[化学学案]基本概念和基本理论.pdf
《[化学学案]基本概念和基本理论.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《[化学学案]基本概念和基本理论.pdf(56页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、基本概念和基本理论专 题 1物质的分散系考 纲 要 求1.了解浊液、溶液和胶体都是常见的分散系。2.了解溶液的含义,了解溶解度、饱和溶液的概念。3.了解溶液的组成。理解溶液中溶质的质量分数的概念,并能进行有关计算。4.了解胶体的性质(如丁达尔效应、聚沉以及电泳等),并能利用胶体的性质解释些与胶体有关的简单问题(不要求识记胶体粒子的带电情况)。1-1分散系物质的分散系1 .概念:一种或几种物质分散到另一种物质中所形成的体系。2 .组成:(1):被分散的物质。(2):分散其他物质的物质。3.分类及比较分散系溶液胶体浊液本质区别1曾 叫nm 分散质微粒溶液 胶体 浊 液 直 径(由)分散质微粒种类单
2、个小分子或离子高分子或多分子聚合体巨大数目的分子聚合体性质外观稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜实例食盐水F e (O H)3 胶体泥浆、油水”思考讨论.1 .胶体具有透明的外观特征,胶体都是无色的吗?2 .蒸懦水属于分散系吗?3 .按照分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系可以有儿种组合方式呢?二、胶体的分类I*胶 体 组F e9H b胶体、Agl胶体1 胶 体 辽 淀 粉 胶 体、董白质胶体_ 幽云、姻、雾至量*Fe9H卜胶体、Agl股体+玉 丝有色破璃、姻水晶、宝石【特别提醒】高分子化合物形成的溶液,如:淀粉溶液、蛋白质溶液等,由于分散质微粒大小已达到胶体范围,故实际属胶体。
3、三、胶体的性质1 .布朗运动(1)现象:胶体粒子在做不停的、无规则的运动(2)原因:胶粒与水分子撞击产生的不规则运动2 .丁达尔效应(I)现象:可见光束通过胶体时,产生一条(2)原因:胶体粒子对光的散射作用。(3)应用:鉴别胶体和其他分散系。3 .电泳(1)现象:胶体微粒在电场的作用下发生定向移动。(2)原因:胶粒表面积大,能吸附离子而带电荷。(3)应用:证明胶粒带电且带有何种电荷若已知胶粒带何种电荷可验证蓄电池的正负极4 .聚沉(1)现象:胶体形成 析出的现象。(2)变化:变化(3)方法及原理胶体聚沉的方法大颗粒而凝聚小颗粒成为(4)应用:分离胶体(盐析)包 思考讨论,1.胶体的分散质实际上
4、是不溶物,为什么久置并不沉淀下来?2.胶体带不带电荷?3 .胶体粒子一定带电荷吗?4 .是否所有的胶体都能够发生电泳现象?5 .请设计一个简单实验,证明KM n O a溶液的颜色由M n O J引起的而不是K+引起?6.向胶体中加入电解质溶液时是否一定会发生聚沉现象?7.对下列胶体采取下列实验操作,将会产生什么现象?8.已 知F e (O H)j胶体微粒带正电荷,其发生电泳时的现象是什么?四、胶体的净化1 .方法:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _2.原理:胶体微粒可透过滤纸,但不能透过半透膜。3.适用范围:使分离胶体和分子或离子的混合物。45应用实例:分离F c(O H)3胶体和F cC
5、 l溶液实验装置:6.注意事项:3)将要提纯的胶体装入半透膜中,将半透膜袋系好,浸入蒸储水中,渗析的时间要充分。(2)要多次更换烧杯中的液体或使用流动的水,保证完全分离。(3)常用的半透膜:动物肠衣、鸡蛋壳膜、羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸。,思考讨论“1 .是否所有的分子都能够通过半透膜?2.如何检验盛有淀粉、K I溶液的半透膜袋是否有细微的破损?3.除去蛋白质溶液中的N a C l,得到纯净的蛋白质,可以采取的方法依次是什么?五、胶体的制备1 .分散法单个分子达到胶体微粒大小的物质可直接分散到分散剂中形成胶体,如淀粉溶液、蛋白质溶液。2.聚集法通过化学反应使许多分子聚集成胶体分散质微粒,从而制得
6、胶体。如 制 备 制(O H)3胶体L卜.和F e C b溶 液4-*(1)原理:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(2)操作:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _【特别提醒】制备胶体原则上是把大颗粒粉碎,或将小分子、离子聚集,使微粒的大小达到胶粒的大小。,思考讨论.1 .实验中必须要用蒸储水,而不能用自来水。其原因是什么?2.制氢氧化铁胶
7、体为什么用饱和F cC b溶液?3.制氢氧化铁胶体能用饱和硫酸铁吗?4.往沸水中滴加饱和氯化铁溶液后,可稍微加热煮沸,但不宜长时间加热。这样操作的原因是什么?5.如何确定你制备的F e (O H)3胶体是否成功?6.如何检验F e (O H)3胶体中是否混有F e3+,简述实验方法。7.用渗析方法精制F c(O H)3胶体时,如何用实验方法证明F e (O H)3胶体和C l两者已经分离?8.已知F e (O H)3胶体是F e (O H)3胶粒吸附多余F e 3+生成的。现 将F e (O H)3固体粉碎使粒子直径在l n m 1 0 0 n m之间,并悬浮于水中,再向悬浊液中加入什么物质即
8、可制得F e (OH)3胶体?9.若 有I m o l F c?发生水解,则生成氢氧化铁胶体的物质的量是多少?1 0 .如何除去胶体中的浑浊物?六、胶体的应用性质应用聚沉生产硅胶(硅酸胶体聚沉,在空气中失水)同钢笔同时使用不同牌号墨水易发生堵塞江河入海口形成的沙洲、三角洲盐 卤(主要成分是MgCk6 H q)点豆腐服用牛奶或鸡蛋清等缓解重金属盐中毒FeCb溶液用于伤口止血盐碱地的土壤保肥力差微波手术可使血液迅速凝固而减少失血不同血型的人不能相互输血分离高级脂肪酸钠和甘油制取肥皂利用多次盐析的方法来分离提纯蛋白质吸咐性明矶、Fe2(SO4)3溶液净水NH4NO3的保肥作用差Al(OH)3胶体作漂
9、白剂电泳水泥和冶金工业中用高压电除去烟尘生物化学中利用电泳分离氨基酸和蛋白质医学上利用血清的纸上电泳来诊断某些疾病石油工业中,用电泳分离石油乳状液中的油水工业和工程中泥土和泥炭的脱水利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上,这样的操作叫电泳电镀陶瓷工业精练高岭土,通电除去氧化铁杂质渗析医学上用血液透析的手段治疗血液中毒丁达尔效应清晨阳光穿过茂密树木枝叶产生的美丽光线其他医学上利用胶态磁流体可以治癌病水泥的硬化 1 2溶液。备裆羽烈ilh溶液的基本概念I.概念(一种或几种物I质 声 典(另一种物质)I 均 一 稳 定I.溶 解.质 可以是一种或几种 团体、液体或气体固 体 溶 于 液
10、体 闻L液体气 体 溶 于 液 体&L液体液 体 溶 于 水 里1水液 体 溶 于 液 体 园L多的2.组成3.特征(A溶液中各部分漆度、性质完全相同(,条件不改变,溶质和溶剂不会分离出来(溶液都是透明的(注意透明不是无色)5 f至少含2种成分4.溶液的分类:,溶液的分类r固体“溶液”:如合金名 莲 一液体“溶液”:如水溶液J 气体 溶液:如空气溶解 饱和溶液:如澄清石灰水蔽L不饱和溶液:如硝酸钾溶液二.溶液浓度的定量表示i .溶质的质量分数田 _ 溶 质质 量、八C C C,_ 溶质质量、八.溶液质量XXO 4=溶剂质量+溶质质量X1004co=Xioo%(S为饱和溶液的溶解度)n2.物质的
11、量浓度:c=一V3.相互换算nc=v-【特别提醒】要注意某些物质溶于水后,溶质会发生变化,溶液的质量也不一定等于两者之和。如:物质溶质溶液质量NaNa2ONa2O2SO3NH3CUSO4-5H2ONH3溶于水后溶质是NH3 H2O,但是在计算时按照溶质是NH?进行处理。三、配制一定质量分数的溶液1.步骤(一),算出溶质的质量和溶剂的质量,用天平称出所需溶质的质量,一用量筒量取溶剂或溶质的体积年)*在烧杯里加入溶质和溶剂,搅拌使混合均匀C-)将溶液倒入指定的容器中,贴标签标浓度2.图示3.仪 器托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒。四、配制一定物质的量的浓度的溶液I.实验步骤C)所需要固
12、体的质量或溶液的体积 用天平称固体质量或用量筒量液体体积*将溶质转移到烧杯中,加适量水溶解I将溶液恢复至室温I,用玻璃棒引流将溶液转移到容量瓶中 将烧杯和玻璃棒洗涤23次,转入容量瓶轻轻振荡容量瓶,使溶液混合均匀力加水到刻度线下12cm处,再用滴管加到刻度 塞好瓶塞,反复上下颠倒,使溶液混合均匀QD*将溶液倒入指定容器,贴标签,注溶质及浓度2.图示3.配制溶液时的注意事项 溶 解 或 稀 释 时 若 有 明 显 的 热 量 变 化,必须待溶液温度恢复 到 室 温 后 才 能 转 移 到 容 量 瓶 中。定 容 时 一 定 要 用 胶 头 滴 管 小 心 操 作,万 一 加 水 过 多,则必 须
13、 重 新 配 制。摇 匀 后,液 面 低 于 刻 度 线,不 能 再 加 水。容 量 瓶 不 能 用 试 剂 润 洗。溶 液 配 制 完 后 必 须 转 移 到 试 剂 瓶 中,不能在容量瓶中盛放。,思考讨论“1.向250mL的 容 量 瓶 中 加 水 至 刻 度 线,若 俯 视 读 数,则容量 瓶 中 水 的 体 积 是 否 为250mL?2.如 何 配 制480mL lmol/L NaCl溶 液?3.探 究 在 配 制 一 定 物 质 的 量 浓 度 的 盐 酸 溶 液 时,量筒和烧杯的 洗 涤 对 实 验 结 果 的 影 响。五、溶 液配制时的误差分析1.解题思路判 断 误 差 时,般是
14、依据实验原理,对实验结果的数学表 达 式 进 行 分 析,找 出 自 变 量 和 因 变 量 的 简 单 关 系(成正比或 反 比)。配 制 定 物 质 的 量 浓 度 的 溶 液 时,可 以 由CB=4进行V分 析,CB与B成正比,与V成 反 比,所 以 若 某 一 操 作 引 起“B增 大,则 结 果 偏 高,反 之 亦 然;若 某 操 作 引 起V增 大,则结 果 偏 低,反 之 亦 然。2.具体分析以 配 制 一 定 物 质 的 量 浓 度 的NaOH溶 液 为 例。可能引起误差的一些操作因变量误差nVC称量称量前小烧杯内有水称 量 前 天 平 指 针 偏 右,称量后天平平衡称 量 时
15、 祛 码 和 药 品 位 置 颠 倒,而且使用了游码称 量 时 祛 码 不 干 净,有污迹称 量NaOH固体时间过长用 滤 纸 称 量NaOH固体洗涤未洗涤烧杯和玻璃棒用 量 筒 量 取 液 体 溶 质 后,用蒸饰 水 洗 涤 量 简,将 洗 涤 液 全 部转移到容量瓶中配制溶液前容量瓶中有少量水容量瓶用待配溶液洗涤移液移液时有少量溶液溅出定容定容时加水超过刻度线定 容 时 倒 转 容 量 瓶 儿 次,发现液 面 低 于 刻 度 线,又补充 了 几滴水至刻度线定 容 时 加 水 超 过 刻 度 线,又用滴管吸出一部分达到刻度线溶液未冷却就移入容量瓶定容定 容 时 一 直 用 手 握 住 容 量
16、 瓶 的粗大部分容 量 瓶 塞 上 瓶 塞 后,立 即 倒 转,发现有液体漏出定 容 后 经 振 荡、摇 匀、静 置,液面下降读数定容时俯视刻度线定容时仰视刻度线用 量 筒 最 取 一 定 体 积 液 体 溶 质时俯视刻度用 量 筒 量 取 一 定 体 积 液 体 溶 质时仰视刻度 1-3 饱和溶液溶解度一、饱和溶液和不饱和溶液1 .概念在一定温度下t一定量的溶剂2 .说明(1)要指明一定温度,一定量的溶剂。因为改变温度,改变溶剂量,就可能使溶液不饱和了。(2)要指明具体溶质。强调这种溶质的饱和溶液,或这种溶质的不饱和溶液。例如:在定条件下不能再继续溶解氯化钠,但也许能溶解硝酸钾,对于氯化钠来
17、说是饱和的,而对于硝酸钾来说就是不饱和的。3 .饱和溶液与不饱和溶液间的转化 饱和溶液一.(不饱和溶液、思考讨论,1 .饱和溶液一定是浓溶液吗?不饱和溶液一定是稀溶液吗?对同种溶质的溶液来说,在定温度下的饱和溶液定比不饱和溶液要浓吗?2 .如何通过实验现象判断溶液是否饱和?3 .升高温度,一定能使饱和溶液变成不饱和溶液吗?固体的溶解度1 .概念在一定温度下,某固态物质在 g 溶剂里达到时 所 溶 解 的,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度,单位为g。2 .溶解性:一种物质溶解在另一种物质里的能力3 .固体物质的溶解度(S)与溶解性关系 难 溶 微溶,可 溶 易 溶0 _ _ _4.影响因素(1)
18、内因:和 的性质(2)外因:温度大 多 数 随 温 度 升 高 而;如硝酸钾极 少 数 随 温 度 升 高 而,如C a (O H)2少数随温度升高溶解度变化不大,如 o5.溶解度曲线(1)概念:用纵坐标表示物质的溶解度,横坐标表示温度,把物质在不同温度时的溶解度标在图上,画出物质溶解度随温度变化的曲线。(2)代表意义同种物质在不同温度的溶解度。不同物质在同一温度时的溶解度。物质溶解度随温度的变化趋势同一温度下不同物质溶解度比较溶t和 伉)/CuSO.60 卜 /40200 20 30 40 60 80 温度。C)溶解度或0.200.150.100.0510 20 30 40 50 60 70
19、 80 90100 温度/熟石灰的溶解度曲线,思考讨论,1.下图是甲乙两种物质的溶解度曲线,试说明M、N两点所表示的意义。乙畛/N二涔格度廷25o t)1;iu src三.气体的溶解度1 .概念压强为1 0 1 kP a 和一定温度时,气体溶解在一定体积水里达到饱和状态时的 数。2 .影响因素(1)温度:气 体 溶 解 度 随 温 度 升 高 而。(2)压强:气 体 溶 解 度 随 压 强 增 大 而。3 .常见气体的溶解度(通常情况下)气体co2C l2H2Sso2H C 1NH3S四.物质的结晶、风化和潮解1 .结晶:在溶液中,溶质形成 的过程2 .结晶水合物:含有结晶水的物质物质胆破或蓝
20、帆碳酸钠晶体化学式3 .结晶水:晶体里结合一定数目的水分子4.结晶的两种方法:(1)蒸发溶剂法:用于溶解度随温度变化 的固体物质,如N a C l。(2)冷却热饱和溶液法:适用于溶解度随温度变化的固体物质,如K N O 3。5.风化:(1)概念:在室温和干燥空气里,结晶水合物失去部分或全部结晶水的现象(2)举例:Na2c1 0 比。品温 N a 2 c o?+1 0%。6.潮解(1)概念:有些晶体易吸收空气里的水蒸汽,在晶体表面逐渐形成溶液的现象。(2)举例:C a C l2s M g C b、N a O H、K O H 等。“思考讨论,1 .结晶水合物属于纯净物还是混合物?2 .风化和潮解主
21、要发生的是物理变化还是化学变化?3 .根据A、B和 C三种物质的溶解度曲线,回答如何分离这三种物质的混合物?r I:cVo t i t j iu trc五.溶解度的有关计算i.饱和溶液中存在的等量关系:溶 质 质 量+溶剂 质 量=溶液质量m (溶质)m (溶剂)m (溶液)S 1 0 0 g 1 0 0 g+S根据比例列等式:?(溶质)_加(溶剂)_ /(溶液)S-1 0 0 g -1 0 0 g +S2 .饱和溶液的质量分数、物质的量浓度和溶解度之间的相互转换S 1 0 0 0 x p x a t3 =-X 1 0 0%c=-1 0 0 +S M3 .析出晶体的计算(晶体不含结晶水)(1)
22、一定温度下,饱和溶液蒸发溶剂析晶体S _ m(析出的晶体)100 m(蒸发的溶剂)(2)降温析晶体100+5(高)/(高温饱和溶液)S(高)-S(低)m(析出的晶体)拓展练习r1.(2 0 0 4 年天津)在一定温度下,某无水盐R 在水中溶解度为2 3 g,向R 的饱和溶液中加入B g该无水盐,保持温度不变,析出R 的结晶水合物Wg,从原饱和溶液中析出溶质R 的质量为()o23 23A.(W-B)g B.(W-B)g23 77C.(W-B)g D.(W-B)g2 .某温度下,1 0 0 g 饱和氯化钠溶液中含有氯化钠2 6.5 g。若向此溶液中添加3.5 g 氯化钠和6.5 g 水,则所得溶液
23、的溶质质量分数是().A.3 0%B.2 6.5 +3.5 -仙%1 0 0 +6.5C.2 6.5%D.2 6.5 +3.5 x 1 0 0%1 0 0 +6.5 +3.53 .有 3 g 白色粉末,溶于1 0 g 水中,冷却至室温时析出2 g 粉末,将析出的2 g 粉末再溶解于1 0 g 热水中,冷却至室温时析出 1.5 g 固体,据此可确定白色粉末是()。A.混 合 物 B.纯 净 物 C.某 种 盐 D.结晶水合物4 .在 t 时,向xg K N C h 不饱和溶液中加入a g K N O?或蒸发掉 b g 水恢复到t,C,溶液均达到饱和,据此下列推论不正确的 是()A.若将原不饱和溶
24、液蒸发掉2 b g 水恢复到原温度,能析出 2 a g K N O,1 0 0 aB.在 t 时,K N O 3 的溶解度为-ghC.若 原 溶 液 浓 度 为 工 ,则x=2 ba+bD.在 t,C时,所 配 得 的 K N O 3 溶液的质量分数Wa+b答案:1.A 2.C 3.A 4.A专题2 化学反应及能量变化考纲要求卜1.了解化学反应中能量变化的原因,能说出常见的能量转化形式。2.了解化学能与热能的相互转化。了解吸热反应、放热反应、反应热等概念。3.了解热化学方程式的含义,能用盖斯定律进行有关反应热的简单计算。4.了解能源是人类生存和社会发展的重要基础。了解化学在解决能源危机中的重要
25、作用。21 化学反应及其能量变化占 去 袒 纳卜一、反应热1 .反应热:化学反应在定的温度下进行时,反应所吸收或释放的能量。2 .玲(1)概念:描述物质所具有的能量的物理量。(2)符号:。(3)特 点:由 于 物 质 所 具 有 的 能 量 是 (填”可以”或“不 可 以”,下 同)测 量 的,所以该物理量也是_ _ _ _ _ _ _ _ _ 测量的。3 .焙变(I)概念:描述与反应热有关的能量变化的物理量。(2)符号:。(3)计算式:(4)某 反 应 的 反 应 热 等 于 反 应 前 后 物 质 的 熔 变(即Q p=A H)的条件:条 件 下 进 行 的 反 应。反 应 物 的 能 量
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 化学学案 化学 基本概念 基本理论
限制150内