文明餐桌活动方案.docx

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1、文明餐桌活动方案 文明餐桌活动方案3篇 文明餐桌活动方案一 为大力弘扬勤俭节省、艰苦奋斗的精神，提倡节俭用餐、文明用餐，发扬中华民族勤俭节省的传统美德，引导科学消费，提高我区城市文明程度和市民文明素养，我区确定在全区组织开展“文明餐桌行动，特制定如下实施方案。 一、指导思想 以科学进展观为指导，以提高宽阔市民文明健康素养和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭平安和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成宽阔市民的自觉行动。 二、行动目标 以酒店、餐饮、食堂为重点，文明餐桌行动示范店、文明餐桌行

2、动示范食堂等创建活动，发动宽阔餐饮企业、市民主动参与，从文明餐桌的微小环节入手，切实做到：节俭用餐不剩菜不剩饭，吃多少点多少；平安用餐不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐运用公筷、公勺。 三、工作步骤 一宣扬提倡阶段 6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动启动仪式，在大会上宣布文明餐桌行动方案，由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福建议。在报纸、电视、网络等媒体开设文明用餐、节俭惜福、文明餐桌大家谈等专栏，宣扬用餐文明，特约知名专家撰写文章，解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题，使餐桌主宾双方都放下“面子，达成节俭惜福共识

3、；开拓文明餐桌你我行等栏目，分别以节俭用餐、平安用餐、卫生用餐等为主题，进行专家访谈，讲清“剩菜是地沟油主要来源，节俭饮食不仅节省了资源，爱惜了环境，削减了奢侈，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、平安用餐的好处。在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐，节俭惜福的标语，餐厅内摆挂“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦、“惜衣有衣，惜食有食、“不剩菜、不剩饭等内容的提示，餐桌上摆放“健康饮食等宣扬资料，提示消费者留意节俭，讲究卫生。要通过持之以恒的宣扬和提倡，树立新的饮食观念，由“爱面子向“重实情转变，由“讲排场向“求健康转变，由“畸形消费向“绿色饮食转变，在全社会形成深厚的节俭风气。 二试点示范

4、阶段 以中心城区中型以上餐饮企业为首批试点单位，开展“文明餐桌行动示范店创建活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。 1、指导餐饮企业落实：一是公开承诺，温馨提示。在每张餐桌摆设“不剩菜、不剩饭提示，公示三项承诺：主动提示顾客吃多少点多少；主动提示顾客运用公筷、公勺；主动提示顾客开车不喝酒，喝酒不开车。二是合理点菜，讲究养分。酒店、餐饮企业主动供应养分菜单，明示菜品重量，合理搭配菜品，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，尽量避开奢侈。三是供应公勺或公筷，不用一次性筷子。四是规范管理，带头示范。酒店、餐饮企业主动培训点菜员和服务员，配置消毒柜，建立选购食品、油品等原材料的专用台账，在

5、醒目位置公示食品平安等级，向消费者免费赠送“健康饮食等宣扬资料。 2、引导消费者做到：吃多少点多少，不剩菜、不剩饭。主动运用公筷公勺，拒绝运用一次性筷子。留意形象，文明用餐。 3、协调相关部门施行：分期分批集中培训点菜员，强化节俭意识，留意温馨引导，提高文明素养。 三阅历推广阶段 通过总结试点餐饮企业、学校食堂、机关食堂的阅历，文明餐桌行动将适时在全市宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广，使餐桌文明在市区全面普及推广。 四、推动措施 一加强领导。 由区党工委、管委会分管领导牵头，区文明办与区有关部门组成“高新区文明餐桌行动指导协调小组，负责组织指导文明餐桌行动，各有关单位要亲热协作

6、，协同行动。 二劝导监督。 自律、劝导和监督三管齐下，切实落实文明餐桌行动。6月份起先，在餐饮企业和公共食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动；开展文明餐桌志愿服务行动，以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体，组织文明餐桌志愿者发放宣扬资料，劝导消费者文明节俭用餐“不剩菜、不剩饭；组织食品监督、工商卫生等部门，开展文明餐桌联合执法行动，对全市餐饮店、餐厅、食堂进行检查，对不主动协作的餐饮企业，相关执法部门将进行重点监管，媒体跟踪报道，对不文明的餐桌行为刚好曝光指责，并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用，把文明餐桌行动与餐饮企业信誉等级评价挂钩，并纳入钻

7、级餐饮企业评比内容。 三正面激励。 根据文明城市创建标准，根据现有的法律法规，主动探究、不断完善创建“文明餐桌的方法，逐步形成行业协会自律、群众自觉参与、政府激励引导相结合的推动机制。对于行动主动、效果明显，示范作用突出的赐予经济嘉奖，媒体重点宣扬推介。同时在全市评比一批文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂，并挂牌管理。通过逐步完善相应的激励和监督方法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深化人心，成为广填 文明餐桌活动方案二 为全面落实中心文明办关于“文明大行动的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节省粮食、敬重劳动、珍惜华蜜的传统美德，提倡文明消费，节省惜福的良好

8、风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我校确定在全校开展“文明餐桌教化活动。 一、活动主题 粒粒皆辛苦文明进餐桌 二、指导思想 以科学进展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高宽阔市民文明健康素养和社会文明程度为目标，以“开展文明餐桌行动、大兴勤俭节省之风为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭平安和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成宽阔师生的自觉行动。 三、活动目标 开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明学问、推广餐桌文明礼仪、提倡节省用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的微小环节入手以

9、提升城市文明程度指数为目标，主动宣扬餐桌文明学问，提倡餐桌文明行为，大力提倡“文明消费、节省俭朴的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。 四、活动形式 1、国旗下讲话文明就餐健康生活。 2、主题班队会文明餐桌大家谈。 3、发放建议书。 4、利用红领巾广播站宣读建议书和说明餐桌上的文明。 五、工作步骤 一动员部署阶段。 一是成立由校长王细芬同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活开工作领导小组。 二是制定九龙湖学校文明餐桌活动实施方案，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。 三是召开文明餐桌活动动员大会，宣读九龙湖学校餐桌文明活动实

10、施方案，向师生发出“文明用餐、华蜜师生建议。 二提倡推动阶段。 一是营造活动气氛，在班级的进门摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰和“文明就餐，互相礼让等内容的标语牌。 二是以“粒粒皆辛苦文明进餐桌为主题，通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播站等形式，宣扬用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、平安用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源，节俭饮食不仅节省了资源，爱惜了环境，削减了奢侈，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。 三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“开展文明餐桌行动、大兴勤俭节省之风等内容，宣扬餐桌文明礼仪、提倡节省用餐行为、普及科学

11、膳食学问。 四是通过“小手牵大手的方式，将“文明餐桌理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩高校校教化的辐射作用。 五是在原有“文明食堂标准的基础上加入“文明餐桌新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避开奢侈； 确保食品平安，建立选购食品、油品等原材料的专用台账，不运用地沟油，不运用过期食品和不合格产品，不违规运用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。 六是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐； 组织值班老师开展文明餐桌监督检查，刚好指责不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。

12、三总结稳固阶段。 对前期工作成果进行回头看，对觉察的问题进一步催促整改，稳固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好学生。 文明从衣食住行起步，华蜜从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋俗告辞，为共建文明学校加油。 红谷滩新区九龙湖学校 文明餐桌活动方案三 为认真实行“八项规定和习近平总书记关于“厉行节省、反对奢侈的重要批示，大力弘扬勤俭节省、艰苦奋斗的精神，特制订本方案。 一、指导思想 以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高干部职工文明素养和全社会文明程度为目标，强化财政干部职工崇尚节俭意识，反对铺张奢侈，反对

13、陈规陋俗，树立合理、绿色、健康、环保的消费理念，为推动文明单位和文明城市创建作出财政人的努力和奉献。 二、活动目标 营造深厚的勤俭节省、艰苦奋斗气氛，培育和树立干部职工以勤俭节省为荣、奢侈奢侈为耻的思想意识，做到从我做起，从小事做起，从微小环节入手，养成勤俭节省的良好习惯，形成文明健康的正能量。 三、活动内容 1、营造气氛，形成文明健康风气。通过学习教化、LED显示屏等进行广泛宣扬，主动开展文明餐桌承诺活动，通过行之有效的宣扬和提倡，树立以勤俭节省为荣、奢侈奢侈为耻意识。财政所要在本所食堂内醒目位置张贴“文明餐桌行动的宣扬标语、海报，在餐桌上摆设“文明餐桌行动温馨提示牌，引导宽阔干部职工形成“

14、吃多少盛多少思维意识。 2、引导合理消费，拒绝“面子饭排场餐。开展公共文明用餐、家庭文明用餐活动，摈弃“讲排场、比阔气腐败思想，避开“剩宴奢侈现象，党员干部职工要主动做杜绝奢侈的提倡者和实践者，做文明餐桌的推广者和监督者，传承勤俭节省的美德。 3、自觉践行文明用餐，节省资源，爱惜环境。自觉遵守公共道德规范，主动践行“文明用餐，节俭消费，公共用餐场所不肆意喧哗，开展“光盘行动，吃不完打包带走。外出就餐不求奢华、不讲排场，拒绝一次性筷子。 四、有关要求 1、提高思想相识。文明餐桌行动是全国文明城市文明程度指数测评的一项重要指标，是文明单位测评体系的一项重要内容，作为财政干部职工更要充分相识这项活动

15、的重要意义，认真落实有关要求，结合工作实际，主动宣讲中心厉行节省、反对奢侈的深刻含义，宣讲文明用餐、节俭消费的价值理念，自觉当好文明用餐的宣扬员、提倡员、示范员和督导员。 2、自觉主动践行。财政干部职工要带头参与“文明餐桌行动，带头遵守“文明餐桌行动承诺，在家庭推行绿色餐饮，做到家庭用餐合理支配，追求健康，摒弃陋俗，公务用餐时要做到点餐适量，不讲排场，剩菜打包，除本人主动践行外，还要带头向四周群众和亲朋好友宣扬“文明餐桌行动。 3、强化工作机制。围绕推动文明餐桌行动，建立“一把手负责制，形成全员参与、全员监督的活动机制，推动“文明餐桌行动各项工作制度建设。要视任务为责任，确保“文明餐桌行动不流于形式，逐步完善相应的激励和监督机制，领先垂范坚持厉行节省，坚决杜绝奢侈现象，使“俭以养德、俭以养身理念转变为宽阔干部职工的自觉行动。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页