2023年经济型酒店人力资源管理的现状及对策研究——以如家酒店集团为例 （全文完整）.docx

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1、2023年经济型酒店人力资源管理的现状及对策研究以如家酒店集团为例 （全文完整）23年经济型酒店人力资源管理的现状及对策研究以如家酒店集团为例（全文完整）2022-11-1413:50:04经济型酒店人力资源管理的现状及对策研究以如家酒店集团为例作者：佟经济型酒店的人力资源管理一般归属于现代酒店管理范畴。由于经济型酒店给人的印象是环境舒适、性价比高、价格低廉，因此，进行管理的重点内容包含价格和服务。而这两项重要内容皆与从业人员的素质有密切关系。人力资源应划轨道资源领域而非成本领域。做好人力资源的管理，是增强经济型酒店的竞争力的关键。人力资源管理作为酒店发展的核心内容，必须克服众多经济型酒店健康

2、发展的瓶颈。本文以经济型酒店的知名企业如家酒店集团为分析案例，对经济型酒店人力资源管理的缺陷等，采用实际案例分析的方法进行探讨，并提出相应的解决措施。随着中国经济的发展，国内旅游等内需不断被拉升，促进了旅游业的支柱产业酒店业蓬勃发展。经济型酒店在其中一枝独秀，以低廉的价格、舒适的环境和性价比较高的服务，成为增长速度较快的领头羊。例如，如家酒店集团，作为经济型酒店的代表，短短十几年，就发展成为了集聚众多人才的酒店集团。实行科学化的人力资源管理，对优质人才进行管理成为了如家酒店管理的重要内容。通过探索和创新，如家酒店集团不断登上了人力资源管理的高点，形成了推动其发展的重要动力。一、如家酒店集团人力

3、资源管理现状如家酒店集团2001年创建，4年后在美国纳斯达克上市，2023年被首旅酒店集团收购，完成了私有化的转型。作为在海外上市的第一家酒店集团，如家坚持营造“家”文化，力争成为全球顶尖的酒店管理企业，让顾客在如家感受到“家”的感觉。经过发展，如今的如家酒店集团已经拥有了如家酒店、如家精选酒店、云上四季酒店等多个酒店品牌。在中国300多个城市分布着数千家分店，形成了国内连锁酒店的网络体系。如家发展之快速，为酒店集团人力资源管理提出了新的要求，在企业文化建设方面，如家文化秉承“家”文化。首先，精神文化。从价值观的角度，讲求诚信、合作、进取、尊重。对顾客必须保持尊重和诚信，对员工和合作伙伴必须尽

4、职尽责，尊重劳动成果，团结合作，实现共赢。如家的精神文化、核心内容是及时把工作做好，尽到责任，保持创新和进取心，不断在超越自我的进程中迈上更高的台阶。如家人是团队中的一分子，如家的合作伙伴是能够获得双赢的伙伴。其次，制度文化。如家通过完善制度，形成了运营文件的编制，包括酒店运营管理标准在内的条款，详实、严谨，并要求所有如家人都要严格执行。再次，行为文化。如家讲求的是热诚的服务，让顾客感受到如家给予的问候、服务和微笑，来到如家，无论是员工、合作伙伴还是顾客，都能通过如家的行为文化感受到家的温暖。最后，物质文化。如家倡导的是宾至如归，给予顾客生活自在的物质享受，如家酒店的物质布置，虽然不如高档酒店豪华，但装修风格都是非常统一的，能够让人感受到放松和温馨。如家在团队管理方面，采用扁平化的组织结构管理方法，酒店比一般的酒店，在层级上设置较少，只保留了店长、值班经理和员工三个层次。管理者和普通员工一样，要担负起相应的职责。因此，管理者和员工需要承担的职责是多方面的，也要具有较多的能力。