食品安全发言稿10篇.docx
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1、 食品安全发言稿10篇食品安全发言稿篇1 XX年上半年,xx乡食品安全监视治理工作在石鼓区委、区政府的正确领导下,在区食安委及相关成员单位顽强有力的支持与关怀下,我乡仔细贯彻落实年度工作目标任务同时,深入推动食品安全环境整顿与专项执法整治,坚固树立以保证群众食品安全合法权益作为动身点,进一步标准我乡食品安全生产领域秩序,正确履行政府监视治理职责,有效发挥组织协调,联开工作效能,为下半年我乡顺当开展食品安全工作制造了良好的开局。 现将我乡上半年食品安全工作总结: 一、加强组织领导,稳步实施,“食品安全,群众放心”的工作措施。 上半年,我乡屡次召开了食品安全专题工作会议,明确了详细的工作目标,成立
2、了由乡主要领导全面抓、分管领导详细抓、部门专干责任抓,相关站室协作抓好的时机,并在全乡范围内各村设立了食品安全监管信息员,并以村为单位,负责全村的食品安全工作,准时上报各类安全信息,形成了村组自治、级级有人抓、层层有人管,横向到位,纵向到点的模式,同时根据“谁主管,谁负责”的原则,加强责任,确保群众在消费使用食品是安全感得以增加。 二、稳固好食品安全工作根底,力求我乡食品安全信用体系,提升到更高的市场品质。 一是宣传引导食品安全观念深入民心,增加宣传力度,营造气氛是否深厚,是群众对工作的认可和信任的关键所在。结合专项执法活动,有针对性的对学校食堂、小餐馆、商店、集贸市场、各类批发市场等场所定期
3、地张贴宣传横幅,对人口密集的场所设立食品安全学问文化墙报,让多种宣传形式融入到群众生活中,促使群众对待食品安全就像对待自己的生活一样。同时,组织专业人员参与区食安委举办的食品安全效劳技能培训,大大提高加强了从事食品安全效劳的人员的技能与安全责任感。 上半年,我乡始终不懈的把提升食品市场的安全品质作为工作的重点在抓,坚持杜绝食品德业中的不正之风。近几个月来,xx乡屡次开张了以节假日期间为平台全方位进展食品安全市场猜测整顿执法活动为最正确时机的工作切入点,以专项执法行动、隐患排查、等工作形式对我乡无证生产经营、非法私屠宰场所、制假伪造等生产窝点进展了严峻的监管执法。半年来,我乡依法取缔制假窝点4处
4、、无证无牌经营店1处、非法屠宰点1处。半年来,乡食安站参与失去执法活动8次,出动执法车辆20余台次,整治好食品安全隐患违法违规行为6件,通过系列工作的开展,目前乡食安工作已打下见识的根底为下一步向高品质食品安全意思,努力升级为今后工作筑牢食品安全这一道思想行为坚决防线。 三、工作中遇到的问题与挑战 1、局部食品加工作坊,由于生产设备简陋,档次上规模的转型进展经营模式不适应于此类的工厂,且乡监管执法工作人员对生产单位出厂的食品不具备检测力量和控防标准。 2、下一步我乡将连续保持前阶段的工作态度,有效的提高食品安全防范意识和责任行为,这将是我们工作的重点。 食品安全发言稿篇2 同志们: 经过细心筹
5、备,今日我们在这里盛大进行“食品安全宣传周”活动启动仪式。在此,我代表县政府表示热闹的庆贺。向前来参与活动的相关部门、食品生产经营企事业和广阔群众表示诚心感谢,向始终关怀、关注我县食品的社会各界人士表示崇高的敬意。 食品是人类社会赖以生存和进展的最根本物质条件,食品安全状况直接关系着广阔人民群众的身体安康和生命安全,关系着社会稳定和协调进展。我县历来高度重视食品安全工作,不断强化措施,开展了一系列专项整治活动,取得了明显成效。但是我们还必需糊涂地熟悉到,随着食品德业的快速进展,我们对食品生产、流通、加工、销售监管仍存在许多薄弱环节,食品安全形势依旧非常严峻。食品从农田到餐桌,掩盖生活中的各个领
6、域,涉及千家万户,做好食品安全工作,需要食品执法机关的严格执法,需要食品生产经营企业的严格自律,需要广阔群众的积极参加。 我们组织开展这次以“尚德守法、提升食品安全治理力量”为主题的食品安全宣传周活动,目的就是进一步强化各级政府对食品安全工作负总责的意识,强化食品安全监管部门的工作职责,强化食品生产经营企业为第一责任人的意识,增加广阔消费者的食品安全自我爱护力量,营造人人关怀食品安全,人人参加食品安全的社会气氛。盼望各有关部门和食品生产经营企业要进一步提高对食品安全宣传活动的熟悉,加强组织领导,狠抓责任落实,努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效。真正为“舌尖上”的安全当好保卫者和爱护者。
7、食品安全是一项系统工程,产业链条长,涉及监管部门多,各有关部门要以这次活动为契机,分散力气,整合资源,提高食品监管合力和效率,为公众营造放心、安全的食品消费环境。广阔食品生产经营企事业,要切实履行第一责任人的责任,从我做起,从现在做起,真正把食品质量安全作为企业的生命线,像珍惜生命一样,珍惜企业的信誉,真正做到诚信为本。同时,盼望社会各界人士积极参加到食品安全监管活动中来,共同抵抗问题食品、揭露问题食品,为促进全县食品产业安康进展做出应有奉献,从而全面提高我县食品安全综合治理的水平。 现在我宣布,xx年食品安全宣传周活动正式启动。 感谢大家! 食品安全发言稿篇3 教师同学们: 你们好! 近期,
8、全国在食品卫生和食堂就餐上,消失许多安全问题。河北平山幼儿园投毒大事、湖南涟源73名学生因食用食堂变质米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等,给师生的生命安全带来了严峻的隐患。夏季是各种食品问题高发期,也是极端分子犯罪高发期。为了抓好学校、幼儿园的食堂食品安全治理工作,确保师生的人身生命安全,学校在这里向各位提出如下要求,盼望仔细执行! 五句话:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。 (一)一个到位:就是治理工作要到位。 学校、幼儿园食堂及配送食品负责人要明确职责,根据学初签订的安全责任状,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。学校主要负责人和分管安全的领导要定期巡查,幼儿园
9、及配送午餐的负责人要严格监管。凡消失问题,要准时上报、准时处理,准时沟通,尽力把问题处理在学校层面。 (二)两证齐全:即食堂从业人员安康证和食品卫生许可证。 1、凡从业人员一律要有安康证,依据食品药品监视局要求,定期体检,证明材料妥当留存。 2、幼儿园及学校师生就餐配送必需要有区级食品卫生许可证。 没有两证的,一律不准给师生供餐。凡不按要求,上级勒令需要停顿整改或取缔的,学校将严格根据上级要求办理。 (三)三项制度:全部规章制度均要上墙。 1、学校、幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全联席会,指导学校配送及幼儿园食堂治理工作。 2、切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊蝇、老鼠活动猖獗,
10、要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池子要准时消毒。厨房卫生要准时清扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。 3、加强食堂设施、设备安全治理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位,严禁玩忽职守。厨房、备餐间没人时要上锁,防止投毒、破坏及失盗。 (四)把好四关: 1、购置关:(1)要购置新奇果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;(2)产品质量:防止购置假肉、有毒的食品,添加剂、农药残留超标等;(3)索要食品合格证;(4)架梅和鱼类严禁购置。 2、储存关:(1)全部食品均要分类上架储存;(2)肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;(3)全部食品都要留样48小时,以备检查。 3、烹饪关
11、:(1)厨房灶台、菜案要保持洁净;(2)全部荤素菜系、米饭、面点要做熟,汤类要烧开;(3)厨房严禁做凉菜。 4、发放关:(1)师生盛饭菜餐具要干净,不能露天存放,要准时消毒;(2)要选择安全的运输工具运送师生菜饭,小学的配餐车辆要厢式车辆,密闭配送。幼儿园的饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不消失任何安全问题;(3)发放饭食时,值班校干、教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全环境。(防烫伤等) (五)五点要求: 1、合理安排师生膳食。依据幼儿及小学生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜谱,每天要准时公布,告知教师、学生及家长。 2、严把师生就餐质量关。食堂
12、食品要进展本钱核算,在食堂正常运行的状况下,保证师生吃饱、吃好。 3、加强选购治理。食品选购要两人一组,相互监视,并准时将购置物品全部入库。加强食堂资金治理,准时建立账册,学校要定期或不定期抽查,发觉问题,准时整改。 4、加强食堂剩菜、饭治理。每天剩菜、剩饭等要准时清理掉,不得留给师生其次天食用。 5、要本着节省办食堂的原则,全部食品、水果等原材料不得铺张,要妥当保管。但凡就餐人员均要按时、足额交纳伙食费。任何人不得将学校、幼儿园食品、水果等携带回家,以免造成公共财产损失。 食品安全发言稿篇4 同志们: 今日,我们在这里进行*县食品安全宣传周活动启动仪式,目的是为了贯彻落实全国产品质量和食品安
13、全专项整治工作电视电话会精神,宣传发动群众对食品安全的参加意识,普及食品安全科学学问,扎实推动我县食品放心工程的实施。下面,我代表县政府讲三点意见。 一、统一思想,提高熟悉 当前,食品安全问题已成为广阔人民群众关注的热点。党和政府越来越重视,老百姓越来越关注,监管的任务越来越艰难。近年来,我县加强了对企事业单位、学校、市场等食堂卫生和生产、流通环节的食品安全的整治工作,取得了肯定的成效。但在市场食品生产和销售中仍存在很多薄弱环节,餐饮业卫生问题较为突出,说明白我县在食品安全方面问题较为突出,形势非常严峻。因此,各有关部门要正视我县在食品安全工作中存在的问题,高度重视食品安全整治工作,根据中心和
14、省、市的部署,扎实开展食品安全宣传周活动。 二、加强领导,落实责任 这次食品安全宣传周活动,由县食品药品监视治理局牵头,卫生、工商、质监、农委、畜牧、发改等部门按职能分工,各负其责。各有关部门要高度重视,细心组织好宣传周活动。牵头单位要加强各有关部门的协调,明确分工,亲密协作,确保宣传周内容落实和宣传效果。各部门在落实食品安全宣传周活动内容的同时,要积极协作新闻单位做好宣传报道工作。要通过科普读物、开拓专栏等形式向社会供应食品安全效劳。要搞好全县联动,形成宣传声势。 三、标本兼治,建立长效机制 食品安全监管和整治是一项长期的工作。各部门要根据县政府的要求,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安
15、全专项整治,整合监管力气,加大监管力度,严峻打击扰乱食品市场秩序的违法犯罪行为,让人民群众吃得放心。要连续抓住粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七个品种的整治不放松,切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节。要加强农村市场监管,加大对分散在城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度。我们要着眼于建立长效监管机制,整合监管力气,注意抓好日常监管和社会监视,尤其要抓好基层的日常监管。 同志们,“食品安全,责任重于泰山”,我们肯定要增加责任感和紧迫感,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安全整治工作,为人民群众的身体安康和生命安全作出应有
16、的奉献! 食品安全发言稿篇5 教师同学们: 你们好! 幼儿园的根本是安全,只有在安全的根底上才能谈到教育,只有安全,孩子们才能在幼儿园欢乐的成长。为进一步强化幼儿园安全教育工作,帮忙幼儿园小朋友、家长、教师树立安全意识,把握安全学问,提高自我爱护力量。我园开展了“安全我知道”系列活动。 我班首先开展的主题是食品安全我知道,食品安全影响着每个人的日常生活和安康,培育幼儿的食品安全意识是现代社会不行或缺的教育内容之一,对食品安全有肯定的“概念,知道买东西时要看保质期和生产日期,知道不边走边吃东西等等,从而养成良好的进食习惯,在一系列的安全周活动中,有效熟悉食品安全问题,从我做起,从小做起,渐渐养成
17、自我爱护意识。为此,我一改往日的简洁说教,依据幼儿在食品安全方面存在的问题,开展了一系列丰富多彩的活动。 活动一:食品袋上的隐秘。活动前邀请家长帮忙我们搜集各种含有生产日期和保质期的食品袋,如牛奶罐、饼干袋等等,让幼儿在两两争论、两两合作中查找食品袋上的保质期和生产日期,告知幼儿保质期和生产日期的真正含义,在学习的过程中,孩子们知道瓶子的生产日期在瓶盖或者瓶身上,还知道了冷藏食品和枯燥食品,冷藏食品放在冰箱里,枯燥的食品放在食品袋里,学习的样子还真不赖呢! 活动二:不乱吃东西。通过一个真实的案例,引出玩玩具时不能把玩具放进嘴巴里,不能边走边吃,吃饭时不讲话,能宁静地吃完自己的饭,在活动过程中,
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