中职 电子教案 电子商务物流(第3版)项目6课件.ppt
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1、中职 高教版 电子商务物流(第3版)项目6 课件项目项目6 商品出库管理商品出库管理项项目目综综述述 随着电商业务的不断扩大,惠多公司商品的出库作业量也随着电商业务的不断扩大,惠多公司商品的出库作业量也不断增加。到了不断增加。到了11月份,随着销售旺季的到来,罗莉被安排到月份,随着销售旺季的到来,罗莉被安排到配送组,协助完成商品的出库工作。仓库主管告诉罗莉,出库配送组,协助完成商品的出库工作。仓库主管告诉罗莉,出库商品要求做到商品要求做到“三不三不”“三核三核”“五检查五检查”:未接单据不翻账、:未接单据不翻账、未经审核不备库、未经复核不出库;发货时要核实凭证、核对未经审核不备库、未经复核不出
2、库;发货时要核实凭证、核对张卡、核对实物;单据和实物要进行品名检查、规格检查、包张卡、核对实物;单据和实物要进行品名检查、规格检查、包装检查、件数检查、重量检查。罗莉到了仓库,看到一派繁忙装检查、件数检查、重量检查。罗莉到了仓库,看到一派繁忙景象,拣货员推着小车跑前跑后、开着景象,拣货员推着小车跑前跑后、开着“电牛电牛”来来往往、驾来来往往、驾着叉车托举货物上上下下,打包员复核打包,让人眼花缭乱。着叉车托举货物上上下下,打包员复核打包,让人眼花缭乱。罗莉明白,出库的每一环节都很重要,只有不断提高效率,才罗莉明白,出库的每一环节都很重要,只有不断提高效率,才能防止货物多发、错发、漏发,确保公司能
3、防止货物多发、错发、漏发,确保公司“双双11”大促销的顺利大促销的顺利进行。进行。2项目目标:能力目标知识目标素养目标了解配货的流程了解配货的流程;熟悉包裹交接的熟悉包裹交接的流程;流程;理解商品包装的理解商品包装的注意事项;注意事项;熟悉出库的内容熟悉出库的内容与流程。与流程。养成脚踏实地、刻苦专研的养成脚踏实地、刻苦专研的劳动精神。劳动精神。增强出库作业中相关岗位的增强出库作业中相关岗位的服务意识、沟通意识及全局意服务意识、沟通意识及全局意识;识;形成工作认真细致、团队合形成工作认真细致、团队合作精神、能吃苦耐劳和积极学作精神、能吃苦耐劳和积极学习的职业素质;习的职业素质;践行社会主义核心
4、价值观。践行社会主义核心价值观。会根据不同的订单操作会根据不同的订单操作对应的拣货方式;对应的拣货方式;能熟练操作不同货品的能熟练操作不同货品的校验和装箱;校验和装箱;会填写出库作业的相关会填写出库作业的相关单据;单据;能熟练操作货物出库作能熟练操作货物出库作业。业。3项目任务4任务任务1 按订单配货按订单配货情境设计:情境设计:客户的订单是商品出库的开始,因此罗莉后续的出客户的订单是商品出库的开始,因此罗莉后续的出库库 工作都是围绕着订单来进行的。罗莉要先导工作都是围绕着订单来进行的。罗莉要先导出顾客的订单,然后将顾客的订单打印出来,为生出顾客的订单,然后将顾客的订单打印出来,为生成配货单和
5、快递单做好准备。成配货单和快递单做好准备。5任务分解活动2 摘果式分拣方式配货活动3 播种式分拣方式配货活动1 打印订单6任务实施:任务实施:活动活动1打印订单打印订单 客户的订单是商品出库的开始,因此罗莉后续客户的订单是商品出库的开始,因此罗莉后续的出库的出库 工作都是围绕着订单来进行的。罗莉工作都是围绕着订单来进行的。罗莉要先导出顾客的订单,然后将顾客的订单打印要先导出顾客的订单,然后将顾客的订单打印出来,为生成配货单和快递单做好准备。出来,为生成配货单和快递单做好准备。活动背景7知识窗:知识窗:打印订单注意事项有哪些?打印订单注意事项有哪些?(1)不能将不同采购商的订单打印在一起;)不能
6、将不同采购商的订单打印在一起;(2)不能将相同采购商但收货地址不同的订单)不能将相同采购商但收货地址不同的订单 打印在一起;打印在一起;(3)确认订单的内容完整无误,然后按打印键。)确认订单的内容完整无误,然后按打印键。8活动实施活动实施第第1步:导出订单。步:导出订单。罗莉打开电脑,登录淘宝账号,进入淘宝后台,查看罗莉打开电脑,登录淘宝账号,进入淘宝后台,查看“已卖出的宝贝已卖出的宝贝”,如图如图6.1.1所示。所示。查看订单明细,将交易成功的订单批量导出,如图查看订单明细,将交易成功的订单批量导出,如图6.1.2所示。所示。图6.1.1 已卖出的宝贝图6.1.2 批量导出订单9活动实施活动
7、实施 生成生成Excel格式的报表,报表中包含卖出的宝贝明细,如图格式的报表,报表中包含卖出的宝贝明细,如图6.1.5所示。所示。图6.1.5 宝贝报表10活动实施活动实施第第2步:打印订单。步:打印订单。罗莉将导出的订单逐张打印出来,见表罗莉将导出的订单逐张打印出来,见表6.1.1表表6.1.3,以做备货用。,以做备货用。表6.1.1 惠多有限公司销售订单订单号:13025810288425客户名称:XX 收货地址:广东省梅州市梅江区前进路联系电话:XXXX 货款情况:在线支付序号产品编号产品名称单位规格/g订单数量单价/元合计/元1501864甘草陈皮件150 10151502906883
8、18年陈普茶品味礼盒件3751588588合计73811 表6.1.2 惠多有限公司销售订单订单号:13025810288427客户名称:XX 收货地址:湖南省株洲市开发区创新路116号联系电话:XXXX 货款情况:在线支付序号产品编号产品名称单位规格/g订单数量单价/元合计/元1906375郁香柑普茶件202081602906385小青柑柑普茶件1520122403906395沉香柑普茶件302038760合计116012 表6.1.3惠多有限公司销售订单订单号:13025810288430客户名称:XX 收货地址:四川省泸洲市卢龙区美景路联系电话:XXXX 货款情况:在线支付序号产品编号产
9、品名称单位规格/g订单数量单价/元合计/元1906375郁香柑普茶件20108802906385小青柑柑普茶件1530123603906355樟香柑普茶件301026260合计70013活动拓展活动拓展销售订单是企业与客户之间签订的一种销售协议,销售订单实现企业与客户之间的沟通,实现客户对企业待售货物的一种请求,同时也是企业对客户的一种销售承诺;是销售管理系统实质性功能的第一步,它上接销售合同,并向下传递至销售发货。通过订单信息的维护与管理,实现企业对销售的计划性控制,使企业的销售活动、生产活动、采购活动处于有序、流畅、高效的状态。了解销售订单的各项内容。14活动实训活动实训两人为一组,模拟登
10、录公司的淘宝两人为一组,模拟登录公司的淘宝账号,将订单导出,然后进行打印。账号,将订单导出,然后进行打印。每人操作一遍,两人对各自的操作每人操作一遍,两人对各自的操作过程互评。过程互评。15活动活动2摘果式分拣方式配货摘果式分拣方式配货对于对于13025810288425的订单,罗莉发现该的订单,罗莉发现该订单的商品重合度不高,是零散单,体积和订单的商品重合度不高,是零散单,体积和重量都不是很大,适合边拣边分方法,也就重量都不是很大,适合边拣边分方法,也就是摘果式分拣方式。是摘果式分拣方式。活动背景16知识窗:知识窗:问题:什么是摘果式分拣?问题:什么是摘果式分拣?摘果式分拣是指拿着订单,根据
11、订单上的商品项目,到放着摘果式分拣是指拿着订单,根据订单上的商品项目,到放着这些项目不同储位上按数量取货。这好比提着篮子到不同的这些项目不同储位上按数量取货。这好比提着篮子到不同的果树上去采摘对应数量的水果,所以这种分拣方式称之为摘果树上去采摘对应数量的水果,所以这种分拣方式称之为摘果式分拣。果式分拣。17活动实施活动实施第第1步:准备好配货单和工具。步:准备好配货单和工具。在摘果式分拣方式作业下,罗莉检查相关单据信息是否一致,重点检查客户名称在摘果式分拣方式作业下,罗莉检查相关单据信息是否一致,重点检查客户名称及商品信息,明确储位所在区域,查明货物拣取的注意事项。及商品信息,明确储位所在区域
12、,查明货物拣取的注意事项。表6.1.4 惠多公司仓库配货单编号名称规格/g数量单位质量/kg储位数量分配备注501864甘草陈皮15010件5.4C32814611X(10)9068839年陈普茶品味礼盒3751件1.2C32814271X(1)18罗莉根据商品的数量及体积,准备好手推车和物流箱,如图6.1.6所示。图6.1.6 常见的拣货工具19第第2步:实施摘果式拣货步:实施摘果式拣货 罗莉分析发现,订单罗莉分析发现,订单13025810288425的货品品种不多,但是体积外形有的货品品种不多,但是体积外形有所不同,所以采用摘果式拣货。就像从不同的果树上摘下果实一样去拣取货所不同,所以采用
13、摘果式拣货。就像从不同的果树上摘下果实一样去拣取货物,如图物,如图6.1.7所示。根据订单要求,罗莉需要巡回于仓库内,根据系统推荐所示。根据订单要求,罗莉需要巡回于仓库内,根据系统推荐的最优路径,按照订单逐一选出甘草陈皮、的最优路径,按照订单逐一选出甘草陈皮、9年陈普茶品味礼盒两种货品和年陈普茶品味礼盒两种货品和对应数量,放进车上,拣货完成。对应数量,放进车上,拣货完成。图6.1.7 摘果式分拣方式 20第第3步:将货品搬运到指定位置步:将货品搬运到指定位置 确认拣取的货品无误后,将拣好的货品连同相关单据搬运到指定位置,等待确认拣取的货品无误后,将拣好的货品连同相关单据搬运到指定位置,等待包装
14、发运。包装发运。在摘果式分拣方式下,订单处理的弹性较大,适合一些紧急订单或临时任务在摘果式分拣方式下,订单处理的弹性较大,适合一些紧急订单或临时任务作业,一对一的拣货任务准确度较高,但当商品品种较多时,拣货行走的路作业,一对一的拣货任务准确度较高,但当商品品种较多时,拣货行走的路径长,拣取效率较低。径长,拣取效率较低。21活动拓展活动拓展摘果式分拣的优点是:对单个订单的响应速度较快,适合拆零情况少和品种少且订单量大的情况;缺点是:出错率高、效率低,当订单数量迅猛增多时,拣货速度跟不上订单的产生速度,导致订单积压。理解摘果式分拣方式的优缺点。22活动实训活动实训两人为一组,角色扮演,在实训室内两
15、人为一组,角色扮演,在实训室内采用摘果式分拣方式模拟完成配货流采用摘果式分拣方式模拟完成配货流程。每人操作一遍,两人对各自的操程。每人操作一遍,两人对各自的操作过程互评。作过程互评。23活动活动3播种式分拣方式配货播种式分拣方式配货13025810288427、13025810288430订单的订单的属性是货品批量较大,但差异性不大,可将属性是货品批量较大,但差异性不大,可将同类的货物全部拣出再二次分货,罗莉决定同类的货物全部拣出再二次分货,罗莉决定采用播种式分拣方式。采用播种式分拣方式。活动背景24知识窗:知识窗:问题:什么是播种式分拣?问题:什么是播种式分拣?播种式分拣是指把多份订单(多个
16、客户的要货需求)集合成播种式分拣是指把多份订单(多个客户的要货需求)集合成一批,把其中每种商品的数量分别汇总,再逐个品种对所一批,把其中每种商品的数量分别汇总,再逐个品种对所有客户进行分货(形式播种)。这好比田野中的播种操作,有客户进行分货(形式播种)。这好比田野中的播种操作,所以这种分拣方式称为播种式分拣。所以这种分拣方式称为播种式分拣。25活动实施活动实施第第1步:准备好配货单和工具。步:准备好配货单和工具。在播种式分拣方式作业下,罗莉检查相关单据信息是否一致,重点检查客户名称及在播种式分拣方式作业下,罗莉检查相关单据信息是否一致,重点检查客户名称及商品信息,明确储位所在区域,查明货物拣取
17、的注意事项。商品信息,明确储位所在区域,查明货物拣取的注意事项。表6.1.5 惠多公司仓库配货单编号名称规格数量单位质量/kg储位数量分配备注906375郁香柑普茶20克30件0.6C32814621X(20)2X(10)906385小青柑柑普茶15克50件0.75C32814401X(20)2X(30)906395沉香柑普茶30克20件0.6C32814631(20)906355樟香柑普茶30克10件0.3C32814461(10)26在播种式分拣方式下,罗莉采用了多层拣货台车,如图6.1.8所示。每层拣货台上摆放了若干个塑料盒,并注明顺序号,每个顺序号的盒子用来放一份订单的货物。货物从储位
18、集中取出,再像播种一样把货物分放在每个客户所对应的塑料盒里。图6.1.8 多层拣货台车27第第2步:实施播种式拣货步:实施播种式拣货罗莉分析发现:罗莉分析发现:13025810288427,13025810288430订单的货品批量订单的货品批量较大,但差异性不大,所以采用播种式拣货。就像在田野上进行播种的作业,较大,但差异性不大,所以采用播种式拣货。就像在田野上进行播种的作业,如图如图6.1.9所示。根据订单的需求,罗莉将相同的货品进行数量汇总,从储位所示。根据订单的需求,罗莉将相同的货品进行数量汇总,从储位中集中取出,如取出中集中取出,如取出50件小青柑柑普茶,再像在田野播种一样把货物分放
19、到每件小青柑柑普茶,再像在田野播种一样把货物分放到每个客户对应的塑料盒里。拣货完成。个客户对应的塑料盒里。拣货完成。图6.1.9 播种式分拣方式 28第第3步:将货品搬运到指定位置步:将货品搬运到指定位置确认拣取的货品无误后,将拣好的货品连同相关单据搬运到指定位置,等待包装发运。对于那些单量中等,但是产品的重合率很高的订单,采用先拣后分二次分拣(播种式)的拣货方式,可以缩短拣货的行走时间,增加单位时间拣货量,但需二次分货,增加了作业环节和出错概率,并不适用紧急订单。29活动拓展活动拓展对比分析摘果实分拣和播种式分对比分析摘果实分拣和播种式分拣方式的优缺点及适用情况。拣方式的优缺点及适用情况。3
20、0活动实训活动实训两人为一组,角色扮演,在实训室内两人为一组,角色扮演,在实训室内采用播种式分拣方式模拟完成配货流采用播种式分拣方式模拟完成配货流程。每人操作一遍,两人对各自的操程。每人操作一遍,两人对各自的操作过程互评。作过程互评。31任务任务2 校验货品校验货品情境设计:情境设计:完成订单配货工作后,罗莉所拣选好的货品还不能完成订单配货工作后,罗莉所拣选好的货品还不能直接进行包装。接下来需要做的是对货品和单据进直接进行包装。接下来需要做的是对货品和单据进行校验复核,通过这个环节可以提高发出货品的准行校验复核,通过这个环节可以提高发出货品的准确性。确性。32任务分解活动2 货品校验复核活动1
21、 订单校验复核33任务实施:任务实施:活动活动1订单校验复核订单校验复核 罗莉需对罗莉需对13025810288427订单和订单和13025810288430订单进行扫描核单,如表订单进行扫描核单,如表6.1.2和表和表6.1.3所所示,其中销售订单已由系统传送到扫描枪的库存示,其中销售订单已由系统传送到扫描枪的库存管理系统中,扫描订单号,在扫描货品条码,确管理系统中,扫描订单号,在扫描货品条码,确保所拣货品的种类和数量和订单要求均一致方可保所拣货品的种类和数量和订单要求均一致方可通过校验,是目前用得最多的一种校验方式。通过校验,是目前用得最多的一种校验方式。活动背景34知识窗:知识窗:问题:
22、验货工作要求有哪些?问题:验货工作要求有哪些?检查产品外包装,不能有破损及明显的污垢,如有发现需要检查产品外包装,不能有破损及明显的污垢,如有发现需要要求仓库调换。要求仓库调换。按照汇总单严格核对产品的品种和数量,不能有遗漏和差错。按照汇总单严格核对产品的品种和数量,不能有遗漏和差错。35活动实施活动实施第第1步步 复核出库单据复核出库单据 罗莉打开仓库管理系统罗莉打开仓库管理系统“货品出库货品出库”界面,如图界面,如图6.2.16.2.1所示,拾取塑料篮中所示,拾取塑料篮中的发货单号、快递单号、物料条码,用扫描枪扫描。扫描成功后,系统自动的发货单号、快递单号、物料条码,用扫描枪扫描。扫描成功
23、后,系统自动跳出所对应订单的货品详情,如扫描无此结果,则表示出现差错。跳出所对应订单的货品详情,如扫描无此结果,则表示出现差错。图6.2.1 货品出库界面 36第第2步:复核商品账卡步:复核商品账卡罗莉扫描货品上的条码,并对货品进行逐一扫描校验,如图罗莉扫描货品上的条码,并对货品进行逐一扫描校验,如图6.2.26.2.2和图和图6.2.36.2.3所示,扫描纸箱号,扫描货品,完成复核商品账卡工作。重点复核出库所示,扫描纸箱号,扫描货品,完成复核商品账卡工作。重点复核出库货物的品名、规格、单位、数量等。检查无误后,方可包装。货物的品名、规格、单位、数量等。检查无误后,方可包装。图6.2.2 扫描
24、纸箱号图6.2.3 扫描货品37活动实训活动实训 两人为一组,角色扮演,在实训室内两人为一组,角色扮演,在实训室内模拟完成仓储配货单(如表模拟完成仓储配货单(如表6.1.6所示)所示)的订单校验复核工作。每人操作一遍,的订单校验复核工作。每人操作一遍,两人对各自的操作过程互评。两人对各自的操作过程互评。38任务实施:任务实施:活动活动2货品校验复核货品校验复核 罗莉需对罗莉需对13025810288427订单和订单和13025810288430订单进行复核,订单正确。接下来就会对订单进行复核,订单正确。接下来就会对订单中的货品进行复核,确保所拣货品的种类和订单中的货品进行复核,确保所拣货品的种
25、类和数量准确、质量完好、包装完整,杜绝差错的发数量准确、质量完好、包装完整,杜绝差错的发生,与订单要求相一致。生,与订单要求相一致。活动背景39知识窗:知识窗:问题:复核的类型、流程和适用货品有哪些?问题:复核的类型、流程和适用货品有哪些?复核工作的方式一般分为人工复核和系统复核。复核工作的方式一般分为人工复核和系统复核。人工复核的流程是:领取单据人工复核的流程是:领取单据检查单据检查单据清点货品清点货品签名签名确认,人工进行,只借助一些传统的检测工具。适用整件确认,人工进行,只借助一些传统的检测工具。适用整件出货。出货。系统复核的流程是:领取拣货单系统复核的流程是:领取拣货单审核拣货单审核拣
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