晨光生物：2021年年度报告.PDF

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1、晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 1 晨光生物科技集团股份有限公司晨光生物科技集团股份有限公司 20212021 年年度报告年年度报告 20222022- -022022 20222022 年年 0303 月月 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 2 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏

2、，并承担个别和连带的法律责任。连带的法律责任。 公司负责人卢庆国、 主管会计工作负责人周静及会计机构负责人公司负责人卢庆国、 主管会计工作负责人周静及会计机构负责人( (会计主管会计主管人员人员) )宋书军声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。宋书军声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投本报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资资者及相关人士应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承者

3、及相关人士应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。诺之间的差异。 报告期，公司无新增加的可能对公司下一报告期经营产生不利影响的重大报告期，公司无新增加的可能对公司下一报告期经营产生不利影响的重大风险。公司的发展战略目标是风险。公司的发展战略目标是建设世界天然提取物产业基地，要实现该目建设世界天然提取物产业基地，要实现该目标，全球化资源配置是必由之路。但境外各地的法律、税收、外汇管理、人文标，全球化资源配置是必由之路。但境外各地的法律、税收、外汇管理、人文环境、中外关系等方面存在较大差异，公司将在项目投资前充分调研（如环境、中外关系等方面存在较大差异，公司将在项目投资

4、前充分调研（如: :原材原材料优势产区、政治稳定区域、中外关系等） ，以减少境外经营对公司的影响。公料优势产区、政治稳定区域、中外关系等） ，以减少境外经营对公司的影响。公司在本报告第三节司在本报告第三节“管理层讨论与分析管理层讨论与分析”中中“二二、报告期内公司从事的主要业报告期内公司从事的主要业务务”中详细描述了公司可中详细描述了公司可能面临的风险及应对措施，敬请投资者特别关注相关能面临的风险及应对措施，敬请投资者特别关注相关内容，注意投资风险。内容，注意投资风险。 公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 532532, ,773773,

5、,991991 为基数，为基数，向全体股东每向全体股东每 1010 股派发现金红利股派发现金红利 1.301.30 元（含税） ，送红股元（含税） ，送红股 0 0 股（含税） ，以资股（含税） ，以资本公积金向全体股东每本公积金向全体股东每 1010 股转增股转增 0 0 股。股。 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 3 目目 录录 第一节 重要提示、目录和释义 . 2 第二节 公司简介和主要财务指标 . 7 第三节 管理层讨论与分析 . 11 第四节 公司治理 . 56 第五节 环境和社会责任 . 76 第六节 重要事项 . 79 第七节 股份变动及股东情况 . 96

6、第八节 优先股相关情况 . 106 第九节 债券相关情况 . 107 第十节 财务报告 . 110 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 4 备查文件目录备查文件目录 一、载有公司法定代表人卢庆国先生、主管会计工作负责人周静女士、公司会计机构负责人宋书军先生签名并盖章的财务报表。 二、载有中审众环会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。 三、报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 四、经公司法定代表人、董事长卢庆国先生签名的年度报告文本原件。 五、其他相关资料。 以上备查文件的备置地点：公司董事会办公室 晨光生物科技集团股份有

7、限公司 2021 年年度报告全文 5 释释 义义 释义项 指 释义内容 公司法 指 中华人民共和国公司法 证券法 指 中华人民共和国证券法 中国证监会或证监会 指 中国证券监督管理委员会 发行人、公司、本公司、本集团 指 晨光生物科技集团股份有限公司 上市 指 发行人股票在深圳证券交易所挂牌交易 股票 指 本次公开发行的每股面值人民币 1 元的人民币普通股 元 指 人民币元 报告期 指 2021 年 1 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日 再融资/公开发行可转换公司债券保荐人 指 中原证券股份有限公司 公司审计机构 指 中审众环会计师事务所（特殊普通合伙） 股东大会 指 晨光生物科

8、技集团股份有限公司股东大会 董事会 指 晨光生物科技集团股份有限公司董事会 监事会 指 晨光生物科技集团股份有限公司监事会 产品得率 指 生产过程中进行物料衡算、成本计算的一项重要指标，指产出产品中有效成分总含量与投入原材料中有效成分总含量的比值。 色价 指 是单位质量物料在 1%浓度、以 1cm 比色皿在特定吸收峰处的吸光度 萃取 指 萃取是利用相似相溶原理，用液态的萃取剂处理与之不互溶的双组分或多组分混合物，实现组分分离的传质分离过程，是一种广泛应用的单元操作。 KOSHER 指 犹太洁食食品认证的缩写，产品认证可更好地证明其洁净卫生程度，并以此来满足信仰犹太教人民或非信仰犹太教人民的饮食

9、需要。 FAMI-QS 指 European Feed Additives and PreMIxtures Quality System，是欧洲饲料添加剂和添加剂预混合饲料质量体系的缩写，是欧盟有关当局为配合欧盟饲料相关法 183/2005EC、1831/2003EC、178/2002EC 的贯彻实施，对欧盟及全球进入欧盟的饲料添加剂和添加剂预混合饲料开展的强制认证体系。 HALAL 指 伊斯兰清真食品认证的缩写，产品认证可更好地证明其洁净卫生程度，并以此来满足信仰伊斯兰教人民或非信仰伊斯兰教人民的饮食需要。 FDA 指 Food and Drug Administration，是美国食品和药

10、物管理局缩写。 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 6 BRC 指 英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。 cGMP 指 是英文 Current Good Manufacture Practices 的缩写，即动态药品生产管理规范，它要求在产品生产和物流的全过程都必须验证，为国际领先的药品生产管理标准。 SEDEX 指 Sedex 是供货商商业道德信息交流的缩写形式(Supplier Ethical Data Exchange)。Sedex 是一套网络数据库，用于帮助各公司

11、储存其业务范围内的劳动准则信息，而且他们的客户也可以共享这些信息。 CNAS 认证 指 CNAS 认证，为中国合格评定国家认可委员会(China National Accreditation Service for Conformity Assessment，CNAS)的认证英文缩写，是在原中国认证机构国家认可委员会(CNAB)和中国实验室国家认可委员会(CNAL)基础上合并重组而成的,中国合格评定国家认可委员会是根据中华人民共和国认证认可条例的规定，由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构，统一负责对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。 ISO14001 指 IS

12、O14001 是环境管理体系认证的代号,通过有明确职责、 义务的组织结构来贯彻落实，目的在于防止对环境的不利影响。 OHSAS18001 指 职业健康及安全管理体系(OHSAS18001)是一个适用于任何组织的职业健康及安全的管理体系标准，目的是通过管理减少及防止因意外而导致生命、财产、时间的损失，以及对环境的破坏。 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 7 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 一、公司信息一、公司信息 股票简称 晨光生物 股票代码 300138 公司的中文名称 晨光生物科技集团股份有限公司 公司的中文简称 晨光生物 公司的外文名称（如

13、有） CHENGUANG BIOTECH GROUP CO.,LTD. 公司的外文名称缩写（如有） CCGB 公司的法定代表人 卢庆国 注册地址 河北省邯郸市曲周县城晨光路 1 号 注册地址的邮政编码 057250 公司注册地址历史变更情况 无 办公地址 河北省邯郸市曲周县城晨光路 1 号 办公地址的邮政编码 057250 公司国际互联网网址 http:/- 电子信箱 cgswcn- 二二、联系人和联系方式、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 周静 高智超 联系地址 河北省邯郸市曲周县城晨光路 1 号 河北省邯郸市曲周县城晨光路 1 号 电话 0310-8859023 0310-

14、8859023 传真 0310-8851655 0310-8851655 电子信箱 cgswcn- 三、信息披露及备置地点三、信息披露及备置地点 公司披露年度报告的证券交易所网站 深圳证券交易所 http:/ 公司披露年度报告的媒体名称及网址 巨潮资讯网 http:/ 公司年度报告备置地点 董事会办公室 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 8 四、其他有关资料四、其他有关资料 公司聘请的会计师事务所 会计师事务所名称 中审众环会计师事务所（特殊普通合伙） 会计师事务所办公地址 武汉市武昌区东湖路 169 号 签字会计师姓名 杜高强、孔波 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的

15、保荐机构 适用 不适用 保荐机构名称 保荐机构办公地址 保荐代表人姓名 持续督导期间 中原证券股份有限公司 北京市西城区月坛南街 1 号院 7 号楼 封江涛、钟坚刚 2020 年 7 月至 2022 年 12 月 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问 适用 不适用 五、主要会计数据和财务指标五、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 是 否 2021 年 2020 年 本年比上年增减 2019 年 营业收入（元） 4,873,610,394.24 3,912,935,282.07 24.55% 3,265,232,815.43 归属于上市公司股东的净利润（元）

16、 351,514,428.78 267,741,336.03 31.29% 193,572,517.02 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元） 284,546,967.11 225,501,889.68 26.18% 178,488,174.16 经营活动产生的现金流量净额（元） 63,899,957.93 529,412,713.25 -87.93% -24,346,095.32 基本每股收益（元/股） 0.6651 0.5540 20.05% 0.3769 稀释每股收益（元/股） 0.6651 0.5275 26.09% 0.3769 加权平均净资产收益率 13.58% 14

17、.36% -0.78% 10.65% 2021 年末 2020 年末 本年末比上年末增减 2019 年末 资产总额（元） 5,955,165,411.81 4,654,478,102.66 27.94% 4,507,082,722.33 归属于上市公司股东的净资产（元） 2,785,482,526.20 2,064,141,483.17 34.95% 1,748,100,417.02 公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值，且最近一年审计报告显示公司持续晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 9 经营能力存在不确定性 是 否 扣除非经常损益前后的净利润孰低

18、者为负值 是 否 六、分季度主要财务指标六、分季度主要财务指标 单位：元 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 营业收入 1,011,910,611.71 1,087,240,007.72 1,105,865,310.31 1,668,594,464.50 归属于上市公司股东的净利润 78,047,185.06 110,650,838.42 70,914,808.74 91,901,596.56 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 69,988,184.32 90,927,354.54 67,025,215.57 56,606,212.68 经营活动产生的现金流量净额 364,11

19、5,945.78 419,279,448.23 499,169,333.67 -1,218,664,769.75 上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 是 否 七、境内外会计准则下会计数据差异七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利

20、润和净资产差异情况、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、非经常性损益项目及金额八、非经常性损益项目及金额 适用 不适用 单位：元 项目 2021 年金额 2020 年金额 2019 年金额 说明 非流动资产处置损益（包括已计提资产减值-3,942,281.51 -9,253,036.65 -2,070,201.38 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 10 准备的冲销部分） 计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关

21、，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外） 49,162,465.30 53,755,012.20 19,488,890.11 委托他人投资或管理资产的损益 10,558,298.16 222,347.62 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、交易性金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产交易性金融负债和可供出售金融资产取得的投资收益 826,801.68 -622,534.43 单独进行减值测试的应收款项减值准备转回 6,685,646.55 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 6,340,402.94 -1,103,59

22、3.25 259,686.30 其他符合非经常性损益定义的损益项目 2,632,735.49 3,453,612.38 联营企业、 合营企业非经常性损益按持股计算的金额。 减：所得税影响额 5,296,022.72 4,811,414.25 1,962,140.46 少数股东权益影响额（税后） 584.22 23,481.70 9,357.28 合计 66,967,461.67 42,239,446.35 15,084,342.86 - 其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况： 适用 不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将公开发行证券的公司信息披露解释性公告

23、第 1 号非经常性损益中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 适用 不适用 公司报告期不存在将公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 11 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 一、报告期内公司所处行业情况一、报告期内公司所处行业情况 （一）植物提取行业情况 植物提取物是以植物为原料，按照提取产品用途的需要，经过物理、化学提取、分离工序，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分且不改变其有效成分结构，最终所形成的产品。植物提取物丰富多样，

24、目前进入工业提取的品种已达300多种。植物提取物是重要的中间体产品，广泛应用于食品饮料、调味品、医药、保健品、营养补充剂、化妆品、饲料添加剂等行业。 植物提取在我国有着悠久的历史，源自传统的中草药行业，由于植物提取技术及装备的缺乏，古代采用中草药进行熬制，将中草药中有效成分溶解出来，制得汤剂来治疗疾病。青蒿素的发现，挽救了数百万疟疾患者的生命，是植物提取发展史的一个里程碑。 近现代科学技术的进步使得植物提取行业逐渐向着工业化发展。自20世纪80年代以来，人类“崇尚天然，回归自然”的呼声越来越高，植物提取行业作为一个新兴的行业，在欧美国家率先兴起。凭借丰富的植物资源优势，我国植物提取行业从199

25、0年代开始起步，越来越多的中国企业开始出口植物提取物至欧美国家。2010年后随着天然色素和天然甜味剂等植物源食品添加剂受到消费者的推崇，植物提取行业快速发展成为备受关注的大健康原料行业。根据中国海关数据统计，2010年至2019年我国植物提取物行业出口额年复合增速为13.35%，2019年出口额达到23.72亿美元。新冠肺炎疫情发生以来，植物提取行业保持平稳发展，2020年全国植物提取物出口9.6万吨，同比增长11.0%，出口总额24.5亿美元，同比增长3.6%。 植物提取行业是一个蓬勃发展的朝阳行业，随着人类生活水平的提高，回归自然的理念不断增强，食品、医药、保健品和化妆品等日益趋向绿色、天

26、然、无污染的产品，植物提取物在国内外均有巨大的发展空间和市场前景。根据Markets and Markets相关统计数据，预计到2025年全球植物提取物市场规模将达到594亿美元。 二、报告期内公司从事的主要业务二、报告期内公司从事的主要业务 公司需遵守深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号行业信息披露中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求 （一）公司的主要业务和产品 公司从事的业务属于天然植物提取物细分领域，主要系列产品有：天然色素、香辛料提取物和精油、营养及药用提取物、天然甜味剂、保健食品、油脂和蛋白等。 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 12 主要产品名称 产

27、品用途 天然色素 辣椒红色素 应用于食品（调味品、酱菜类、火锅底料、奶油制品、肉类制品、海产品、饼干等）、医药、化妆品、饲料等行业着色（或调色）。 叶黄素 应用于食品、化妆品、饲料等行业调色。 香辛料提取物和精油 辣椒油树脂 （辣椒精) 应用于含辣味食品、调料的调味，以及餐馆、家庭烹饪的佐料。 花椒提取物 应用于肉制品、休闲食品、方便食品、速冻食品、海鲜食品、餐饮等。 营养及药用提取物 叶黄素晶体 应用于保健品，是预防老年性黄斑变性有效的营养素。 番茄红素 对心血管和前列腺有一定的保护作用，可防止DNA细胞破坏，抗辐射，改善皮肤健康。 姜黄素 具有降血脂、抗菌消炎、延缓衰老、增强肝脏机能等作用

28、。 葡萄籽提取物 具有延缓衰老和增强免疫力的作用，应用于保健食品。 迷迭香提取物 具有较强的抗氧化活性，可用于防止油脂氧化、保持肉类风味等。 大麻二酚（CBD） 应用于食品饮料、医药、化妆品和宠物用品等。 天然甜味剂 甜菊糖苷 是一种从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型无热量天然甜味剂，广泛应用于食品、饮料、调味料。 保健食品 番茄红素软胶囊 活性成分为番茄红素，具有抗氧化的功效。 叶黄素越橘胡萝卜素软胶囊 活性成分为原花青素、胡萝卜素及叶黄素，用于缓解视力疲劳。 姜黄葛根胶囊 活性成分为姜黄素、葛根素，用于辅助护肝。 油脂和蛋白 核桃油 含有丰富的不饱和脂肪酸，应用于烹调食用。 葡萄籽油 含有丰

29、富的不饱和脂肪酸与原花青素，应用于烹调食用、化妆品、保健食品、药品。 棉籽油 含有大量人体必需的脂肪酸，广泛用于烹调食用。 棉籽蛋白 含有丰富的蛋白，广泛应用于畜禽和水产饲料领域。 公司拥有独立、完整的采购、研发、生产、销售模式，并根据市场需求及自身情况，不断改进经营模式。 1、采购模式：公司在新疆、云南、印度等地设立了原材料基地，除正常采购方式外，还实行“农户+政府+企业”模式进行原材料种植、收购，并创新实施了按含量收购模式，为公司的生产经营提供了保障。目前正在赞比亚进行原材料基地布局，未来将逐步扩大赞比亚原材料种植面积。 2、研发模式：公司研发实行以市场为导向的“小试+中试+一级放大+二级

30、放大+工业化生产”模式，让研发人员深入市场，根据市场反馈的各项信息研发前沿产品。 3、生产模式：生产部门根据原材料采购、销售计划组织生产，并保持适度库存，部分年份也会根据经营计划存储一定量的战略性库存。在生产过程中严格按照工艺规程、操作规范、质量控制规范等要求，晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 13 确保产品质量安全。 4、销售模式：公司采取“直销为主、经销商为辅”的销售模式，通过自有销售渠道、各经销商或代理商的销售渠道实现对全球大部分地区的销售覆盖，并推进行业生态圈建设，使更多的竞争对手成为上下游合作伙伴，坚持“搭建平台、让利客户”思路，形成了更加紧密的合作关系。 （二

31、）行业发展格局及公司行业地位 目前我国从事植物提取行业的企业超过2000家，多数企业规模较小，技术及管理水平较低，生产销售的品种少，行业集中度低。随着行业监管的健全、植物提取物标准的规范、以及消费者对品质要求的提高，植物提取行业逐步摆脱低门槛的无序竞争，进入依靠品质、技术驱动的良性发展阶段，品牌信誉良好、技术创新能力强、资金实力雄厚的龙头企业将在竞争中脱颖而出，持续提高市场占有率，引领行业健康可持续发展。 植物提取物的品种众多，进入工业提取的品种有300多个，单个品种的市场规模约在千万至几十亿元范围。由于单个品种的市场规模不大，在各个单品所处的市场中，具备综合实力的企业较少，龙头企业凭借规模、

32、技术、管理等优势，可以快速提高市场份额，越来越多的单品逐渐进入垄断竞争或寡头垄断的市场格局。 对于植物提取行业的龙头企业，由于受到单品市场规模较小的制约，寻求多品种发展是必然的选择。各企业根据自身积累的原料、技术、规模或客户资源的优势，积极开发新品种或新业务，发展出两种主要的成长模式：（1）以完善的采购及销售网络为核心优势，为客户提供一站式植物提取物产品服务，产品线丰富，可生产数十个甚至数百个品种；（2）以技术研发及工业化生产能力为核心优势，为客户提供品质稳定、高性价比的产品，产品线聚焦数个大单品。 目前晨光生物已成为国内植物提取行业规模最大的上市公司，在全球植物提取行业位居第一梯队，逐渐追赶

33、或超越Frutarom（以色列）、Kalsec（美国）、Synthite（印度）、Lycored（以色列）等国外植提龙头企业。公司已有辣椒红、辣椒精、叶黄素三大主力产品位居世界第一或前列，甜菊糖苷、花椒提取物、姜黄素、葡萄籽提取物、番茄红素、迷迭香提取物等梯队产品处于快速发展的上升阶段，多品种发展取得良好成效。依托技术研发优势及强大的工业化生产能力，公司将持续打造大单品，力争早日做成十个位居世界第一或前列的品种。 （三）主要的业绩驱动因素 1、天然植物提取物对人工合成产品的替代，是社会发展的长期趋势 植物提取物可应用于食品饮料、调味品、医药、保健品、化妆品、饲料添加剂等下游行业，这些行业与人们

34、生活息息相关。随着社会经济的发展及消费意识的提高，人类追求天然、健康及安全的观念仍在逐渐增强，对人工合成产品的替代是植提行业发展的长期驱动，植提行业依然前景广阔。 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 14 2、天然植物提取物作为食品添加剂，是食品工业的重要原料 食品工业通过科学技术改变农产品的生产储存运输销售方式，提升食品的丰富度和营养结构，提高了对食品安全的管控，是食品行业发展的必然趋势。消费者在追求食品健康、营养、卫生的同时，逐渐寻求时尚的外观与口味，市场需要更多的新产品满足人们对于食品的色、香、味、营养的综合需求。 食品工业的发展带来对食品添加剂种类和需求量的快速增长

35、。天然色素、香辛料提取物、营养类植物提取物为复配型食品添加剂提供了丰富多样的原料，复配型食品添加剂将几种乃至十几种食品添加剂按照一定比例复合而成，提供更为均衡的营养，改善食品的感官体验。在食品工业稳定发展、消费者多元化需求不断增加的有利条件下，食品添加剂行业有望持续高速发展。 3、安全性需求驱动下游企业使用天然色素取代人工合成色素 食品色泽是决定食品品质和可接受性的重要因素。人工合成色素由于色泽鲜艳、着色力强、性能稳定等优点，曾被大量应用于食用领域。但人工合成色素存在一定的安全隐患，2007年英国南安普顿大学发现六种人工合成色素和防腐剂苯甲酸的摄入会导致幼儿和儿童的多动症加剧，这个发现对行业的

36、发展产生了深远的影响，全球顶级食品生产商开始大规模使用天然色素取代人工合成色素，天然色素成为食品行业潮流。 食用领域天然色素替代人工合成色素的进程仍在继续推进。2021年2月，国家卫生健康委员会发布公告,允许天然番茄红素作为食品添加剂添加在除胶基糖果以外的其他糖果以及半固体复合调味料中，为公司番茄红素产品推广创造了有利条件。 4、香辛料提取物在复合调味品、餐饮行业的渗透率有巨大的提升空间 复合调味品指由两种或两种以上调味品经过加工形成的复合性调味品。随着居民生活水平提升和收入增长带来的消费升级趋势，我国复合调味品快速增长，市场规模从2011年的432亿元增至2020年的1,440亿元，年均复合

37、增速为14.31%。香辛料提取物是重要的调味配料之一，在火锅底料、川味调味品、预制菜等领域得到越来越广泛的应用。火锅调味料作为复合调味品新晋的最大品类，发展迅速，市场规模从2011年的156亿元增至2020年的560亿元，年均复合增速为15.28%。 餐饮业是调味品发展的重要动力之一，餐饮业消费菜品数量较多，对调味品的用量也较多，我国餐饮行业近年来保持良好的发展趋势，带动了调味品行业的发展。2012年至2019年，我国餐饮业营业额的年均复合增速为10.50%；餐饮行业2020年虽受疫情影响收入同比下降15.42%，但2021年复苏态势良好，全年收入达4.69万亿元，同比增长了18.6%，恢复至

38、疫情前水平，带动花椒提取物、胡椒提取物、孜然提取物等香辛料提取物需求恢复增长。 餐饮行业的快速发展伴随着餐饮连锁化、工业化程度的快速提高，食品安全、食品标准化、成本控制是关乎餐饮企业生存的关键要素。在行业规模增长的同时，餐饮行业连锁化、标准化进程加速了香辛料提晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 15 取物的发展；根据美团发布的中国餐饮大数据2021报告，中国餐饮连锁化率由2018年的12%提升至2020年年底的15%。香辛料提取物相比香辛植物原料，在食品安全、食品标准化、成本控制有着无可比拟的优势。香辛料提取物在生产过程采用超临界CO2萃取工艺，无溶剂残留，且在生产过程中可

39、以充分去除植物原料中的农残等有害成分； 香辛料提取物可以按有效成分含量实现精准添加， 避免了植物原料因产地不同、生长状况不同导致有效成分含量存在差异，可以大幅提高食品标准化程度；传统烹饪方式对于香辛植物原料的利用率较低，以花椒为例，直接采用花椒原料进行烹饪对花椒麻度的利用率普遍不到50%，超临界CO2萃取工艺对花椒麻度的提取率可达到90%以上，大大降低了餐饮企业的成本。 在复合调味品、 餐饮行业快速发展的背景下， 香辛料提取物对于天然香辛植物原料的替代将逐渐加速，香辛料提取物发展空间广阔。目前香辛料提取物仍处于起步阶段，渗透率低，未来有着巨大的提升空间。 5、天然甜味剂符合健康安全、零糖零脂的

40、消费理念，将迎来加速成长期 甜味带来美好的感觉，是人类戒不掉的味觉追求。但糖分摄入过量，会对人体健康带来危害。根据国际糖尿病联盟（IDF）数据，2021年全球糖尿病患者达5.37亿人，中国糖尿病患者1.41亿人。降糖在许多国家已提升到政府强制管控层面，低糖、无糖的消费理念快速得到普及。 甜味剂通常不参与人体新陈代谢，不提供能量或只提供较少的能量，兼具甜味享受与健康安全的甜味剂成为消费者的首选。目前蔗糖仍在人类甜味消费结构中占据绝对地位，甜味剂替代蔗糖的进程将长期持续，发展前景广阔。在此背景下，国内无糖饮料市场快速发展，规模由2016年的31.2亿元大幅增长至2020年的117.8亿元，年均复合

41、增长率高达39.4%，中科院预计2027年该市场规模将达到276亿元。 甜味剂可分为天然甜味剂与人工合成甜味剂，天然甜味剂目前使用较多的主要为甜菊糖苷，人工合成甜味剂主要为糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、纽甜等。由于人工合成甜味剂中糖精、甜蜜素、阿斯巴甜对于人体健康的隐患逐渐被关注，其安全性受到公众的担忧，欧美部分国家开始禁止或限制其作为食品添加剂使用。随着元气森林等现象级产品的兴起，引领消费者的关注点从“代糖”向“健康代糖”转变，天然甜味剂、新型甜味剂将逐步替代传统甜味剂。近年来随着绿色健康消费的浪潮兴起，星巴克、百事、立顿、雀巢、可口可乐等全球知名食品饮料企业均开始使用天然甜味剂

42、替代人工合成甜味剂。根据英敏特（Mintel）数据，2010年至2020年天然甜味剂的添加占比由8.16%提升至29.41%。未来随着人们对于甜味剂的来源及安全问题关注度的不断加强，对天然甜味剂需求还将保持增长。 甜菊糖苷是从甜叶菊中提取出的新型天然甜味剂，应用在全球已经有30多年的历史，其安全性已经得到FDA GRAS认证等权威认证，以其天然、安全、健康的特点，在饮料、烘焙、食品等领域的高端产品中得到良好的应用，市场需求快速增长。甜菊糖行业经历了2018年和2019年的激烈竞争后，中小厂商逐渐退出市场，竞争格局得以优化，龙头企业迎来快速发展机遇，未来市场集中度将持续提升，引领行业实现良性健康

43、发展。 晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 16 6、营养类植物提取物作为医药、保健品、化妆品的重要原料，发展前景持续向好 药食同源是中国大健康行业的文化传承，植物中的多种营养成分具有调节机体功能、治疗疾病、增强体质的功效，有着广泛的市场基础。现代营养学、预防医学等学科的发展，促进了营养类植物提取物在全球范围得到普及，成为药品、保健品、化妆品的重要原料。医药、保健品、化妆品有望成为植物提取物最大的应用领域。 中药提取物通过将中药药材中的有效成分进行工业化提取，可以保障中药的原料品质，提高中药生产的标准化水平，降低中药成本，符合国家医保改革的政策导向。在中药配伍的理论基础上，

44、可以对成分进行精准计量及评价，有助于推动现代中药的发展，让中医药瑰宝加速走出国门、惠及全球。 随着消费水平的提高和养生保健意识的增强，保健品市场持续增长，根据Nutrition Business Journal（2019年），全球营养健康食品行业销售总额保持平稳增长态势，属于朝阳产业，预计2022年市场规模将达到1698亿美元。中国是近年全球营养健康食品行业增长最快的市场之一，但我国消费者的意识和习惯尚未完全建立，人均销售额及渗透率较低，未来有很大的提升空间。保健品行业的蓬勃发展将拉动营养类植物提取物的需求快速增长。 在颜值日益受到关注的背景下，化妆品行业市场规模不断扩大，中国化妆品行业在规模

45、及增速上均位列全球前列。随着化妆品消费意识的逐渐成熟，含天然成分的化妆品需求持续增长，天然成分化妆品成为行业发展的一大趋势。营养类植物提取物将在化妆品行业中拥有广阔的发展前景。 7、禁抗政策的实施为植物源饲料添加剂带来迫切的市场需求 饲料添加剂对强化基础饲料营养价值、提高动物生产性能、促进动物生长、繁殖、保证动物健康、疾病防治、品质改良、节省饲料成本等方面起着重要作用。2020年国内禁抗政策逐步落地，天然植物提取物作为植物源饲料添加剂，具有抑菌、抗病毒、抗氧化等作用，且毒副作用小、无抗药性，将在替抗应用中得以快速发展。在全球禁抗和动物产品消费升级的大背景下，天然植物提取物作为替抗饲料添加剂的市

46、场需求将持续增长。 8、持续大规模研发投入，科技创新驱动公司发展 科技创新是公司发展的核心动力，公司持续大力度进行研发投入，研发方向包括工艺技术提升、新产品研发、产品功效研究、资源综合利用等。公司拥有百余人的研发团队，先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家技术创新示范企业。公司建有国家企业技术中心、博士后科研工作站等科技平台25个，创立“实验室经济”科技创新模式，获科技奖励70项，其中“辣椒天然产物高值化提取分离关键技术与产业化”和“番茄加工产业化关键技术创新与应用”获国家科技进步二等奖；获批科技项目76项，其中国家级科技项目18项；完成科技成果鉴定40项，其中“辣椒天然产

47、物提取分离大型成套生产装备”等13项“国际领先”；授权专利274项，发表论文209篇，参与辣椒红等国际标准、国家标准的制修订晨光生物科技集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 17 62项。 9、科学合理的产品梯队是公司业绩可持续健康发展的核心驱动 经过20余年的发展，公司已有辣椒红、辣椒精、叶黄素三大主力品种位居世界第一或前列，花椒提取物、甜菊糖、姜黄素、葡萄籽提取物、番茄红素、迷迭香提取物等梯队产品实现规模化生产销售，并储备了QG、CQA、工业大麻提取物等潜力品种。三大主力品种由于业务规模大、市场影响力强、且市占率仍在进一步提高，增速及盈利能力稳定，是公司业绩稳步增长的压舱石；梯队产品

48、市场空间大、增速快、毛利率较高，业务规模快速扩张，对公司的业绩增长起到良好的推动作用。 公司在发展中不断打造核心竞争力， 依托强大的低成本工业化生产能力， 形出成熟的多品种发展模式。现有品种稳步提高市场份额，新品种培育的成功率高，产品结构持续丰富，推动着公司实现可持续健康发展，力争尽早做成十个左右世界第一或前列的品种。 （四）可能面对的风险因素 1、原材料供应量及价格波动风险：公司生产所需的原材料以辣椒、万寿菊、棉籽、甜叶菊等农副产品为主，这些原材料的供应量及市场价格易受气候条件、病虫害等因素影响，市场供需关系对原材料价格亦有较大影响。由于公司产品成本中原材料成本所占比重较大，若原材料供应量、

49、市场价格发生大幅度波动，将对公司经营业绩产生重大影响。为此公司密切跟踪原材料市场动态信息，持续加强原材料信息数据模型建设及行情判断能力，不断优化原料供应体系，通过供应商、政府+农户、自建原料基地等多种方式，在新疆、云南、印度、赞比亚等全球原材料优势产区筹备、发展种植基地，以保障稳定优质原材料的稳定供应； 近年来与主要供应商建立了长期战略合作关系， 逐年扩大种植基地面积， 不断加强对原材料的把控；创新推出产品预售模式，通过反向价格传导机制调节上游原材料种植面积，稳定市场供需关系。通过上述措施降低了原材料供应量及价格变动对公司业绩带来的影响。 2、产品价格波动风险：公司的产品价格受农副产品原材料价

50、格、市场供需等因素影响，如果市场供需不平衡、产品价格发生大幅波动，将对公司经营业绩产生重大影响。针对产品价格波动风险，公司主要产品采用成本加成定价策略，保障合理毛利率及较为稳定的盈利水平。随着产品市占率的不断提高，公司充分发挥在行业中的影响力，通过产品预售、与上下游共建行业生态圈等方式，维护行业长期健康稳定发展，减少产品价格波动对公司业绩的影响。 3、技术风险：公司作为国家级高新技术企业，在多年的发展过程中积累了较强的技术实力和丰富的研发经验，拥有多项发明专利以及超过100项知识产权（或专利技术），掌握领先的生产技术诀窍、工艺控制参数等非专利技术，这是公司核心竞争力的重要来源。如发生泄密、核心