超市主管工作总结开头超市主管半年工作总结(5篇).docx

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1、 超市主管工作总结开头超市主管半年工作总结(5篇)超市主管工作总结开头 超市主管半年工作总结篇一 一、国内经济形势分析 1、国内经济形势。受金融危机影响，第一季度经济增长缓慢，随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实，从4月份开头国内经济形势好转，消费者信念指数止跌上升，二、三、四季度经济呈现环比增长，估计全国gdp增长实现保8%目标。其中：社会消费品零售总额的增长一枝独秀，同去年相比增速到达16%。安徽全省gdp增长估计到达11%，比全国高出3个百分点。其中：社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%，县及县以下零售额增长19.1%。今年首次消失农村消费增长高于城市

2、消费增长。 2、超市业进展形势。综观的超市业进展消失四个特点 （1）第一季度销售疲软，二、三、四季度开头呈现环比增长。促销力度同比增加，零售毛利有所下降。 （2）品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从二季度后来势凶狠。 （3）品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固，地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。 （4）二、三级市场超市企业将进入其次轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进展多业态的经营拓展。 二、公司各项数据分析 安徽公司商品销售总额为3.17亿元，创利税1100万元，同比增长67%；完成销售扣税毛利2916万元，扣税毛利率9.

3、2%，同比下降1.2个百分点；综合毛利到达5920万元，完成全年规划的95%，综合毛利率为18.8%；公司的利润总额到达了300万元 三、公司主要工作业绩 （一）加快门店拓展，抢占市场先机 1、开新店、抢市场、保增长。，公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店，新增营业面积39000平米；目前，公司门店总数到达17家，网络普及全省8个地市；新开门店共计实现销售5992万元，占到总销售的19%，有力地促进了公司经营的整体增长。 2、抓机遇、找资源，打根底。公司进展部主动出击，想方设法，积极查找门店新资源。先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发工

4、程8家，为公司及今后的可持续进展储藏了资源，奠定了根底。 3、主业为本，多业态推动有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发工程正在重新设计规划定稿中，在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv消遣于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕，马上在元月16日盛大对外营业。两大新业态工程的启动、运营，对组建台客隆集团实行多业态治理，追求新的赢利模式以及可持续进展奠定了根底。 （二）加大门店整改，挖掘进展潜力 1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际状况，今年3月份通过全面梳理，重新核定了门店岗位编制，总经理室带班深入门店，克制困难实施减员

5、，共计裁员220人，到达了降低营运本钱之目的。 超市主管工作总结开头 超市主管半年工作总结篇二 紧急繁忙的_年马上过去，新的挑战又在眼前。 深思回忆，在_超市这个大家庭里使我得到了更多的熬炼，学习了更多的学问，交了更多的朋友，积存了更多的阅历，固然也通过不少深刻的教训发觉了自身的种种缺乏。 这半年是充实的，我的成长来自_超市这个大家庭，为_超市后半年更好的进展尽自已的全力是义不容辞的责任。 现将自己_年_月-_月初的工作总结如下： 一、_超市工作阶段 去年_月份因工作的需要，我被调到超市任店面主管。 在工作中加强商品治理与人员现场治理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。 虽然自开业就参加了_

6、超市这个大家庭，对_超市的人员也很熟识，但到了详细工作上必竟还是有差异的。 为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业学问的学习，积极看书报文章，虚心向专业人士请教。 一方面加强沟通了解实际状况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。 在短时间内，负起了超市主管的职责。 与分管经理一起对超市人员进展了整顿培训，对商品的规划与陈设作了调整，经过超市员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。 后来我们又一起努力，潜下心来，从头干起，卫生、陈设、库房、接货从每一个细节开头严格的要求，使非食品的卖场气氛有了改观。 与员工有了更多的接触，在严格要求的根底之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工

7、的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。 在公司各部门的关怀支持下，全组员工齐心努力，超市的进步得到了公司的认可。 超市主管负责协调各项工作，维护全卖场的正常营运，应对突发大事的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发觉问题，消减漏洞，作一名称职的超市主管。 二、人员治理培训工作 作为一名主管，对员工的治理是一门难度较高的必修课，每个人的经受、性格各不一样，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简洁的事情。 通过相关专业理论学问的学习与实际工作中的应用，在

8、人员治理方面下了很大功夫。 遵循了严格与关爱并用的方法。 首先自身从心理上真正的关怀员工、敬重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。 在这个根底上，有针对性的对员工进展思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的进展目标，的确激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。 在工作治理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。 但人是不断变化与进展的，人员的治理也会随之变化与进展，这需要自己保持糊涂的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。 对员工培训也是一名主管的重要工作，_超市通过一次次对员工的培训与沟通，自己从最初的根本商业常识培

9、训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品学问、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。 得到了员工认可收到了肯定的成效。 三、专业学问的学习与市场把控力量的提高 超市零售业进展的潮流势不行挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参加进时代最具进展的行业之中，肯定要把握机遇努力拼搏。 学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。 一方面超市治理的根本功，商品陈设、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的连接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的学问消化贯穿再运用到工作中。 另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关

10、专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来端详市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。 超市主管工作总结开头 超市主管半年工作总结篇三 回忆这_年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮忙下，严格要求自己，根据西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作，通过_年的学习，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升，现将_年来的工作状况总结如下： 一、加强自身学习，提高业务水平 要做到优秀，自己的学识，力量等还有肯定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己_年来还是有了肯定的进步，在治理力量，协调力量及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅

11、各项工作的正常运行。 二、日常治理工作 作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。_年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高效劳质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。 努力协作主管做好餐厅的治理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本餐厅的宴会接待任务比拟重，_年屡次接待了重要来宾及宴会，但由于种种缘由质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，留意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，精确避开疏漏和过失。 三、_年工作规划 1、明确开发的方向。 依据饭店餐厅的经营接待性质，新品开发方向主

12、要以精品、精巧为主，表达出饭店的档次； 2、确保完成任务。 （1）、主管对开发工作要准时安排组织，落实任务指标，要早做预备。必需按时完成任务，不能拖延滞后。 （2）、主管、领班必需以身作则，带头创新，不仅要完成个人任务，还必需启发、帮忙员工也开发新品。 3、主管、领班要带头学习。 带发动工提高个人素养和业务技能。尤其在的平常工作之余，要多方了解信息，开拓思维，做好根底资料的积存；同时要勤练根本功，注意专业学问学习，提高业务技能水平，有肯定学问和技术的积存后，创新才会有灵感。 4、主管、领班要狠抓培训工作。 餐厅治理人员要做针对性的培训规划，加强业务技能技巧培训；多开展斟酒、调酒等方面的培训或竞

13、赛，不但提高业务技能，也增加了创新的积极性。 5、坚持执行新品开发的有关规定。 按时兑现嘉奖和考核评估，提高创新积极性和主动性，力争完成_年任务指标。 超市主管工作总结开头 超市主管半年工作总结篇四 超市在大家的共同努力下，各方面最终逐步完善，逐步步入正轨，虽然有段时间由于楼栋出入状况治理加严，而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的，虽然在这一路来不断有人退出，固然也有人参加，这一切的摸索过程都是值得了。今年，每个人都见证了校网超市的艰辛成长过程，从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的状况进展到现在每天平均营业额达200左右，6月22日还创下了本年度的最高日营业额566.6元。这都是

14、值得欣慰的方面。同时，大家的工作默契度也增加了不少。这些对校网超市以后的进展都是一些有利的根底。 废话就不多说了哈，现在我就我个人今年工作中在超市治理方面消失的问题进展一个简要的总结： 1、进货方面：应当多留意货品的生产日期和有效期限；由于得对这块的疏忽，让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏，最终导致在酸奶这块亏损了一局部钱。还有就是在贵娃子进货初期，在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的，但他们还是用其他货品填补，导致我们的货品治理和售卖消失一些问题，经过一些交涉和处理后，这方面问题渐渐得到改善。 2、招送货员方面：早期还没安置超市副主管一职时，送货员聘请是我负责的。由于我的失误，起初招到一些

15、不合格的送货员，给校网带来了一些负面影响。从这件事里，我试着渐渐去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员，是否会适应我们校网进展的需求。 3、上下级工作协调方面：酸奶促销的时候，由于自己对上下级的工作没协调到位，导致在工作中消失了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后，类似问题根本是杜绝了的。 4、工作职责方面：有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围，可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上，留意到这个问题了的，已经在改良当中了。固然也不会把职责划分得太清，由于一个团队的事，有时该做的还是要做，该统筹考虑的还是会统筹考虑的。 5、超市亏损方面：今年初期，在力天那边由于门下

16、漏缝太大的缘由，使得四周的猫时不时来攻击超市，前后造成近40元的损失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的亏损；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也来作恶，6月28日，发觉被老鼠偷走的18支38g的火腿肠，亏损7.2元；随后7月4号又被老鼠遭殃，主要是肠类，亏损17.1元。第一期特价促销（6月22日）亏损99.8元，其次期赠品活动（7月2日）亏损22.1元。另外，今年面临过期的商品有两包白糖，共约亏损5元。 6、电话回访方面：今年总共做了两次电话回访，主要反映的问题还是超市货品种类太少。 7、关于校网超市以后的进展：今年由于各方面缘由（资金缺乏、贵娃子货源不全），下订单的同学普遍反映超市货品太少，

17、以致一些同学在第一次下订单后就没有连续再在超市下单，而我每次进货也只是增加几个新货品。今年资金已经到位了，我会把同类的货品牌子尽量增加以满意下单同学的需求。许多同学也在反映增加烟，今年还不是一个成熟的时机，今年烟类确定会加进去的。同时，尽力去联系一些价格低廉的经销商以满意超市的进展需求。 超市主管工作总结开头 超市主管半年工作总结篇五 xx年是公司实施“立足皖南，拓展安徽”进展战略的重要一年，在董事会和总经理室的正确领导下，广阔干部员工发扬“团结，敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店扩张，拓展选购渠道，培育务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企业保持了较好、较快的进展，各项工作根本完成了年初既

18、定的目标。 1、国内经济形势。受金融危机影响，第一季度经济增长缓慢，随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实，从4月份开头国内经济形势好转，消费者信念指数止跌上升，二、三、四季度经济呈现环比增长，20xx年估计全国gdp增长实现保8%目标。其中：社会消费品零售总额的增长一枝独秀，同去年相比增速到达16%。20xx年安徽全省gdp增长估计到达11%，比全国高出3个百分点。其中：社会消费品零售总额同比增长18.7。城市零售额增长18.3%，县及县以下零售额增长19.1%。今年首次消失农村消费增长高于城市消费增长。 2、超市业进展形势。综观20xx年的超市业进展消失四个特点 （1）第一季度销售

19、疲软，二、三、四季度开头呈现环比增长。20xx年促销力度同比增加，零售毛利有所下降。 （2）品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从20xx年二季度后来势凶狠。 （3）品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固，地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。 （4）二、三级市场超市企业将进入其次轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进展多业态的经营拓展。 20xx年安徽公司商品销售总额为3.17亿元，创利税1100万元，同比增长67%；完成销售扣税毛利2916万元，扣税毛利率9.2%，同比下降1.2个百分点；综合毛利到达5920万元，完成全年的95%

20、，综合毛利率为18.8%；公司的利润总额到达了300万元 （一）加快门店拓展，抢占市场先机 1、开新店、抢市场、保增长。20xx年，公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店，新增营业面积39000平米；目前，公司门店总数到达17家，网络普及全省8个地市；新开门店共计实现销售5992万元，占到总销售的19%，有力地促进了公司经营的整体增长。 2、抓机遇、找资源，打根底。公司进展部主动出击，想方设法，积极查找门店新资源。20xx年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发工程8家，为20xx年公司及今后的可持续进展储藏了资源，奠定了根底。 3、主业为本，多业态推动有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发工程正在重新设计规划定稿中，在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv消遣于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕，马上在元月16日盛大对外营业。两大新业态工程的启动、运营，对组建台客隆集团实行多业态治理，追求新的赢利模式以及可持续进展奠定了根底。 （二）加大门店整改，挖掘进展潜力 “全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际状况，今年3月份通过全面梳理，重新核定了门店岗位编制，总经理室带班深入门店，克制困难实施减员，共计裁员220人，到达了降低营运本钱之目的。