中班食品安全教案40篇.pdf
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1、中班食品安全教案中班食品安全教案 4040 篇篇这是中班食品安全教案 40 篇,是优秀的幼儿园教案文章,供老师家长们参考学习。第第 1 1 篇、中班安全活动教案:我们不玩火教案篇、中班安全活动教案:我们不玩火教案(附教学反思附教学反思)活动设计背景活动设计背景现在越来越多的新闻上报导某某地方又着火了,损失惨重,或有人员伤亡。孩子们来到幼儿园也会相互说着他们在电视上的所见所闻。安全教育无所不在,这不正是一个很好的教育契机吗?因此,展开了本次活动。活动目标活动目标1.通过活动,让幼儿了解几种常见的灭火方法,初步了解简单的消防知识。2.教育幼儿不玩火,避免发生火灾。3.探索、发现生活中的多样性及特征
2、。4.培养幼儿敏锐的观察能力。5.加强幼儿的安全意识。教学重点、难点教学重点、难点教育幼儿懂得最基本的安全防火知识,做到在日常生活中不玩火。活动准备活动准备幼儿:蜡烛、打火机、扇子等教师:录像、图片、水、沙子、湿布等人手一份操作图片(图上画的是在着火的时候,几个小朋友采取的不同的灭火方法)。活动过程活动过程1.游戏:灭蜡烛教师出示蜡烛,点燃。请小朋友动脑筋想一想,用什么办法能把蜡烛熄灭呢?幼儿想出办法后,教师提供备有的材料,请幼儿到前面试一下,教师小结。2.讨论,出现了火情,该怎么办?现在天气干燥,如果出现火情,我们小朋友该怎么办呢?引导幼儿说出各种灭火的办法。小结;刚才小朋友想出的办法都不错
3、,如果出现了火情,我们可以用水泼灭火、用湿布扑灭火、用沙子灭火、用灭火器灭火但小朋友要记住,如果出现大火的时候,我们一定要先拨打 119 电话。3.请幼儿看录像。前几天,有个地方着火了,我们来看看他们想出的办法和我们想出的办法一样不一样?看完录像,提问:他们想到了哪些办法?哪些办法是我们没想到的?(开窗,捂着嘴、鼻跑出烟火区)。小结:火小的情况下,我们可以采取开窗,用水、沙子、湿棉被、灭火器等灭火,火很大的时候,我们拨打 119 电话,消防叔叔还没到,我们小朋友一定要把嘴巴、鼻子捂上,以最快的速度跑出烟火区,学会保护自己。4.幼儿操作请小朋友看操作图片,图上画的是几个小朋友在着火的时候采取的不
4、同的办法,每幅图的左下方有一个圆圈,你认为办法好的就在圆圈内打上?号。讨论:用扇子扇,是不是最好的办法?小朋友想一想,爷爷、奶奶生炉子的时候,用扇子轻轻地扇,火就越扇越旺了。如果火很大,用扇子扇来灭火行不行呢?着火的时候,我们可以想别的办法。5.怎样避免火灾?一旦发生了火灾,对我们的危害特别大,房子没有了,人也受伤了。那我们平时怎样做才能避免火灾呢?幼儿讨论回答。延伸活动延伸活动户外游戏:勇敢的消防队员目的:训练幼儿在垫上滚动、爬行和往返跑的能力。准备:体操垫、红布玩法:教师发出指令,排头幼儿迅速跑到垫子前,从有红布的地方爬行或滚过去,表示避开烟或滚灭火源,然后爬起来,绕过垫子,跑到队伍前拍一
5、下第二位幼儿的手。被拍的幼儿迅速起跑,重复前一名幼儿的动作。教学反思教学反思本次活动以幼儿实际生活中有过多次体验的事情着火为主题,对幼儿进行灭火、防火教育,带有普遍性与典型性。让幼儿带着问题“着火了,怎么办”,边思边做,从而引导幼儿进一步认识到“火灾”给人们带来的危害。从教育活动过程来看,教师的目标意识强,在整个教育过程中,教师的每一个提问都紧扣“着火了怎么办”这一中心。一开始,教师在做完“灭蜡烛”游戏后,马上转入引导幼儿讨论“出现了火情怎么办?”充分激发幼儿想出各种灭火的办法。当幼儿看完录像后,发现自己想出的办法还有不足后,从而为“怎样避免火灾”问题的深入进行埋下了伏笔,使幼儿知道火灾给国家
6、、集体造成的损失,给人们生活带来的危害,增强了防火、灭火的意识。第第 2 2 篇、中班安全活动教案:迷路了怎么办教案篇、中班安全活动教案:迷路了怎么办教案(附教学反思附教学反思)活动准备:活动准备:1、排练情景表演:豆豆迷路了。活动过程:活动过程:一、请幼儿观看情景表演“豆豆迷路了”,教师在主要部分给以提示。二、1、引导幼儿讨论:豆豆迷路了,他怎么做的?这样会出现什么后果?并说一说如果自己遇到了这样情况时应采取怎样的做法,引导幼儿明白遇事要动脑筋。2、幼儿展开讨论,说出自己的看法,并进行简单记录,教师将幼儿的记录进行整理、张贴、以提高幼儿自我保护意识。3、开展“有奖竟猜”游戏,可将幼儿分为男女
7、两方,提问问题,幼儿迅速且较完整的说出想法,答对的一方可奖一朵小红花。(1)在商店里,不小心和家人走失了,你该怎么办?(2)在城市迷了路,你该怎么办?如果有人强迫带你走,你该怎么办?(可以根据路标、路牌和公共汽车的站牌辨认方向和路线,还可以向交通民警或治安巡逻民警求助。)(3)在农村迷了路,你该怎么办?(应当尽量向公路、村庄靠近,争取当地村民的帮助。如果是在夜间,则可以循着灯光、狗叫声、公路上汽车的马达声寻找有人的地方求助。)(4)在幼儿园跟父母走失了,你该怎么办?三、教师小结,活动结束1、小朋友们平时应当注意准确地记下自己家庭所在的地区、街道、门牌号码、电话号码及父母的工作单位名称、地址、电
8、话号码等,以便需要联系时能够及时联系。2、如果迷失了方向,要沉着镇静,开动脑筋想办法,不要瞎闯乱跑,以免造成体力的过度消耗和意外。活动反思:活动反思:活动中,教师通过情景表演、问题讨论等方法,使幼儿了解一些自我保护的常识,知道迷路时应怎么求救,培养了幼儿初步的安全意识。在幼儿的回答与表现中发现孩子们对城市里、商店(超市)里迷路了怎样求救比较有想法,能说出许多,但对于农村里、夜间怎样想办法求救,感觉有点困难,所以在这些方面还需要继续活动目标:活动目标:1、树立幼儿初步的防范意识。2、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。3、引导幼儿了解一些自我保护的常识,知道迷路时应怎么求救。4、发展
9、幼儿思维和口语表达能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。培养,此外还发现班级幼儿中有的连自己父母的名字、电话、住址都说不清楚,需要加强引导教育,提高孩子的自我保护意识。第第 3 3 篇、中班安全活动教案:不玩尖锐物品教案篇、中班安全活动教案:不玩尖锐物品教案(附教学反思附教学反思)活动准备:活动准备:准备若干尖锐物品,筷子、剪刀、笔、刀、吸管、游戏棒等活动过程:活动过程:1、幼儿观察了解尖锐物品,知道名称,了解它的用途。(1)在小朋友的桌上摆放着些什么东西?(2)它叫什么名字,在生活中有什么用处?(3)它们有什么共同的地方?(4)它们为什么要设计成这个样子?(5)你还知道哪些尖锐的物品?小
10、结:在我们生活中,有些东西有着尖尖的头,有的东西有着锋利的边缘,这些东西给我们的生活带来很多方便,帮了我们许多的忙。但尖利的东西却容易伤人。2、交流生活中使用尖锐物品不当造成伤害的体会。(1)你在生活中用过哪些尖锐的东西?(2)它有没有对你造成伤害?(3)为什么会弄伤?使幼儿知道不正确地使用尖锐的物品会给我们带来伤害。3、讨论正确使用尖利物品的方法。(1)这些尖锐的物品使用不当会伤害我们,那我们应该怎样来使用它呢?(2)请个别幼儿示范正确的使用方法。4、教师进行小结。课后反思:课后反思:幼儿交流生活中使用尖利物品不当造成伤害的一些体会时,幼儿都积极的说了一些自己使用过的尖利的物品。有剪刀、针、
11、图钉、牙签、大头针、钉子等,幼儿的知识经验较丰富,还说了很多发生在他们自己或者周围人身上的一些伤害事故,从中不难看出现在的幼儿知识面还是比较广的,他们都能对这些事情做出自己的评价,并进行分析,了解受伤的原因。教学目标:教学目标:1、懂的尖锐的物品,如使用不当会伤害身体和别人。2、学习使用剪刀、筷子、笔、刀、吸管、游戏棒等物品的正确方法。3、培养幼儿敏锐的观察能力。4、加强幼儿的安全意识。5、探索、发现生活中的多样性及特征。在孩子们积极讨论正确使用尖锐物品的方法时,有些孩子口语表达不清楚,但动作就很到位,因此,我就让一个幼儿做动作一个幼儿进行讲解,孩子们对这个方法很感兴趣,都举手想参加,课堂的气
12、氛非常热烈。当中有的幼儿示范不够标准,或讲解不清楚的,其他幼儿还会进行指正,从这里可以看出幼儿已经基本掌握了正确的使用方法,活动的目标基本达到了!第第 4 4 篇、中班安全活动教案:打雷下雨时教案篇、中班安全活动教案:打雷下雨时教案(附教学反思附教学反思)活动准备:活动准备:1、事先师生、家长共同收集有关雷电知识的资料。2、电视图片。3、场景布置、闪电模型、鼓、电话等。活动过程:活动过程:一、活动引入1、巩固和提升幼儿已有的经验:轰隆隆,是什么声音?2、小耳朵真灵,真的是下雨了,打雷了。二、在打雷时1、小朋友们知道雷电是什么样子的?还有什么也是和雷电一起出现的呢?(请幼儿模仿打雷的声音、描述闪
13、电的景象。)2、引导幼儿在活动中能够大胆地表述。(教师打开电视图片,帮助幼儿认识下雨时雷电形成的过程。)3、下雨又打雷时,我们应该怎么办?(有什么地方可以让我们躲雨的呢?)4、幼儿能够在集体面前大胆表述自己的生活经验(有哪些地方我们是可以躲避的,而什么地方是一定不能去的呢?)三、打开图片,引导幼儿观察讨论,他们做的对不对?应该怎样做?-图上有雷电和雨点,一幼儿在大树下躲雨。-雷雨天,一幼儿在空旷的地方踩水。-雷雨天,一幼儿在家看电视。-雷雨天,一幼儿在打电话。1、再次引导幼儿谈一谈,电闪雷鸣时我们应该怎么做?活动目标:活动目标:1、巩固幼儿原有经验的基础上引导幼儿了解雷电的危害性。2、培养幼儿
14、养成良好的自我保护意识,掌握防止雷电伤害的基本常识。3、加强幼儿的安全意识。4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。2、启发幼儿谈谈:危险的事情还有哪些?我们应该怎么做?四、带幼儿到户外布置的环境中体验下雨天,应该怎么做?-情景表演:下雨天请两名幼儿扮演雷公电母,四名幼儿做不同的行为,比如:看电视、踩水、打电话、大声说话。请观众说说他们的行为好不好?应该怎么做?五、活动延伸:进行我不玩电、不燃放爆竹、我不玩火、不随便吃药等教育,使幼儿知道如何预防危险事情的发生,在平日里不做危险是事情。活动反思:活动反思:对于雷雨天孩子们还是比较熟悉的,只是关于雷电形
15、成的过程不知道,在听老师讲解的时候,孩子们都听的很认真,我将重点放在雨点的形成上,孩子们很快就明白了。在自我保护上我们采用了情景表演的模式,更深一步的加大孩子们的自我保护经验。目标 1、2 大成效果较好。第第 5 5 篇、中班安全活动教案:学会保护自己教案篇、中班安全活动教案:学会保护自己教案(附教学反思附教学反思)设计背景设计背景近年来,地震、火灾等自然灾害严重,幼儿园事故也频频发生,有的歹徒冲进幼儿园进行行凶,校车超载事故,也有的老师不负责任的伤害孩子,意外伤害已成为影响幼儿健康成长的第一杀手。所以保护孩子不受伤害,保护他们的健康成为幼儿园工作的首位。中班幼儿生活经验较少,面对危险发生时自
16、我保护,自我逃生的能力弱,所以我们在保护他们的同时更应该让他们去了解这些危险,孩子发生危险时如何保护自己,提高他们的自我保护能力,逃生能力。中班幼儿的理解能力、接受能力都比较差,所以要求老师利用各种教学手段使幼儿了解一些自我保护的常识,(如何拨打急救电话、发生火灾时如何逃生等)。因此我结合我们本学期的教育目标及我班幼儿情况设计了本次活动。活动目标活动目标1、认识并会拨打 119.120.110 等急救电话,知道在什么危险时拨打什么号码。2、知道危险来临时如何保护自己,如何逃生。3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。4、加强幼儿的安全意识。5、培养幼儿敏锐的观察能力。重点难点重点难点重点:幼
17、儿认识并牢记 119.120.110 等急救电话。知道并学会在危险面前保护自己,学会逃生。难点:培养幼儿思考问题、解决问题的能力活动准备活动准备1、119、120、110 号码片、玩具电话、小动物头饰,小手绢人手一份。2、警笛声录音、警车、消防车、救护车图片、逃生录像及图片。活动过程活动过程一、第一个环节:听警笛声,激起幼儿兴趣,引出主题。1、出示警车警笛声。师:小朋友,老师今天早上来幼儿园的路上听到一种奇怪的声音,你们想不想听听。(出示警笛声)2、让幼儿讨论这是一种什么声音,是什么发出的这种声音。3、依次出示消防车、救护车的声音。提问:这三种声音一样吗?引导幼儿仔细听一听每种声音的不同并进行
18、讨论。4、鼓励幼儿大胆进行猜测,这三种不同的声音代表了什么5、出示警车、消防车、救护车图片,让幼儿更进一步了解警笛声代表了什么?让幼儿了解每种车发出的警笛声不同,代表的意思也不同。老师进行小结:每种不同的警笛声代表的急救方法是不同的,它们的车型也是不同的。二、第二个环节:认识 110.119.120 急救号码1、引导幼儿仔细观察图片车上的号码。师:小朋友你们有没有注意在不同的车上有三种不同的数字。(出示图片)2、鼓励幼儿说一说这些数字,了解这些数字的意义。3、出示号码片加深幼儿的认识。4、出示图片,让幼儿进行连线师:小朋友,咱们刚才认识了 110.119.120 三种不同的急救号码,现在老师要
19、考考你们,看看谁记清楚了哪种车上是哪种号码,哪种号码代表了哪种救护方法。(出示图片,让幼儿进行连线)5、请幼儿做评判看一看连线对不对,说出自己的理由。三、第三个环节:加深印象,幼儿分组进行场景表演1、设置场景,幼儿分组进行讨论分析,并一名幼儿回答讨论的结果。(1)、小鸭花花发现小兔家失火了,花花应该做些什么?(策略)拨打火警电话 119,说清楚发生火灾的位置,请消防员帮忙。(2)、小牛噜噜发现小狐狸偷了母鸡家的两个鸡蛋,该怎么办?(策略)拨打报警电话 110,请公安叔叔来抓坏人。(3)、小松鼠在路上发现了受伤的山羊公公,应该怎么做呢?(策略)拨打急救电话 120,请医生来救护山羊公公,并在医生
20、来之前先陪伴山羊公公。2、幼儿自由分组,选择喜欢的小动物头饰,进行场景表演。3、请几组幼儿为大家进行表演在进行情景表演时老师可提醒幼儿如何正确拨打求救电话,叙述事情时尽量要完整,准确。四、第四个环节:观看自然灾害图片及逃生录像,学会逃生。师:小朋友,咱们现在已经学会了发生危险时的求救方法,最重要的是学会怎样应对危险,知道发生危险时该如何撤离危险地带、如何保护自己,现在咱们来观看一些自然灾害图片(出示幻灯片)。1、引导幼儿观看并说出这是什么危险。2、鼓励幼儿说出遇到这种危险时该怎么做。(幼儿集体讨论)3、观看逃生录像,在观看中提醒幼儿注意观察小朋友的动作。4、让幼儿讨论为什么要这么做,请幼儿进行
21、模仿。5、全体师生开展游戏:逃生。拉响警笛,幼儿进行逃生演练。在演练中要提醒幼儿听到警笛后,立刻停止一切活动,按照老师的要求(抱头或用小手绢捂住口鼻)一个接一个的离开,在跑的过程中不要推挤,防止摔倒。可多练习几次五、第五个环节:活动结束,到户外进行演练小朋友咱们今天不仅认识了不同的求救电话,还在室内进行了火灾、地震逃离方法,现在咱们去户外练习一下吧。教学反思教学反思教学纲要指出,要培养孩子初步的安全和健康知识,知道关心和保护自己,幼儿不是被动的“保护者”,教师要尊重幼儿不断增长的独立需要,在保护幼儿的同时,锻炼他们的自我保护能力,学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护,逃离方
22、法,提高他们的自我保护能力,更好的健康成长,因此我设计和组织了保护自己我知道这个教育活动。在本次活动中,考虑到中班幼儿的年龄特点及他们的接受能力,所以在活动中采用了综合性、趣味性、直观性较强的视频,图片,充分调动了孩子的各种感官,让他们更直观的了解危险及求救方法。在创设故事情景时选用了幼儿较喜欢的小动物来做故事主角,幼儿更容易理解并接受。通过幼儿分组表演及逃生演练让幼儿更深的了解了这些安全知识常识,进一步巩固了所学的安全知识。在幼儿进行思考过程中,我始终以引导者、支持者、合作者的身份出现,在幼儿角度进行思考,努力理解幼儿的想法及感受,支持鼓励他们,形成合作探究式的师幼互动,让幼儿得到满足。第第
23、 6 6 篇、中班安全活动教案:认识交通标志教案篇、中班安全活动教案:认识交通标志教案(附教学反思附教学反思)活动设计背景活动设计背景幼儿年龄小,活泼好动,有必要进行安全常识的学习,特别是马路上的交通安全,所以设计了本节教学活动,让幼儿对交通标志有所认识,并按标志行动。活动目标活动目标1、教育幼儿走在马路上要注意安全,初步培养幼儿的自我保护意识。2、幼儿能认识简单的交通标记并了解安全通过马路应遵守的交通规则。3、鼓励幼儿大胆表述自己的想法,并能与同伴进行合作学习。4、遵守社会交通规则,不做“禁止”的事。5、培养幼儿敏锐的观察能力。教学重点、难点教学重点、难点能认识几种交通标志,知道标志的作用和
24、特征。活动准备活动准备交通标志图若干,音乐光碟、挂图活动过程活动过程一、开始部分:课前律动。1、老师带领幼儿伴随音乐玩开小汽车的游戏。2、中途会出现斑马线、红绿灯等标志引出课题。二、基本部分:认识一些常见的交通标志及重要性。1、逐一出示刚才游戏中看到的斑马线、红绿灯标志、人行横道、地下通道、步行街等标志,引导幼儿说出其名称及作用。A、提问:如何过马路?安全过马路有什么好处?培养幼儿的自我保护意识。2、结合幼儿实际,用互动谈话的形式请幼儿说说自己都见过那些交通标志,它们都告诉我们什么?三、找朋友1、每名幼儿身前贴一张标志图,看看自己身上的标志图与黑板上的相同就站在一起。2、音乐伴奏找朋友。3、让
25、找到好朋友的各组队员说说自己身上的标志图名称,还有我们平时应该怎样遵守交通规则。四、课的总结和延伸1、今天老师和小朋友一起认识了一些交通标志,懂得了它的作用,牢记安全第一,我们要做一个遵守交通规则的好孩子。2、如果有谁发现了其它的标志,可以用笔画下来,回到班上和小朋友一起来认识。教学反思教学反思1、教学活动中游戏环节是幼儿最感兴趣的,课堂气氛活跃。2、通过游戏认识一些常见的交通标志及其代表的意义,再通过谈一谈交通标志的含义及作用,让幼儿知道遵守交通规则的重要性,培养幼儿遵守交通规则的意识。孩子们自主地和其他的小朋友去交流,这样既锻炼了口头语言表达能力,让孩子感受在一起玩的快乐。3、游戏时间过长
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