： 第一环节：刀工比拼 各队派出一名代表，切土豆丝，一样的质量，选手在3分钟的时间内切完全部土豆，裁判依据土豆丝的匀称状况以及外形进展评分（10-20分）选手超出规定时间30秒扣一分，60秒二分，以次类推。 其次环节：烹饪比拼 本环节将占本次竞赛的重头分，80分。各参赛队伍将根据各自预备的菜式，进展烹饪。菜式可以是个各选手自选最具代表性的家乡菜，呈现家乡风情，形式不限，可自由发挥。操作时间为15分钟。15支参赛队伍将会根据编号五支队伍一起进展竞赛。10到菜全部做完后裁判将会依据各菜的色、香、味、形、名。进展评分。 七：评分标准 竞赛的两个环节，第一环节20分。裁判依据选手的刀

10、工进展给分，最高20分，最低10分。（群众评比不参加） 其次环节裁判依据色、香、味、形、名进展给分。 1、色：要求色泽艳丽，悦目，有肯定的欣赏性，能引人注目。 2、香：要求香味扑鼻，能增进食欲。 3、形：要求有肯定的形态美，器皿洁净，搭配赏心悦目。 4、味：要求五味调和，有肯定特点。（有地方特色的菜式，我们将请参赛队做出介绍） 5、名：要求用于命名的菜式要与菜式的色、香、味、形相称，且内容安康，儒雅共赏。 编号（01） 比分 色（料理颜色）16 香（料理香味）16 味（料理特色）16 形（料理形状）16 名（料理名称）16 刀工得分20 总分 裁判评分完后决出本次竞赛的前三名，33名群众评委将

11、对三队的菜式进展尝试，每位群众评委手中有一个乒乓球，将投给最喜爱的那道菜，结果将产生本次活动的一等奖，二等奖，三等奖。 八：奖品嘉奖 一等奖：荣誉证书以及奖金150 二等奖：荣誉证书以及奖金100 三等奖：荣誉证书以及奖金50 九：财务预算 单价 金额 原料 500 横幅 30 30 租金 400 不行估计资金：100元 总估计：1030元。 吉首大学张家界学院社团联合会 吉首大学张家界学院真知实践协会 吉首大学张家界学院中快餐饮 xx年2月26日 附1： 租赁合同 吉首大学张家界学院真知实践协会，在厨艺大赛期间租用吉首大学张家界学院中快餐饮的炊具，以及局部材料（油、盐、酱、醋、辣椒、花椒、大

12、蒜、土豆等）吉首大学张家界学院真知实践协会依据市场价格赐予租金。吉首大学张家界学院中快餐饮给大赛赐予支持，不得以任何理由中断竞赛，中快餐饮选派一名厨师，担当本次大赛的评委，在竞赛完毕由厨师做厨艺表演。竞赛当中如有损坏餐具，由协会赔偿。 吉首大学张家界学院真知实践协会 寝室卫生大比拼活动筹划书 一、活动意义： 在新的一年里，为了大家有个好的学习环境和生活环境，制造出一个美妙的大学生活。 二、活动时间： xx年03月至07月 三、活动内容： 在本学期，对会计系大一、大二的学生进展寝室卫生检查评比活动； 四、活动对象： 治理技术学院会计系大一、大二学生 五、活动安排： 1.每周一次卫生检查，详细时间

13、不定，属抽查形式。由学生会成员检查，并进展打分和评比。 2.查寝要求：严格仔细，不徇私，要真实反映状况 六、检查评比细则： 1.门 (1)门面洁净无灰（109分） (2)门面较洁净(86分) (3)较差（5分以下） 2.地面 (1)洁净干净(1512分) (2)较洁净(118分) (3)较差(7分以下) 3.床铺 (1)整齐/摆放统一(1512分) (2)整齐/未堆杂物(118分) (3)有少量杂物(7分以下) 4.桌面 (1)摆放统一/整齐(1512分) (2)摆放较为整齐(118分) (3)随便摆放(7分以下) 5.窗 (1)玻璃光明/窗架洁净(109分) (2)较光明(86分) (3)较

14、差(5分以下) 6.整体布局(墙壁/衣柜) (1)合理美观(2019分) (2)一般化(1816分) (3)较差(15分以下) 7.洗漱间/卫生间/生活用品 (1)物品摆放整齐/洁净(1512分) (2)一般化(118分) (3)较差(7分以下) 七、嘉奖标准： 学期末，对卫生排名进展汇总，分别评比出男女前三名的寝室，进展嘉奖。 第一名，寝室同学各一瓶洗发水。 其次名，寝室同学各一袋洗衣粉。 第三名，寝室同学各一块香皂。 治理技术学院会计系生活部 xx年2月28日 会计系关于卫生包干区评比活动筹划书 一、 活动背景： 在新的一年里，为了大家有个好的学习环境和生活环境，制造出一个美妙的大学生活。

15、卫生包干区作为学校的一个日常工作，提高其工作效率以及影响力有着特别重要的意义。为此，我院会计系将于三月份由会计系生活部及各班级联手，进展包干区评比活动。 二、活动目的： 提高各班做卫生包干区的积极性，增加环保意思 三、 活动对象： 治理技术学院会计系大一全部班级 四、 活动时间： xx年03月至07月 五、 活动内容： 在开学期间，对大一学生的卫生包干区进展监视和检查并评比。 六、活动安排： 1.召开各班班长及生活委员会议 2.由会计系大一各班按周轮番清扫 3.会计系学生会生活部负责监视及协作各班进展检查 附：清扫标准，地上无纸张等垃圾，墙上无广告，电话亭上不广告，树上无绳子等。并要留意保洁

16、4.评比标准 1班级出勤状况，依据班级总人数和实到人数，算出出勤率，有一人未到，扣除0.1分，在清扫完之后，班级要集中解散，再点名一次，一人提前离开，扣除0.1分总分10分 2学生清扫积极性，在清扫期间，是否仔细清扫，有一人清扫不仔细，扣除0.1分，总分10分 3学生的纪律性，在监视人员提出清扫要求或指出清扫缺乏时，学生是否听取意见，准时清扫洁净，据实际状况扣除相应分数，总分10分 4地面和墙壁的洁净程度，清扫要彻底，不能留下垃圾，据实际状况扣除相应分数，总分10分 5保洁要求，在清扫完之后，各班留下两人与学生会成员一起保洁，据保洁状况打分，总分5分 6班级清扫卫生的整体状况，据实际状况打分，

17、总分5分 注：为了保证公正、公正，届时各班班长及生活部成员会参加此次评比活动 七、 嘉奖安排： 每次每班轮番清扫完卫生包干区后，评出前2名，赐予班级运动器材的嘉奖，总分排名会公布出来 校园化装大比拼活动筹划书 一.活动的意义及活动宗旨 为进一步丰富同学们的课余生活，加强大学生艺术素养教育，展现当今大学生的青春风采，富强校园文化，营造高雅的文化气氛，凸显张扬的共性，培育校园化装新势力，美艺协会承办的第一期化装讲座及互动竞赛。 本次活动由美艺协会筹划主办，校学生社团联合会承办，协办。本次活动遵循“人人参加”的宗旨，让喜爱漂亮的同学能够参加到这次大赛中，在这里找到展现自己的舞台。究竟谁才能引领夏日潮

18、流呢？让我们拭目以待吧！ 二.活动的整体要求 1、参赛选手自己自带化装物品及模特(文章转自有用文档频道202309) 2活动当天模特不能化装，要求淡妆 3参赛选手要求布满活力，积极向上，有制造性 4参赛选手要求有良好的团队协作与沟通，并能充分表达团队精神 5、时间限制：5分钟 6、评分方法（10分制） 评委团6分； 现场完成 2分（未完成得1分） 3，观众打分 2分 7保持会场宁静及卫生清洁 三.活动的整体开展 (一) 宣传工作 1.前期宣传工作: (xx.5.2631) 5月26日:由社联活动部与社工部成员将大赛通知发放至全院各班级.。 5月27日由主席团召开会议为本次大赛作宣传及报名工作安

19、排。 5月27日晚由宣传部出橱窗公布大赛的通知。 2中期宣传工作： 宣传部利用宣传报公布各参赛选手的海选的时间、地点。 3活动时与活动后的宣传工作： （6.2晚活动完毕） 由宣传部利用戕牌公布选手的名单 订做横幅一条“第一期校园化装大比拼”挂于报告厅作为竞赛宣传。 由宣传部利用橱窗和戕牌公布竞赛的时间、地点；并发出请柬邀请相关领导和评委教师、兄弟单位负责人观看大赛。 决赛现场的摄像工作由宣传部负责并负责图象资料的处理工作。 赛后由美艺协会直接利用校园网站等各种宣传渠道公布此次竞赛的状况，展现相关图片。 （二）组织工作： 1前期组织报名工作 （5月26） 报名方式：各选手可以直接到大学生文化中心

20、报名（由美艺协会的值班人员负责登记） 报名时间：5月26日全天 报名要求；2人一组进展报名；仔细填写报名表； 2后期组织竞赛工作 6月2号参赛选手统一在大学生活动中心进展竞赛。注：全部参赛选手的化装品自带、组员的安排（包括社联相关工作人员）全部到位，（三） 决赛的详细安排： 1决赛时间：12月初 （详细时间待定） 3场地布置工作：（社联内部全部成员） 悬挂横幅、气球、盆景的布置、音箱调试、碟片到位。 评分表、奖品（荣誉证书）等用品到位。 评委、参赛选手、现场观众的席位安排。（观众来源：各参赛队粉丝团、社联局部代表等） 4相关工作人员： 评委教师：团委教师 社联主席团 主持人：（待定） 礼仪组（

21、联系大学生女生部礼仪队） 其他工作人员：社联全部成员（注：全部社联工作人员必需佩带标志牌） 5竞赛进展安排： 现场次序维护（两扇门派专人看管、安排观众入席等） 主持人、各参赛选手预备（全部参赛选手在间隔一个节目时，安排工作人员摧台） 现场评分工作：安排一个工作人员收集各评委打分，两名工作人员对分数处理（除去最高分和最底分求平均值），间隔两个节目负责送一次上两组选手成绩给主持人便于现场公布。 奖品发放：待最终一组成绩出来后，快速对全部成绩处理并填写荣誉证书，礼仪组开头预备，主持人邀请评委教师为获奖选手颁发证书与奖品。 主持人宣布竞赛完毕，工作人员拧开礼花炮。 6竞赛完毕: 现场的清理工作（舞台、

22、观众席、拿回碟片等） 四、活动经费：赞助商解决 技能大比拼筹划书 一、活动背景： ppt作为办公软件家族的重要一员，在我们的工作和生活的各个方面都被广泛应用。为进一步提高广阔青年团员的计算机根本软件的操作水平，增加大家的创新意识和动手力量，团支部打算通过举办一次ppt大赛，为团员们供应一个宽阔的沟通平台，以此来促进大家对计算机办公软件的兴趣及对技术的专研。 二、活动主题：沟通、共进 三、活动时间：XX年x月28日详细时间另行通知 四、活动地点：平江路8号2楼 五、竞赛相关： 1、报名状况：即日起至x月15日(周四)，请到邵一琼(分机号：8017)处报名。 2、竞赛流程： (1)竞赛前，各位参赛

23、者可依据以下主题进展前期预备，如下载相应的模板、素材等; 本次的主题为：部门业务介绍 (2)为使竞赛能公正、公正，各位选手到达竞赛场地后，需从工作人员处抽取一个编号;此编号将用于标 题页及最终ppt作品文件的命名。请各参赛者留意：不要在作品中消失自己的真实姓名。 (3)竞赛开头前5分钟，工作人员将与主题契合的一篇文章拷贝给各位参赛者;每位选手认真阅读、领悟， 待工作人员宣布竞赛开头时，才可开头制作。 (4)竞赛规定时间为90分钟，各位选手需在规定时间内完成作品。时间一到，需马上停顿并将作品拷给工 作人员。 3、竞赛评奖： (1)竞赛完毕后，由评委进展评比; (2)优秀作品将上传于ftp公共发表

24、处及团支部群中，供大家观赏、争论沟通。 六、竞赛留意事项： 1、请各参赛者提前10分钟到达竞赛场地，以利竞赛顺当进展。 2、请各参赛者携带笔记本电脑前来参与竞赛。 筹划书附：评分标准 1、框架及规律(45分) 框架清楚，易于理解;规律严密，有说服力;页面内容清楚明白。 2、版面与视觉感受(40分) (1)图片使用得当，页面内各个元素搭协作理，颜色搭配协调，页面美观。 (2)对表格、等进展修饰，使页面既能统一风格，又可突出主题。 (3)图文并茂，形象生动。 (4)ppt长短相宜，不会给人造成疲惫感或厌倦感。 3、创意(15分) (1)页面具有较强的个人设计创意。 (2)整体风格创意，颜色搭配鲜亮

25、，内容布局合理。 (3)原创元素(包括图片、动画等)可适当加分。 技能大比拼筹划书方案 一、活动背景： ppt作为办公软件家族的重要一员，在我们的工作和生活的各个方面都被广泛应用。为进一步提高广阔青年团员的计算机根本软件的操作水平，增加大家的创新意识和动手力量，团支部打算通过举办一次ppt大赛，为团员们供应一个宽阔的沟通平台，以此来促进大家对计算机办公软件的兴趣及对技术的专研。 二、活动主题：沟通、共进 三、活动时间：XX年x月28日详细时间另行通知 四、活动地点：平江路8号2楼 五、竞赛相关： 1、报名状况：即日起至x月15日(周四)，请到邵一琼(分机号：8017)处报名。 2、竞赛流程：

26、(1)竞赛前，各位参赛者可依据以下主题进展前期预备，如下载相应的模板、素材等; 本次的主题为：部门业务介绍 (2)为使竞赛能公正、公正，各位选手到达竞赛场地后，需从工作人员处抽取一个编号;此编号将用于标 题页及最终ppt作品文件的命名。请各参赛者留意：不要在作品中消失自己的真实姓名。 (3)竞赛开头前5分钟，工作人员将与主题契合的一篇文章拷贝给各位参赛者;每位选手认真阅读、领悟， 待工作人员宣布竞赛开头时，才可开头制作。 (4)竞赛规定时间为90分钟，各位选手需在规定时间内完成作品。时间一到，需马上停顿并将作品拷给工 作人员。 3、竞赛评奖： (1)竞赛完毕后，由评委进展评比; (2)优秀作品

27、将上传于ftp公共发表处及团支部群中，供大家观赏、争论沟通。 六、竞赛留意事项： 1、请各参赛者提前10分钟到达竞赛场地，以利竞赛顺当进展。 2、请各参赛者携带笔记本电脑前来参与竞赛。 筹划书附：评分标准 1、框架及规律(45分) 框架清楚，易于理解;规律严密，有说服力;页面内容清楚明白。 2、版面与视觉感受(40分) (1)图片使用得当，页面内各个元素搭协作理，颜色搭配协调，页面美观。 (2)对表格、等进展修饰，使页面既能统一风格，又可突出主题。 (3)图文并茂，形象生动。 (4)ppt长短相宜，不会给人造成疲惫感或厌倦感。 3、创意(15分) (1)页面具有较强的个人设计创意。 (2)整体风格创意，颜色搭配鲜亮，内容布局合理。 (3)原创元素(包括图片、动画等)可适当加分。 筹划方案，是筹划成果的表现形态，通常以文字或图文为载体，筹划方案源自于提案者的初始念头，终结于方案实施者的手头参考，其目的是将筹划思路与内容客观地、清楚地、生动地呈现出来，并高效地指导实践行动。文明用餐厨艺大比拼活动筹划书假如还没解决您的需求，请访问我们为您2023预备的“技能大比拼的活动方案”专题！