茶创业计划书6篇.docx

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1、茶创业计划书6篇茶创业计划书茶创业计划书1一、项目介绍1、1项目概况所以，我们打算在学校做一个具有独特风格的蛋糕店，提供DIY、订做的服务，辅以配置奶茶奶座。DIY服务，顾名思义就是要由大学生们按照自己的想法、风格来自己设计出自己满意的蛋糕。这样，大学生们通过自己设计的蛋糕来展现自己的个性；订做服务则是满足蛋糕及时供需，由于储量充足，学生订购以后，争取以最快的速度来满足顾客的需求，尽量不产生断货现象；奶茶奶座是我们提供一个环境良好、舒适的场所来让大学生们间进行交流，不仅能了解顾客的对本店的看法和意见，这样我们可以进行相应的改进，还可以通过大学生们的流动来提高本店在大学生们之间的知名度，从而产生

2、更好的收益。我们依靠人群众多的地理位置、独特的DIY服务、优质的工艺与品质和低于现今市场的价格，不仅会满足很多大学生们的需求，而且打出我们自己的特色和品牌，从而使利益最大化。同时，我们的制作过程可以让学生参观，来让大学生们知道我们的工作环境良好，做出的蛋糕一定是干净的。并且我们还提供一些便捷的.服务，如网上订购、电话订购、送货上门等，使学生订购变得简便。1、2市场机会蛋糕店为了更大的利润，而将价格订得很高，这对大学生们而言，是很难接受的，所以我们将价格定在低于市场价格，从而会有更多的人来我们店。在味道方面，我们将选择符合现今年轻人的口味，并从大学生们中得到关于喜欢口味的信息，来满足更多人的消费

3、需求。学校附近的蛋糕店都是对群众开放的，所以在地点方面，他们选择的一般是离学校稍远的方向，这不方便大学生们的购买，而我们打算将地点设在学校附近，这样可以吸收更多的学生群体。除此之外，目前学校附近有几家蛋糕店，但是他们都是做样式老旧，缺乏新意的蛋糕，这些蛋糕不能展现现今大学生们先进的思想，独特的个性和新潮的行为，因此大学生们对这种蛋糕的选择是被动的，因为没有合适的，只有选一个应付，但是我们的DIY蛋糕满足他们的需求，能充分展示年轻人的个性，而且对于买蛋糕送人的学生来说，自己设计的更能很好的表达自己的想法，接受者对他人亲手做的蛋糕会有更深的感觉。但是，现在学校还没有这种亲手设计的DIY蛋糕服务，这

4、个市场属于一种空白阶段，因此，我们这种DIY蛋糕服务将填补这个巨大的市场空白，来满足大学生们的需求。只要开辟这种市场，并且以DIY为主题，提供物美价廉的产品和便捷的服务，就一定能在整个学校的巨大的市场中占有一定量的份额，从而产生不错的利益。二、市场分析2、1市场调查1、大学生们去蛋糕店的频率2、主要的购买产品品种3、市场满足度4、大家对DIY点的态度5、对价格定位的接受程度1）男生比女性较理性，女生比男性讲究浪漫情调而男生则更为实际因此我们应从女生着手开发我们得新产业，做既经济又实惠的蛋糕，给以舒适环境，给人以美的享受！2）首先自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情很多人没有时间经常光顾因此我们

5、需要改进技术，应同时增加优雅舒心氛围让制作蛋糕的人处于享受的状态之中其次蛋糕本身是奢侈色彩代名词所以要选择一个不断更新生源和新的群体。茶创业计划书2【责任编辑：NO2724】泡饮法：混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂，多次冲泡饮用。功效：养颜润肤，清热护肝。适用症：脸色枯黄，皮肤干燥，虚火郁肝。珍珠美白茶配方：龙井茶2克，苦瓜干1克，枸杞子6粒，桑椹子0.5克，丹参1克，人参花4朵，珍珠粉1克。泡饮法：将前6味配料混合后用沸水冲泡，晾温，用茶汤送服珍珠粉。每日一剂，一次饮服。茶汤可多次冲泡饮用。功效：清热养阴，嫩肤美白。适用症：内热阴虚，脸部色斑，皮肤无华。等几百种配方十、销售方法：花草茶店

6、以饮吧形式经营。分为两种.一、花饮顾客首先需在展览台领取花草茶,然后由店内人事帮助冲泡.之后便可自由选择座位。二、直接销售干花.十一、装修与设施1.店铺装修：我们明白花草茶店的装修除了能提供舒适环境，更有效吸引顾客，增加营利。店内将以花草为主题，墙壁上除挂上各花草茶的资料外，也挂上我们所设计的花草茶的相片。2.座位摆放：为了容纳更多的顾客，我们购入了共十张的长方形四人桌子，相信这比圆较为节省空间。另外，我们更购买三十多张靠背椅，希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的花草茶。3.水吧布置：除要放置花草茶冲泡机外，水吧设有花草茶杯柜.更将加设玻璃吊柜，以摆放以玻璃瓶盛著的花草茶作装饰。十二、物料供

7、应：计划云南/广州/安徽的公司订购花草茶、更将购入多批外卖及堂食花草茶杯，以配合不同种类的花草茶。除花草茶杯外，我们将购买三套花草茶冲泡器，当中包括电炉、开茶器、大镊子、茶羹和烟灰缸。另外，我们会购冰糖、蜂糖、等材料.十三、宣传：1.刊登杂志专栏：我们更会联络各畅销的年青人杂志(例如：饮食男女、忽然一周等)，要求他们在其杂志饮食专栏上介绍本花草茶店。并随介绍印上优惠券，以优惠读者，达宣传之效。2.派发宣传单张：咖啡店将印制宣传单张，当中加入优惠券以吸引顾客，并在闹市?派发，作直接宣传。3.开业期间宣传优惠：为宣传花草茶店，我们计划在开业首月，凡惠顾花草茶店一杯，可获花草茶店一杯，多买多送。4.

8、提供学生优惠：本店将与附近学校学生会及补习社合作，学生凡惠顾本店而能出示有效学生证者，均享有九折优惠，以吸引学生。5.宣传横额：我们会自制宣传横额，宣传本店最新特色食品，并挂於店铺橱窗上，以达醒目宣传之效。十四、牌照及公用事务申请：1.商业登记：花草茶店需向税务局申请商业登记，以从事商业活动。当中包括登记费和徵费。工商牌照2水、电申请：我们需向水务局申请成为店铺地址的注册用户，并须填妥水务表格及缴交水费按金,巴湘情。我们更要向电力有限公司申请电力供应。十五、销售收入预算表：预算收入按:(8元/杯38元/小扎58元/大扎)毛利(5.5元/杯32元/小扎/45元大扎)价钱越高.毛利就越高减：预算收

9、益性支出及其他费用租金20xx工资(800x2人)1600广告宣传20xx食品材料500牌照费用3000水费400电费600杂项费用300预算利润17000减：预算资本性支出店铺按金(20xx*3)6000店铺装修10000电器4000家俱8000进货15000总计43000十六、银行开户：我们决定在发展银行开设储蓄户口，以存放花草茶店资金，并暂定每天将收得款额存入银行。十七、预期遇到的困难和解决方法：由於花草茶店主要对象是年青人，他们喜欢紧贴潮流。现代潮流日新月异，若不能形合年青人的口味，将被市场淘汰。为了增加新鲜感，而不被社会淘汰，花草茶店将定期推出新款花草茶或食品,以带动饮食潮流。另外更

10、会在不同期间或节日推出优惠或新产品，例如在情人节推出情侣花草茶特餐、暑假期间推出特大花草茶冻饮等。除避免产品款式过时，亦希望藉此吸引更多顾客，增加收入。茶创业计划书3一、市场分析：背景：目前中国有5万多家服装企业，随着市场竞争的加剧，企业意识到原创设计对产品生命力的重要性，只有名师方能打造名牌，只有名牌才能使服装获得长足发展。由此对服装设计师的需求可谓求贤若渴。拥有独特设计理念，才能符合广大消费群体需求。市场分析：实体店的优势，不仅满足对个别地区人的需求，而且对了解潮流趋势，了解消费需求都有现实的意义。网店优势，买一件应季的衣服，采用传统的途径解决问题，需要空出专门的时间，到商场逛、挑、试。从

11、各个方面来说，买一件衣服所化的除了标价之外，还要花费时间成本，交通成本等等，劳心劳力，相对于网购，可以通过半个多小时的挑选，其余的成本都节省了，价格相对来说也会比商城的优惠。可谓既省时间，又省金钱。综合分析：目标市场：男性消费者，虽说女性是服装行业的主流市场。但是相比较女性而言，男性市场的消费力更加大于女性，男性通常在购买衣服时很少会还价，经常挑选等习惯，而男性更加注重自身形象，对穿着将就，能保证质，而女性通常以低价的廉价货品居多，难以做到中端，高端。如果将实际购买者和购买决策者的数量统计出来，男性这个比率将会更高，所以我把1835岁的消费者作为我的最大客户群。产品消费群体、方式的因素分析：随

12、着网络的发展，大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物，网上购物可以节省购物时间，还可以提供大量的商品让消费者选择，非常便捷。网店的信誉是最重要的，不论实体店还是网店，信誉是首位，因此我们的营销模式将采用实体店与网店结合起来运营。二、营销策划1、销售政策的制定：实体店营销与网店营销结合；2、销售渠道和售后服务：网上销售和实体店销售，专注服务从前期店面选择到店面设计，帮助进行合理配货，全方位服务模式：（1）实体店将选择城郊，因为启动资金仅10万元，城郊的门面租金相对较低些。（2）网店营业期间，需要结合物流公司。3、主要业务关系状况：各级资格认定标准政策；付款方式：网上支付、货到付款、信用卡支付；货运方

13、式：快递；4、促销：（1）主要促销方式：满就送，折扣优惠，买一送一，送小礼物等，全场包邮（目前淘宝大多是不免运费的，而我们实施全场包邮，也相比较是我们的小优势）（2）付款方式：支付宝五、营销组合服装小店的经营状况如何，和商品的定位和进货的眼光很有关系，要做好一家服装店，除了要有良好的销售方法外，最关键的一点事要懂进货。这其中包含了很对，不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格水平和面对的消费群体，消费者的喜好、身材特点，要会淘货。对于刚着手于服装行业，这还需要时间和经验的不断积累。服装店的经营旺季为每年5至8月和10月至次年的春节，这是消费流动最强的季节断。网店经营措施：(1)折价促销：由于网上

14、销售商品不能给人全面，直观的印象，也不可试用，再加上配送成本和付款方式和复杂性，造成网上购物和订货的积极性下降，采用醒目的折价促销可促使消费购物尝试并作出购买决定。(2)赠品促销：赠品促销和有点事可以提升你的知名度，可以鼓励人们经常访问网店以获得更多的优惠。期间，可以通过消费者索取赠品的热情程度分析营销效果和产品本省的反应情况等。(3)多余其他网店交流：朋友多了，路也就多了，在网上多个连接就多个窗口，大家通过交换店铺连接，可以形成一个小的网络，能增进彼此的影响力，尤其是当有人上了首页推荐的时候，你的点击率也会不断增高。(4)限期供应：限期供应对消费者总是具有诱惑，像“特价最后三天”这样的促销口

15、号，实物促销要真实，否则最终失去消费者信任。(5)其它宣传方式：消费范围可深入到贴吧、论坛、QQ群地址选择：1、区域选为商业活动频繁的地区。2、在商业街、居民区附近开店，人流量大，各年龄层和社会阶层的人都有，对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。同类店铺聚集，经营同类商品的店铺越多，顾客在这里进行比较和选择的机会就越多，因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。商品选择：商品面向的是男性消费群体，年龄阶段为1835岁，要求符合大多数消费者的需求，服装样式多样、时尚、多为外贸服饰。流行元素要强，融入青年群体的消费动向，以男性化和中性的衣服相互搭配。员工选择：店内需要一名营业员，年龄与我相仿，要

16、求讲普通话，气质佳，身材适中，懂销售，有以顾客为主的思想，有爱心。待客须热情、认真、面带微笑。日常工作：营业时间为10：0021：30，午饭时间为40分，卫生早晚各一次，保持室内干净整洁，使用空气清洁剂，两周一次大扫除。工作中要求每天盘点货物，交接，做账，情况符合当天销售业绩才下班。四、项目启动计划店面的规划1、店面的选址：对日后店面的运营好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面，最好是交通发达，人口密集，固定人都多，地块成熟，消费力旺盛。消费品为中低档符合大多数市场需求。2、店面的装潢：关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面

17、的装潢经验。所以，我在装潢前要请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等。这期间要说清楚自己想要的装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。选货及进货的渠道1、选货及进货：选样、款式、品牌、数量：品牌以杂牌为主，以外贸货为主，进货要适销、适量、制定进货计划，进货过程中在根据实际情况作出调整。进货时，首先到市场上看一看、然后想一想，消费品要调动顾客的选择性。少进适销，然后再适量进货。进货时间安排在每周的周三，这样确定每个周末店里会有新品到货。货源：阿里巴巴、福建石狮、广东外贸服饰，杭州四季青等；长期发展营销策略（1）原则：每周都要有新货上架，以中档

18、为主，高低档为辅；（2）服务：练训营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务；（3）宗旨：无论顾客是否买衣，顾客买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度。五、设备1、在创业初期时，需要购买设备和装修场地；缝纫机，办公桌，电脑等，但这类的物资不能称为装修费，只能算作固定资产。装修费仅包括房屋在装修时的花费，不包括设备与家具的购买费用。六、人员招聘在人员招聘时，尽量不要招聘全职；创业初期，可以将所有需要招人的工作全部外包，在自己的设计完成之后，对外寻找一些裁缝店或家庭式作坊帮你完成制作的工作。例如招一个兼职的打板师，费用按一个版一个版计算（这类合作可以在阿里巴巴或社交

19、媒体上进行线上寻找，线下可以在广东一带的家庭作坊或路边常见的裁缝店都能找到），可以以这样的方式起步，不要立即寻找全职员工。按件数或时间计价都能尽量避免自己定时出工资。如果你选择全职员工，在工资方面你还要支付社保等费用。如果对方收入是1000块的话，你要支出的是1500块，并且交金是法律规定的。如果你招了全职员工，你就必须为其交金。七、财务管理1、门面转让费约为3万元；2、房屋租金为房租6千元/月；3、装修费折合约4万元；4、装饰物及货架约2千元；5、电脑及防盗设备约6千元；6、首次衣服货款定位为2万元；7、员工兼职工资1200+提成，补贴，奖金另算；8、网店押金2千元，店铺装修2千元，运营预算

20、8千元；茶创业计划书4一、项目介绍：本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额。二、市场分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶

21、茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，

22、新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。四、店面选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。但要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也

23、会多。五、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。六、营销策略1、广告企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解“茶物语”，在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外，工作人员一律着本店工作服。2、促销计划A、办

24、理会员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。B、使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。C、采用情侣杯具和吸管，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。D、在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。3、价格在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。4、服务1、原则把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。2、初期投资这一时期，资金主要用于设备购买，产品原料采购，店面租金，前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。3、第二期投资这一阶段

25、我们的“茶物语”要具有一定的知名度，并且在顾客中有一定的口碑，在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。八、风险与风险管理为防止人为的破坏与偷盗，奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班，时间从晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常营业时间（上午10：00）。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。九、中、长期规划假如实际情况不如现在的预期规划这么理想，我店会及时调整营销战略，两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后，如果

26、按预期计划获利的话，计划在未来一至两年内扩大营业面积，安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式，同时在店内配有音乐，如果条件允许，可以加入吉他弹唱与点歌模式，给顾客提供更舒畅的环境。在三年后，如果奶茶店营业额依然稳定的话，考虑在其他市场再建连锁店面。茶创业计划书5xx红贡茶公努力于为顾客发明出具市场竞争力的安康餐饮项目，顾客的胜利就是将来的胜利，顾客的财源滚滚彰显着将来的光明前景。xx红贡茶，把戏茶饮收益看的见关于创业者创业，参谋建议应该慎重选择，好先理解清楚品牌优势，到外地去调查。只要看到了实物，才干晓得设备的优劣，技术能否如品牌宣传的那样好，才干正确评论项目的开展前景与将来。xx红贡茶，操作不复

27、杂，只需到总部学习几天就可以学会，总部更是出动8大推广手腕让你不愁客源成绩更让你的店铺销量上涨一刻不停。xx红贡茶创业xx红贡茶创业品牌的实力是有目共睹的，优质的效劳和富有品牌特征的商品，以古典茶道爲底蕴，将茶的精华与水果，鲜奶，五谷等养生素材结合，以安康鲜制爲目的，分配出各种风味茶饮，满足不同年龄人群多层次的口感。每批茶品依照xx红贡茶茶叶挑选规范，经过外形，香气，味道等规范挑选坚持分歧，让每位客户喝到的每杯贡茶的质量都是很高的。xx红贡茶自推出以来就不断备受消费者的喜欢，博得了大家的追捧，不论是春秋还是冬夏，酷爱好滋味的人们都会选择xx红贡茶。假如你满足以上创业条件，便可以成爲xx红贡茶的

28、一员，赶忙行动吧。在众多的饮品项目中，贡茶不断是最受群众欢送的，作为贡茶行业中的黄金品牌，xx红贡茶不时的.创新制造工艺，为消费者们带来了丰厚的口味，成为饮操行业中的抢手品牌，创业者们投资xx红贡茶，不只能够享用到诸多的产品特征优势，同时还可以取得实力总部所提供的全程支持!xx红贡茶是一家努力于餐饮品牌管理运营公司，具有餐饮范畴所需的战略远见、丰厚经历和极具市场前沿的项目发明力，主要从事品牌推行、运营管理、食品研发、创业咨询与筹划效劳等多项业务。xx红贡茶创业优势优势一：成功的工具xx创业益我们不是成功的保证，但能给您提供成功的工具，包括：在选址、推销、设备、运营、培训、广告、筹划等方面来自总

29、部的支持;总部对运营者提供业务监视，以防止运营中遇到成绩，由于资源集中，总部可以向运营者提供这项效劳。优势二：技术、运营和管理的支持xx创业我们的次要优势就是总部提供的技术、运营和管理的支持。这种支持使得一个完全没有行业经历的人可以进入他并不熟习的范畴。并在营业前后不时失掉这种支持，使运营者在日常运营及困难时辰失掉协助。优势三：规范和质量控制xx总部制定的规范和维护质量控制的机制，关于投资者来说，恪守商品和效劳的质量控制规范是成功的关键。复制总部的装潢、效劳、技术等规范，保证总部一致的效劳、质量规范，是保证投资效益，维持企业生长和开展的关键。优势四：风险小x有很多的创业商证明是有利可图，而且值

30、得去做的一个事业，详细的说，总部提供的是增加风险而且消弭风险的时机，离您的成功更近一步。优势五：共享利益x总部可以提供体系内其他运营者获得成功有关方案的各种信息。总部有技术和效劳的研讨开发部门，获得的效果都和运营者共享。xx红贡茶创业流程1、协作征询：以电话、传真、网上留言等方式向总部征询协作事项，讨取相关材料;2、协作请求：填些协作请求书，确认相关事项;3、实地调查：到总部实地调查项目，与总部任务人员停止面对面交流。4、签署合同：单方确认调查后果无误，经敌对协商，正式签署协作合同;5、运营确认：协作者依据所选协作级别，交纳相关费用，确认区域运营权;6、技艺培训：协作者到总部承受技术、管理、运

31、营等全方面培训，并承受考核;7、店面装潢：总部协助协作商确认商圈及选址，以及店面装潢及布置;8、营业准备：支付受权书、营业赠品，完善铺货，布置宣传物料，预备营业;9、运营指点：总部专业人员临时停止跟踪指点及推广辅佐。红贡茶创业条件1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。2、认同公司的经营管理理念和发展目标。3、具备足够的资金实力，可满足投资所需的资金要求。4、有固定的营运场所和成熟的业务团队（可培训）。5、能够严格履行创业合同，接受总部各项培训及管理。6、具备良好的合作意识以及良好的商业信誉。7、有良好社会关系、丰富社会经验，管理要求严格，具有开拓和合作精神。一、旅馆介绍我们的主题青年旅社，但

32、是相对于青年旅社，它既有青年旅社应有的特点，也与青年旅社存在一定的差异，主要在于目标市场的不同。其旨在为热爱旅行的人提供安全经济、舒适温馨的旅行住所。目前中国的青年旅社处于起步阶段，并且正在慢慢地壮大队伍。而服务对象主要为在校大学生和其他背包旅行者，在这里不断增长的住宿文化需求则有利于青年旅社的经营与推广。旅社树立正确的经营理念，通过采取有效的营销战略，来实现旅社的持续发展。二、店铺选址白云山附近，地铁到达，交通方便。首先，旅社选址靠近旅游景点，客流量大，所以旅店需求高。而且周围有大学校园，例如广州城市职业学院，旅店可以作为校园公寓满足附近大学生需求。三、产品与服务本着“以客户为中心”的原则，

33、通过把青年旅馆的特点和宁静优雅的旅馆特色相结合，针对大学生和其他背包旅行者的需求，迎合大学生群体和背包旅行者的消费水平，开辟一个青年旅社式的特色旅馆。四、旅馆建设（一）客房旅馆由2层民居房改建，其中有为学生提供的经济房，4至8人间不等，也有为其他背包旅行者提供的单人间，双人间等，适合各种群体的需求。客房总体来说可分为三个类别：其一：为大学生提供的多人间客房。此类客房采用国际青年旅社的住宿模式，既经济实惠，又利于各地大学生相互交流与学习，促进文化、风俗等的传播和了解；其二：温馨的单人间和双人间。此类客房主要针对其他背包旅行者或者有特别需求的大学生，也适于在此进行小长住的旅行者，目的在于给旅行者提

34、供一个舒适温馨的房间，享受宁静的夜晚，感受一段心灵的旅行。（二）旅馆设施本旅馆的设施主要包括后勤设施和辅助产品设施。后勤设施主要包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等；辅助产品设施包括茶室，都以小型开设；茶室主要以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天休息环境，也可为部分顾客提供特别服务，如设雅座，顾客可在此进行风景欣赏和写作等个人活动。五、市场分析1、市场环境分析近年来随着中国经济的快速发展，中国旅社业的发展也呈现出勃勃生机。旅社业是现代服务业的一个重要组成部分，也是一个城市对外的重要形象和窗口。广州白云山是一个拥有众多高等学府的地方，而且也是著名的旅游胜地，因此来投宿的顾客也会比较

35、多。由于我们旅社的地理位置在整个高教园区的繁华中心地段，交通比较方便，环境优雅，周围有比较多的娱乐场所和超市，附近还有卫生院，为我们的用户提供了方便。随着毕业大学生的数目急剧增加，加上目前滨江高教园区附近出租的房子比较紧缺，而且设施并不完善，大多数都是本地居民把自己家的房子空出来出租，相对于来说，卫生和住宿的条件都不怎么好，价格也偏高，对于那些还在实习的应届毕业生来说，昂贵的房租使他们无法承受。而我们的旅社从这些应届毕业生的实际情况出发，为他们提供了一个价廉物美的生活环境。旅社服务的对象主要是一些大学生和年轻人，年龄在1826岁之间，没有稳定的收入来源，不论是年龄层次还是收入水平都是合适的。但

36、从长远来看，服务受众基数不断增加，一些外来务工人员也能承受这个价格。对于一些消费水平比较高的应届毕业生来说，我们又推出适合他们居住的房间。服务定位：服务可以更加的人性化。3、产品竞争力分析该项目的竞争对手主要有两个方面：现实的旅馆竞争和后来者的仿制。我们旅社周边有几个旅馆，但是住宿环境并不理想，设施条件差，而且价格也比较高，长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们旅社更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。对于后来的仿制者：每个旅社周边的环境都不一样，各自的特色和服务决定市场的份额，因此要先占的先机的情况下，努力发掘自身的特点和完善服务，做到行业的领跑者或者规范的发起人，这样就可以立于不败之地。我们

37、不仅会给每一位顾客提供最经济和最舒适的环境，甚至可以组成一个临时的大家庭，度过美好的旅行时光；而且要让每一位顾客将他们的美好感受带回家，传递给他们的亲朋好友。为自己塑造一个良好的形象对旅社的持续发展很重要。附：六、青旅的SWOT分析我们的青旅选址于白云山附近，地铁到达，交通方便。由于旅社选址靠近旅游景点，客流量大，所以旅店需求高。而且周围有大学校园，例如广州城市职业学院，旅店可以作为校园公寓满足附近大学生需求。特别是周末和节假日，旅店需求量更高。因为价格相对便宜，并做特色主题房间：例如动漫主题，MJ主题，游乐场主题，我们将更具竞争力。我们还可以开设一个地方卖一些当地特色小礼品，这些礼品精致廉价

38、，具有纪念。另外，我们提供旅游免费咨询服务，为旅客提供地图线路等旅游建议。选址靠近景区及校区，旅店需求非常大，但由于当地已经存在一定量的青年旅社，市场竞争也相对较大，所以要做出自己的特色才能吸引客人，提高竞争力，获得更所市场份额。（1）优势分析（s）：1、优越的地理位置：位于人口众多及经济繁荣的广州市，靠近景区及校区等等。因此白天鹅不仅能吸引广州观光游览的游客入住，也可以成为在校学生的一大选择。因为能够提供一些温馨的服务，可以让你的心情愉悦，缓解工作和学习压力。入住宾馆消费者还可以到附近景点观赏、休息、调节情绪，如白云山，这样既方便又能获得心旷神怡的心理感受。2、完善的基础设施：（1）客房：楼

39、高两层，精心设计的20个客房，无论是标准房、豪华套房还是主题房，室内装潢及设计都经过深思熟虑，设备齐全，舒适温馨，要处处显示出以客为先的服务风范。（2）饮食：提供别具特色的小吃，拥有招待处，并出售一些酒水等东西。（3）交流客厅：每一层拥有一个较大的用于交流的客厅，方便来自各地的旅客交流和休闲。3、以人为本的服务理念：以顾客是上帝为原则，尽最大努力为顾客提供方便，采用人性化服务，使不仅享受到住宿这一核心服务，更能享受到譬如尊重、负责、热情等服务。小结：针对这一市场方向，旅社不断完善提高自身的基础硬件设施，在经营理念的层次和主题的提升上做文章，建立旅社的市场特色，充实员工的服务实力与管理能力，自内

40、而外夯实基础，在休闲方面着力打造从容大气的人文环境，让顾客有种悠然自得的心情，把专业化服务作为营销的切入点。要根据不同的市场、不同的环境和不同的销售季节及时调整销售方向和销售策略。（2）劣势分析（W）：1、我们的选址位于郊区，居住人口相对不多，这一定程度上的限制了青旅的发展。2、组织结构劣势：青旅规模相对较小，虽说便于管理，但难以提供完善的设备和服务。3、经营范围劣势：只能满足某一层次的顾客的需求，所服务的顾客市场面窄小；缺乏品牌特色。4、经济投入：前期投入大，造成日后经营费用负担重；服务质量要求高，人工成本高；定价相对较低，失去价格优势。5、营销劣势：宣传乏力，总体格局就不可能有很大的.改变

41、等等。（3）机会分析（O）：1、温馨的服务。2、周边发展的带动：（1）各行各业；（2）交通便利；（3）靠近景点。（4）威胁分析（T）：1、当地居住人口不多；2、需求量一定，当地竞争力强；七、发展战略我们选择走专一化的可持续发展路线，定位明确，注重短期目标和中长期战略相结合，稳步进军，最终实现成为中国旅店业领域的异军的共同愿景。发展初期（13年），立足当地，吸引外来旅客，收回初期投资，可根据盈利情况适当扩大规模，树立起品牌在该地区的知名度，积累无形资产；发展中期（46年），在周边旅游小城开设分店，力图改善创新，成熟经营模式，打响品牌在广州市的知名度。八、竞争分析我们选择以一定范围（即广州市）内的

42、价格定位相似，提供产品相似的旅馆作为竞争对象。依据此方法，结合调查访问结果，我们将竞争对象分为两类：简易装修的旅馆、纯青年旅社。（一）竞争描述（二）核心竞争力：进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段，虽然打倒了对方，但同时形成负效应，进入恶性循环。针对当前市场，我们的核心竞争力在于：第一，成本领先。一方面控制每项活动成本，通过价值链管理追求成本节约；另一方面，采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。第二，产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球，同时认真研究顾客的需求与行为，针对顾客期望设立产品和提供服务，使自己和其他竞争对手区分开来，达到明显的差异化

43、。这将是我公司的优势战略。第三，目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是大学生和青年爱好旅行者，从而保证高效果的服务，在这个范畴内建立起我们的优势，超过较广范围内的竞争对手。第四，不断创新。“打破常规，新瓶装新酒”。从服务到管理，到专业的创意团队，都与时偕行，不断挖掘改变，赢得不同时期的竞争。九、经营方式及营销策略青年旅社以安全舒适的特点向大学生及青年爱好旅行者提供温馨和专业的服务打开市场，我们的团队主要负责人将以大学生为主，了解大学生当下的文化和习惯，给我们的服务对象亲切之感，也给其他青年旅行者别样的感觉。（一）产品策略根据大学生当下的特点来布置多人房间，营造亲切温馨快乐的氛围；单人间和

44、双人间的布置更加具有独特性，也可按照不同时期进行主题性布置。（二）价格策略价格竞争并不是我们主要的竞争手段。但根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略，向市场渗透主题旅馆同时以低廉的价格来吸纳消费者，打破消费者原有的消费习惯。1、产品导入期，采取缓慢渗透的价格策略，以低价格和低促销费用推出新产品，以“高性价比”“定价差异化”策略定位市场竞争的优势地位。达到成熟期，占有了一定的市场份额，即可根据需求对价格进行调整。2、采用价格尾数定价策略以切合消费群体的求廉心理，一般采用“8”“9”作为尾数。3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。如五一、元旦等国家批准调价的客流高峰期依据市场变动适当

45、调高价格，但整体价位水平不变。4、可对部分顾客进行长期出租，根据时间的长短确定价格的优惠程度。（三）宣传策略一方面通过与各大高校宣传媒介合作，快速建立有效的服务销售渠道。通过多种低成本的媒介，比如校园广播、直接信函、壁画艺术（建筑外墙粉刷LOGO，直观宣传）、期刊、横幅、赞助社团等手段宣传产品；另一方面到一些旅行者经常涉足的地点扩大宣传范围。达到一定时期，采用更加有效的电视广告媒体、网络媒介等形式来提升品牌知名度。在进入市场的初期，我们主要通过有针对性有效的方式进行促销，以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期，将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度，节约成本。首先是特殊时期促销策略。如开业促销，

46、通过价格来树立背包行客栈高性价比的形象，还要配合节假日和大学城的一些热点事件为契机，通过系列促销活动吸引消费者。其次是特殊人群促销策略。比如第一次入住的顾客，推出超值体验价，利用促销手段留住团队客户，注重提高拓展市场的客户和常客的忠诚度。再者是广泛性促销策略。第一，推出会员卡来吸纳会员，稳定客源；第二，根据旅社的营业情况，与校方联系承办新生赛，注入新生力量。除此之外，还可以与丽江的旅行社、夏令营机构、高校考试机构形成合作，引进长期的团体客户。（五）营销理念“以消费者需求为中心，以市场为出发点”为经营的指导思想，正确确定目标市场的需求，在营销过程中，主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销

47、理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传背包行客栈所提供的服务。十、存在劣势和风险应变策略（一）劣势1、具体选址的困难。白云山目前的旅馆也不少，要选址一个具有地理优势，大小合适的地方作为旅社还是有一定难度。2、缺乏经营旅社的经验。参虽然对于经营旅社很看好，但是与者并不具备经营旅社的经验，对于旅社管理，人员培训，推广和市场拓展等缺乏足够的实践经验。（二）风险应变策略包括政策环境变化的风险、经济环境变化的风险、社会环境变化的风险，市场变化的风险和自然灾害的风险。1、外部风险应变策略政府对周边地区的改造也必须是符合发展的。因此该项目在合法经营的情况下，政策风险是非常小的。经济环境：旅社能否赢利，在很大

48、程度上受国家经济状况和经济实力的影响，总体宏观经济环境决定了旅社发展的机会程度，经济不景气会影响对旅社服务的需求，而优越的经济条件会给旅社提供扩展的机会。在经济环境中，利率、税率、经济增长率、通货膨胀水平等均是评价旅社的一些经济指标。市场环境在企业经营中是最直接最重要的环境。市场资源配置、市场运动规律(进入规则、运行规则、竞争规则、退出规则)，市场需求状态等，从根本上决定着旅社的生存与发展。对旅社而言，市场波动如价格的涨落、强势竞争者的进入、新旅社的出现、资源的短缺等等，可以造成旅社困境以至陷入一定的危机，尤其在全球经济一体化的趋势下。社会环境：社会、文化、人口和地理位置因素左右着人们的生活、消费方式，对几乎所有的旅