五年级下册劳动教案.pdf
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1、-小学五年级下册劳动教案小学五年级下册劳动教案今天我当家1 注意食品卫生教学目标:、知道什么是食品卫生安全。2、关心饮食和健康。教学准备:1、收集有关食品安全的资料;2、收集若干食品包装袋和包装盒。教学过程:一、情景导入导言:这一节课我们一起来关注我们的健康,关注与我们健康相关的食品安全。表演小品不吃早餐的坏处:星期一的早晨,小刚不吃早餐去上学,在升旗仪式上晕倒了,被送到校医室认识不健康的饮食习惯带来的危害。二、知识应用、熟食的鉴别、水果类食品的鉴别、冷饮的选购。、组织讨论交流。三、内容升华1、展示环境污染与食品安全相关的图片。2、通过对图片的观察析,结合日常生活中的现象,认识环境保护和食品安
2、全的相互关系。环境保护与食品安全之间的统一性。-认同-设计食谱教学目标:、能说出什么是合理营养,能设计一份营养合理的食谱。2、通过亲自烹饪可口的饭菜,关心饮食和健康。重点和难点重点:关注合理营养在健康生活中的意义。难点:设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。教学过程:一、情景导入导言:这一节课就让我们一起来关注我们的健康,关注与我们健康密切相关的合 理营养。二、问题分析1、引导学生理解中国居民平衡膳食宝塔,归纳学生对合理营养的见解并板书:一日三餐,按时进餐,每餐食品要搭配合理,饮食多样化,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。2、根据中国居民平衡膳食宝塔表述自己对合理营养的见解
3、。懂得合理营养的科学道理。三、知识应用1、展示一位同学设计的午餐食谱(三人份量):炒肉丁、蒸排骨(排骨00 克)、清 蒸鲫鱼(鲫鱼 400 克)、炒豆芽(豆芽 20 克)2、组织讨论:这份午餐设计合理吗?3、分组讨论、交流评价该午餐食谱的合理性。4、介绍本班开展“为长辈设计一份午餐食谱”活动的情况,展示老师、学生、家长对本次活动的评价。四、课后小结1、引导学生回顾、归纳本节课学习的主要内容。2、交流自己通过本节课学习的收获。-3 我来露一手教学目标:1、动手实践,学会煮一些简单的家庭菜。2、能通过亲自烹饪可口的饭菜,关心饮食和健康。教学准备:食物若干教学过程:一、谈话:生活中常见的面类,有哪些
4、?你会煮哪些面类?二、学学做做煮拌面、紫菜蛋汤、拌空心菜、青菜炒肉片、举例讨论烹调过程:(青菜炒肉片)、切肉片;、滚菜心;、起油锅;炒菜心;、调味。2、出示菜谱,做一做。三、小组讨论、总结。小巧手1制作书签 制作书签教学目标:1、使学生知道小书签的制作方法和用途。、通过探究学习,使学生掌握制作小书签的技能与方法,能亲手制作精美书签、激发热爱劳动、热爱生活的思想感情,陶冶学生的审美情趣。教学重难点教学重点:通过探究掌握制作书签的方法,并动手制作书签。教学难点:如何用彩色纸条贴出精美的图案;学会打装饰绳结扣。教学准备:制作的材料和工具:彩色纸、卡纸、剪刀、美工刀、固体胶教学过程:-、炒肉片、-一、
5、故事激趣,揭题 同学们,有位叫小明的同学是个书迷。他遇到了一个难题想请你们帮助他想想办法?事情是这样的:小明很爱看书,有一天他在读西游记,读完后顺手把书一放 就去睡觉了。可是第二天他想接着往下看,却找了大半天才找到昨天看的那一页。他 觉得很麻烦,你能帮他想想办法怎样能又快又好地找到那一页书呢?这节课老师向你们介绍其中一种比较好的方法制作书签。(板:书签)二、欣赏书签,感知美感师:书签制作的材料不同,形状也不一样,下面我们就来欣赏一些精美的书签。(课件展示不同形状的书签;不同材料制作的书签;不同图案设计的书签等。)师:欣赏完这些各式各样的书签后,你有什么感受吗?(指生回答)三、联系生活,了解用途
6、1、师:书签不仅外形美观,而且有很多作用,你知道有什么作用吗?、学生反馈。3、教师进行小结。四、引导探究,学会制作、书签的形状各种各样,你准备设计一张什么形状的书签呢?2、小组交流后,指名学生反馈。3、作品引导,探究书签制作的步骤:教师出示已做好的各式各样卡纸做的小书 签,并给每小组发一个书签的模型,引导学生仔细观察,研究探讨制作小书签的方法 或步骤。、学生汇报制作的步骤,课件出示书签制作的步骤,教师小结:(1)在卡纸上 剪出书签的基本形状。(板书:剪)(2)裁好各色纸条备用。(板书:裁)(3)用纸条 贴出图案。(板书:贴)()在顶端穿一个小洞,系上装饰线,小书签就做成了。(板 书:穿系)5、
7、在制作时要注意些什么呢?(1)在打洞时洞不能太大。()装饰线要 短一点。()在打洞时要注意安全。(4)纸张的颜色要搭配协调,要合理利用纸张。五、学生动手操作,教师巡视指导六、展示、评价 1、学生展示自己的成果。2、根据评价标准,每组派二人进行评价,评出最佳设计者 5 名,并给予适当的 奖励。-泥塑活动目标:1、通过泥塑创作活动,培养学生的审美能力、思维能力、实际操作的动手能力,促进学生兴趣爱好和特长的发展,提高学生的综合艺术素养。2、通过小组合作,培养学生合作意识、合作技能、团队精神和人际交往的能力。有利于学生间学习、认知方面的交流、沟通。、运用搓,压等技能做椭圆形,方形,水滴形。4、学习用辅
8、助工具刻成老鼠。活动准备:人手 1 份橡皮泥,泥工工具若干。活动过程:1、导入活动:(出示十二生肖)教师:我们都知道十二生肖?今天我们就做十二生肖中的大哥老鼠。(视频展示台)2、教书示范:搓成水滴状,圆形等基本构架。分别捏成老鼠的各个部分,再进行组合。3、学生制作:(1)“想好的小朋友,可以动手做了,如果有困难可以请同伴或老师帮忙!()学生操作时,教师巡视。4、活动小结:、介绍自己小组的作品,说说是怎么做的,为什么这么做。(视频展示台)2、评选优秀作品,教师加以讲评。3 废旧物品的利用活动目标:、能够掌握包、扎、绕的技能,并对玻璃瓶进行装饰。2、体验废旧物品再利用以及手工活动带来的乐趣。活动准
9、备:各种各样的玻璃瓶子、花布、布条。活动过程:一、展示照片:各种各样的玻璃瓶子(酒瓶、罐头瓶、饮料瓶)各种花色、形状 的布以及布条、绳子,引出主题。1、老师收拾房间的时候发现好多这样的东西,扔了挺可惜的,孩子们帮我想想办法,能用它们做些什么呢?-2、学生讨论,引出主题:把玻璃瓶子装饰成花瓶。二、学生观察,并根据已有经验探索装饰的方法。、我们平时见到的花瓶身上哪个地方有装饰?(瓶口、瓶颈、瓶腹)2、这些布、绳子怎样装饰,才能让瓶子变得漂亮呢?学生动手尝试装饰的方法。三、学生动手装饰,教师指导。1、鼓励学生互相之间进行合作。2、启发学生装饰的有新意和别人的不一样。四、装饰教室,让学生体验成功的快乐
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