人教版高中化学选修5《有机化学基础》全册导学案.pdf
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1、人教版高中化学选修5全册导学案新课标人教版高中化学选修5学案第1章第1节第1章第2节第1章第3节第1章第4节第2章第1节第2章第2节第2章第3节第3章第1节第3章第1节第3章第2节第3章第3节第3章第四节第4章第1节第4章第1节第4章第2节第4章第2节第4章第3节第5章第1节第5章第2节第5章第3节目录有机化合物的分类有机化合物的结构特点有机化合物的命名研究有机化合物的一般步骤和方法脂肪煌芳香煌卤代煌醇酚(第1课时)醇酚(第2课时)醛竣酸酯有机合成油 脂(第1课时)油 脂(第2课时)糖 类(第1课时)糖 类(第2课时)蛋白质和核酸合成高分子化合物的基本方法应用广泛的高分子材料功能高分子材料新课
2、标人教版高中化学选修5学案第一章第一节有机化合物的分类课前预习学案一、预习目标预习有机物的分类方法,了解常见有机物的官能团。.预习内容1.物质的分类方法有 分类法和 分类法.2.有机化合物从结构上可以按 和 来进行分类。3.什么是烧的衍生物?4.常见的官能团有_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _三、提出疑惑同学们,通过你的自主学习,你还有哪些疑惑,请把它填在下面的表格中疑惑点疑惑内容课内探究
3、学案一、学习目标1.知道有机物的分类方法。2.能够识别出有机物的官能团。学习重难点:能够说出有机物的官能团和类别。二、学习过程(-)有机化合物的分类探究一、按碳的骨架分类1 .按碳的骨架有机物是如何分类的?2.脂环化合物与芳香化合物有什么不同?3.按碳的骨架给煌进行分类。探究二、按官能团分类新课标人教版高中化学选修5学案1.必修二中所学的乙烯、乙醇、乙酸分别属于什么类别?官能团分别是什么?二者分别属于哪一类。你能得到什么结论?3.甲烷与甲醇的性质有什么不同?为什么会有这些不同?4.为什么有机物可以按官能团来分类。(二)反思总结1.按碳的骨架分类2.按官能团分类类别官 能团3.以上分类方法是利用
4、了 分类法。(三)当堂检测新课标人教版高中化学选修5学案1 .第一位人工合成有机物的化学家是()A.门捷列夫 B.维勒 C.拉瓦锡 D.牛顿2 .下列物质属于有机物的是()A.氟 化 钾(KCN)B.氟 酸 筱(NH4CNO)C.尿 素(NH2coNH2)D.碳 化 硅(SiC)3 .下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是()A.烷燃 B.烯燃 C.芳香煌 D.卤代姓4 .下列关于官能团的判断中说法错误的是()A.醇的官能团是羟基(-OH)B.竣酸的官能团是羟基(-0H)C.酚的官能团是羟基(-OH)D.烯煌的官能团是双键5 .下列表示的是有机化合物结构式中的一部分,其中不是官能团的是()A.-
5、O H B.C=C C.C=C D.C-C6 .四氯化碳按官能团分类应该属于()A.烷烧 B.烯煌 C.卤代煌 D.竣酸7 .请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。CH3cH2 0H 。由2 CH3 CH3cH2 Br CH3C-OCH2CH3aC00H(1)芳香煌:;(2)卤代煌:;(3)醇:;(4)酚:;(5)醛:;(6)酮:;(7)段酸:;(8)酯:(9)含有一0 H 官能团的有机物有:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _课后练习与提高1 .与乙烯是同系物的是()A.甲烷
6、 B.乙烷 C.丙烯 D.戊烯2 .下列原子或原子团,不属于官能团的是()A.OH B.N02 C.SO3H D.Cl3 .化合物的一COOH中的一OH被卤原子取代所得的化合物称为酰卤,下列化合物中可以看做酰卤的是()A.HCOF B.CCL C.COCU D.CH,C1COOH新课标人教版高中化学选修5学案4 .下列有机物中属于芳香化合物的是()5 .下列说法正确的是()A.羟基跟链蜂基直接相连的化合物属于醇类B.含有羟基的化合物属于醇类C.酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D.分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类6 .拟除虫菊酯是一类高效,低毒,对昆虫具有强烈触杀作用的杀
7、虫剂,其中对光稳定的澳鼠菊酯的结构简式如下图。下列对该化合物叙述不正确的是()A.属于芳香化合物 B.属于卤代燃C.具有酯类化合物的性质 D.在一定条件下可以发生加成反应7 .某有机物的结构简式为:C H2=C H C O O H,它含有的官能团正确的是()一c一(2)O H /x C O O HAA.B.C.D.8 .某期刊封面上有如下个分子的球棍模型图,图 中“棍”代表单键或双键或三键。不同颜色的球代表不同元素的原子,该模型图可代表 一 种()A.卤代某酸 B.酯 C.氨基酸 D.醇钠9 .按下列要求举例:(所有物质均要求写结构简式)(1)写出两种脂肪烧,一种饱和,一种不饱和:(2)分别写
8、出最简单的芳香竣酸和芳香醛:、(3)写出最简单的酚和最简单的芳香醇:、1 0 .按官能团的不同对下列有机物进行分类:新课标人教版高中化学选修5学案()()()PVCOOH?X/H-C oc2H5 CH2=CHCH2cH2cH3(_)(_)()1 1.具有复合官能团的复杂有机物:官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。911 o如:具有三个官能团:、和,所以这个化合物可看作 类,类和 类。新课标人教版高中化学选修5学案预习内容1 .交 叉 树 状2 .碳 的 骨 架 官 能 团3 .烧分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代所衍生出的一系列化合物。4 .双 键 叁
9、 键 卤 素 原 子 羟 基 酸 键 醛 基 埃 基 竣 基 酯 基课内探究学案探究一1 .按碳的骨架有机物可分为链状和环状化合物。环状化合物又包括芳香和脂环化合物。2 .芳香化合物分子中含有苯环。3 .煌可分为链状煌和环状煌。环状煌又分为脂环煌和芳香煌。探究二1.乙烯属于烯类,官能团是碳碳双键乙醇属于醇类,官能团是羟基乙酸属于竣酸类,官能团是竣基结论:羟基与苯环直接相连属于酚类,与苯环侧链相连的属于醇类。3 .甲烷可与氯气发生取代反应,乙醇可以与钠反应生成氢气,与卤化氢发生取代反应,发生消去反应,酯化反应。因为乙醇分子中含有官能团羟基,羟基决定了乙醇的化学性质。4 .因为官能团决定了有机物的
10、化学性质,具有相同官能团的有机物化学性质相似,所以可以归为一类来学习研究。当堂检测l.B 2.C 3.C 4.B 5.D 6.C7.(1);(2);(3);(4);(5);(6);(7);(8)。(9)课后练习与提高l.C D 2.A 3.A C 4.B C 5.A 6.B 7.D 8.C9 .(1)C H 3-C H 3 C H2=CH2C O O HC H2O H1 0 .醛 酚 芳 香 烧 竣 酸 酯1 1 .酚羟基 竣基 醛基 酚烯烧竣 酸 醛新课标人教版高中化学选修5学案第一章第二节有机化合物的结构特点课前预习学案一、预习目标预习有机化合物的结构特点一节内容,初步了解有机化合物中碳原
11、子的成键特点,了解有机物的同分异构现象。二、预习内容有机物化合物中碳原子的成键特点1.碳原子最外层有 个电子,能与其他原子形成 个共价键。2.碳碳之间的结合方式有 键、键、键,多个碳原子可以相互结合成长短不一的碳链,碳链也可以带有,还可以结合成,碳链和碳环也可以相互结合。3.甲烷的分子式为,电子式为,结构式为 分子里1个碳原子与4 个氢原子构成以碳原子为中心4 个氢原子位于四个顶点的 立体结构,4 个碳氢键是 的,两碳氢键间的夹角为 o4.有机化合物形成同分异构的途径有 异构、异构和 异构。三、提出疑惑同学们,通过你的自主学习,你还有哪些疑惑,请把它填在下面的表格中疑惑点疑惑内容课内探究学案一
12、、学习目标1.说出碳原子的成键特点。2.知道有机物存在同分异构现象几种情形。3.掌握减链法书写烷煌的同分异构体。4.能够判定有机物的同分异构体并能正确书写结构简式。学习重难点:碳原子的成键特点及同分异构体的确定,有机物结构的表示方法。二、学习过程(一)有机化合物中碳原子的成键特点探究一:甲烷分子的立体结构1.利用模型组装甲烷分子。了解甲烷的分子结构。2.为什么甲烷分子是正四面体结构而不是平面正方形结构(阅读课本科学视野内容及科学史话)?新课标人教版高中化学选修5学案3 .甲烷分子中的一个、两个、三个、四个氢原子被氯原子取代后有分别有几种结构?是否都是正四面体结构?如何证明甲烷是正四面体结构而不
13、是平面正方形结构?4 .搭建乙烯、乙快及苯的结构,总结碳原子的成键特点。(-)有机化合物的同分异构现象探究二、有机化合物的同分异构体的确定途径1 .碳链异构(1)分组利用模型组装C 5 H 口的同分异构体。(2)通过组装C 5 H 1 2 的同分异构体你认为在确定烷烽的同分异构体时应该采用什么方法?(3)利用以上方法试写出C 6 H 1 4 的所有同分异构体。2 .官能团的位置异构(1)试着写出C 4 H 8 的属于烯堤的所有同分异构体。(2)通过确定C 4 H 8 的同分异构,确定同分异构体时还要关注哪些方面?3 .官能团异构(1)试写出C2H6O的可能的结构。(2)对比写出的结构,分析各属
14、什么类别?官能团分别是什么?4.试着总结有机物同分异构体的形成途径。5.试分析有机物为什么种类繁多?新课标人教版高中化学选修5学案(三)有机化合物结构的表示方法探究三、有机物结构的书写方法1 .阅读资料卡片,思考结构式、结构简式、键线式有什么区别?2.如何根据键线式确定有机物的分子式。(三)反思总结有机化合物中碳原子的成键特点形成同分异构体的途径有机物结构的表示方法(四)当堂检测1.目前已知化合物中数量、品种最多的是IVA碳的化合物(有机化合物),下列关于其原因的叙述中不正确的是()A.碳原子既可以跟自身,又可以跟其他原子(如氢原子)形成4 个共价键B.碳原子性质活泼,可以跟多数元素原子形成共
15、价键C.碳原子之间既可以形成稳定的单键,又可以形成稳定的双键和三键D.多个碳原子可以形成长度不同的链、支链及环,且链、环之间又可以相互结合2.科学实验表明,在甲烷分子中,4 个碳氢键是完全等同的。下面的4 个选项中错误的是A.键的方向一致 B.键长相等 C.键角相等 D.键能相等3.关于同分异构体的下列说法中正确的是A.结构不同,性质相异,化学式相同的物质互称同分异构体B.同分异构体现象是导致有机物数目众多的重要原因之一C.同分异构体现象只存在于有机化合物中D.同分异构体现象只存在于无机化合物中4.下列烷燃中可能存在同分异构体的是A.甲烷 B.乙烷 C.丙烷 D.丁烷5.下列哪个选项属于碳链异
16、构新课标人教版高中化学选修5 学案A.CH3cH2 cH2cH3 和 CH3cH(CH?b B.CH2=C(CH3)2 11 CH3CH=CHCH3C.CH3cH20H 和 CH30cH3 D.CH3cH2 cH2coOH 和 CHCOOCH2 cH36.指 出 下 列 哪 些 是 碳 链 异 构;哪些是位置异构;哪些是官能团异构A.CH3cH2coOH B.CH3-CH(CH3)-CH3 C.CH2=CH-CH=CH2 D.CH3COOCH3E.CH3-CH2-C三 CH F.HCOOCH2cH3G.CH3c三 CCH3 H.CH3-CH2-CH2-CH3课后练习与提高1 .分 子 式 为
17、C5H7cl的有机物,其结构不可能是()A.只含有1个双键的直链有机物 B.含 2 个双键的直链有机物C.含 1个双键的环状有机物D.含一个三键的直链有机物2.下列各组物质中,属于同分异构体的是()A.。2 和。3C.CH3cH2cH3 和 CH3(CH2)2CH3B.CH2=CHCH2cH3 和 CH3cH=CHCH3D.CH3cH20H 和 CH30cH34 ac=c互为同分异构体(称作“顺反异构体”),则化学式为C3H5cl的链状的同分异构体共有()A.3 种 B.4 种 C.5 种 D.6 种4.乙烷在光照条件下与C b混 合,最多可生成儿种物质()3.已 知 h和A.6 B.7 C.
18、95.能够证明甲烷构型是四面体的事实是A.甲烷的四个键键能相同C.甲烷的所有C-H键键角相等D.10()B.甲烷的四个键键长相等D.二氯甲烷没有同分异构体6.键线式可以简明扼要的表示碳氢化合物,种键线式物质是()A.丁烷 B.丙烷 C.丁烯 D.丙烯7.同分异构体和同系物是不同的两个概念,观察下面列出的几种物质的化学式或者结构式,然后解题。CO(NH2)2 NH4CNO CH3cH2cH3 CH3cH2cH2cH3CH3CH3C CH3 CH3 CH3 泮 3 CH3cH2cH2cH3 CH3cH2cH2 CH3cH2cH2cH3其中,(1)互为同分异构体的是;新课标人教版高中化学选修5学案(
19、2)互为同系物的是;(3)实际上是同种物质的是。8.请你判断己烷有 种同分异构体,并试写出这些同分异构体的结构简式和键线式:(1)结构简式:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ O(2)键线式:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
20、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _新课标人教版高中化学选修5学案有机化合物的结构特点答案预习内容4 4环状正 四 面 体 等 同1 0 9 2 8,Hc“H三CHJ-CH-CH-CHJ-CH-LHJ方 显取犍位号2,3,4取 犍 龊2,4,5选择编号和为_哪种情况新课标人教版高中化学选修5学案(3)把支链作为取代基,把取代基的名称写在烷煌名称的前面,在取代基的前面用阿拉伯数字注明它在烷烧直链上所处的位置,并在数字与取代基名称之间用一短线隔开。如,异戊烷的系统命名方法如下:12 3 4C H3C H 7 H2C H3 名称:()C H3(4)如果主链上有相同的取代
21、基,可以将取代基合并起来,用二、三等数字表示,在用于表示取代基位置的阿拉伯数字之间要用“,”隔开;如果主链上有几个不同的取代基,就把简单的写在前面,把复杂的写在后血。如:1 2 3 4 5 6CH3#Y H-C H 2 TH2 C H 3 名称:()CH3 CH3机 TH YH 7H2 TH2 3 名称:()C H3&2 cH 3 小结1系统命名法的基本步骤可归纳为:选主链,称某烷;编号码,定支链:取代基,写在前,注位置,短线连;不同基,简在前,相同基,二三连。以2,3-二甲基己烷为例,对一般有机物的命名可图析如下:(阿拉伯数字注明 的位置,中文数字注明相同 的个数)小 结2 命名时,必须满足
22、五原则:“长、多、近、简、小”;既:主链碳原子数最多,连有支链最多,编号离支链最近,取代基位置编号数之和最少原则。练习2 1、写出下面烷烧的名称:(1)C H 3 cH 2 cH(C H 3)C H(C H 2 cH 3)C H 2 cH(C H 2 cH。飙 ()(2)C H,C H2C H,C H,C H,、CcH3/CH3c H2c g2c H3)新课标人教版高中化学选修5 学案(3)(C H 3)3C-C H2-C(C H3)32、写出下列物质的结构简式:(1)2,3,5-三甲基已烷(2)2,5-二甲基4-乙基己烷3、下列烷妙的命名是否正确?若不正确请在错误命名下边写出正确名称。CH3
23、 CIH2CH3A.CH3 CH CHCHCH CHCH3 3,5-二甲基-2,6-二乙基庚烷CH2 CH3CH3()CH3 CH2CH3B.CH3c CH CHCH3CH3CH2CH33,5,5-三甲基-4-乙基庚烷()二、烯煌和焕羟:的命名1、将含有双键或三键的最长碳链作为主链,称为“基烯”或“基蛆”。2、从距离双键或三键最近的一端给主链匕的碳原子依次编号定位。编号:()()()()CH2=CH-CH2-CH3编号:()()()()()CH3-C=C-CH2-CH3编号:()()()()()()CH3H3C-C=CH-CH=CH-CH33、用阿拉伯数字标明双键或三键的位置(只需标明双键或三
24、键碳原子编号较小的数字)。用“二”“三”等表示双键或三键的个数。CH2=CH-CH2-CH3 名称:()CH3-C-CCH2-CH3 名称:()CH,_4、二 女欢.1 4酸性溶液氧化。可利用此性质区分苯和苯的同系物。其中甲苯被K M n C)4酸性溶液氧化为。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _苯的同系物均能燃烧,现象是,反应的化学方程式为:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(2)取代反应甲苯与浓硝酸和浓硫酸的混合物在一定条件下发生反应生成三硝基甲苯的化学方程式新课标人教版高
25、中化学选修5学案为:o三硝基甲苯的系统命名为,又 叫(T N T),溶于水,是一种烈性炸药。三、芳香堤的来源及应用1、芳香煌房子内含有一个或多个 的烧,由 2 个或2 个以上的苯环 而成的芳香煌称为稠环芳香烧,如秦:期2、来源:1 8 4 5 年至20 世纪4 0 年代 是芳香煌的主要来源,自20 世纪4 0 年代后,随着石油化工的发展,通过 获得芳香烧。三、提出疑惑同学们,通过你的自主学习,你还有哪些疑惑,请把它填在下面的表格中疑惑点疑惑内容课内探究学案一、学习目标1 .掌握苯和苯的同系物的结构及化学性质;2.了解芳香燃的来源及其应用3 .归 纳、比较法:归纳比较苯与脂肪煌及苯的同系物的结构
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