关于做重阳糕的作文6篇.docx

《关于做重阳糕的作文6篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《关于做重阳糕的作文6篇.docx（7页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、关于做重阳糕的作文6篇关于做重阳糕的作文1九月初九重阳节，又称为“重九节”，是一个纪念先人及扫墓的节日。重阳节，起源于战国时代，原是一个欢乐的日子。古人将天地万物归为阴阳两类，阴代表黑暗，阳则代表光明、活力。奇数为阳，偶数为阴。九是奇数，因此属阳，九月初九，日月逢九，二阳相重，故称“重阳”。这一天，正值仲秋季节，天高气爽，是登高远眺，舒畅胸怀的好时光。中国历代许多文人雅士，每当此时，登上高处，一面饮菊花酒，一面吟诗取乐，留下无数诗篇。九月，严寒的冬关即将降临，人们开始添置冬装，他们也不忘在拜祭先人时烧纸衣，让先人在阴间过冬。这一来，重阳节便演变为扫墓及为先人焚化冬衣的节日。重阳节和其他传统节日

2、一样，是家人团聚的佳节;也是一个纪念祖先的家人。在新加坡，仍有一部分会馆保留重阳节祭祖的习俗，叫做“秋祭”。其他人士可以在这一天选择较有传统意义的庆祝方式，比如一家人或与友好相约到户外活动，既可享受大自然的风光，又能联络亲友之间的感情。农历九月初九，月日均是九数，双阳相重，故名重阳节。重阳节作为一个以娱乐为主的节日，主要节俗活动是登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃糕。其中最突出的节俗活动是登高，登高之俗始于西汉，刘歆西京杂记云：“三月上已，九月重阳，士女游戏，就此祓禊登高”作者将重九与重三相对，并指出了登高驱邪免祸的用意。唐代诗人杜牧的九日齐山登高中也作了描述：九日齐山登高杜牧江涵秋影雁初飞

3、，与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节，不作登临恨落晖。古往今来只如此，牛山何必独沾衣。九九登高，并不仅仅登临饮宴、赋诗作文而已，它还有其他活动。这些活动综合而成为“登高会”。登高会也叫“茱萸会”，因此也被称为“茱萸节”。关于做重阳糕的作文2“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，今天是农历九月初九重阳节。重阳节是中国传统节日，又称老人节、登高节。重阳节要吃重阳糕，我和爸妈特意去夫子庙买重阳糕。到了莲湖糕团店，才发现店门口已经排起了长长的队伍，好像一条长龙。我们赶紧跑过去排队，刚站到队尾，一群人又蜂拥而至。过了好一会儿，才轮到我们，我们买了两份重阳糕。重阳糕还热乎乎的，是

4、由糯米粉和豆沙做成的，上下是两层糯米糕，中间是一层豆沙什锦馅，上面还撒了一些红绿丝。尝了一口，松松软软的，还有一种清香，让人吃了还想吃。卖重阳糕的阿姨还送了一面三角形的小红旗。这面旗子是剪纸做成的，上面有一条镂空的龙，活灵活现，栩栩如生。回到了家，我将小红旗插在重阳糕上，送给爷爷奶奶。他们从小就带我，很辛苦。重阳糕代表代表着我对他们的感谢、敬爱之情。爷爷奶奶接过重阳糕，脸上露出了欣慰的笑容，直夸我长大了懂事了。尽孝道是中华民族的.优良传统，父母经常教导我要孝敬长辈。从现在起，我一定要孝敬长辈，将来也要教导我的儿女一定要孝敬长辈，让孝敬长辈民族优良传统永远发扬光大下去。关于做重阳糕的作文3今天，

5、是重阳节，也称老人节，这下我可高兴了，因为又能吃到美味的重阳糕，但是重阳糕的制作方法我还是一窍不通，所以我决心学做重阳糕。我和奶奶合作，先把面粉放入盆水，加温水，倒入一些甜酒，用筷子把面粉在盆里翻来覆去，面粉被拌匀后，让它发酵，过了一会面粉出现了蜂窝状，然后加少许的糖，用筷子搅拌。我心想：我做的重阳糕是什么味道呢?真是期待呀!搅匀后，我用手在盆水把面粉揉啊揉，揉啊揉，在揉面粉时，面粉揉上去像湿的泥土，软软的，不过注意哦!不能太用力来揉面粉，不然弄得盆的边上到处都是面粉，那就要花很大的力气才能重新把面粉全部合起来了，还有在倒水时不能倒太多哦，不能把面粉弄得太稀，不然到揉的时候就会粘在手上，干了后

6、洗也洗不掉。我们再把一些弄碎的黑芝麻包在面粉里面，顺便在碎芝麻上撒点糖，再一点一点把面粉合起来，不要再撒点干面粉上面，使重阳糕不容易破掉。哇!包好了，把它压压扁，注意，不能太用力，不然可是要被压破的哦!压扁后撒些芝麻，按规律放几颗红枣，啊!大功告成，我把它放进电饭煲里，开始煮了。终于煮好了，我先给爷爷奶奶各来了一块，我也吃了一口，虽然味道不怎么样，但这也是给长辈的一片孝心呀!我心里比吃了蜜还甜呢?关于做重阳糕的作文4赏秋重阳节是的赏秋时期，中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。去乡村赏民俗、看晒秋，已成为乡村旅游的一种时尚。“晒秋”是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、广西、安

7、徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景，逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材，并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。发展至今，不少地方的这种晒秋习俗慢慢淡化，然而在江西婺源的篁岭古村，晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”。随着果蔬的成熟，篁岭每年九月九也开始进入晒秋旺季，并举办隆重的晒秋节。篁岭晒秋被文化部评为“最美中国符号”之后，其更演变成乡村旅游提升的“图腾”和名片，每年吸引数十万人去婺源赏秋拍摄。重阳节是杂糅多种民俗为一体的汉族传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏

8、景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。登高重阳节首先有登高的习俗。金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。早在西汉，长安志中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载。在东晋时，有的“龙山落帽”故事。吃重阳糕据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重

9、阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。赏菊重阳日，历来就有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月，节日举办菊花大会，倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在汉族古俗中，菊花象征长寿。饮菊花酒菊花含有养生成分，晋代葛洪抱朴子有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。重阳佳节饮菊花酒，是中国的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒汉代已见。其后仍有赠菊祝寿和采菊酿酒的故事，如魏文帝曹丕曾在重阳日赠菊给钟繇(祝他长寿)，梁简文帝采菊篇有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，是采菊酿酒的事例。直到明

10、清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的遵生八笺中仍有记载，是盛行的健身饮料。佩茱萸古代还风行九九插茱萸的习俗，所以又叫做茱萸节。茱萸入药，可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。民间认为九月初九也是逢凶之日，多灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。关于做重阳糕的作文5重阳糕亦称“花糕”，汉族重阳节食品，流行于全国大部分地区，因在重阳节食用而得名。唐代以前已有此糕点，多用米粉、果料等作原料，制法因地而异，主要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，由于“糕”与“高”同音，寓意吉祥，作为节日礼品一直盛行

11、不衰。今年10月2日，农历九月初九，是中国传统节日重阳节。重阳节，又称“踏秋”，是中国传统四大祭祖的节日。出游赏景、登高望远、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等都是重阳节的传统习俗。随着时代变迁，很多传统习俗已经逐渐淡出人们视线，但是重阳节为长辈孝敬一盒重阳糕，这一延续千百年的习俗，至今仍然活在上海人的生活中。因各地风俗不同，重阳糕的制作方法也因地而异。上海，自开埠之后就成了移民城市，五方杂处，中西交融。随着全国各地移民进入上海，重阳糕各式制法也流入上海，而一些沪上本地农家自治糕饼颇有风味。如今，除了沈大成、乔家栅、三阳泰、悦来芳等老字号食品店可以买到各式各样的重阳糕，郊区也有各具特色的

12、农家自制糕点，在重阳节期间被用来馈赠亲友，如香糯软滑、松软香甜的松江叶榭软糕，甜不腻口、清香淡然的七宝农家糕，还有清香松口、糯而不粘的崇明糕。这些传统糕点的制作技艺因其独特的配方技艺和作为传统文化载体的深层意义被先后收入各级非物质文化遗产名录。今年重阳节到来之际，上海市非物质文化遗产保护中心将这些“舌尖上的非遗”项目合而为一，精心制作了“上海重阳糕新装礼盒”，传美食传统制作技艺，品海派精美糕点名品，融多种非遗创新元素，扬尊老敬老重阳美德。关于做重阳糕的作文6“九月九日登高处，便插茱萸少一人。”听到了这句话，我们中华儿女首先会想到我们祖国的传统节日重阳节。为了表达对长辈们对我们小辈的养育之恩，我

13、准备为长辈做一个重阳节重阳糕。因为做重阳糕是很复杂的，所以便求助爸爸妈妈帮忙，爸爸妈妈觉得也很有意义，所以他们答应了我的请求。一大早，我们便去买原材料，按照网上的介绍我们买了：糯米粉;粳米粉;赤豆沙;白糖;红绿果脯;红糖。忙活了一上午总算是买好了，下一步就等精心制造了。首先将红绿果脯切成丝。然后将糯米粉、粳米粉掺和，往里拌入了些红糖，又加了点水加水，拌成糊浆状。过了一会我们已经忙得不可开交，不知道工厂里做重阳糕的工人每天生产怎么多重阳糕，得多累呀!所以我一定要好好学习，将来发明一台能解放他们双手的机器。我们把白糖撒了下去，有将豆沙均匀的铺在上面，又在豆沙上面加了一层糕粉，随后点缀上五颜六色的果脯，下面垫了一层荷叶，最后放在沸水锅里煮了半个小时后。一阵淡淡的米香夹杂着一阵荷叶的清香弥漫着整个厨房。早已饥肠辘辘的我实在抵御不了这种香气，就叫妈妈赶快把重阳糕端出来。我正要向美味的重阳糕扑去时可妈妈拦住了我说：“还没插小旗呢。”终于所有制做过程都完成了。我们每人分到一块重阳糕，我们吃着自己做的重阳糕心里比蜜还甜。