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1、 饮料销售月工作总结_饮料销售工作总结范文 饮料销售工作总结 公布时间: 2023.08.14 饮料销售月工作总结。 为公司制造价值,也是在为自己制造价值,一个月的努力工作,给我们带来了丰厚的回报,但同时,我们需写每月的工作总结,吸取工作上的教训。那么我们在写月工作总结还要考虑什么呢?以下是小编为大家收集的“饮料销售月工作总结”但愿对您的学习工作带来帮忙。 篇一:销售月工作总结范文 销售人员如何写月销售工作总结 月销售工作总结是对销售人员的销售工作一个阶段性的小总结, 是为了更好的端详自身的工 作问题,总结并在下一阶段过程中改善发扬,为以后的工作做一个指导。因此,在写月销售 工作总结时,更注意
2、于销售工作状况的体悟与理解。 月销售工作总结是对销售人员的销售工作一个阶段性的小总结, 是为了更好的端详自身 的工作问题,总结并在下一阶段过程中改善发扬,为以后的工作做一个指导。 月销售工作总结, 时间比拟短, 这一个月的时间里, 不行能有太大的变化、 进展, 因此, 在写月销售工作总结时,更注意于销售工作状况的体悟与理解。 月销售工作总结内容: 1、工作状况概述 2、工作中的成绩和缺点 3、工作中的阅历和教训 4、下步工作规划 月销售工作总结留意事项: 1、 总结前要充分占有材料。 最好通过不同的形式, 听取各方面的意见, 了解有关状况, 或者把总结的想法、意图提出来,同各方面的干部、群众商
3、议。肯定要避开领导出观点,到 群众中找事实的写法。 2、肯定要实事求是,成绩不夸张,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教 训的根底。 3、条理要清晰。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其 所以然,这样就达不到总结的目的。 4、要剪裁得体,详略相宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时 要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。 销售员如何做一个有深度、 有价值的月销售工作总结报告?一般状况下, 一个完善的月 销售工作 总结报告应当包括如下内容: 1、 销售状况总结: 销售业绩和销售目标达成状况, 要求既有具体数据, 又有状
4、况分析。 2、行动报告:当月都干了什么工作,都去了什么地方、工作时间怎样安排的,要求简 单明白。 3、市场状况总结分析,包括: (1)市场价格现状:各级经销商的详细价格、促销、返利、利润都是多少; (2)产品库存现状:各级经销商的产品库存状况:数量、品种、日期; (3)经销商评价:各级主要经销商的心态、力量、销售业绩状况怎样; (4)竞争对手评价:主要竞争对手当月的销售业绩、价格走势、产品构造变化、重要 的宣传促销活动、进展趋势等状况分析; (5)市场评价:市场状况是好是坏,进展前景如何,存在什么问题,有什么时机。 (6)市场问题汇报:当月市场上存在什么需要公司帮助解决的问题:积压破损产品的
5、调换,促销返利的兑现,市场费用的申请,其他需要公司支持的事项。 4、下个月工作准备和安排:针对上个月的工作状况安排下一个月的工作。 5、工作自我评价:自己工作的得与失、对与错。 作为销售员的导师、参谋与教练,销售经理要指导、治理好销售人员的工作总结与汇报 工作。 1 、重视。销售经理对销售人员工作总结与汇报的重视,就会促使销售人员仔细对待工 作总结与汇报。 2 、要求销售人员汇报工作之前,仔细做好预备。 3 、到讲台上去讲。现在很多企业销售人员在汇报工作时就是在座位上站起来,说两句 就坐下。在一家公司,我们提议销售人员到主席台上讲,结果一个销售人员头一天晚上预备 到两点钟。在日本松下公司,每一
6、季度销售经理汇报工作时, 4 、嘉奖与惩处。嘉奖与惩处永久是一对好的领导手段。销售经理要发挥嘉奖与惩处的 作用。 月度工作总结(案例) 不知不觉参加东南已经一个月有余了,在这一个月中,有苦也有甜!总体来说,我对自 己并不满足,但是这期间学到的东西,取得的进步,让我也感到些许的欣慰。下面我将分一 下几点对我过去的工作进展总结。 一, 业务开展的状况 在东南一个月,其中有两个星期进展了系统的产品培训。换句话说,也就是只有两个星 期进展业务访问。作为初入社会的我,选择了高校和科研单位做为业务开展的对象。我沿着 老销售人员给我指引的方向进展业务访问。 在这段期间里, 我的唯一目的在于积存客户资源, 由
7、于只有雄厚的客户资源,才能发觉更多的销售时机,才能保证销售额。 开发客户是一个比拟漫长的时间。 大局部客户对我们都有一段时间的信任期, 特殊是高 校和科研单位,由于其潜力无限,被许多同行视为保证销售额的强大动力。所以,做高校和 科研单位,就必需做好打长久战的心理。最开头的时候,资深销售给我一份电话名册,叫我 打电话进展访问!由于之前没有进展过此类工作,打电话的时候还是有许多问题的存在!磕 磕碰碰地完成了 20 个左右的电话访问,我就带着资料过去访问客户。起初访问客户,我并 不懂得如何去挖掘购置信息。 后来通过向资深销售学习, 也渐渐了懂得了少许挖掘信息的技 巧。我负责的相比照较散,也是其他资深
8、销售相对投入较少的区域。为此,我得自己查找客 户的信息,包括电话号码,背景资料,以便于进展面访。凭借着大家的帮忙,我熟悉了 60 个左右的客户。其中有不少顾客都有购置的倾向,甚至还跟几位客户有过业务上的洽谈。目 前为止, 有两单业务在跟进中, 一是中山大学的 thermo 离心机 (已经进展投标, 根本完成) , 一是广东工业大学的 ALp 高压热蒸汽灭菌锅。 二、工作中的问题和困难 1、 对于初次访问的客户, 常常会由于没预约到精确的时间, 到了客户那里见不到客户。 2、虽然有专业背景,对某些产品还不够熟识,所以有时候客户问起产品的一些问题都 没方法答清晰,特殊是价格方面。过后我都会再去查资
9、料和问公司同事,再打电话答复客户 的疑问。但这样会铺张许多时间,有时不能准时解答客户问题,客户会不够信任。 3、和同事沟通得不够。有些问题,资深的同事很简单解决的,但由于和同事沟通得不 够,导致没能准时解决,错过了最正确的时机。 4、在商务方面,由于始终以来没有承受过任何有关于这方面的培训,所以做得不是很好,致使许多客户对我的印象不是很深。以后需重要客户多访问,加强商务方面的技能。 5、对工作的积极性不高,不够投入。 缺乏销售方面的技巧和心态,访问客户时还是 比拟害怕。当受到客户拒绝时,还是会不由得产生一丝懊丧。 三、今后学习的方向及措施 1、尽一切努力学习销售的技巧,熬炼销售心态! 措施:销
10、售技巧方面,需要在工作中学习,遇到问题多向公司资深销售询问!资深 销售在进展工作的时候,要打醒十二分精神,细细品尝其销售技巧。参与公 司的相关培训,工作之余多看看相关的文献!争取在一年内能够独立进展销 售的工作。 2、深入学习产品学问 措施:对自己销售产品有良好的熟悉,才能得到客户的信任!所以,在今后的工作 中,应当努力学习产品学问!其学习方向如下: (1) (2) (3) 3、加深和资深销售的沟通 措施:在双方相对空闲时期,向资深销售请教工作中消失的问题的解决方法。总结 其解决问题的原则,规律!沟通方式可以面谈, 等。 4、加强商务方面的技巧 措施:通过培训和询问,自学等手段,学习商务方面的
11、技巧,争取在一年内让接触 我的 80%的顾客对我有比拟好的印象。 5、加强自身的时间治理和励志治理 措施: 通过时间治理软件, 准时处理工作的相关事宜。 使得 A 类事情 (重要的事情) 提前完成,B 类事情(相对重要的事情)准时完成,C 类事情(琐碎的小事) 选择完成。 通过励志治理, 保持对工作的热忱, 利用比照鼓励法, 提高斗志! 四:目标 2023.42023.6:顺当通过考核,真正成为东南科仪的一员。 2023.62023.4:能够通过销售工作的考核,拥有独立完成销售工作的力量! 了解产品品牌,型号,规格,功能,价格等方面的学问,并 对不同品牌的同类产品进展比拟,得出其优缺点! 对产
12、品消失的一些问题及解答做一个系统的归纳! 做一个系统的归纳。 争取在半年内对产品有一个系统的归纳与了解。 篇二:销售月工作总结范文 一、销售业绩回忆及分析: (一)业绩回忆: 1、开拓了新合作客户近三十个(详细数据见相关部门统计)。2、812 月份销售回款超过了之前 38 月的同期回款业绩。(详细数据见相关部门统计) 3、 市场遗留问题根本解决。 市场肌体已渐渐恢复安康, 有了进一步拓展和提升的根底。(二)业绩分析: 1、促成业绩的正面因素: 调整营销思路,对市场费用进展承包,降低新客户的合作资金门槛。虽然曾一度被人 背后嘲笑,但“有效就是硬道理”!我公司的思路是促成业绩的重要因素之一。 加强
13、了销售人员工作的过程治理,工作实效有所提升。 用提高提成比例和开发新客户赐予额外嘉奖的“经济鼓励”手法, 形成了“重奖之下 必有勇夫”的积极心态,也是促成业绩的重要因素之一。 对于市场遗留问题的解决,依据“轻重缓急”程序,采纳“坚持公司利益原则,以有 效依据处理”的指导思路,从而使问题的解决未成触份公司的利益。 2、存在的负面因素: 销售人员对公司的指示精神理解不够, 客户定位不够稳定, 没有严格根据终端思路开 拓客户,局部客户选择方面存在肯定失误! 销售人员的心态以及公司存在薪资制度, 均存在“急功近利”状况。 销售人员更多的 只想有钱回到公司帐上,却没有更多的考虑客户是否适合公司的合作定位
14、以及长期进展。 客户选择公司产品时更多考虑的是折扣低价, 所以许多未将铺底铺入终端卖场, 甚至 根本无终端意识,直接将公司的终端品牌变成毫无优势的流通产品。 大多数代理商的“等”“靠”“要”观念存在, 但公司的产品价格降究竟价, 已无更 多利润支持市场。 公司的品牌定位终端,但包装缺乏视觉优势,宣传促销赠品不够新奇丰富,对产品的 宣传、销售的拉动力不大。 临时缺乏品牌入市的拉动策略,不能促成品牌的热销。 销售人员不能切实推行公司指导思路,至今未建立起典范式的品牌样板市场。 销售人员缺乏统一的营销培训,观念、思路、方法和工作执行力无统一和协调,往往 擅长市场开拓而不擅长市场维护和提升。 二、费用
15、投入的回忆和分析: (一)费用回忆: 1、营销政策调整后,市场费用得以掌握,公司的盈利力量稳定,812 月相比 38 月同 期利润额增加。(详细数据见相关部门的统计) 2、人员费用的固定风险降低,根本扼制了人力资源的亏损,812 月相比 38 月周期人 力本钱降低,剩余价值提升。(详细数据见相关部门的统计) (二)费用分析: 1、正面因素: 公司提出市场费用承包政策之后, 最大限度防止了费用陷阱, 费用超支现象得以掌握。 公司调整并制定了销售人员新的待遇方案, 公司的固定风险降低了, 人员的竞争意识 和挑战性加强。 2、负面因素: 营销部没有数据统计的支持,对费用的掌握较为盲目。市场支持费用和
16、人员费用报销等,营销部存在“知情难,无审批”的歧形现象,治理 无法加强。 个别人员治理观念陈旧、保守,不能主动遵从层级化治理,因此整个治理缺乏科学的 流程。 老板“一笔签”的现象依旧存在。 三、营销团队的建立回忆及分析: (一)团队建立业绩回忆: 1、销售人员的“放牧式”现象根本消退,营销团队的治理加强。 2、 待遇方面, 根本消费了“大锅饭现象”, 薪资待遇的挑战性增加, 标准更科学合理。 3、团队的执行力有所增加。 4、提问题不提解决方案的现象削减,销售人员的工作能动性增加。 5、销售人员工作主动性有所增加,工作实效提高。 (二)团队建立分析: 1、正面因素分析: 实行每日电话报到和每月工
17、作汇报的治理形式, 肯定程度上可以了解销售人员在做什 么做得怎样 降低了销售人员底薪, 并将提成比例随着回款额度的增加而提高, 增加了销售人员的 工作挑战性。 通过“提示式”的罚款和个人治理信用的树立, 从制度要求和心理印象上让销售人员 感觉到公司治理的严厉性,因此执行力随之增加。 治理要求每一个销售人员必需提出问题的解决方法, 从而“逼迫”销售人员遇到问题 时首先联想解决问题的方法。同时树立了销售人员的责任心,遇到问题找借口、找理由的现 象降低,逐步树立了“解决问题是职责”的职业操守。 在治理实践中, 不断地给销售人员心理压力和工作危机感, 从而使得销售人员的主动 性不断增加。“居安思危”的
18、心理利于工作能动性和工作实效的提升。 2、负面因素分析: 公司内部的帮助治理协作不到位,团队治理实效降低。 公司部份治理人员治理意识保守,团队治理实效降低。 销售人员长期适应了“放任式”的治理, 从观念上、 心理上和行为上有肯定适应期去 承受较为实效的治理。 局部人存在“老油条”观念, 有肯定优越感, 因此对于公司加强治理有“和稀泥”的 想法存在。 局部人心存不轨,盼望钻公 洞。所以盼望公司治理的漏洞始终存在,甚至增加。 人性特点的普遍反映:被治理者盼望公司治理的能见度、透亮度全都较低。因此对能 见度渐渐增加的治理有肯定抵触心理。 公司治理高层调整,久经事故的销售人员见风使舵,左右逢缘,趁机蒙
19、混过关,不遵 从公司的治理,重新回到“放任状态”。 谁都想做好人, 缺乏主动做“恶人”的治理人员, 治理原则不能坚持, 等于一纸空文。 四、内部治理运作的回忆及分析: (一)运作回忆: 1、根本解决了不按客户定单发货的现象。 2、公司制定工衣,并规定着装时间,公司人员有了较统一的形象。 3、文员工作有了肯定分工,工作程序、方法和责任逐步明确。 4、制定并实施了新的行政治理制度,逐步标准了员工行为,出勤等治理一视同仁,趋 于标准化。 5、客户档案根本建立。 6、周一和周六有开例会,工作有了积极明确的气氛。 (二)存在的负面因素分析: 1、部门协作性不强,都喜爱围着老板转,喜爱把老板推到“工作前线
20、”。一方面不能 形成治理层面;另一方面促成了“一笔签”现象,并让老板处于被动境地。停留于小公司的 思想、观念、模式和行为,是阻碍公司科学化治理进程的最大障碍。 2、客户治理力量较弱,有待进一步的力量提高和完善。 五、存在的主要问题: 1、销售治理很多据: 一份正规地年度工作总结报告, 应当用数据来说话, 可是真正的销售治理必需包含 两部份内容:一、销售回款的治理;二、销售费用的治理。从而成为真正的经营。治理需要 数据支持,就相当于打靶需要有望远镜帮忙看靶心一样。每次放枪,都应当检查结果,以便 于不断调整而尽量到达最高目标精确度。而公司现时的销售治理,就等于闭着眼睛瞎放枪, 只知道靶子的方向在哪
21、里,至于每一枪的结果,只能靠着阅历去推断,去调整射击位置。所 以目标的命中率可想而知!所以我认为,正确地治理应当是每半个月,财务部门应当向销售 部门供应详尽的数据,帮忙销售治理的推断和调整,以到达最高治理实效! 2、治理无层级: 公司的员工常挂到嘴边的一句“我要请示老板”。 本意没错, 老板才是最终决策者! 但是我认为老板花钱雇用我们,最少应当有三个目的:一、为公司制造剩余价值;二、为公 司解决问题;三、 帮老板分解、 担当责任。 所以应当是员工主动帮老板分析问题, 解决问题, 把老板“藏到幕后”。否则的话,做好人做恶人的都是老板!例如,某客户要申请某项 支持,若公司赐予了支持,客户会认为“老
22、板不错”!若由于其他缘由公司未给支持,客户 自然会认为“老板太精了”!正确在做法,我认为是永久让老板是“好人”,时刻维护老板 的正面形象。 身为公司的治理人员,是推断和处理一般问题的责任人,是帮老板做事的。假如大事小 事都让老板推断和处理, 那就等于是老板在做事!既然老板自己在做事, 多请些文员就行了, 哪需要那么多经理呀、 老总呀!另外老板“一笔签”肯定正确!正确的前提在于各级治理 人员有责任帮忙老板推断,确保老板每一笔都签得正确! 而且,从治理的角度来分析公司的治理。 治理模式始终强调治理的层级和跨度(事 A 实上,无论任何组织或群体,胜利的治理构造都是呈“A”外形)。治理的扁 平化,适合
23、小的组织。当组织不断壮大之后,人的精力和力量很难再直接适应不断膨胀 的治理层和面,假如可以的话,各朝帝王都完全没必要设那么多部门,养那么多大臣!就相当于, 假如公司大事小事都是老板处理, 信任老板一天 48 个小时都不够用!老板雇用治理人 员就等于养着一群光拿钱不做事的“闲人”, 老板不是在做生意做企业, 而是在做“慈 善事业”! 我始终的观点, 公司的治理应当是一条自动化地生产线, 老板就只是把握开关的自动化 操作员。固然,“生产线”要真正实现自动化,对每一个“部件”的品质要求都比拟高,我 想作为操作员(老板)来讲,最担忧的还是“部件”的品质!由于“部件”品质不稳定, 一方面操作员心理压力和
24、警觉性会加大, 比拟累。 其次方面操作员会时常扮演更换“部件” 的“机械修理工”;第三方面, 生产出的“产品”很难到达“预期品质”;第四方面, 品质不 稳定的假如是“重要部件”,有可能会毁掉整条“生产线”! 3、治理无流程: 生产洗发水,需要配料搅拌灌装的根本流程。在配料肯定的状况下,搅拌的过 程打算了洗发水的品质!治理也一样,中间的治理流程直接影响着治理的结果。如果省去中 间流程, 把配料直接装进洗发水瓶, 就等于把原料变成垃圾, 最多也只能算是半成品洗发水, 并没有到达预期的结果,或者说结果的品质没有到达最正确! 固然,以上是从结果方面来分析。假如从过程来分析,就会消失有些事大家都在做,有
25、 些事没有人去做!有些人忙得实效低下, 有些人却闲得无所事事!简洁地举例, 某份文件传真 过来,文员不知道该给谁处理或者先给谁处理后给谁处理唯一的方法,上面注明给谁就交 给谁!结果,几乎全部是由老板去处理!(直接从配料到灌装环节) 六、完善治理的建议: 无论什么样的观点,无论什么样的治理,无论什么样的人来建立和推行治理,必需从根 本上解决公司存在的三大现象问题: 1、执行力太差的问题: 无论什么样的治理,不执行或执行不到位,不是一纸空文就是达不到预期效果,永久还 是原地踏步 2、责任不与职权、利益挂钩的问题: 有权有钱却没有责任, 谁都可以乱搞!搞出了问题拍拍屁股就可以走人!打工的, 谁都可
26、以走,唯独老板走不了,所以最终遗留的问题只能老板自己负责!而且,任何员工要是都不 用为自己享有的利益相应的负责任, 都抱以“无产阶级思想”, 说不定哪天还可以“杀富济 贫”呢! 3、做事有始无终的问题: 超级胜利学里有这样一句话:胜利者永不放弃,放弃者永不胜利!做事有始无终, 才能胜利! 篇三:销售月工作总结范文 .GZ85.Com 时间比拟短,在这一个月的时间,也不行能有太大的变化,因此,在写月销售工作总结 时,更注意于销售工作状况的体悟与理解。 一、月销售工作总结留意事项: 1、总结前要充分占有材料。最好通过不同的形式,听取各方面的意见,了解有关状况,或者把总结的想法、 意图提出来,同各方
27、面的干部、群众商议。肯定要避开领导出观点,到群众中找事实的写法。 2、肯定要实事求是,成绩不夸张,缺点不缩小,更不能弄虚作假,这是分析、得出教训的根底。 3、条理要清晰。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不 到总结的目的。 4、要剪裁得体,详略相宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中 的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。 二、一般状况下,一个完善的月销售工作总结报告应当包括如下内容: 1、销售状况总结: 销售业绩和销售目标达成状况,要求既有具体数据,又有状况分析。 2、行动报告:当月都干了什么工作,都去了
28、什么地方、工作时间怎样安排的,要求简洁明白。 3、市场状况总结分析,包括: (1)市场价格现状:各级经销商的详细价格、促销、返利、利润都是多少; (2)产品库存现状:各级经销商的产品库存状况:数量、品种、日期; (3)经销商评价:各级主要经销商的心态、力量、销售业绩状况怎样; (4)竞争对手评价:主要竞争对手当月的销售业绩、价格走势、产品构造变化、重要的宣传促销活动、进展 趋势等状况分析; (5)市场评价:市场状况是好是坏,进展前景如何,存在什么问题,有什么时机。 (6)市场问题汇报:当月市场上存在什么需要公司帮助解决的问题:积压破损产品的调换,促销返利的兑现, 市场费用的申请,其他需要公司支
29、持的事项。 4、下个月工作准备和安排:针对上个月的工作状况安排下一个月的工作。 5、工作自我评价:自己工作的得与失、对与错 gz85.COM更多月工作总结编辑推举 餐饮营销部10月工作总结 5月份劳碌的工作已经过去,现依据部门5月份的工作状况将部门工作作如下总结: 首先在经营收入方面:5月份共完成营收 元,其中客房完成营收 元,占规划的 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占规划的 %;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比拟大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成规划目标,主要是表达在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营
30、收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源构造方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了饭店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市大路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月根据年度工作规划
31、并结合饭店指导思想,主要对周边市场客户进展了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月依据6月份市场状况提前对周边会议客源市场进展主动的走访,保证了淡季期间饭店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了饭店产品,开拓了局部新客户;同时,本月结合饭店评星要求,对饭店各区域全部宣传品进展了重新设计,使饭店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建立月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队分散力和协同力量;公关营销方面:5月份主要是筹划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合
32、餐饮重点加强婚宴产品的状况,对餐饮婚宴产品进展重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将饭店积分活动礼品进展了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费;5月份的工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多缺乏之处,结合市场状况和09年度全年营销规划,现将09年6月份的工作从以下几个方面开展:1.部门工作方面:本月部门的主题活动确定为优质效劳月,将如何提高对客效劳水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客效劳水平,并在活动中评比出效劳标兵;另外,本月部门结合市场状况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的鼓励机制来调动部让
33、员工的积极性;2.市场销售方面:本月将饭店的客源构造所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年饭店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场状况下降的同时,为确保饭店营收不消失大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保饭店收入的稳步提高;团队市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方
34、面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并准时反应与饭店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将连续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进展开发和回访;3.营销活动方面:本月主要对今年中秋节月饼市场进展考察,确定今年饭店销售方式;以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的规划;市场竞争对手报告5月份周边主要饭店客房状况统计:1.*饭店 62% 本月主要是以会议为主,同时也接待了局部医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;2.*宾馆 71% 本月主要是以中石
35、油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队;3.4.5.下半月始终下降;综合以上各酒店并结合5月份整体状况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月状况较好,散客客源较充分,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较剧烈;进入6月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面依据状况不同,主要是产品公布会和订货会为主。餐饮营销部八月工作总结 8月份劳碌的工作已经过去,现依据部门5月份的工作状况将部门工作作如下总结: 首先在经营收入方面: 8月份共完成营收 元,其中客房完成营收 元,
36、占规划的 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占规划的 %;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收 下降幅度也是比拟大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成规划目标,主要是表达在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源构造方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
37、在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了饭店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市大路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月根据年度工作规划并结合饭店指导思想,主要对周边市场客户进展了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月依据9月份市场状况提前对周边会议客源市场进展主动的走访,保证了淡季期间饭店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了饭店产品,开拓了局部新客户;同时,本月结合饭店评星要求,对饭店各区域全部宣传品进展了
38、重新设计,使饭店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建立月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队分散力和协同力量; 公关营销方面:8月份主要是筹划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的状况,对餐饮婚宴产品进展重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将饭店积分活动礼品进展了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费; 8月份的工作已经过去,在8月份的工作中存在着诸多缺乏之处,结合市场状况和09年度全年营销规划,现将09年6月份的工作从以下
39、几个方面开展: 1.部门工作方面: 本月部门的主题活动确定为优质效劳月,将如何提高对客效劳水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客效劳水平,并在活动中评比出效劳标兵;另外,本月部门结合市场状况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的鼓励机制来调动部让员工的积极性; 2.市场销售方面: 本月将饭店的客源构造所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年饭店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场状况下降的同时,为确保饭店营收不消失大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收; 会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走
40、访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保饭店收入的稳步提高;团队市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并准时反应与饭店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将连续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进展开发和回访; 3.营销活动方面: 本月主要对今年中秋节
41、月饼市场进展考察,确定今年饭店销售方式; 以上是对营销部8月份工作的总结和对6月份工作的规划; 市场竞争对手报告 8月份周边主要饭店客房状况统计: 1.饭店 62% 本月主要是以会议为主,同时也接待了局部医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差; 2.宾馆 71% 本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队; 3.大酒店 59% 散客出租率不高,因现有房间老化严峻所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人; 4.饭店 78% 本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售; 5. 89% 此月前半月的出租率较高;下半月始终下降; 综合以上各酒
42、店并结合8月份整体状况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月状况较好,散客客源较充分,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较剧烈; 进入9月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于夏节之后的淡季,内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面依据状况不同,主要是产品公布会和订货会为主。 餐饮营销部八月工作总结范文 8月份劳碌的工作已经过去,现依据部门5月份的工作状况将部门工作作如下总结: 首先在经营收入方面: 8月份共完成营收 元,其中客房完成营收 元,占规划的 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占规划的
43、 %;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收 下降幅度也是比拟大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成规划目标,主要是表达在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源构造方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。 在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会
44、议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了饭店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市大路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月根据年度工作规划并结合饭店指导思想,主要对周边市场客户进展了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月依据9月份市场状况提前对周边会议客源市场进展主动的走访,保证了淡季期间饭店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了饭店产品,开拓了局部新客户;同时,本月结合饭店评星要求,对饭店各区域全部宣传品进展了重新设计,使饭店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建立月活动,通
45、过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队分散力和协同力量; 公关营销方面:8月份主要是筹划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的状况,对餐饮婚宴产品进展重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将饭店积分活动礼品进展了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费; 8月份的工作已经过去,在8月份的工作中存在着诸多缺乏之处,结合市场状况和09年度全年营销规划,现将09年6月份的工作从以下几个方面开展: 1.部门工作方面: 本月部门的主题活动确定为优质效劳月,将如何提
46、高对客效劳水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客效劳水平,并在活动中评比出效劳标兵;另外,本月部门结合市场状况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的鼓励机制来调动部让员工的积极性; 2.市场销售方面: 本月将饭店的客源构造所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年饭店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场状况下降的同时,为确保饭店营收不消失大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收; 会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保饭店收入的稳步提高;团队
47、市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并准时反应与饭店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将连续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进展开发和回访; 3.营销活动方面: 本月主要对今年中秋节月饼市场进展考察,确定今年饭店销售方式; 以上是对营销部8月份工作的总结和对6月份工作的规划; 市场竞争对手报告 8月份周边主要饭店客房状况统计: 1.饭店 62% 本月主要是以会议为主,同时也接待了局部医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差; 2.宾馆 71% 本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队; 3.大酒店 59% 散客出租率不高,因现有房间老化严峻所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人; 4.饭店 78% 本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售; 5. 89% 此月前半月的出租率较高;下半月始终下降; 综合以上各酒店并结合8月份整体状况,此月份整体市
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