化学基础与分析技术（第二版）实操技能模块1实训三粗食盐的提纯电子课件.ppt

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1、化学基础与分析技术（第二版）实操技能模块化学基础与分析技术（第二版）实操技能模块1实训实训三三 粗食盐的提纯电子课件粗食盐的提纯电子课件化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯欢迎来到课堂欢迎来到课堂化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯1目的要求一一仪器与试剂三三数据处理五五目录页操作原理二二操作步骤四四注意事项六六化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯u学学习习提提纯纯食食盐盐的原理、方法及有关离子的的原理、方法及有关离子的鉴鉴定；定；u掌握溶解、掌握溶解、过滤过滤、蒸、蒸发发、浓缩浓缩、结结晶、干燥等基本操作；晶、干燥等基本操作；u掌握定性检查产品纯度的方法；u进进一步巩

2、固称量操作技一步巩固称量操作技术术。一、目的要求化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯食用盐简介u食盐主要来源于内陆矿盐，氯化钠含量须在97.5以上；u各种微量元素、防结块剂、功能物质、杂质等约2.5。p防结块剂：磷酸钙p功能物质：氟化物、叶酸等p微量元素：铁、磷、碘2.165。2.165。2.165。p物理性质：无色透明的立方晶体，熔点为801，沸点为1413，相对密度为2.165。二、操作原理化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯矿物盐晶体海盐晶体天然盐坨盐田食盐易溶于水化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯二、操作原理粗食盐中的杂质不溶性：泥沙、悬浮物等（过滤除去）可溶

3、性：Ca2+、Mg2+、K+、SO42-等（化学法除去）Ba2+SO42-=BaSO4加入加入BaCl2：加入加入Na2CO3：Ba2+CO32-=BaCO3Ca2+CO32-=CaCO32Mg2+2CO32-+H2O=Mg2(OH)2CO3+CO2加入加入HCl：CO32-+2H+=H2O+CO2加入顺序是否可以改变？化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯三、仪器与试剂试剂：粗食粗食盐盐，6mol/LHCl，6mol/LHAc，2mol/LNaOH，1mol/LBaCl2，Na2CO3（饱饱和），和），(NH4)2C2O4（饱饱和），和），镁试剂镁试剂，滤纸滤纸，pH试纸试纸等等。仪器

4、：电子天平，烧杯，量筒，普通漏斗，漏斗架，布氏漏斗，抽滤瓶，蒸发皿，石棉网，电炉，药匙。化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯 1.粗盐的提纯四、操作步骤（1）粗盐的溶解 用小烧杯称取10 g粗食盐，加蒸馏水40mL，搅拌并加热使其溶解。生成沉淀：微沸、边搅拌边逐滴加入1 molL-1 BaCl2溶液约2 mL至沉淀完全。SO42-检验：静置分层、以BaCl2检验沉淀是否完全。陈化、过滤：沉淀完全后，继续加热23 min，冷却后用倾析法过滤（少量水洗）。除去SO42-：（2）化学处理（沉淀剂加入原则）化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯除去Ca2+、Mg2+和Ba2+沉淀：将 中

5、的滤液加热至沸腾，小火微沸，边搅拌边滴加1 molL-1 Na2CO3溶液至沉淀完全（适当补充蒸馏水）。检验：静置分层、以Na2CO3检验沉淀是否完全。陈化、过滤：同。（少量水洗）除去CO32-往的滤液中滴加2 molL-1 HCl，剧烈搅拌，调至pH=23。将滤液倒入蒸发皿中，微火蒸发使CO32-转化为CO2逸出。化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯 将晶体移入蒸发皿中，在石棉网上用小火烘炒，用玻璃棒不断翻动，以防结块，至无水蒸气逸出后，即得到洁白、松散的NaCl晶体，冷却至室温，在百分之一电子天平上称量，计算产率。（3）蒸发、浓缩 将用盐酸处理过的溶液蒸发，当液面出现晶体时，改用小

6、火不断搅拌，以免溶液溅出。当溶液蒸发至稀糊状时(切勿蒸干！)停止加热，取下冷却，减压过滤，尽可能将NaCl晶体抽干（滤纸不润洗，布氏漏斗的使用）。（4）干燥化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯取0.5 g提纯前和提纯后的食盐，分别用5 mL蒸馏水溶解，然后各盛于3支试管中，组成3组，进行如下试验：2、产品纯度的检验 在第一组中分别加入2滴1 molL-1 BaCl2，比较沉淀产生的情况。（1）SO42-的检验在第三组溶液中各加入23滴1 molL-1 NaOH溶液，使溶液呈碱性(用pH试纸检验)，再各加入23滴镁试 剂，观察有无蓝色沉淀产生。（2）Ca2+的检验 在第二组溶液中分别加入

7、2滴0.5 molL-1(NH4)2C2O4 溶液和2滴6 molL-1 HAc，观察试管中是否有沉淀产生。（3）Mg2+的检验化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯总的操作流程粗盐10.0g称量加水40mL，搅拌溶解常压过滤，滴加BaCl2至沉淀完全除SO42-弃去BaSO4抽滤，在蒸发皿中小火干燥抽滤、干燥精盐产品纯度检验弃去含K+母液计算产率称重粗、精盐对比滤液常压过滤，滴加Na2CO3至沉淀完全除Ca2+、Mg2+、Ba2+滤液滴入盐酸至pH2-3除CO32-蒸发、浓缩蒸浓至稀浆状稠液弃去Mg(OH)2、CaCO3、BaCO4冷至室温化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯五

8、、数据处理与评价记录项目记录项目结果结果粗食盐质量粗食盐质量/g提纯后食盐质量提纯后食盐质量/g产率产率/%粗食盐提纯结果清晰、正确、实事求是记录测定数据，并将结果填入下表中，并按要求进行结果处理。化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯检测项目检测项目检测结果检测结果粗盐精盐的检验的检验Ca2+的检验的检验Mg2+的检验的检验产品纯度的检测结果化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯u粗食颗粒要研细，溶解的水不能过多。u沉淀剂不宜加入过多，适当过量即可。u食盐溶液浓缩时切不可蒸干，稀糊状即可。u产品食盐尽量抽干。六、注意事项化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯思考题1.加入40mL水溶解10g食盐的依据是什么？加水过 多或过少有什么影响？2.粗食粗食盐盐提提纯纯怎怎样样除去除去实验过实验过程中所加的程中所加的过过量沉淀量沉淀剂剂BaCl2 和和Na2CO3？3.提提纯纯后的食后的食盐盐溶液溶液浓缩时为浓缩时为什么不能蒸干？什么不能蒸干？4.在检验SO42-时，为什么要加入盐酸溶液？化学基础与分析技术之技能1项目三粗食盐的提纯Thanks！The end！