2023年常见的酸和碱 第一课时精品讲义合作课堂模式.pdf

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1、学习必备 欢迎下载 常见的酸和碱（第一课时新授课）【教学目标】知识与技能 1、知道酸和碱能和酸碱指示剂反应。2、能自制酸碱指示剂，并设计和完成与之有关的实验。过程与方法 通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液 情感、态度与价值观 进一步增强探究物质的好奇心和求知欲【教学重点】运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。【教学难点】自制酸碱指示剂【教学过程】一、自主学习（5 分钟）引言 同学们，你们都爱吃些什么水果，你们有没有发现有些水果有点酸，还有的水果很酸。在这些食物中都包含着一种物质酸。你们平常洗头的时候用了洗发水，使用的时候有什么感受？还有肥皂。如果

2、你们用了，那么你可能用到了另一种物质碱。（2 分钟）讨论交流 各组讨论交流导学案自主学习部分答案。随意点一小组口头回答（3分钟）二、合作探究（一）分组探究（20 分钟），第一组：将食醋分别滴入石蕊和酚酞，观察现象 第二组：将石灰水分别滴入石蕊和酚酞，观察现象 第三组：将盐酸分别滴入石蕊和酚酞，观察现象 第四组：将氢氧化钠分别滴入石蕊和酚酞，观察现象 第五组：将水和氯化钠分别滴入酚酞，观察现象 1、实验前阅读课本 48 页组内成员先独立思考再相互交流弄清实验的流程，S1将组内实验内容的理解，结合组内设计表格，以口头方式说说。2、实验过程，S2 操作实验，S3、S4 观察实验现象，S5 记录，S6

3、 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果口头说出来。让有任务的组上黑板把结论写到黑板，其他组关注相同的任务，提出不同的见解 其他同学观察并记录.食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 滴加石蕊 滴入酚酞 3、对于导学案合作探究的第 3、4 题老师要给适当的点拨。（二）分组探究（15 分钟）自制酸碱指示剂实验，第 1 组：牵牛花，第 2组：月季花，第 3 组：紫卷心菜，第 4 组：菊花，第 5 组：兰芽草，学习必备 欢迎下载 实验前阅读课本 49-50 页，清楚自制酸碱指示剂的方法（S1 说出方法）后各组再进行实验，各组把现象及结论写到黑板，（S2 写）S3 说，食醋 石灰水 盐酸 氢

4、氧化钠溶液 讨论交流 与其它小组交流实验结果，比较所制得的指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化明显。教师随意抽一组回答并适当点拨。当堂测评 14 小组每组完成一题，第 5 组点评（5 分钟）。【课后反思】小纸条 任务一：1、成员到讲台，S1 将组内设计的表格画出以及讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是将食醋分别滴到石蕊试液和酚酞试液，吸取药品后的胶头滴管不能伸到试管内，S2 操作实验，S3、S4 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果口头说出来：我观察到我们组的成员操作很认真，配合默契.然后根据表格说出结论。2、完成 1 后再探究（二）

5、S1 在本组讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是用牵牛花自制酸碱指示剂后，分别滴到石蕊试液和酚酞试液，S2、S4 操作实验，S3 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果写到黑板并口头展示。任务二：1、全体成员到讲台观察实验操作，S1 将组内设计的表格画出以及讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是将石灰水分别滴到石蕊试液和酚酞试液，S2 操作实验，S3、S4 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果口头说出来，并与任务一的 S6 结论进行比较：石灰水滴入酚酞变红，滴入石蕊试液变蓝，与任务一

6、的不同：食醋滴入酚酞不变色，滴入石蕊试液变红 2、完成 1 后再探究（二）S1 在本组讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是用月季花自制酸碱指示剂后，分别滴到石蕊试液和酚酞试液，S2、S4 操作实验，S3 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果写到黑板并口头展示。任务三：1、全体成员到讲台观察实验操作，S1 将组内设计的表格画出以及讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是将盐酸分别滴到石蕊试液和酚酞试液，S2 操作实验，S3、S4 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果口头说出来，并与任务

7、一、二的 S6 结论进指示剂检验酸溶液和碱溶液情感态度与价值观进一步增强探究物质的好现有些水果有点酸还有的水果很酸在这些食物中都包含着一种物质酸你意点一小组口头回答分钟二合作探究一分组探究分钟第一组将食醋分别学习必备 欢迎下载 行比较：盐酸滴入酚酞不变色，滴入石蕊试液变红，与任务一的相同；食醋滴入酚酞不变色，滴入石蕊试液变红，与任务二的不同：石灰水滴入酚酞变红，滴入石蕊试液变蓝。2、完成 1 后再探究（二）S1 在本组讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是用紫卷心菜自制酸碱指示剂后，分别滴到石蕊试液和酚酞试液，S2、S4操作实验，S3 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况

8、，然后做评价并把组内最后的实验结果写到黑板并口头展示。任务四：全体成员到讲台观察实验操作，S1 将组内设计的表格画出以及讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是将氢氧化钠溶液分别滴到石蕊试液和酚酞试液，S2 操作实验，S3、S4 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果口头说出来，并与任务一、二、三的 S6 结论进行比较：氢氧化钠溶液滴入酚酞变红，滴入石蕊试液变蓝，与任务一、三的不同；食醋滴入酚酞不变色，滴入石蕊试液变红，与任务二的相同：石灰水滴入酚酞变红，滴入石蕊试液变蓝。由此可知酸能使石蕊试液变红，不能使酚酞变色，碱溶液能使酚酞变红，能使石

9、蕊试液变蓝，2、完成 1 后再探究（二）S1 在本组讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是用菊花自制酸碱指示剂后，分别滴到石蕊试液和酚酞试液，S2、S4 操作实验，S3 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果写到黑板并口头展示。任务五：完成导学案合作探究一的第 3 题，做法：全体成员到讲台观察实验操作，S1 讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是将水和氯化钠溶液分别滴到酚酞试液，S2 操作实验，S3、S4 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果口头说出来，并与任务一、二、三的 S6 结论进行比较：水和氯化钠溶液滴入酚酞不变色，与前面的实验不相同，说明不能使酚酞试液变色不一定是酸溶液，可能是水或是一些盐。2、完成 1 后再探究（二）S1 在本组讲解实验内容及操作注意事项：我们组做的实验是用兰芽草自制酸碱指示剂后，分别滴到石蕊试液和酚酞试液，S2、S4 操作实验，S3 观察实验现象，S5 记录，S6 观察组内成员合作情况，然后做评价并把组内最后的实验结果写到黑板并口头展示。指示剂检验酸溶液和碱溶液情感态度与价值观进一步增强探究物质的好现有些水果有点酸还有的水果很酸在这些食物中都包含着一种物质酸你意点一小组口头回答分钟二合作探究一分组探究分钟第一组将食醋分别