[情感美文短篇]葱情感美文.docx
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1、情感美文短篇葱情感美文姜是我喜欢的,葱也是我喜欢的。像蝶儿恋着花,像鱼儿爱着水。村西的“机井地”里。天阴阴的。萧瑟的秋风吹黄了片片杨叶,让它满地里找家。爹,左手拿着青青的葱,右手拿着圆圆的茄子。咬口茄子,咬口葱;咬口葱,咬口茄子。咬茄子时嘴大,可看出葱是配角。要的就是那股辣劲儿。黝黑的脸膛上,沁着汗珠儿,待到站起来时,汗珠儿沿着皱纹叭嗒叭嗒滑落一地。葱配茄子真好吃啊!爹四十岁上下,和我现在差不多一般大。我在村东头上小学,满脸的稚气。葱作为百合科葱属多年生草本植物,没有一点架子,也不娇气。葱普通得常常没人拿它当回事。落地就能生根,不管哪个田地旮旯,梨园啦,路边儿啦,院子啦。小时候,爹娘把那些蔫不
2、拉几筷子般的葱栽子埋入松软的土中,我并不知道葱能派上什么大用场。一排排一行行的葱挺立在“机井地”里,那么威武,那么雄伟。一青二白,上尖下圆。如果说葱是大小伙子话,那么他旁边的迎风招展的韭菜就是小姑娘了。平凡而低调,尽管很多菜里边都少不了它。它一直没享受到应有的名分,像个小妾没少使劲儿。大年三十的饺子,让你佐料的身份有些略的改变。家家户户的哐哐哐哐剁葱的声音,一浪胜似一浪。呛得你掉眼沮,呛得你打喷嚏。你深深知道,没有你大葱参与的饺子,那不叫饺子。你为人们说的“大葱馅的饺子”感到高兴,你不在乎你的那个“偏正”的身份。小葱拌豆腐,是你最快乐的事!对了,到菜市场买菜,买完后摊主一般会送一把葱。葱的低调
3、似乎决定了它与生俱来的平淡。太多太多的植物都比它有名望。它平凡得甚至还有人会拿它来调侃别人的平凡:“你猪鼻子插葱装象”、“你算哪根葱”!它平凡而不娇贵,无需施肥,照样长得很壮;不用除草,因为草没她生命力强。娘从地里随手拔几棵小葱,带到家里,把它放在曾经喂过大黑猪的洋灰槽里,加点水,它还能活得很久很久,直到随口吃了它。冷天买的粗的大葱,用土埋住根,到过年都不怎么烂的。它平凡却不卑微,其栽培遍及全国各地,是一种很普遍的香料调味品,简直无以替代。八大菜系,其炒菜、汤菜等等都少不了用“葱花儿香”压味儿。它的平淡并不表明没有“货色”。烹调时葱有增香、去膻、除腥之作用,没有葱香的菜肴才会真正的平淡无奇!天
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