细胞的分子组成基础梳理.pdf
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1、【基础梳理】一、无机物第一章细胞的分子组成l水:一般水是细胞内含量的化合物。水在细胞中的作用:(1)因为水是分子,凡是的分子或离子都易溶千水,所以水作为良好的,能帮助营养物质及代谢产物。(2)水分子之间的使得水具有的作用,使得细胞内水的温度变化不那么。(3)水是细胞中某些代谢的和2水在细胞中以一种形式存在,部分的水呈游离状态,可以自由流动,叫做,一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做是细胞内良好的溶剂,。细胞中两者所起的作用有差异:是细胞结构的重要组成部分,大约占细胞内全部水分的4.5%。细胞内流动性和溶解性,成为生物体的细胞的代谢就越旺盛;而的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合,这样水
2、就失去。正常情况下,细胞内所占的比例越大,越多,细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。3无机盐:(l)含量:无机盐在生物体内含量,约占1%1.5%。(2)存在形式:多数无机盐在体内以的形式存在。(3)生理作用:维待生物体的生命活动:维待血浆的,保持细胞形态。人体中血浆的浓度相当千0.9的NaCl溶液;维持,缓冲对主要是H尤03和NaHC03;维待,如会引起抽搞。无机盐还是某些的重要组成成分,如Mg”和Fe2十分别是和的必要成分。二、有机化合物及生物大分子l糖类:糖类由C、H、0三种元素组成。根据是否能够水解及水解后的产物分为单糖、二糖和多糖。种类功能五碳糖组成RNA的成分组成的成分单糖最重
3、要的能源物质六碳糖物质(2分子葡萄糖)二糖(1分子葡萄糖1分子果糖)(1分子葡萄糖1分子半乳糖)能水解成单糖而供能多糖组成植物细胞壁特别提示动植物细胞中糖类的分布特点:糖类动物特有植物特有动植物共有单糖二糖无多糖无2脂质:脂质主要由种元素组成其中原子较糖类少。分为等。(1)。H原子含量较糖类中的多,贮能为原子较糖类多,而是贮能物质,基本结构单元是的2倍以上。(2)、是细胞的必要组分。是细胞各种膜结构的重要成分。固醇类物质包括重要成分,、和等,其中也是构成细胞膜的可促进人和动物对钙和磷的吸收等。3蛋白质:(l)蛋白质的基本单位是种。写出氨基酸的结构通(2)氨基酸形成产物叫,形成的化学键叫做。不同
4、多肤的差别在于组成它们的不同。,在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有,表示为写出两个氨基酸脱水缩合成二肤的过程:(3)一条或几条多肤链组成蛋白质分子:每一种蛋白质都有其独特的是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的。蛋白质分子的空间结构并不稳定,会随发生改变,并且空间结构一旦发生,便会失去生物学活性。(4)蛋白质计算中的数量关系:肤键数分子数蛋白质相对分子质量。4核酸:(1)核酸的种类和功能:分为的遗传信息细胞的所有活动,种,一种是(简称DNA),其贮藏细胞和整个生物体的遗传特性;一种是(简称RNA),其是合成蛋白质时所必需的。(2)核酸由五种元素组成,其基本单位为。每个核酸分子由很多通过共价键连接
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