蜡烛及其燃烧的探究教学课件.ppt

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1、学习化学的一个重要途径是学习化学的一个重要途径是拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角实验实验n n现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法效方法中国古代的炼丹设备西方18世纪中叶的实验室 课题课题2 2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学 活动与探究一活动与探究一 观察点燃前观察点燃前的蜡烛，结合生的蜡烛，结合生活实际，总结其

2、活实际，总结其有关物理性质。有关物理性质。比一比：谁观察的仔细，总结的多。比一比：谁观察的仔细，总结的多。对蜡烛点燃前性质的探究对蜡烛点燃前性质的探究实验实验1 1：比较蜡烛与水的密度比较蜡烛与水的密度提出问题：提出问题：蜡烛的密度比水大还是小？蜡烛的密度比水大还是小？进行猜想：进行猜想：蜡烛的密度小于水蜡烛的密度小于水设计实验：设计实验：从蜡烛上切下一块石蜡，把它从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中放入水中实验、观察、记录实验现象：实验、观察、记录实验现象：分析现象分析现象 得出结论：得出结论：填写探究报告：实验目的步骤与方法现象结论为什么 做实验怎么做 实 验看 到 什 么知道什么了解蜡烛了

3、解蜡烛的密度的密度取蜡烛少许，取蜡烛少许，放入水中，放入水中，观察观察蜡烛浮在蜡烛浮在水面上，水面上，没有溶解没有溶解蜡烛密度蜡烛密度小于水，小于水，且不溶于且不溶于水水实验实验1 1：比较蜡烛与水的密度比较蜡烛与水的密度 对蜡烛燃烧的探究对蜡烛燃烧的探究活动与探究二活动与探究二外焰外焰内焰内焰焰心焰心 蜡烛的外焰、蜡烛的外焰、内焰、焰心，哪内焰、焰心，哪一部分的温度最一部分的温度最高哪一部分温度高哪一部分温度最低？最低？设计实验进行探究设计实验进行探究提出问题提出问题填写探究报告：实验目的 步骤与方法现象结论蜡烛火焰哪蜡烛火焰哪层温度最高层温度最高点燃蜡烛，取点燃蜡烛，取一根小木条平一根小木

4、条平放入火焰中放入火焰中,1,1秒后取出秒后取出,观察观察比较其不同部比较其不同部位被烧情况位被烧情况小木条接触小木条接触外焰部分被外焰部分被烧焦烧焦,接触焰接触焰心部分颜色心部分颜色变变 化不大化不大蜡烛火焰分蜡烛火焰分层层.外焰温外焰温度最高度最高.焰焰心温度最低心温度最低探究探究2 2：蜡烛火焰各层温度比较蜡烛火焰各层温度比较 蜡烛为什么蜡烛为什么会燃烧？会燃烧？设计实验进行探究设计实验进行探究 蜡烛燃烧时蜡烛燃烧时是燃烧烛芯吗？是燃烧烛芯吗？思考：思考：蜡烛燃烧蜡烛燃烧发生了那些物发生了那些物态变化？态变化？蜡烛燃烧蜡烛燃烧的是的是烛芯烛芯吗？吗？探究探究3 3：蜡烛燃烧的产物蜡烛燃烧

5、的产物提出问题：提出问题：蜡烛燃烧生成了什么？蜡烛燃烧生成了什么？进行猜想：进行猜想：设计实验：设计实验：实验、观察、记录实验现象：实验、观察、记录实验现象：分析现象分析现象 得出结论：得出结论：在火焰上方罩一个干而冷的小在火焰上方罩一个干而冷的小烧杯，然后将烧杯倒过来，注入澄烧杯，然后将烧杯倒过来，注入澄清的石灰水振荡。清的石灰水振荡。生成了水和二氧化碳生成了水和二氧化碳填写探究报告：实验目的 步骤与方法现象结论蜡烛燃烧后蜡烛燃烧后可能生成了可能生成了什么物质什么物质蜡烛燃烧有蜡烛燃烧有水和二氧化水和二氧化碳生成碳生成.试管内壁有试管内壁有水雾出现，水雾出现，石灰水变浑石灰水变浑浊了浊了点燃

6、蜡烛，在火点燃蜡烛，在火焰上方罩一个干焰上方罩一个干冷的烧杯，然后冷的烧杯，然后迅速将烧杯倒转迅速将烧杯倒转过来过来,向其中注向其中注入少量澄清的石入少量澄清的石灰水振荡灰水振荡探究3：蜡烛燃烧的产物蜡烛燃烧的产物蜡烛燃烧的化学反应可用文字表达式表示为：蜡烛燃烧的化学反应可用文字表达式表示为：蜡烛蜡烛燃烧燃烧二氧化碳二氧化碳+水水蜡烛蜡烛+氧气氧气点燃点燃二氧化碳二氧化碳+水水你认为谁正确？你认为谁正确？注意：注意：炭黑是蜡烛不完全燃烧的产物，蜡烛燃烧炭黑是蜡烛不完全燃烧的产物，蜡烛燃烧指的是完全燃烧，其生成物是水和二氧化碳指的是完全燃烧，其生成物是水和二氧化碳 对蜡烛熄灭后的探究对蜡烛熄灭后

7、的探究活动与探究三活动与探究三你观察到了什么？你观察到了什么？探究探究4 4：白烟能否点燃：白烟能否点燃提出问题：提出问题：蜡烛刚熄灭时产生的白烟能否点燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟能否点燃？进行猜想：进行猜想：设计实验：设计实验：实验、观察、记录实验现象：实验、观察、记录实验现象：分析现象分析现象 得出结论：得出结论：白烟能点燃白烟能点燃吹灭蜡烛立即用燃着的火柴去吹灭蜡烛立即用燃着的火柴去点白烟点白烟填写探究报告：实验目的 步骤与方法现象结论蜡烛熄灭时蜡烛熄灭时产生的白烟产生的白烟能否点燃能否点燃吹灭蜡烛立即吹灭蜡烛立即用燃着的火柴用燃着的火柴去点白烟去点白烟.白烟点燃了，白烟点燃了，并沿着灯芯并

8、沿着灯芯引燃了蜡烛。引燃了蜡烛。白烟能白烟能点燃点燃探究4：白烟能否点燃想一想：想一想：对蜡烛及其燃烧的探究活动中体现了对蜡烛及其燃烧的探究活动中体现了化学学习的什么特点？化学学习的什么特点？化学学习的特点：化学学习的特点：（1）关注物质的性质）关注物质的性质（2）关注物质的变化）关注物质的变化（3）关注物质的变化过程及其现象）关注物质的变化过程及其现象实验探究要点提出问题：有研究价值 猜想：合理设计实验：简便、效果明显观察现象：得出结论：记录：细致及时准确课堂作业1、通过观察蜡烛燃烧及对燃烧产物的探究，得出的结、通过观察蜡烛燃烧及对燃烧产物的探究，得出的结论不正确的是论不正确的是（）A、燃烧

9、时发光、放热、燃烧时发光、放热B、蜡烛燃烧时有水生成、蜡烛燃烧时有水生成C、火焰的温度最高处外焰、火焰的温度最高处外焰 D、蜡先熔化再燃烧、蜡先熔化再燃烧E、熄灭时蜡烛冒白雾、熄灭时蜡烛冒白雾2、下列不属于化学学习的特点的是、下列不属于化学学习的特点的是（）EDA、关注物质的性质、关注物质的性质B、关注物质的变化、关注物质的变化C、关注物质的变化过程及现象、关注物质的变化过程及现象D、关注物质的运动方向、关注物质的运动方向3、蜡烛熄灭时，总会有一缕白烟，它的成分是什么？有人提出、蜡烛熄灭时，总会有一缕白烟，它的成分是什么？有人提出了如下猜想：了如下猜想：A、白烟是燃烧生成的二氧化碳、白烟是燃烧

10、生成的二氧化碳 B、白烟是燃烧时生成的水蒸气、白烟是燃烧时生成的水蒸气C、白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体、白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体实验（实验（1）吹灭蜡烛，立即用蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，吹灭蜡烛，立即用蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设其目的是为了验证假设_（填序号），但这样做（填序号），但这样做_（能或（能或不能）得出正确的结论。不能）得出正确的结论。（2）吹灭蜡烛，立即把一只干冷的玻璃杯罩在白烟上，）吹灭蜡烛，立即把一只干冷的玻璃杯罩在白烟上，玻璃杯内没有水雾，说明白烟不是玻璃杯内没有水雾，说明白烟不是 _ （3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟，发现蜡烛）吹灭蜡

11、烛，立即用燃着的木条去点白烟，发现蜡烛重新被点燃，说明白烟有可燃性。这是为假设重新被点燃，说明白烟有可燃性。这是为假设_提供了证据。提供了证据。同时排除假设同时排除假设 因为因为A水蒸气水蒸气CA和和B二氧化碳和水都不能燃烧二氧化碳和水都不能燃烧不能不能4 4、如何证明酒精燃烧的产物中既有二氧化碳也有水？、如何证明酒精燃烧的产物中既有二氧化碳也有水？点燃酒精，在火焰上方罩一个干燥的烧杯，若烧点燃酒精，在火焰上方罩一个干燥的烧杯，若烧杯壁上有水雾，则证明有水生成。再将烧杯迅速倒转，杯壁上有水雾，则证明有水生成。再将烧杯迅速倒转，向其中倒入少量澄清石灰水振荡。若澄清的石灰水变向其中倒入少量澄清石灰

12、水振荡。若澄清的石灰水变浑浊，则证明有二氧化碳生成。浑浊，则证明有二氧化碳生成。5 5、小明发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他、小明发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他的下列做法不正确的是（的下列做法不正确的是（）A A、反复实验，并观察是否有相同现象、反复实验，并观察是否有相同现象B B、认为与本次实验无关，不予理睬、认为与本次实验无关，不予理睬C C、查找蜡烛成分资料，探究黑色物质成分、查找蜡烛成分资料，探究黑色物质成分D D、向老师请教生成黑色物质的原因、向老师请教生成黑色物质的原因B 小心地往烛焰里插一根玻璃管会发现什么？小心地往烛焰里插一根玻璃管会发现什么？用燃着的火柴点白烟又会发现什么？用燃着的火柴点白烟又会发现什么？燃烧燃烧