江苏省连云港市赣榆区2022年高考全国统考预测密卷生物试卷(含解析）.pdf

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1、2022学年高考生物模拟试卷注意事项：1 .答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2 .回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3 .考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题（本大题共7小题,每小题6分，共4 2分。）1.下列关于科学探究的方法匹配正确的是（）A.分离细胞中的各种细胞器一密度梯度离心法B.提取叶绿体中的色素纸层析法C.肺炎双球菌的转化实验同位素标记法D.改良缺乏某种抗病性的水稻品种诱变育种法2.下列关于真核细胞结构和功能的叙

2、述，正确的是（）A.细胞核是遗传信息库，是转录和翻译的场所B.浆细胞内质网发达，可分泌淋巴因子C.胃黏膜、核膜均属于生物膜D.溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌3 .如图所示为抗原A 入侵人体后引起的部分特异性免疫过程，下列相关叙述正确的是（）A.人体的非特异性免疫对抗原A 不起作用B.细胞能识别抗原A,但不能识别其他抗原C.物 质 A 和 B 都是免疫活性物质且具有特异性D.当抗原A 再次人侵机体时，可直接作用于细胞，使二次免疫更快更强4 .下列关于新型冠状病毒的叙述，错误的是（）A.冠状病毒没有细胞结构，只能寄生于活细胞中，这说明细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞B.

3、冠状病毒和人体细胞膜上的结合位点ACE2结合从而入侵细胞，说明细胞膜控制物质进出的功能是相对的C.冠状病毒的+RNA进入宿主细胞后，首先翻译出RNA聚合酶。这一过程需要冠状病毒的+RNA为模板，还需宿主细胞的氨基酸、ATP、酶、tRNA、核糖体等参与D.冠状病毒侵入人体后需要免疫细胞将其消灭，免疫细胞直接生活的内环境是淋巴5.在退化荒丘上建成的塞罕坝林场是我国荒漠化治理的典范。为更好的管理、利用林木资源，科研人员研究了不同砍伐强度对塞罕坝林场落叶松人工林的林木生物量（某一时刻单位面积内实存生活的有机物质总量）的影响，结果如表所示。据表分析，下列叙述错误的是（）砍伐强度生物量/（thm 2）龄组

4、/年1.02.93.0 6104.15.736.64207.548.0 99.0 83010.87H.1012.12A.适度砍伐可以实现经济效益和生态效益的统一B.该表格信息还不足以反映出砍伐强度与生物量之间的关系C.人工林的恢复力稳定性要比自然林的恢复力稳定性差很多D.各龄组的林木生物量在一定范围内随砍伐强度的变化趋势基本上一致6.下列相关实验中涉及“分离”的叙述正确的是（）A.植物细胞质壁分离实验中，滴加蔗糖溶液的目的是使细胞质与细胞壁分离B.绿叶中色素的提取和分离实验中，色素分离是因其在层析液中溶解度不同C.植物根尖细胞有丝分裂实验中，可以观察到姐妹染色单体彼此分离的动态过程D.T2噬菌

5、体侵染细菌实验中，离心的目的是使噬菌体的DNA与蛋白质分离7.下图甲与乙是测量神经元膜电位的装置，图丙和丁是测得的膜电位变化。有关叙述正确的是（）A.图甲表示在膜内Y 和 Z 点插入微电极及灵敏电压计，在 X 处施以足够的刺激后，记录电极Y 所记录的膜电位变化如图丙B.图甲表示在膜内Y 和 Z 点插入微电极及灵敏电压计，在 X 处施以足够的刺激后，记录电极Z 所记录的膜电位变化如图丁，cd段为动作电位C.若图乙测得结果如图丁，电流计显示的是膜外电位变化，图丁中钠离子大量内流发生在cd段D.若图乙将刺激点移到X处，电流计显示的膜电位变化仍如图丁的幅度和方向8.(1 0分)下列有关孟德尔遗传规律的

6、说法错误的是()A.叶绿体基因控制的性状遗传不遵循孟德尔遗传定律B.基因型为AaBb的个体自交，子代一定出现4种表现型和9种基因型C.受精时，雌雄配子的结合是随机的，这是得出孟德尔遗传定律的条件之一D.孟德尔发现分离定律与自由组合定律的过程运用了假说-演绎法二、非选择题9.(1 0分)野生生菜通常为绿色，遭遇低温或干旱等逆境时合成花青素，使叶片变为红色。花青素能够通过光衰减保护光合色素，还具有抗氧化作用。人工栽培的生菜品种中，在各种环境下均为绿色。科研人员对其机理进行了研究。(1)用野生型深红生菜与绿色生菜杂交，用自交，F2中有7/16的个体始终为绿色，9/16的个体为红色。本实验中决定花青素

7、有无的基因位于_ _ _ _ _ _ _ _ _ _对同源染色体上。本实验获得的F2中杂合绿色个体自交，后代未发生性状分离，其原因是：.(2)F2自交，每株的所有种子单独种植在一起可得到一个株系。所有株系中，株系内性状分离比为3:1的占(比例)，把这样的株系保留，命名为1号、2号。(3)取1号株系中绿色与深红色个体进行DNA比对，发现二者5号染色体上某基因存在明显差异，如下图所示。据图解释：1号株系中绿色个体的r l基因编码的r l蛋白丧失功能的原因(4)进一步研究发现，与生菜叶色有关的R i和R2基因编码的蛋白质相互结合成为复合体后，促进花青素合成酶基因转录，使生菜叶片呈现深红色。在以上保留

8、的生菜所有株系中都有一些红色生菜叶色较浅，研究人员从中找到了基因R 3,发现R.、基因编码的蛋白质也能与R i蛋白质结合。据此研究人员做出假设：R.、蛋白与R2蛋白同时结合R i蛋白上的不同位点，且R1R2R3复合物不能促进花青素合成酶基因转录。为检验假设，研究人员利用基因工程技术向浅红色植株中转入某一基因使其过表达，实验结果如下。实验结果是否支持上述假设，如果支持请说明理由，如果不支持请提出新的假设受体植株转入的基因转基因植株叶色浅红色植株(&R1R2R2R3R3)Ri深红色浅红色植株(RIR1R2R2R3R3)Ri深红色10.（14分）PD-1是表达在多种活T 细胞表面的一种受体，PD-L

9、1是一种能够与之结合的蛋白质（见图和PD-L1结合会 抑 制 T 细胞的活化、增殖。研究发现，肿瘤细胞表面的PD-L1数量较多，更有一些类型的肿瘤细胞除了表 面 有 P D-L L 还分泌出大量PD-L1（见 图 2）。（1）请写出题干中未使用过的特异性免疫过程的5 个 术 语（专有名词）。（2）目前已研发出针对PD-L1的单克隆抗体（mAb）,结 合 图 1 信息，m A b能治疗肿瘤是因为使用m A b时，mAb通过与 结合，阻止了 结合，从而。（3）临床试验结果显示，相同剂量的m A b对有的肿瘤患者治疗有效，有的无明显效果。请根据以上信息分析其可能的原因 o11.（14分）下列图示中，

10、图 1 为桑基鱼塘农业生态系统局部的能量流动图解，图 1 中字母代表相应的能量；图 2 为 X值（假定桑树种群当年数量是一年前种群数量的2 倍）随时间的变化曲线。请据图回答下列问题：图1图2（1）图 1 中表示桑树用于生长、发育、繁殖的能量是（填字母）；图 1 中 F 表示图 中 第 一 营 养 级 到 第 二 营 养 级 的 能 量 传 递 效 率 为 （用字母及数字表达）。（2）湖泊生态系统可很快消除轻微污染，体现了生态系统具有 o 该湖泊风景区环境优美，盛产多种美食，旅游业发达，体现了生物多样性的 价值。（3）图 2 中该桑树种群数量在ad段的增长曲线呈_ _ _ _ _ _ _ _ _

11、型，cd段时间里蚕种群数量变化趋势是 o1 2.纳豆和腐乳都是豆类发酵品，用纳豆杆菌发酵大豆制作纳豆的流程原理与腐乳的制作相似。纳豆杆菌能分泌纳豆激酶等。回答下列问题（1）纳豆制作的原理是（2）纳豆激酶能够水解血栓中水不溶性的纤维蛋白，所以具有溶解血栓的作用。纳豆杆菌的筛选和分离常用到由磷酸盐缓冲液、纤维蛋白和琼脂配制而成的乳白色的纤维蛋白培养基。从培养基营养组成的角度来看，其中的纤维蛋白的作用是 o若培养基上出现,说明含有纳豆杆菌。（3）提纯纳豆激酶可用于制备药物。为提取纯化纳豆激酶，可进行下列实验：接种具有高纤溶活性的菌落到液体发酵培养基。37,摇床振荡，发酵3 天。收集发酵液，离心，分层

12、，取_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _作为提取纳豆激酶的材料。透析法分离：将上述离心所得样品装人透析袋，置于25mmo/L磷酸盐缓冲液中透析，以便达到_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 的目的。凝胶色谱纯化：将透析液进行柱层析，用_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _进行洗脱，试管连续收集。为了确认试管收集液中是否含有纳豆激酶，还要 o参考答案（含详细解析）一、选择题（本大题共7 小题,每小题6 分，共 42分。）1、D【答案解析】分离细胞中的众多细胞器常用的方法是差速离心法，在提取叶绿体中的色素时常常用无

13、水乙醇，分离这些色素时常用纸层析法。诱变育种育种的原理是使用了基因突变，基因突变一般可以产生新的基因和新的性状。【题目详解】A、研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是差速离心法，A 错误；B、分离叶绿体中的色素用纸层析法，B 错误；C、肺炎双球菌的转化实验并未用到同位素标记法，C 错误；D、改良缺乏某种抗病性的水稻品种宜用诱变育种法，因为水稻品种缺乏某种抗病性，可以用诱变育种产生新性状，D正确。故选D。2 D【答案解析】1、内质网能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用.根据内质网膜上

14、有没有附着核糖体，将内质网分为滑面型内质网和粗面型内质网两种.滑面内质网上没有核糖体附着，这种内质网所占比例较少，但功能较复杂，它与脂类、糖类代谢有关；粗面内质网上附着有核糖体，其排列也较滑面内质网规则，功能主要与蛋白质的合成有关。2、溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。3、核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。4、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成。【题目详解】A、细胞核是遗传信息库，是基因转录的主要场所，而翻译的场所是核糖体，A 错误；B、淋巴因子是T 细胞分泌产生的，B 错误；C、胃粘膜不属于生物膜，C 错误；D、溶酶

15、体内含有多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，D 正确。故选D。【答案点睛】本题考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能；识记生物膜系统的组成，能结合所学的知识准确判断各选项。3、D【答案解析】图示为体液免疫的过程，细胞是吞噬细胞，是T 细胞，是 B 细胞，是记忆细胞，是浆细胞，物 质 B 是抗体。【题目详解】A、非特异性免疫发挥作用没有特异性，所以也能对抗原A 发挥作用，A 错误；B、细胞是吞噬细胞，没有特异性，对所有的抗原都能识别，B 错误；C、抗原不是免疫活性物质，C 错误；D、当抗原A 再次入侵机体时，可直接作用于细胞记忆细胞，记忆细胞可以快速增殖分化

16、成浆细胞，产生抗体，这是二次免疫的过程，速度更快，强度更大，D 正确。故选D。【答案点睛】本题需要考生识记体液免疫的过程，认清图中的细胞名称，在结合其过程分析选项。吞噬细胞的作用没有特异性。4、D【答案解析】病毒的结构非常简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。【题目详解】A、新冠病毒没有细胞结构，只能寄生在活细胞中，不可以独立完成各项生命活动，A 正确；B、冠状病毒和细胞膜上的结合位点结合入侵细胞，说明细胞膜具有进行信息交流的功能，也说明细胞膜控制物质进出的功能是相对的，B 正确；C、冠状病毒的遗传物质是进入宿主细胞内，原料、

17、能量和场所都是由宿主提供，C 正确；D、冠状病毒侵入人体后需要免疫细胞将其消灭，免疫细胞直接生活的内环境是淋巴和血浆，D 错误。故选D。【答案点睛】易错点：培养基不能直接培养病毒。5、C【答案解析】表格分析：随砍伐强度的增加，生物量不断增加；在同一砍伐量情况下，随着年限的增加，生物量也逐年增多。【题目详解】A、由表格数据可知，适度砍伐可以提高生物量，实现经济效益和生态效益的统一，A 正确；B、表格中的信息砍伐强度最大是3.06%,所以还不足以反映出砍伐强度与生物量之间的关系，B 正确；C、人工林群落结构比自然林简单，所以抵抗力稳定性低，但恢复力稳定性高，C 错误；D、各龄组的林木生物量在一定范

18、围内随砍伐强度的变化趋势基本上一致，随着砍伐强度的增加而生物量不断增加，D正确。故选C。【答案点睛】本题考查了群落的稳定性的知识，重点是考生需要结合表格中的数据分析出砍伐强度和生物量之间的关系。6、B【答案解析】质壁分离中的“质”指原生质层，“壁”指细胞壁。绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇、石英砂和碳酸钙；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同。植物根尖细胞有丝分裂实验步骤：解离T漂洗T染色T制片T观察。T2噬菌体侵染细菌的实验，分别用35s或 32P标记噬菌体T噬菌体与大肠杆菌混合培养一噬菌体侵染未被标记的细菌一搅拌、离心，检测上清液和沉淀物中的放射性

19、物质。【题目详解】A、植物细胞质壁分离实验中，滴加蔗糖溶液的目的是使原生质层与细胞壁分离，A 错误；B、色素分离是因不同色素在层析液中溶解度不同，溶解度大的，扩散速度快，溶解度小的，扩散速度慢，B 正确；C、植物根尖细胞有丝分裂实验中，解离时细胞已经死亡，观察不到姐妹染色单体彼此分离的动态过程，C 错误；D、T2噬菌体侵染细菌实验中，离心的目的是使噬菌体的蛋白质外壳与细菌分离，D 错误。故选B。7、A【答案解析】传导和传递的过程1.静息时，神经细胞膜对钾离子的通透性大，钾离子大量外流，形成内负外正的静息电位；受到刺激后，神经细胞膜的通透性发生改变，对钠离子的通透性增大，钠离子内流，形成内正外负

20、的动作电位。兴奋部位和非兴奋部位形成电位差，产生局部电流，兴奋就以电信号的形式传递下去。2、兴奋在神经元之间需要通过突触结构进行传递，突触包括突触前膜、突触间隙、突触后膜，其具体的传递过程为：兴奋以电流的形式传导到轴突末梢时，突触小泡释放递质（化学信号），递质作用于突触后膜，引起突触后膜产生膜电位（电信号），从而将兴奋传递到下一个神经元。【题目详解】A、图甲电极均插入膜内，电压计为0,刺 激 X,Y 处首先发生电位变化一变正电位，局部电流传导到Y 与 Z 中间，又变为0电位，传导到Z 处时，Z 处正电位Y 处为负电位，最后恢复0电位，A 正确；B、图甲表示在膜内Y 和 Z 点插入微电极及灵敏电

21、压计，在 X 处施以足够的刺激后，记录电极Z 所记录的膜电位变化如图丙，B 错误；C、图乙两，电极一个在膜外，一个在膜内，测的是静息电位图丁刚开始为正电位，所以测的是膜外电位，ab为钾离子外流，为静息电位，be为钠离子内流，cd为钾离子外流恢复静息电位，C 错误；D、将图乙中刺激点移到X 处，膜电位变化幅度与图丁相同，只是方向相反，D 错误。故选A。8、B【答案解析】孟德尔遗传规律适用于真核生物有性生殖过程中核基因的遗传，运用假说演绎法发现分离定律和自由组合定律。分离定律：在生物体细胞中，控制同一性状的遗传因子成对存在，不相融合；在形成配子时，成对的基因发生分离,分离后的遗传因子分别进入不同的

22、配子中，随配子遗传给后代。自由组合定律：控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰的；在形成配子时，决定同一性状的成对遗传因子彼此分离，决定不同性质的遗传因子自由组合。【题目详解】A、孟德尔遗传定律只适合真核生物核基因，细胞质基因不遵循，A 正确；B、如果两对基因共同控制一对性状，则后代可能只有2 种表现型，B 错误；C、受精时雌雄配子的结合是随机的且机会均等，C 正确；D、孟德尔研究分离定律与自由组合定律时用的方法是假说一演绎法，D 正确。故选B。【答案点睛】答题关键在于掌握孟德尔遗传定律的有关知识，易错点是B 选项，两对基因可能存在连锁反应。二、非选择题9、2 红色出现需要含有2 种显性

23、基因；而绿色杂合子只含有1 种显性基因，其自交后不可能出现含2 种显性基因的个体 1/4 r l基因中间碱基对缺失(5 个)，导致其指导合成的蛋白质空间结构发生改变 不支持。新假设：R3蛋白与R2蛋白竞争R i蛋白上的相同结合位点，但 R1R3复合物不能促进花青素合成酶基因转录。【答案解析】F2代 9：7 的性状分离比符合9：3：3：1 的变式，是判断该对性状是由两对独立遗传的等位基因控制的依据。若用A/a以及B/b来表示，则 Fi的基因型为AaBb,F2的基因型和比例为AABB：AaBB：AABb：AaBb：AAbb：Aabb：aaBB:aaBb：aabb=l：2：2：4：1：2：1：2：1

24、,【题目详解】(1)F2中红色个体与绿色个体比例为9：7,符合9：3：3：1 的变式，说明决定花青素有无的基因位于2 对同源染色体上。由可知，决定该性状的基因位于两对同源染色体上，若用A/a以及B/b来表示，红色个体基因型为A _B _,绿色个体基因型包括A_bb、aaB一和aab b,绿色杂合子包括Aabb、a a B b,自交后代最多只有一种显性基因，而红色出现需要含有2 种显性基因，因此其自交后代全为绿色。(2)自交后代分离比为3：1,说明有一对基因属于杂合子，同时红色出现需要含有2 种显性基因，而绿色杂合子只含 有 1 种显性基因，因此符合情况的基因型包括AaBB、A A B b,这两

25、种基因型在F2中占2/16+2/16=1/4。(3)由图可知，与 R1相比，r l 缺失了 5 个碱基对，由于碱基对缺失，导致其指导合成的蛋白质空间结构发生了改变。(4)根据实验结果可知，向浅红色植株R1R1R2R2R3R3中转入基因Ri或 R 2,均可使转基因植株叶色变为深红色，若R3蛋白与R2蛋白同时结合在R i蛋白上的不同位点，且 R1R2R3复合物不能促进花青素合成酶基因转录，则两种转基因植株都应为浅红色，所以实验结果不支持上述假说。R1R2复合物可促进花青素合成酶基因转录，推 测 R3蛋白与R2蛋白结合在Ri蛋白的同一位点，转入基因Ri或 R 2,均会使R1R2复合物含量增加，使转基

26、因植物叶色变为深红色，但 RIR3复合物不能促进花青素合成酶基因转录。即新假设为：R3蛋白与R2蛋白竞争R i蛋白上的相同结合位点，但R1R3复合物不能促进花青素合成酶基因转录。【答案点睛】本题考查自由组合定律的应用和基因控制性状的机理，考查考生对所学知识的分析和应用能力，尤 其 第（4）问具有一定的难度，要求考生能根据实验现象做出合理的推理。10、细胞免疫、体液免疫、抗原、巨（吞）噬细胞、呈递、淋巴因子、效 应 T 细胞、效 应 B 细 胞（浆细胞）、记忆T 细胞、记忆B 细胞、抗体等 肿瘤细胞表面的PD-L1 PD-L1与 T 细胞表面的PD-1 解除对T 细胞的抑制，使效应T 细胞对肿瘤

27、细胞能够发挥有效的杀伤作用 如果病人甲的肿瘤细胞能大量分泌PD-L1,其体内的PD-L1浓度会高于病人乙（肿瘤细胞分泌PD-L1的量少或不分泌）。因此，相同剂量的m A h不能使甲病人体内PD-L1全部被m A b特异性结合，那么肿瘤细胞仍有可能抑制T 细胞的正常功能，导致治疗无明显效果【答案解析】1.正常情况下，人体组织细胞表面的PD-L1蛋白质与T 细胞表面的PD-1蛋白质结合后，可抑制T 细胞的增殖和活化,根据题意和图示可知，肿瘤细胞表面的PD-L1数量较多，更有一些类型的肿瘤细胞除了表面有PD-L L 还分泌出大量 PD-L1与 T 细胞表面的PD-1蛋白质结合，会抑制T 细胞的增殖和

28、活化，从而抑制特异性免疫的发生，有利于肿瘤的生长和存活。2.特异性免疫包括体液免疫和细胞免疫，其具体过程如下:【题目详解】（D 特异性免疫包括细胞免疫和体液免疫，根据以上分析可知，题干中未使用过的特异性免疫过程的专业术语有：细胞免疫、体液免疫、抗原、巨（吞）噬细胞、呈递、淋巴因子、效 应 T 细胞、效 应 B 细 胞（浆细胞）、记忆T 细胞、记忆B 细胞、抗体等。（2）根据题意可知，单克隆抗体（mAb）能特异性与PD-L1结合，因此结合图1 信息可知，单克隆抗体（mAb）可以与肿瘤细胞表面的PD-L1特异性结合，阻止了 PD-L1与 T 细胞表面的一种受体PD-1蛋白的结合，从而解除对T细胞的

29、抑制，那么特异性免疫就能正常发挥作用，因此效应T 细胞对肿瘤细胞能够发挥有效的杀伤作用，避免肿瘤的形成。（3）根据题意可知，肿瘤细胞表面的PD-L1数量较多，更有一些类型的肿瘤细胞除了表面有PD-L 1,还分泌出大量 PD-Llo如果病人甲的肿瘤细胞能大量分泌PD-L1,其体内的PD-L1浓度会高于病人乙（肿瘤细胞分泌PD-L1的量少或不分泌）。因此，相同剂量的m A b不能使甲病人体内PD-L1全 部 被 m A b特异性结合，那么部分肿瘤细胞表面的PD-L1与 T 细胞表面的一种受体PD-1蛋白的结合，仍有可能抑制T 细胞的正常功能，T 细胞功能受到抑制会影响细胞免疫和体液免疫的发生，导致

30、治疗无明显效果。【答案点睛】本题考查免疫的知识点，该题以T 细胞的活动机制为背景，考查特异性免疫的过程以及涉及到的免疫细胞和功能，要求学生能够通过审题和分析图示获取有效信息，理解T 细胞的活动机制，把握T 细胞表面的一种受体PD-1与肿瘤细胞表面的PD-L1蛋白之间的关系对特异性免疫的影响，掌握单克隆抗体（mAb）作用，结合题意和图示解决问题。11、C（或 A-B）未利用的能量 E+F+G+H）+AX10 0%自我调节能力（或物理沉降、化学分解和微生物分解的能力）直接“S”增 加（上升）【答案解析】生物多样性包括生态系统多样性、遗传多样性、物种多样性。关于生物多样性的价值，科学家一般概括为以下

31、三方面:一是目前人类尚不清楚的潜在价值，二是对生态系统起着重要调节功能的潜在价值（也叫做生态功能，如森林和草地对水土的保护作用，湿地在蓄洪防旱、调节气候等方面的作用），三是对人类有食用、药用和工业原料等实用意义的，以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的直接价值。【题目详解】（1）总光合作用制造的有机物减去呼吸消耗的有机物，剩下的有机物可以用于植物的生长、发育、繁殖，因此图1中表示桑树用于生长、发育、繁殖的能量是C（或 A-B）。流入蚕的能量=呼吸散失的能量+流向下一营养级的能量+未利用的能量+流向分解者的能量，因此图1 中 F 表示未利用的能量。桑树处于第一营养级，蚕处于第二营养

32、级，图中第一营养级到第二营养级的能量传递效率为：蚕的同化量/桑树的同化量xlOO%=E+F+G+H）vAxlOO%o（2）湖泊生态系统有很多的分解者，具有自我调节能力（或物理沉降、化学分解和微生物分解的能力），可很快消除轻微污染。该湖泊风景区环境优美，盛产多种美食，旅游业发达，体现了生物多样性的直接价值。（3）图 2 中该桑树种群数量在ad段在d 点时2 1,种群先增长后稳定，增长曲线呈“S”型。cd段时间里A 1,蚕种群数量变化趋势是增加（上升）。【答案点睛】本题考查生态系统的成分、能量计算、生物多样性的价值以及种群数量的分析，着重考查学生对图形信息的分析处理能力。12、纳豆杆菌等微生物分泌

33、的蛋白酶能将豆类中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸 充当碳源和氮源，提供能源物质（较大）溶解圈 上清液 去除/置换样品中分子量较小的杂质（25mmol/L）磷 酸（盐）缓冲液 添加适量收集液到纤维蛋白培养基上（或添加适量收集液到含有血栓的溶液里）【答案解析】1、腐乳的制作原理：以豆腐为原料利用毛霉等微生物分泌出各种酶，促使豆腐坯中的蛋白质分解成营养价值高的氨基酸和一些风味物质。有些氨基酸本身就有一定的鲜味，腐乳在发酵过程中也促使豆腐坯中的淀粉转化成酒精和有机酸,同时还有辅料中的酒及香料也参与作用，共同生成了带有香味的酯类及其他一些风味成分，从而构成了腐乳所特有

34、的风味。腐乳在制作过程中发酵，蛋白酶和附着在菌皮上的细菌慢慢地渗入到豆腐坯的内部，逐渐将蛋白质分解，大约经过三个月至半年的时间，松酥细腻的腐乳就做好了，滋味也变得质地细腻、鲜美适口。2、培养基的成分包括：碳源、氮源、无机盐和水，有的需要生长因子等。碳源分为无机碳源和有机碳源，无机碳源如二氧化碳，有机碳源如葡萄糖，碳源是构成生物体细胞的物质和一些代谢产物，有些是异养生物的能源物质；氮源分为无机氮源（钱盐、硝酸盐等）和有机氮源（尿素、牛肉膏等），合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物。3、血红蛋白的提取和分离：（1）样品处理：洗涤，用生理盐水洗涤，低速离心，直至上清液中没有黄色；（2）血红蛋白释放：加

35、入蒸储水和甲苯，细胞破碎释放血红蛋白；（3）分离：低速离心，分成4 层，第三层红色透明液体为血红蛋白水溶液层，分出该层；（4）透析：放入透析袋，出去分子量较小的杂质；（5）过凝胶色谱柱收集纯蛋白。【题目详解】（D 根据题意可知，用纳豆杆菌发酵大豆制作纳豆的流程原理与腐乳的制作相似，因此纳豆制作的原理是：利用纳豆杆菌等微生物分泌的蛋白酶能将豆类中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。（2）根据培养基的成分可知，纤维蛋白既含有碳元素也含有氮元素，因此可以作为碳源和氮源使用，提供能源物质，由于纳豆杆菌能分泌纳豆激酶，纳豆激酶能够水解水不溶性的纤维蛋白，在乳白色的固体培养

36、基上如果存在纳豆杆菌,则可以在培养基上形成较大的溶解圈。（3）纳豆激酶的化学本质属于蛋白质，因此提纯纳豆激酶的方法即提纯蛋白质的方法。实验步骤：接种具有高纤溶活性的菌落到液体发酵培养基。37,摇床振荡，发酵3 天。收集发酵液，离心，分层，取上清液作为提取纳豆激酶的材料。透析法分离：将上述离心所得样品装人透析袋，置于25mmo/L磷酸盐缓冲液中透析，透析的目的是去除/置换样品中分子量较小的杂质。凝胶色谱纯化：将透析液进行柱层析，用 25mmo/L磷酸盐缓冲液进行洗脱，试管连续收集。为了确认试管收集液中是否含有纳豆激酶，还要添加适量收集液到纤维蛋白培养基上，观察是否出现溶解圈。【答案点睛】本题考查微生物的培养和发酵以及蛋白质的提纯的知识点，要求学生掌握培养基的成分及功能，理解分离微生物的原则和方法，把握腐乳的制作原理，利用该原理解释纳豆的制作依据的原理，掌握蛋白质的提取和分离的操作方法和过程，这是突破第（3）问的关键。